laktose monohydraatis 'n soort suiker wat in melk voorkom.
Vanweë die chemiese aard daarvan word dit verpoeier en as 'n versoeter, stabiliseerder of vuller in die voedsel- en farmaseutiese industrie gebruik.
Jy kan dit vind in die bestanddeellys van pille, babakos en verpakte lekkernye.
in die meeste mense laktose monohydraat veroorsaak geen newe-effekte nie. As jy egter laktose-onverdraagsaam is, kan dit sekere nadelige reaksies veroorsaak.
Laktose het twee vorme: alfa-laktose en beta-laktose. laktose monohydraatDie vaste vorm word gevorm wanneer alfa-laktose by lae temperature gekristalliseer en gedroog word.
laktose monohidraat, Dit word van koeimelk gemaak en is die mees algemene vaste laktose in kommersiële melkpoeiers, aangesien dit nie maklik water absorbeer of behou nie. Dus, volgens die verslag, kan dit gestoor word sonder om vog uit die lug te absorbeer.
Wat is laktosemonohidraat?
Laktose (C12H22O11) is melksuiker. Dit is 'n disakkaried wat bestaan uit een galaktose- en een glukosemolekule. In die farmaseutiese industrie word laktose gebruik om tabletvorming aan te help aangesien dit uitstekende saampersbaarheidseienskappe het.
Dit word ook gebruik om 'n verdunningspoeier vir droë poeier inaseming te vorm. Laktose, laktose waterig, laktose watervry, laktose monohydraat of gespuitdroogde laktose.
Mense met laktose-intoleransie het nie die ensieme wat nodig is om laktose te verteer nie. Die meeste medikasie bevat nie genoeg laktose om laktose-intoleransie te veroorsaak nie.
Sommige pasiënte met ernstige laktose-intoleransie kan egter simptome ervaar. Laktose kan gevind word in geboortebeperkingspille en sommige OTC-medikasie om maagsuur of gas te behandel.
Pasiënte wat "allergies" is vir laktose (nie net laktose-onverdraagsaam nie) moet veral nie laktosebevattende tablette gebruik nie of moet hul gesondheidswerker raadpleeg voordat hulle dit gebruik.
laktose monohydraatis die kristallyne vorm van laktose, die hoofkoolhidraat in koeimelk. Laktose bestaan uit galaktose en glukose, wat eenvoudige suikers is wat aan mekaar gekoppel is. Dit bestaan in twee vorme met verskillende chemiese strukture - alfa- en beta-laktose.
laktose monohydraatDit word vervaardig deur alfa-laktose uit koeimelk aan lae temperature bloot te stel totdat kristalle vorm, en dan die oortollige vog te droog.
Die gevolglike produk is 'n droë, wit of liggeel poeier met 'n effens soet geur en reuk soortgelyk aan dié van melk.
laktose monohydraatDit staan bekend as melksuiker in die voedsel- en farmaseutiese industrieë.
Dit het 'n lang raklewe, 'n effens soet geur, is redelik bekostigbaar, so dit word wyd gebruik. Boonop meng dit maklik met talle bestanddele.
Dit dien meestal as 'n voedseladditief en vuller vir dwelmkapsules. Dit word hoofsaaklik vir industriële doeleindes gebruik en word gewoonlik nie vir tuisgebruik verkoop nie.
laktose monohydraat Vullers, soos vullers, bind aan die aktiewe middel in 'n medisyne sodat dit 'n maklik ingeslukte pil of tablet gemaak kan word.
Trouens, sommige vorme van laktose word in meer as 20% van voorskrifmedisyne en meer as 65% van oor-die-toonbank medisyne gebruik, soos sommige geboortebeperkingspille, kalsiumaanvullings en suur refluksmedisyne.
laktose monohydraat Dit word ook by babakos, verpakte versnaperinge, bevrore kosse, verwerkte koekies, koeke, gebak, sop, souse en ander kosse gevoeg.
Die hoofdoel daarvan is om soetheid by kos te voeg of as 'n stabiliseerder te dien deur onmengbare bestanddele soos olie en water te help om bymekaar te bly.
Wat is laktosemonohidraat?
laktose monohydraat Soos hierbo genoem, word dit in 'n wye verskeidenheid kosse, drankies, skoonheidsmiddels, medisyne en selfs veevoere gesien. Dit word dikwels as 'n stabiliseerder gebruik en het die voordeel dat dit goedkoper as regte melk is, maar 'n langer raklewe het.
Laktosemonohidraat kan vir baie verskillende doeleindes in die voedsel- en farmaseutiese industrieë gebruik word. laktose monohydraat kan gevind word in die volgende produkte:
- Tablet kapsules
- Babakos
– Sjokolade
- Beskuitjie
– Voorbereide kosse
- roomys
– Brood en ander bakkeryprodukte
Dit word ook as vuller in medisyne en veevoer gebruik as gevolg van sy fisiese en chemiese stabiliteit.
laktose monohydraatkan as 'n bestanddeel in verpakte voedsel gelys word. Dit word gewoonlik nie vir tuiskos gebruik nie, maar is kommersieel beskikbaar en bemark as 'n natuurlike versoeter. laktose monohydraata gevind kan word.
Laktosemonohidraat newe-effekte
Die Food and Drug Administration (FDA) beskou hierdie toevoeging veilig vir verbruik in hoeveelhede wat in voedsel en medisyne voorkom.
Sommige mense het egter kommer oor die veiligheid van voedselbymiddels. Terwyl navorsing oor hul nadele gemeng is, word sommige met nadelige gevolge geassosieer. As jy kies om hierdie bymiddel te vermy, kan jy die hoeveelheid wat jy uit kos kry, beperk.
Mense met laktose-intoleransie produseer nie genoeg ensieme in die ingewande wat laktose afbreek nie en kan sommige simptome ervaar nadat hulle laktose ingeneem het:
Hier is die potensiaal laktose monohydraat Newe-effekte…
Swelling
Diegene wat laktose-onverdraagsaam is, laktose monohydraat Jy kan opgeblasenheid ervaar 30 minute tot twee uur nadat jy laktose-bevattende kosse of drankies ingeneem het. Die erns van die opgeblasenheid sal afhang van hoeveel jy inneem en hoeveel laktase jou liggaam produseer.
Opblaas van kos laktose monohydraat Dit kan bestuur word deur produkte wat bevat te beperk of, indien nodig, te verwyder
Alhoewel opgeblasenheid lastig kan wees, is laktose-intoleransie nie 'n allergie nie. In die geval van 'n voedselallergie, soos 'n melkallergie, het die liggaam 'n abnormale reaksie op 'n voedsel wat deur die immuunstelsel veroorsaak word, wat lewensgevaarlik kan wees, so hierdie mense voedsel wat laktosemonohidraat bevatmoet heeltemal vermy word.
oormatige gebuig
Simptome van 'n probleem in die spysverteringstelsel kom dikwels saam voor. As jy byvoorbeeld gasklagtes het, gaan dit gepaard met winderigheid. laktose monohydraat verbruik kan oormatige belching veroorsaak.
Oormatige belching word veroorsaak deur intense spysverteringsgasse wat deur laktose vrygestel word, wat nie goed verdra word tydens vertering nie.
gas
As die liggaam nie genoeg laktase produseer om laktose te verteer nie, kan gas bykomend tot ander simptome voorkom.
Swelling of ander simptome soos diarree, laktose monohydraatDie beste manier om winderigheid te vermy, is om jou dieet te verander.
Alhoewel mense met laktose-intoleransie vroeër aangesê is om suiwelprodukte heeltemal te vermy, beveel kenners vandag aan om 'n verskeidenheid suiwelprodukte te probeer om te bepaal watter minder simptome veroorsaak.
Produkte wat laktosemonohidraat bevatAs jy swak op melk reageer, kan jy dalk suiwelprodukte soos jogurt verdra.
Diarree
Soos met ander simptome, in die geval van laktose-intoleransie, laktose monohydraat Los stoelgange of diarree kan voorkom na die drink van suiwelprodukte wat bevat
prikkelbare derm-sindroom Ander dermprobleme, soos Jou dokter kan laktose-intoleransie identifiseer met toetse soos die laktose-waterstof-asemtoets, laktose-verdraagsaamheidstoets of stoel pH-toets.
Onthou, selfs al is jou laktasevlak laag, kan jy 'n bietjie laktose verdra. Die meeste mense met lae laktasevlakke kan byvoorbeeld 'n halwe koppie melk op 'n slag sonder simptome drink.
laktose monohydraat As jy diarree as 'n simptoom ervaar, is daar verskeie toepassings om jou simptome te behandel. In die algemeen, 'n akute ishal geval word die beste behandel deur baie water en elektroliet-gebalanseerde vloeistowwe te drink om dehidrasie te voorkom. Vermy kosse en drankies wat kafeïen bevat of laktose bevat totdat jou diarree bedaar.
Maagpyn en krampe
Maagpyn gaan dikwels gepaard met simptome soos opgeblasenheid en gas. Hierdie klagte kom voor wanneer laktose nie heeltemal deur ensieme in die ingewande afgebreek word nie.
Hoe om hierdie newe-effekte uit te skakel?
– Suiwelprodukte en laktose monohydraat Beperk die verbruik van ander produkte wat bestanddele bevat soos
– Neem laktase-ensiemaanvullings om laktose in die spysverteringskanaal te help verwerk. (raadpleeg dit met jou gesondheidswerker)
– Probeer boererate soos kruietee wat goed is vir spysverteringsprobleme.
As gevolg hiervan;
laktose monohydraatis 'n gekristalliseerde vorm van melksuiker.
Dit word dikwels as 'n vuller vir medisyne gebruik en by verpakte voedsel, gebak en babakos gevoeg as 'n versoeter of stabiliseerder.
Dit word oor die algemeen as veilig beskou. Diegene met ernstige laktose-intoleransie moet egter wegbly van produkte met hierdie bymiddel.
Erittäin tarpeellista tietoa vaikeasta lactoosi intoleranssista kärsivälle. chitos