"Sien jy die verskil tussen 'n lemoen en 'n mandaryn?" Hoekom dink jy het ek in die titel gevra? Omdat baie mense nie die verskil kan sien nie en hierdie twee sitrusvrugte verwar. So sien jy die verskil? Of het jy al ooit aan hierdie vraag gedink? Ons het gedink en besluit om die verskille van hierdie voordelige vrugte in hierdie artikel te bespreek.
Verskil tussen lemoen en mandaryn
Verskil tussen lemoen en mandarijn
Alhoewel beide mandaryne en lemoene verskillende vrugte is, het hulle soortgelyke eienskappe. Omdat hulle lede van dieselfde familie is. Hulle lyk dieselfde, maar hul oorsprong is anders, en hulle het albei variante.
Tangerine
Tangerine eerste gegroei in Palatka, Florida. Dit het die naam "tangerine" in die 1800's gekry omdat dit van die stad Tanger in Marokko ingevoer is. Dit is 'n lid van die sitrusfamilie. Daar is rooi-oranje en helderkleuriges. Mandaryne loop gewoonlik van laat Oktober tot Januarie.
Orange
Orangehet baie jare gelede in Asië ontstaan, heel waarskynlik in Suid-China en Indonesië. Vandag word die oorgrote meerderheid lemoene in Florida en Sao Paulo, Brasilië, geproduseer. Sitrus is die vrug van die x sinensis-spesie en is ook 'n lid van die sitrusfamilie.
Interessant genoeg is die lemoen 'n baster van twee vrugte:pomelo en mandaryns. Daar is baie verskillende variëteite van lemoene. Dit word in vier klasse verdeel, elk met bepalende kenmerke;
Die lemoenseisoen verander volgens die variëteit. Die meeste lemoene bly egter van November tot Maart.
Hulle lyk anders
Die verskil tussen 'n lemoen en 'n mandaryn is te wyte aan die grootte van die vrugte. Die grootte van die lemoen is groter as die mandaryn. Mandaryne is sagter wanneer dit ryp is. Lemoene is hard en swaar wanneer dit ryp is.
Daar is baie verskillende soorte mandaryne en lemoene, met en sonder sade. Byvoorbeeld, 'n naeltjie-lemoen is pitloos, terwyl 'n Valencia-lemoen 'n pit het.
Die kleure van mandaryne en lemoene verskil ook. Oranje is tipies geel-oranje, met die uitsondering van bloedoranje, wat 'n dieprooi kleur het. Mandaryns is rooi-oranje van kleur.
Hulle geure is anders
Beide mandaryne en lemoene kan soet of suur wees. Maar die meeste mandarynetipe is soeter as lemoen.
Een uitsondering is die bloedoranje. Bloedlemoen het 'n duidelike geurprofiel wat verskil van die meeste mandaryn- en lemoenvariëteite. Bloedlemoen het 'n baie ryk geur wat nie te soet is met 'n vrugtige geur aroma nie.
Mandaryne is makliker om te skil
Nog een van die verskille tussen lemoene en mandaryne is hul skil. Beide mandaryne en lemoene het 'n dun skil. Die lemoen het egter 'n harder en stywer skil. Daarom is dit moeiliker om te skil as mandaryne. Mandaryns het 'n dun en los skil. Dit maak dit maklik om af te skil.
Voedingstof inhoud is soortgelyk
Kom ons praat nie altyd oor die verskille tussen lemoene en mandaryne nie. Kom ons ondersoek 'n paar soortgelyke aspekte.
Mandaryns het 'n hoë waterinhoud. (85%) Dit bestaan meestal uit koolhidrate en bevat byna geen vet nie. Net so het lemoene 'n hoë waterinhoud. (87%) bestaan meestal uit koolhidrate en bevat byna geen vet nie.
In die tabel hieronder het ons die voedingsprofiel van 'n 100 gram mandaryn met 'n lemoen vergelyk. U kan maklik agterkom dat die voedingswaardes naby aan mekaar is. Hier wil ek hê jy moet aandag gee aan die hoeveelheid vitamien C. Die hoeveelheid in 'n lemoen is twee keer dié van 'n mandaryn.
Tangerine
Orange
Kalorie
53
47
koolhidrate
13.3 gram
11.7 gram
lift
1.8 gram
2.4 gram
Protein
0.8 gram
0,9 gram
olie
0.3 gram
0.1 gram
Vitamien A
14% DV
4% DV
C vitamien
44% DV
89% DV
Folaat
4% DV
8% DV
kalium
5% DV
5% DV
Voordele van lemoen en mandarijn
Die voordele van twee vrugte met sulke soortgelyke voedingswaarde sal ook algemeen wees. Die algemene voordele van beide vrugte is soos volg;
Die vitamien C-inhoud daarvan, wat 'n antioksidant is, voorkom oksidatiewe skade deur vrye radikale te beveg.
Beskerm teen kanker.
Dit verminder DNA-skade.
Dit verlaag slegte cholesterol.
Dit verminder die doeltreffendheid van Helicobacter pylori-bakterieë wat maagsere veroorsaak.
Dit voorkom die vorming van kalsiumoksalaat en uriensuur, wat bydra tot nierstene.
Balanseer bloedsuiker.
Dit help om gewig te verloor aangesien hulle laag in kalorieë is en baie vesel bevat.
Hoe om lemoene en mandaryne te eet
Beide mandaryne en lemoene word geëet met hul skille geskil. Albei is praktiese versnaperinge wat jy kan saamdra. Albei vrugte is onontbeerlike bestanddele van vrugteslaaie.
Let op die volgende wanneer jy hierdie twee sitrusvrugte koop;
Beide mandaryne en lemoene kan op die toonbank of by kamertemperatuur of in die yskas gestoor word, afhangende van voorkeur.
Op te som;
Ons het die verskil tussen lemoen en mandaryn so goed moontlik probeer verduidelik. Hierdie vrugte, wat lede van die sitrusfamilie is, is verskillende vrugte. Laat ons nie vergeet dat dit ook soortgelyke kenmerke het nie. Laat ons ook nie vergeet dat albei vrugte gesond is en beslis eet wanneer die seisoen aanbreek nie.
