Is tamatie groente of vrugte? Groente Vrugte Ons Ken
Tamaties is een van die nuttigste kosse van die somerseisoen. Ons ken tamaties as groente. Is dit dan regtig so? Is tamatie 'n groente of 'n vrug? Tamaties staan al jare bekend as 'n groente, maar 'n vrugen is. Want dit pas by die definisie van vrugte. Vrugte word geklassifiseer as plante wat sade het wat die plant wat uit die blom gegroei het, help om voort te plant. Alhoewel dit botanies as 'n vrug geklassifiseer word, word tamatie as 'n groente in kulinêre klassifikasie beskou. Volgens die kulinêre klassifikasie word die vrugte rou geëet. Groente word in kook gebruik.
Is tamatie 'n vrug of groente?
Wat is die verskil tussen vrugte en groente?
Vrugte en groente is baie gesond aangesien dit ryk bronne van vitamiene, minerale en vesel is. Alhoewel hulle baie in gemeen het,verskille tussen vrugte en groente het. Ons sal vrugte en groente op twee maniere klassifiseer. Volgens sy botaniese en kulinêre gebruik ...
Botaniese klassifikasie: Die botaniese klassifikasie van vrugte en groente word bepaal deur die aard en funksie van die betrokke plant. Vrugte word uit blomme gevorm, het sade en help die plant se voortplantingsproses. Om 'n voorbeeld van vrugte te gee; plante soos appels, perskes, appelkose en frambose. Groente is; is die wortels, stingels, blare of ander hulpdele van die plant. Groente is spinasie, blaarslaai, wortels, beet en seldery.
Keuken klassifikasie: Klassifikasie van vrugte en groente in die kombuis is effens anders as om dit botanies te klassifiseer. In die kombuis word vrugte en groente volgens hul geurprofiel geklassifiseer. Gevolglik het die vrugte 'n sagte tekstuur. Hulle geure is soet. Dit kan ook 'n bietjie tert of skerp wees. Dit word gebruik vir nagereg, gebak of konfyte. Dit word egter rou as 'n versnapering geëet. Groente het gewoonlik 'n bitter smaak. Dit het 'n harder tekstuur as vrugte. Dit word dikwels vir kook gebruik, hoewel sommige rou geëet word.
Tamaties is botanies vrugte: Noudat ons die definisie van vrugte en groente geleer het, kan jy raai dat die tamatie 'n vrug in die botaniese klassifikasie is. Soos ander vrugte, bestaan die tamatie uit klein geel blommetjies op die plant. Dit bevat natuurlik 'n groot aantal sade. Hierdie sade word dan tot die tamatieplant gekweek.gebruik word om te produseer.
Tamaties word as groente in die kombuis gebruik: Trouens, "Is 'n tamatie 'n vrug of 'n groente?" Die verwarring oor die kwessie spruit uit die gebruik van tamaties in die kombuis. In kook word tamaties dikwels alleen of saam met ander groente in soutgeregte gebruik. Met ander woorde, hoewel tamatie eintlik 'n vrug is, word dit as 'n groente in die kombuis gebruik.
Tamaties is nie die enigste kos wat met hierdie tipe identiteitskrisis sukkel nie. Trouens, plante wat as kulinêre groente gebruik word, maar vrugte in die botaniese klassifikasie is, is redelik algemeen. Ander vrugte wat ons gewoonlik as groente ken, is:
