Кокосови ползи, вреда и калории

Кокосов орех, кокосово дърво ( Cocos nucifera ) е плодът. Използва се за вода, мляко, масло и вкусно месо.

Кокосов плод Той расте в тропиците повече от 4.500 години, но напоследък нараства популярността си заради кулинарните си приложения и потенциалните ползи за здравето.

по-долу „Какво е кокосов орех“, „ползи и вреди от кокосов орех“, „колко калории в кокосовия орех“, „за какво е полезен кокосовият орех“, „стойност на кокосовия протеин“, „кокосови свойства“  като "Информация за кокос" Тя ще бъде предоставена.

Хранителна стойност на кокосовия орех

За разлика от много плодове с високо съдържание на въглехидрати кокосов орех предимно се състои от масло. Също така съдържа протеини, няколко важни минерала и малки количества витамини от група В. Въпреки това, той не е основен източник на повечето други витамини.

кокосМинералите в него играят роля в много функции в тялото. Особено високо е в мангана, който е от съществено значение за здравето на костите и метаболизма на въглехидратите, протеините и холестерола.

Той също така помага за образуването на червени кръвни клетки, както и селен, важен антиоксидант, който защитава клетките. мед и е богата на желязо.

Ето 1 чаша (100 грама) сурово и сушено кокосови стойности;

Повечето масла в плодовете са под формата на средноверижни триглицериди (MCTs). Тялото метаболизира MCT по различен начин от другите видове мазнини, като ги абсорбира директно от тънките черва и бързо ги използва за енергия.

Преглед на ползите от MCT при хора със затлъстяване установи, че тези мазнини изгарят мазнини в тялото, когато се ядат, вместо наситени мазнини с дълги вериги от животински храни.

Какви са предимствата на кокосовия орех?

Добър за здравето на сърцето

Проучванията показват, че тези, които живеят на полинезийските острови и често кокосов орех Те открили, че хората, които го ядат, имат по-ниски нива на сърдечни заболявания, отколкото съвременните диети.

Като цяло се стигна до заключението, че маслото има неутрален ефект върху нивата на холестерола.

Сушено кокосово месоКонсумацията на екстра върджин масло, получено от маслото, намалява коремните мазнини. Това е особено полезно, защото коремни мазнини увеличава риска от сърдечни заболявания и диабет.

Осигурява контрол на кръвната захар

Тъй като този плод е с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри и мазнини, той балансира нивото на кръвната захар.

В проучване на плъхове, кокосов орехе установено, че има антидиабетни ефекти, вероятно поради съдържанието на аргинин.

Аргининът е аминокиселина, важна за функционирането на панкреатичните клетки, които освобождават хормона инсулин, за да регулират нивата на кръвната захар.

Високото съдържание на фибри в месото на плодовете също помага за забавяне на храносмилането и регулиране на нивата на кръвната захар. инсулинова резистентностОсигурява подобрение.

Съдържа мощни антиоксиданти

Месото на плода съдържа фенолни съединения, които са антиоксиданти, които могат да помогнат за защитата на клетките от окислително увреждане. Основните идентифицирани фенолни съединения са:

Галлова киселина

Кофеинова киселина

- Салицилова киселина

Р-кумарова киселина

Лабораторни тестове върху месото на плодовете показаха, че той има антиоксидантна активност и активност за отстраняване на свободните радикали.

Някои изследвания на епруветки и животни също кокосов орех Доказано е, че антиоксидантите, открити в неговото масло, могат да помогнат за защита на клетките от оксидативен стрес и щети и смърт, причинени от химиотерапия.

Забавя стареенето

кокосЦитокините, кинетин и транс-зеатин, имат антитромботични, анти-канцерогенни и анти-стареещи ефекти върху тялото.

Укрепва имунитета

кокосХранителните вещества в него са чудесни за имунната система. Той е антивирусен, противогъбичен, антибактериален и антипаразитен. 

Консумацията на кокосово масло може да помогне за повишаване на устойчивостта на организма както към вируси, така и към бактерии, причиняващи заболявания.

В суров вид кокосов орех консумирайте, инфекции на гърлото, бронхит, инфекция на пикочните пътищаможе да помогне за лечение на най-лошите и устойчиви заболявания като тения.

Това е полезно за общото здраве

Проучвания, всеки ден кокосов орех Доказа, че тези, които го консумират, са по-здрави от тези, които не го консумират.

Дава енергия

кокосспомага за увеличаване на енергията чрез изгаряне на мазнини. Триглицеридите, открити в кокосовото масло, увеличават денонощните енергийни разходи с 24%, подпомагайки загубата на тегло в дългосрочен план.

Известно е също така, че намалява кризата с глада. Това е пряко свързано с намаляващия апетита ефект на мастните киселини в организма чрез начина, по който те се метаболизират като кетон.

Винаги кокосов орех Хората, които използват техните продукти, имат по-силна способност да се хранят в продължение на няколко часа без ефект на хипогликемия.

Той също така поддържа здрава функция на щитовидната жлеза и помага за облекчаване на симптомите на хронична умора.

Лекувайте епилепсия

Кетогенна диетае диета с ниско съдържание на въглехидрати, използвана за лечение на различни заболявания. Най-известното му приложение е за лечение на епилепсия при деца.

Диетата включва ядене на малки количества въглехидрати и големи количества мазнини, което може да причини повишена концентрация на кетонни тела в кръвта. Тази диета може значително да намали честотата на гърчовете при деца с епилепсия.

Борба с рака

кокосДоказано е също така, че съдържащите се в него хранителни вещества имат противоракови свойства. Той е особено полезен при лечението на рак на дебелото черво и гърдата.

Предотвратява инфекция на пикочните пътища

кокосЕстествените му диуретични свойства лекуват инфекции на пикочните пътища. Той подобрява потока на урината, за да се отърве естествено от инфекцията.

Подобрява холестерола в кръвта

кокоспомага за подобряване на нивата на холестерола в кръвта в организма и намалява риска от сърдечни заболявания. кокосНаситените мазнини в него повишават добрия холестерол в организма и контролират LDL като доброкачествен подтип. 

Това развитие на сърдечно-съдови рискови фактори теоретично води до намален риск от развитие на сърдечни заболявания.

Изключително полезно е по време на бременност

кокос водата му е стерилна и много добра за бременни жени. Подобрява имунитета и здравето на майката и бебето и предотвратява инфекции и други заболявания. Той също така увеличава нивата на околоплодната течност, за да подобри цялостното здраве на плода.

Бори се с бактериите

кокосв големи количества, които помагат за унищожаването на бактерии, вируси и гъбички и задържане на инфекциите монолаурин и лауринова киселина.

Осигурява хигиена на устната кухина

кокос Водата може да се използва като вода за уста за унищожаване на орални бактерии, намаляване на лошия дъх и подобряване на цялостното здраве на зъбите.

Осигурява здрави кости и зъби

редовно яжте кокосподпомага развитието на здрави кости и зъби. Подобрява способността на организма да абсорбира калций и манганови минерали, които подпомагат развитието на костите.

Той също така предотвратява остеопорозата, състояние, което прави костите тънки и крехки и губи своята плътност. Непоносимост към лактоза Това е здравословна алтернатива за тези.

Ползи от кокосовия орех за кожата

кокосчесто се използва в козметичната индустрия под формата на масло за подобряване на здравето и външния вид на кожата и косата.

Бори се със сухотата

Кокосово масло Ако се използва върху кожата, той предотвратява сухота и ексфолиране, осигурява овлажняване и еластичност. Също така поддържа кожата и се опитва да възстанови щетите, които е получила с течение на времето. 

Той облекчава често срещано състояние на кожата, наречено невроза, което се характеризира със суха, груба и лющеща се кожа. Също така склонен към инфекции като Staphylococcus aurous атопичен дерматитТой също така намалява тежестта на.

Използване на кокосПочиства и неутрализира токсините, гъбичките и бактериите, намиращи се във външните слоеве на кожата, което не само детоксикира, но и създава естествената имунна система и защита на кожата.

Ефективен при сухи ръце

Екстра върджин кокосовото масло може да се използва и за възстановяване на сухи ръце. Редовното миене на съдове често изсушава кожата и причинява грозен външен вид.

Вместо да използвате скъпа химическа козметика, нанесете чисто кокосово масло, за да получите красиви и гладки ръце.

Предотвратява рак на кожата

Подобрява съдържанието на влага и липиди в кожата и предотвратява рака на кожата, като блокира 20% от тежките ултравиолетови лъчи. Може да се използва като овлажнител за тяло и кожа, тъй като овлажнява кожата чрез попълване на естествени масла. 

Кокосово маслоМоже да се използва и за почистване на лицето чрез триене с кръгови движения.

Подмладява кожата

Кокосово масло Перфектен за поддържане на кожата млада и красива. Неговото антиоксидантно свойство забавя процеса на стареене, като предпазва тялото от вредните свободни радикали. Масажирането на няколко капки кокосово масло всеки ден ще го поддържа здраво и гладко. 

Нанесете върху кожата преди душ. Това ще отвори порите по време на душ и ще позволи на маслото да проникне по-ефективно в кожата.

Овлажнява кожата

Ядене на кокос овлажнява кожата, прави кожата млада и еластична. Вземете една чаена лъжичка сурово, неварено кокосово масло и го масажирайте в кожата.

Това ще сведе до минимум огнищата на кожата, обриви и раздразнения, а когато се вземе отвътре, ще разкраси кожата отвътре.

Насърчава кръвообращението

Ядене на кокос Редовно увеличава кислорода в кожата и подпомага кръвообращението. Клетките се нуждаят от достатъчно кислород и това е възможно само при правилна циркулация в кислородоносителното тяло. Това позволява на кожата да диша правилно и насърчава здравата и безупречна кожа.

Лекувайте мазна кожа

Кокосовата вода може да се използва и за лечение на мазна кожа. Почиства излишното масло от кожата и поддържа тонуса на кожата по-равномерен.

Кокосовата вода е много ефективна и при акне, черни точки и петна. Направете маска за лице, като смесите половин чаена лъжичка куркума, 1 чаена лъжичка сандалово дърво на прах и кокосова вода. Нанасяйте върху лицето три пъти седмично, за да получите чиста и сияйна кожа.

Премахва грима на очите

Кокосовото масло може да се използва и за премахване на грима на очите. Поставете няколко капки кокосово масло върху памук и избършете очите си с него.

Той ефективно премахва грубия грим на очите, като разгражда съставките в грима за очите. Той също поддържа кожата влажна.

Кокосови ползи за косата

кокоспомага за лечение на проблеми с косопада. Както кокосовата вода, така и кокосовото масло могат да помогнат за лечение на косопад.

Преди да се къпете, масажирайте косата си с кокосова вода или кокосово масло. Това също ще направи косата мека, гладка и управляема.

Предотвратява инфекциите на скалпа

кокосНеговите антибактериални и противогъбични свойства предпазват скалпа от пърхот, въшки и сърбящ скалп.

кокос Също така може да помогне да имате блестяща и копринена коса.

Какви са вредите на кокосовия орех?

Необходимо е да се внимава, докато се консумира този плод с високо съдържание на калории и мазнини. Тъй като консумацията на твърде много може да причини наддаване на тегло.

Макар и рядко някои хора кокосова алергиякакво може да има. Ако сте алергични към този плод, трябва да избягвате да консумирате всички продукти, направени с него.

Какво да правим с кокосовия орех?

Неговата сурова бяла плът е вътре в ципите на плодовете. Има твърда текстура и вкусен, леко сладникав вкус.

всички кокосов орехСлез долу, можеш да ядеш суровото месо, като го изстържеш от черупката. Кокосово мляко и сметаната се отстранява от сурово, настъргано месо.

Сушено кокосово месо Обикновено се настъргва или бръсне и се използва при печене или печене. Чрез по-нататъшна обработка кокосово брашно Превръща се в. Кокосово масло Получава се и от месо.

В резултат на това;

кокос Това е плод с високо съдържание на мазнини с голямо разнообразие от ползи за здравето. Той осигурява антиоксиданти за борба със заболяванията, балансира кръвната захар и намалява рисковите фактори за сърдечни заболявания.

Въпреки това е с високо съдържание на калории и мазнини, така че внимавайте да не прекалявате, особено ако се опитвате да отслабнете.