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碳酸氫鈉 也稱為 卡波那它廣泛用於廚房，尤其是在烤箱中烘烤的糕點。
這樣做的原因是它具有發酵功能，即產生二氧化碳並使麵團膨脹。
除了烹飪，小蘇打還有多種家庭用途和健康益處。 要求 “碳酸鹽的好處及其不同用途”
碳酸鹽使用區
治療胃灼熱
胃灼熱, 反酸 也稱為這是一種疼痛的灼燒感，發生在胃的上部，可以擴散到喉嚨。 一些導致反流的常見原因是暴飲暴食、壓力以及食用脂肪或辛辣食物。
碳酸鹽它可以通過中和胃酸來幫助治療胃灼熱。 一茶匙 卡波那將其溶解在一杯冷水中，然後慢慢飲用。
這種做法的缺點之一是，繼續使用會導致代謝性鹼中毒和心臟問題。
可用作漱口水
漱口水是一種用於口腔衛生的應用。 它到達刷牙時可能會漏掉的嘴角和牙齒、牙齦和舌頭的縫隙。
大多數人使用漱口水代替。 卡波那 用途。 一些研究 卡波那已經表明，漱口可以幫助清新口氣，甚至提供抗菌和抗菌特性。
然而，一項研究 卡波那 發現漱口水並沒有顯著降低口腔細菌水平，但確實導致唾液 pH 值升高，這對於抑制細菌生長很重要。
碳酸鹽漱口的配方如下； 在半杯溫水中加入 1/2 茶匙 卡波那 添加然後搖晃。
舒緩口腔潰瘍
口腔潰瘍， 是可以在口腔內形成的小而疼痛的潰瘍。 與皰疹不同，鵝口瘡不會出現在嘴唇上，也不會傳染。
雖然需要更多證據，但一些研究發現碳酸漱口水非常適合緩解鵝口瘡引起的疼痛。
使用上一節中給出的配方 碳酸漱口水 你可以做。 每天用這種混合物漱口一次，直到口腔潰瘍癒合。
美白牙齒
碳酸鹽是一種流行的美白牙齒的家庭療法。 許多研究， 含有小蘇打的牙膏的， 非碳酸牙膏發現它更適合美白牙齒和去除牙菌斑。
這大概是因為 碳酸鹽這是因為它具有溫和的磨蝕性，可以打破染色牙齒的分子鍵。 它還具有抗菌和抗菌特性，可以幫助對抗有害細菌。
可用作除臭劑
令人驚訝的是，人類的汗水是無味的。 汗水只有在被腋下的細菌分解後才會散發出異味。 這些細菌將汗液轉化為酸性廢物，使其散發出汗水的氣味。
碳酸鹽可以通過降低氣味的酸性來消除汗味。 腋下 卡波那 試著開車。
可以提高運動表現
碳酸氫鈉 雅妮 卡波那它是運動員中的流行補充劑。
一些研究 卡波那特別是 無氧運動 或者在高強度運動和短跑期間，可以幫助您在巔峰狀態下表現更長時間。
在高強度運動期間，肌肉細胞開始產生乳酸，乳酸是導致您在運動中產生灼燒感的原因。 乳酸還會降低細胞內的 pH 值，這會導致肌肉疲勞。
碳酸鹽它具有高 pH 值，可以幫助延緩疲勞，並讓您在高峰期鍛煉更長時間。
例如，一項研究 碳酸飲料者, 非碳酸飲料者 他發現自己的鍛煉時間比其他人平均長 4,5 分鐘。
一項研究表明，運動前 1-2 小時每 1 升水攝入 300 毫克。 卡波那 建議購買。
另一項研究表明，在運動前 3 小時服用可減少胃腸道不適。
緩解皮膚瘙癢和曬傷
常用於舒緩皮膚發癢 碳酸鹽浴 受到推崇的. 這些浴池不會被昆蟲叮咬 蜜蜂叮它是一種廣泛用於治療由以下原因引起的瘙癢的藥物
此外， 卡波那可以幫助緩解曬傷引起的瘙癢。 有些人聲稱它與玉米澱粉和燕麥片等其他成分結合使用會更有效。
碳酸鹽浴 要製作，在溫水浴中加入 1-2 杯水。 卡波那 添加。 確保受影響的區域被徹底弄濕。
對於更具體的區域，您可以用小蘇打和一些水製成糊狀物。 在受影響的區域塗上一層厚厚的糊狀物。
中和冰箱裡的異味
您是否曾經打開冰箱並遇到令人驚訝的難聞氣味？
很有可能，你冰箱裡的一些食物已經開始變質了。 在您清空冰箱並徹底清潔後，這種惡臭會持續很長時間。
碳酸鹽 它可以通過中和難聞的氣味來幫助清新有臭味的冰箱。 它不是掩蓋氣味，而是與氣味顆粒相互作用並破壞它們。
將小蘇打倒入玻璃杯中，然後將其放在冰箱後面以消除異味。
可用作房間清新劑
並非所有商用空氣清新劑都能消除異味。 相反，有些會分泌氣味分子來掩蓋難聞的氣味。
碳酸鹽它是商業空氣清新劑的絕佳且安全的替代品。 它與氣味顆粒相互作用併中和它們而不是掩蓋它們。
要製作碳酸空氣清新劑，您需要：
- 一個小罐子
- 1/3 杯小蘇打
- 10-15 滴您最喜歡的精油
- 一塊布或紙
- 繩子或絲帶
碳酸鹽 並將精油加入罐中。 用布或紙蓋住它，然後用繩子繫起來。 當氣味開始消散時搖動罐子。
可以美白衣物嗎
小蘇打是一種廉價的美白和清潔衣物的方法。 小蘇打是一種鹼——一種可溶性鹽——可以幫助去除污垢和污漬。 當溶解在水中時，它可以幫助去除污漬。
1/2 杯至正常量的洗衣粉 卡波那 添加。 它還有助於軟化水，這意味著您可能需要比平時更少的洗滌劑。
可用作廚房清潔劑
碳酸鹽 它的多功能性使其成為出色的廚房清潔劑。 它不僅可以去除頑固的污漬，還有助於去除難聞的氣味。
要在廚房使用小蘇打，請將少量小蘇打與水混合製成糊狀。 用海綿或布將糊狀物塗在所需的表面上並充分擦拭。
消除垃圾氣味
垃圾袋通常有腐爛的氣味，因為它們含有各種腐爛的廢物。 不幸的是，這種氣味會擴散到您的廚房和家中的其他區域。
碳酸鹽可以幫助去除垃圾氣味。 這些氣味通常是酸性的，所以 卡波那 它可以與氣味分子相互作用併中和它們。
垃圾箱底部的科學家 卡波那 他發現散佈可以幫助中和 70% 的垃圾氣味。
去除頑固的地毯污漬
碳酸鹽 醋和醋的結合可以去除最頑固的地毯污漬。 碳酸鹽 當與醋和醋混合時，它們會形成一種叫做碳酸的化合物，這是清潔產品中的常見成分。 這種反應可以幫助分解頑固的污漬。
碳酸鹽 以下是如何用醋和醋去除頑固的地毯污漬：
– 用一層薄薄的小蘇打覆蓋地毯污漬。
– 用 1:1 的醋和水混合物填充空噴霧瓶，然後噴灑染色區域。
– 等待 1 小時或直至表面乾燥。
– 用刷子刷洗小蘇打並去除殘留物。
– 應完全去除污漬。 在地毯上 卡波那 如果仍有殘留物，請用濕毛巾擦掉。
可用作多用途浴室清潔劑
與廚房一樣，浴室也難以清潔。 有各種頻繁使用的表面，因此需要經常清潔。
碳酸鹽 它在這方面很有用，因為它可以美白和消毒許多浴室表面。
用小蘇打和一些水調成糊狀。 使用海綿或佈在要清潔的表面上徹底擦洗混合物。 15-20 分鐘後用濕布擦拭表面。
清潔水果和蔬菜
許多人擔心食物上的農藥。 農藥用於防止農作物被昆蟲、微生物、囓齒動物和雜草破壞。
去除農藥的最好方法是將水果削皮。 然而，在許多水果的表皮中發現的纖維也意味著您無法獲得重要的營養物質，例如維生素和礦物質。
水果和蔬菜的最新研究 卡波那 發現用水清洗是去除農藥而不去皮的最有效方法。
一次跑步，蘋果12-15分鐘 卡波那 並發現浸泡在水溶液中幾乎可以去除所有農藥。
清潔平底鍋
很多人在做飯的時候都拿著底部。 清潔它們可能是一場噩夢，但您可以輕鬆地用小蘇打和水拯救燒焦的鍋。
在平底鍋底部撒上大量小蘇打，並加入足夠的水覆蓋燒傷區域。 將混合物煮沸並瀝乾。 如果頑固污漬仍然存在，請用海綿擦洗並輕輕去除任何殘留的燒壞部件。
去除鞋子異味
臭鞋子是一個常見的問題。 碳酸鹽是淨化臭鞋的好方法。
將兩湯匙小蘇打倒在兩塊粗棉布或薄布上。 用橡皮筋或繩子固定布料，並在每隻鞋內放一個。
穿鞋的時候把小蘇打袋拿出來。
小蘇打和泡打粉一樣嗎？ 有什麼區別？
小蘇打和發酵粉 兩者都是有助於烘焙食品上升的成分，用於烘焙食品。
他們經常因為相似的名字和外表而混淆。
什麼是碳酸鹽？
小蘇打; 它是一種膨鬆劑，用於烘焙產品，如蛋糕、鬆餅和餅乾。 它被稱為碳酸氫鈉，是一種天然呈鹼性或鹼性的白色結晶粉末。
當與酸含量和液體結合時，小蘇打會變得活躍。 最重要的是，會產生二氧化碳，使烘焙食品不斷上升。 因此，含有小蘇打的食譜也含有酸性物質，如檸檬汁。
什麼是泡打粉？
發酵粉與小蘇打不同，是一種完全的膨鬆劑，即產品發酵所必需的兩種鹼 ( )。 碳酸氫鈉 ) 以及酸。
玉米澱粉存在於需要發酵粉的食譜中。 添加作為緩沖劑，防止酸鹼在儲存過程中被活化。
就像小蘇打與水和酸性成分反應一樣，小蘇打中的酸 碳酸氫鈉 當與液體結合時，它會與水反應並釋放二氧化碳。
小蘇打和小蘇打 - 使用哪種以及何時使用？
小蘇打; 柑橘 它用於含有酸性成分（如果汁）的食譜。 相反，當配方中沒有酸性成分時，使用小蘇打，因為粉末已經包含產生二氧化碳所需的酸。
一些食譜可能需要小蘇打和發酵粉。 通常這是因為配方中含有需要與小蘇打平衡的酸； 然而，這種酸不足以使產品發酵。
可以用小蘇打代替小蘇打嗎？
不建議用小蘇打代替小蘇打。 但是，它可以謹慎使用並且不需要額外的組件。
小蘇打比小蘇打強得多。 因此，可能需要多使用 3 倍的小蘇打才能產生相同的上升能力。
是用小蘇打代替小蘇打嗎？
如果您的食譜包括手頭的發酵粉和小蘇打，您可以使用它，但您需要添加其他成分。 要激活小蘇打，您必須添加酸性成分。
小蘇打比發酵粉具有更強的發酵效果。 因此，大約 1 茶匙小蘇打相當於 1/4 茶匙小蘇打。
