עסן דורך פּילינג, יוזשאַוואַלי פּעסטאַסייד עס איז אַ ייבערהאַנט צו רעדוצירן מעדיצין רעזאַדוז אַזאַ ווי אָבער, רימוווינג די בילן רעזולטאַטן אין די באַזייַטיקונג פון איינער פון די נוטריאַנט-רייַך טיילן פון דער פאַבריק.
די סקינס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען נערעוודיק
די פּילז זענען פּאַקט מיט וווילטויק נוטריאַנץ. די סומע פון נוטריאַנץ זיי אַנטהאַלטן וועריז דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פרוכט אָדער גרינס. אָבער, די אַנפּעעלעד אָנעס אַנטהאַלטן העכער אַמאַונץ פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וווילטויק פאַבריק קאַמפּאַונדז קאַמפּערד מיט זייער פּילד יקוויוואַלאַנץ.
די סקינס פון פירות און וועדזשטאַבאַלזכּולל פיל העכער אַמאַונץ פון פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ. פֿאַר בייַשפּיל, אַרויף צו 31% פון די גאַנץ פיברע סומע אין אַ גרינס איז געפֿונען אין די שאָלעכץ. וואָס ס מער, אַנטיאַקסאַדאַנט לעוועלס פרוכט שאָלעכץעס קען זיין 328 מאל העכער ווי פלייש.
פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען וווילטויק פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס קען רעדוצירן די ריזיקירן פון עטלעכע חולאתן. אַנטיאַקסאַדאַנץ כולל. די הויפּט פֿונקציע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ איז צו קעמפן אַנסטייבאַל מאַלאַקיולז באקאנט ווי פריי ראַדאַקאַלז.
ווען פריי ראַדיקאַל לעוועלס זענען צו הויך, זיי קענען אָנמאַכן אָקסידאַטיווע דרוק וואָס קענען שעדיקן סעלז און פּאַטענטשאַלי פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון קרענק.רעסעאַרטשערס טראַכטן אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און זיכער טייפּס פון ראַק.
זיכער אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין פירות און וועדזשטאַבאַלז נידעריקער די ריזיקירן פון נוראַלאַדזשיקאַל חולאתן אַזאַ ווי אַלזשעימער ס.
פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען געוויינטלעך הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, מיט מער קאַנסאַנטרייטאַד אין די שאָלעכץ, לויט צו פאָרשונג.
אין איין לערנען, גענומען פערשקע פּילז ריזאַלטיד אין 13-48% רידאַקשאַנז אין אַנטיאַקסאַדאַנץ. אין אן אנדער לערנען, אַנטיאַקסאַדאַנט לעוועלס זענען 328 מאל העכער אין די סקינס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז ווי אין זייער פלייש.
דעריבער, צו מאַקסאַמייז דיין אַנטיאַקסאַדאַנט ינטייק פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, איר זאָל עסן זיי מיט שעלז.
די סקינס פון עטלעכע פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען ינעדאַבאַל.
עטלעכע פירות און וועדזשטאַבאַלז קענען זיין שווער צו שאָלעכץ און פאַרנוצן. פֿאַר בייַשפּיל, די סקינס פון אַוואַקאַדאָוז און קאַבאַק זענען ינעדאַבאַל ראַגאַרדלאַס פון צי זיי זענען קאַנסומד האַלב אָדער רוי.
פּעסטאַסיידז זענען קאַמאַנלי געניצט צו רעדוצירן גערעטעניש שעדיקן און פאַרגרעסערן ייעלדס. פאַרקערט צו טראדיציאנעלן גלויבן, דעם פּעסטאַסייד איז געפֿונען אין ביידע אָרגאַניק און קאַנווענשאַנאַלי דערוואַקסן פירות און וועדזשטאַבאַלז.כאָטש עטלעכע פּעסטאַסיידז באַקומען אין די פלייש פון די פרוכט און גרינס, פילע בלייבן אין די ויסווייניקסט הויט.
וואַשינג איז דער וועג צו באַקומען באַפרייַען פון פּעסטאַסייד רעזאַדוז וואָס זענען לוסלי אַטאַטשט צו די ייבערפלאַך פון די בילן. אבער פּילינג די בילן כּמעט גאָר רימוווז די טאַקסיק סאַבסטאַנסיז.
צום ביישפּיל, אַ פריש רעצענזיע ריפּאָרץ אַז וועגן 41% פון פּעסטאַסייד רעזאַדוז געפֿונען אין פרוכט זענען געוואשן אַוועק מיט וואַסער, מיט פּילינג ינקריסינג דעם באַזייַטיקונג מיט אַרויף צו טאָפּל.
וואָס פירות זענען געגעסן מיט זייער פּילז?
די סקינס פון עטלעכע פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען זיכער צו עסן, אָבער עטלעכע קען נישט. ונטער איז אַ רשימה פון פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען זיין קאַנסומד מיט אָדער אָן פּילינג:
די סקינס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, מאכן זיי איינער פון די מערסט נערעוודיק טיילן פון אַ פאַבריק.
רובֿ פירות און וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן מיט די שאָלעכץ. די וואָס קענען ניט עסן מיט די הויט זענען די וואָס זענען שווער צו דיידזשעסט ווייַל פון זייער האַרטקייט און האָבן אַ ביטער געשמאַק. ווי פיל ווי מעגלעך, עס איז נייטיק צו עסן פירות און וועדזשטאַבאַלז אָן פּילינג זיי.
