የበርች ዛፍ ጭማቂ ምንድነው? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የበርች የአበባ ዱቄት በፀደይ ወቅት ለአለርጂ በሽተኞች የአለርጂ ምንጭ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን የዚህ ዛፍ እያንዳንዱ ክፍል - ከላጣው እስከ ቅጠሎች ድረስ - በሚያስደንቅ ሁኔታ ጠቃሚ እና ለአጠቃላይ ጤና ጠቃሚ ነው. 

የበርች ጭማቂ olarak ዳ bilinen የበርች ጭማቂ, ቤላላው ከጄነስ ጂነስ ዛፎች የመጣ ነው.

በቅርብ ጊዜ ለጤና ጠቀሜታው ተወዳጅነትን እያገኘ በሰሜን አውሮፓ እና ቻይና ለብዙ መቶ ዓመታት ጥቅም ላይ ውሏል.

በመዋቢያዎች እና ሌሎች የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል.

የበርች ዛፍ ምንድን ነው?                

በርችበሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ከጀርመን እስከ ካናዳ የሚበቅል በጣም የተለመደ የሚረግፍ ዛፍ ነው። ወረቀት በሚመስል ነጭ ቅርፊት እንዲሁም በጠፍጣፋ፣ በቀጭን እና በስፓድ ቅርጽ ባላቸው ቅጠሎች ይታወቃል። 

ለብዙ መቶ ዘመናት የሕዝባዊ መድሃኒቶች መሠረት ሆኗል. የዛፉ ጭማቂ ዛሬም እንደ ባህላዊ መጠጥ በሰሜን አውሮፓ እና ቻይና ታሽጎ ይገኛል። 

የበርች ጭማቂ ምንድነው? 

የበርች ጭማቂየበርች ዛፎች ጭማቂ ሲሆን በፀደይ ወቅት ይሰበሰባል. በክረምቱ ወቅት የበርች ዛፎች በሳባ ውስጥ የተለቀቁ ንጥረ ነገሮችን ያከማቻሉ.

በመጀመሪያ ሲወጣ, ትንሽ ጣፋጭ, ግልጽ, ቀለም የሌለው ፈሳሽ ነው. ከ 2-3 ቀናት በኋላ, የበለጠ አሲድ የሆነ ጣዕም በማዳበር ማፍላት ይጀምራል.

የታሸገ ነው የሚሸጠው፣ ነገር ግን ስኳር እና ጣፋጩ ወደ እነዚህ ለገበያ በሚቀርቡ ምርቶች ላይ ተጨምሯል።

የበርች ዛፍ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የሚከተሉትን ጨምሮ በርችብዙ ጥቅሞች አሉት

- በርች, የሽንት ቱቦዎች በሽታዎችእንደ ዳይሬቲክ ሆኖ ያገለግላል, ይህም ብጉርን ለማከም ይረዳል, ሰውነትን ያጸዳል እና ያልተፈለጉ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድን ያፋጥናል.

- በዚህ ተክል ውስጥ ያሉ ንቁ ንጥረ ነገሮችም እንዲሁ ናቸው ጥሩእንደ ሃሞት ፊኛ እና የኩላሊት ጠጠር ያሉ ሌሎች የድንጋይ ዓይነቶችን የሚያመጣው የዩሪክ አሲድ ክሪስታል መፈጠርን ይረዳል።

የዛፍ ቅርፊት ማውጣት አክቲኒክ keratosisን ለማከም የሚያገለግል ሲሆን እንደ ቅባት በአካባቢው ይተገበራል።

- በተጨማሪም ይህ የዛፍ ቅርፊት ለቁስሎች እና ሽፍታዎች ወቅታዊ ህክምና ጥቅም ላይ ይውላል እና የተጎዳ ቆዳ የፈውስ ሂደትን ያፋጥናል. 

ፀረ-ብግነት ነው እና የጡንቻ ህመም, እብጠት, የአርትራይተስ ህመም እና የሩሲተስ እብጠትን በአካባቢያዊ አፕሊኬሽን ለማስታገስ ይጠቅማል.

- የበርች ቅጠሎችለፀጉር መርገፍ እንደ ወቅታዊ መታጠቢያ መጠቀም ይቻላል.

- የበርች የአበባ ዱቄትበውስጡ ያሉት ንቁ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ የቢንጥ በሽታን ለማምረት በማስቻል የጉበት በሽታዎችን ስለሚረዱ በምግብ መፍጨት ችግር ውስጥ ውጤታማ ናቸው.

- የዚህ ተክል ቅጠሎች በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚደግፍ እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ናቸው.

- እንቅልፍ ማጣትን ለመከላከል እና እረፍት የሚሰጥ እና ያልተቋረጠ እንቅልፍ ለማቅረብ የዚህ ተክል ቅጠሎች መበስበስ ሊበላ ይችላል። 

የበርች ዛፍ ውሃ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዟል

የበርች ጭማቂብዙ ንጥረ ነገሮችን በተለይም ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይሰጣል ። አንድ 300 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ።

ካሎሪ: 9

ካርቦሃይድሬት - 3 ግራም

ስኳር: 3 ግራም

ካልሲየም፡ 2% የዕለታዊ እሴት (DV)

ማግኒዥየም፡ 95% የዲቪ

ማንጋኒዝ፡ 130% የዲቪ

ዚንክ፡ 3% ዲቪ

ጥናቶች በተጨማሪም ፎስፈረስ፣ፖታሲየም፣ፎሊክ አሲድ፣ቫይታሚን ሲ እና መዳብ መጠን ይለያያሉ። በተጨማሪም, የበርች ጭማቂበሰውነት ውስጥ ኦክሳይድ ውጥረትን ለመዋጋት የሚረዱ አነስተኛ መጠን ያላቸው አሚኖ አሲዶች እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው አሚኖ አሲዶች። ፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ ያቀርባል።

በማንጋኒዝ የበለፀገ

ማንጋኒዝ, ለአጥንት እድገት አስፈላጊ የሆነ ማዕድን ነው.

እንደ እውነቱ ከሆነ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከካልሲየም, ዚንክ እና መዳብ - ሁሉም በበርች ጭማቂ ውስጥ ይገኛሉ - ማንጋኒዝ በአረጋውያን ሴቶች ላይ የአከርካሪ አጥንትን ለመቀነስ ይረዳል.

በተጨማሪም ማንጋኒዝ ሱፐር ኦክሳይድ ዲሙታሴ (SOD) የተባለ አንቲኦክሲዳንት እንዲፈጠር ይረዳል፣ ይህም ሴሎችን ከኦክሳይድ ጉዳት የሚከላከል እና ለብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል።

የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪያት አሉት

የበርች ጭማቂ, በፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ሲሆን ሴሎችን ፍሪ ራዲካልስ ከሚባሉት ያልተረጋጉ ሞለኪውሎች ከሚደርስ ጉዳት የሚከላከለው ነው።

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ፖሊፊኖሎች የልብ ሕመምን፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን፣ ኦስቲዮፖሮሲስን፣ አልዛይመርን፣ ፓርኪንሰንን እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን ጨምሮ ከተለያዩ ሁኔታዎች ሊከላከሉ ይችላሉ።

የበርች ጭማቂ, በተመሳሳይ እንደ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ሆኖ ያገለግላል ሲ ቫይታሚን እሱም ይዟል.

ለቆዳ ጤና ጠቃሚ

የበርች ጭማቂለእርጥበት እና ለፀረ-አንቲኦክሲዳንት ባህሪያቱ በሎሽን እና ሌሎች የመዋቢያ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

የፈተና-ቱቦ ጥናት እንደሚያሳየው በውሃ ምትክ የበርች ሳፕን በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ መጠቀም keratinocytes የሚባሉትን የቆዳ ሴሎች በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

እነዚህ የበርች ውሃ ጥቅሞችይህ የሆነበት ምክንያት በውስጡ ባለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ምክንያት ኮላጅንን ለማምረት የሚያነቃቃ ፕሮቲን ሲሆን ይህም ቆዳ እንዲጠነክር፣ እንዲለሰልስ እና እንዲደርቅ ይረዳል።

በተጨማሪም ቫይታሚን ሲ የቆዳ መሸብሸብ እና ሌሎች የእርጅና ምልክቶችን ከሚያስከትሉ ጎጂ ጨረሮች ይከላከላል። 

ፀጉርን ያጠናክራል

ኮላገን ወደ ምርት እና የብረት መሳብለሚረዳው የበርች ጭማቂበውስጡ ያለው ቫይታሚን ሲ ፀጉርን ያጠናክራል.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሁለቱም ኮላጅን እና ብረት የፀጉር እድገትን እና መዋቅርን ይደግፋሉ. በተጨማሪም ቫይታሚን ሲ የፀጉር ሴሎችን ሊጎዱ እና የፀጉርን እድገትን ከሚገቱ የነጻ radicals ይከላከላል።

ሰውነትን እርጥበት ያደርገዋል

የበርች ጭማቂእንደ ማፕል ወይም የኮኮናት ውሃ ካሉ ተመሳሳይ መጠጦች በካሎሪ እና በስኳር ዝቅተኛ ነው።

ምንም እንኳን በማግኒዚየም እና በፖታስየም ይዘቱ እንደ ጥሩ የኤሌክትሮላይት ምንጭ ሆኖ ለገበያ ቢቀርብም እስካሁን ድረስ ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ የኤሌክትሮላይት ይዘትን ለማሟላት ምንም አይነት ጥናት አልደገፈም።

ሆኖም ፣ ልዩ ጣዕም እና ማዕድን ይዘት ፣ የበርች ጭማቂከውሃ ይልቅ ጣፋጭ አማራጭ ያደርገዋል.

የበርች ዘይት ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

በርችቅርፊት, ቅጠሎች እና ጭማቂዎች የበርች ዘይት ለተለያዩ ጥቅሞችም ያገለግላል;

የባክቴሪያ እና የፈንገስ በሽታዎችን ይከላከላል

እነዚህ ፣ የበርች ዘይትየእሱ ሁለቱ በጣም አስፈላጊ ባህሪያት ናቸው. ከሁለቱም የባክቴሪያ እና የፈንገስ በሽታዎች ቆዳን ይከላከላል.

የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳል

በተፈጥሮ ምርቶች ጆርናል ላይ የወጣ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው እ.ኤ.አ. የበርች ቅርፊት በስኳር ህመም ውስጥ ቁስሎችን ለማከም ውጤታማ አማራጭ ሊሆን ይችላል. ይህ በክሊኒካዊ ጥናቶች መረጋገጥ አለበት.

ህመምን ይቀንሳል

የበርች ዘይትከራስ ምታት እና የጥርስ ህመም እንዲሁም በመገጣጠሚያዎች እና በጡንቻዎች ላይ ህመምን ለመቀነስ ይረዳል. በተጨማሪም ፀረ-ኤስፓምዲክ ነው እናም በሰውነት ውስጥ ቁርጠትን ያስወግዳል.

የአርትራይተስ ምልክቶችን ያስወግዳል

ምክንያቱም የደም ዝውውር ሥርዓትን ያበረታታል እና የደም ዝውውርን ያሻሽላል የበርች ዘይትከደም ዝውውር ጋር በተያያዙ በሽታዎች እንደ እብጠት (እብጠት), ራሽታይተስ እና አርትራይተስ የመሳሰሉ እፎይታ ለመስጠት በጣም ጠቃሚ ነው. 

የበርች ዘይትየመርዛማ ባህሪያቱ የእነዚህ የደም ዝውውር በሽታዎች መንስኤ የሆኑትን መርዛማ ንጥረ ነገሮች ከሰውነት ያስወግዳል. 

እንደ የቆዳ ማቅለሚያ ይሠራል

በዘመናት የበርች ዘይት እንደ ቆዳ ማቅለሚያ ጥቅም ላይ ይውላል. አዘውትሮ ውጫዊ አፕሊኬሽን (በዝቅተኛ መጠን) የቆዳ መሸብሸብ እና የጡንቻን ቆዳን በሚገባ ይቀንሳል። 

የአስክሬን ንብረቱ ድድ ፣ ፀጉርን ያጠናክራል እና ጡንቻዎችን ያጠነክራል። ስለዚህ, እርስዎ ወጣት እንዲመስሉ ያደርግዎታል.

ሰውነትን ያጸዳል

የበርች ዘይትየሽንት እና ላብ በመጨመር እንደ ዩሪክ አሲድ ያሉ መርዞችን ከደም ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል (በተፈጥሮው ዳይሪቲክ እና አነቃቂ ነው)። በሌላ አነጋገር ደሙን ያጸዳል.

የቆዳ በሽታዎችን ይንከባከባል

የበርች አስፈላጊ ዘይትበዋነኛነት በሳሊሲሊክ አሲድ እና በሜቲል ሳሊሲሊት ውስጥ በመገኘቱ ኤክማ, ሬንጅ, ሌሎች የቆዳ በሽታዎችን እና ኢንፌክሽኖችን በማከም ረገድ ውጤታማ ነው. የበርች ዘይትየእነዚህ ጠቃሚ ውህዶች ተፈጥሯዊ ምንጭ ነው.

ሽንትን ያበረታታል።

የበርች አስፈላጊ ዘይት ሽንትን ያበረታታል. ለዚህ ንብረት ተጠያቂ የሆኑት ቤቱሌኖል እና ቡቲሊን ናቸው። መሽናት ሰውነትን በብዙ መንገድ ይረዳል።

ክብደትን ለመቀነስ, ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ, የምግብ መፈጨትን ያበረታታል, በሽንት ስርዓት ውስጥ ያሉ ኢንፌክሽኖችን ለማከም, ኩላሊቶችን ለማጽዳት እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል. 

የበርች ዛፍ ውሃ ምን ጉዳት አለው?

የበርች ጭማቂ በመጠኑ ሲጠቀሙ በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. ነገር ግን በተወሰኑ ጥናቶች ምክንያት, ሊያስከትል የሚችለውን የጎንዮሽ ጉዳት ሙሉ በሙሉ አልተረዳም.

ለበርች የአበባ ዱቄት አለርጂ የሆነ ማንኛውም ሰው የበርች ጭማቂ በሚጠጡበት ጊዜ ይጠንቀቁ.

በተጨማሪም የማንጋኒዝ መርዛማነት አደጋ ስላለ አንድ ሰው ከመጠን በላይ መጠጣት የለበትም. ይህ በተለይ የጉበት ተግባር ላለባቸው ሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል።

ከዚህ የተነሳ;

የበርች ጭማቂከበርች ጭማቂ የተገኘ ሲሆን በርካታ ማዕድናት እና ፀረ-አንቲኦክሲደንትስ ያቀርባል.

በተለይም በማንጋኒዝ እና ማግኒዚየም የበለፀገ ሲሆን በካሎሪ እና በስኳር ዝቅተኛ ነው. ለቆዳ እና ለፀጉር ጤና ጠቃሚ ነው.