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黑鹽 換句話說 黑鹽它是印度美食中常用的一種鹽。
它具有獨特的風味，可增強許多菜餚的風味。 黑鹽據稱可以減輕體重，治療便秘和腹脹，改善消化系統健康，緩解肌肉痙攣並減少胃灼熱。
什麼是黑鹽？
不同 黑鹽的種類 雖然最常見的 喜馬拉雅黑鹽停止。
它是一種岩鹽，產自巴基斯坦、孟加拉國、印度、尼泊爾等喜馬拉雅山地區的鹽礦。
黑鹽的用途 它最初起源於印度，並已用於阿育吠陀醫學（一種傳統的健康方法）。
阿育吠陀治療師 喜馬拉雅黑鹽他說它具有治療作用。 儘管它的名字是喜馬拉雅山 黑鹽 顏色為粉紅棕色。
黑鹽品種
三個物種 黑鹽 有;
黑色儀式鹽
黑色儀式鹽（也稱為女巫鹽）是灰、海鹽、木炭，有時還有黑色染料的混合物。 這種鹽不用於烹飪。
有些人把這種鹽放在床底下或撒在花園周圍，因為他們相信這可以保護他們免受邪靈侵害。
黑色熔岩鹽
黑熔岩鹽（也稱為夏威夷黑鹽）來自夏威夷。
它用作精加工鹽並在烹飪結束時撒在食物上。 黑色熔岩鹽給菜餚增添了溫和的味道。
喜馬拉雅黑鹽
喜馬拉雅黑鹽 （也稱為印度黑鹽），廣泛用於烹飪。 印度黑鹽它具有刺鼻的硫磺氣味，以其藥用特性而聞名。
黑鹽和普通鹽的區別
黑鹽與普通食鹽相比，它的質地和味道有所不同。
製造方式不同
喜馬拉雅黑鹽岩鹽的一種 粉紅喜馬拉雅鹽它來自。
它事先與香草、種子和香料混合，然後在高溫下加熱。
今天很多 黑鹽 它是由氯化鈉、硫酸鈉、硫酸氫鈉和硫酸鐵的組合合成生產的。 鹽 然後將其與木炭混合併加熱，然後製成最終產品。
成品含有硫酸鹽、硫化物，它們決定了其顏色、氣味和味道。 鐵 ve 鎂 它含有純淨的物質，例如
這些對健康無害。 硫酸鹽被認為可以安全食用，並在一些食品中用於控制有害細菌的生長。
口味差異
黑鹽品種它比普通鹽具有更深的風味。
喜馬拉雅黑鹽在提供亞洲和印度美食特有的獨特硫磺風味的同時， 黑色熔岩鹽 它給人一種泥土的、煙熏的味道。
黑鹽有什麼好處？
黑鹽有助於減肥
黑鹽據稱，麵粉通過溶解和分解酶和脂質，防止體內脂肪堆積，從而幫助減肥。
高鈉攝入量會增加食慾，從而增加能量攝入，導致體重增加。 對此， 黑鹽麵粉被認為含有較少的鈉，有助於控制體重。 然而，支持這一點的研究是有限的。
改善便秘和腹脹
黑鹽麵粉被認為可以治療便秘、胃刺激和許多其他胃病。
黑鹽麵粉可以改善消化，減少胃酸反流，起到瀉藥的作用，緩解脹氣和腹脹。
緩解肌肉痙攣和抽筋
黑鹽有助於緩解肌肉痙攣的疼痛。 黑鹽發現於的一種礦物質 鉀對於正常的肌肉功能是必要的。
因此，普通食鹽 黑鹽用瀉藥代替它可以幫助緩解肌肉疼痛和痙攣。
減少水分滯留
體內水分滯留 浮腫由體內組織或腔體內積液引起。 水瀦留的原因之一是鈉消耗過多。
與白食鹽相比， 黑鹽眾所周知，麵粉的鈉含量較低，這使其成為一種潛在的保水處理方法。
緩解胃灼熱
胃灼熱是由胃酸過多引起的。 黑鹽據稱，麵粉的鹼性可以平衡胃酸的產生並治療胃灼熱。 這種鹽富含礦物質，非常適合用來提高酸度。
通過阻止脫髮來減少頭皮屑
傳聞， 黑鹽表明麵粉可以幫助頭髮自然生長並減少頭皮屑。 據說其中的礦物質可以強化頭髮並治療分叉。
清潔皮膚
少量洗面奶 黑鹽 添加它有助於提亮膚色。 這是因為鹽的顆粒質地有助於疏通毛孔，減少面部油膩和暗沉。
使用黑鹽的清潔液，保持皮膚健康
該溶液可作為天然解毒劑，清除體內所有毒素並清潔腸道和腎臟。 這使皮膚看起來更健康。
物料
- 一杯黑鹽
- 木/陶瓷勺（因為黑鹽與金屬發生反應）
- 一個玻璃罐
- 兩杯蒸餾水
準備
- 黑鹽將其放入罐子中並裝滿蒸餾水。
– 讓溶液靜置過夜。 早上確保所有鹽都溶解在水中。 如果需要更多 黑鹽 添加。
– 將一茶匙該溶液加入一杯溫水中，每天早上空腹飲用。
鈉含量低於食鹽
天然食鹽 黑鹽它的鈉含量比 由於鈉含量因品牌而異 黑鹽 購買時不要忘記閱讀標籤。
含有較少的添加劑
黑鹽可能比普通食鹽含有更少的添加劑。 這是因為傳統產品經過最少的加工，不含添加劑。
一些食鹽還含有潛在有害的添加劑，例如碘酸鉀和矽酸鋁。 碘鉀會增加脂肪的氧化，這是一種有害的細胞過程，會導致組織損傷並增加各種疾病的風險。
黑鹽更健康嗎？
黑鹽礦物質不能被我們的身體有效吸收。 鹽中的礦物質不易被吸收，因為它們不溶，這意味著它們不溶於液體。 當礦物質處於可溶形式時更容易吸收。
此外，還有很多可用的 黑鹽它是合成生產的，礦物質含量低。 黑鹽可能是更好的選擇，因為它比普通食鹽含有更少的添加劑。
但無論哪種類型，最好適量食用鹽。 人類每天不超過 2300 毫克。 鈉 建議食用，相當於一茶匙鹽。
黑鹽的副作用和危害
黑鹽 按膳食量食用通常是安全的。 然而，過量食用這種鹽會造成一些不良影響。 由於硫酸鹽含量高，懷孕期間可能會出現問題。
它還可能導致孕婦高血壓。 這些副作用是由於過度食用而檢測到的影響。 因為 黑鹽 請注意按正常值消費。
結果;
黑鹽它是一種很好的天然替代品，尤其是食鹽。 它以其獨特的風味特徵可以增強許多菜餚的風味。 然而，合成生產的鹽與食鹽沒有太大區別。
黑鹽儘管對麵粉的研究有限，但據稱它可以減輕體重、治療胃灼熱並有助於治療各種疾病。 過量 黑鹽消費量 可能會造成不良影響。
