וגערקע בענעפיץ, נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריעס

וגערקע אַקאַ וגערקעכאָטש אָפט געדאַנק פון אַ גרינס, עס איז פאקטיש אַ פרוכט.

צוזאמען מיט וווילטויק נוטריאַנץ, עס איז הויך אין פאַבריק קאַמפּאַונדז און אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען העלפן מייַכל אָדער אפילו פאַרמייַדן עטלעכע טנאָים.

אויך, קאַלאָריעס אין וגערקע עס איז נידעריק און כּולל אַ גוט סומע פון ​​וואַסער און סאַליאַבאַל פיברע, וואָס האלט די גוף כיידרייטאַד און פּראַמאָוץ וואָג אָנווער.

אין דעם טעקסט "וואָס איז וגערקע", "בענעפיץ פון וגערקע", "נוטרישאַנאַל ווערט פון וגערקע" וועגן "אינפֿאָרמאַציע וועגן וגערקע" עס איז געגעבן.

וואָס איז וגערקע?

וגערקע פאַבריק סייאַנטיפיקלי Cucumis Sativus, באקאנט דורך זייַן נאָמען, עס איז פֿון דער זעלביקער משפּחה ווי קירבעס. קוקורביטאַסעאַע עס איז פון די פאַבריק משפּחה.

זיי זענען ערידזשאַנייטאַד אין פאַרשידן פּאַרץ פון סאָוטהעאַסט אזיע אָבער זענען איצט קאַלטאַווייטאַד איבער די וועלט.

דעפּענדינג אויף די גרייס און קאָליר פאַרשיידנקייַט וגערקע ווערייאַטיז קענען בייַטן באטייטיק, אָבער איז מערסט באַוווסט פֿאַר זייַן לאַנג, סילינדריקאַל פאָרעם און העל גרין הויט.

וגערקע נוטרישאַנאַל צופרידן

וואָס טוט וגערקע טאָן?

וגערקעעס איז געפונען אַז די פלאַוואָנאָידס און טאַננינס אין קנאָבל האָבן ביידע פריי ראַדיקאַל סקאַוואַנדזשינג און אַנאַלדזשיסיק יפעקס.

טראַדישאַנאַלי, דעם קרייַטעכץ איז געניצט פֿאַר כעדייקס; עס איז דייורעטיק, די זאַפט פון דעם פאַבריק איז נערעוודיק און איז געניצט אין אַנטי-אַקנע לאָושאַנז.

זינט עס איז דער פערט מערסט וויידלי דערוואַקסן "גרינס" (טעקניקלי אַ פרוכט) אין דער וועלט, עס איז וויידלי קאַנסומד.

נוטרישאַנאַל ווערט פון וגערקע

ווי פילע קאַלאָריעס אין וגערקע?

וגערקע קאַלאָריעס עס איז נידעריק אין נוטריאַנץ, אָבער הויך אין פילע וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס. 300 גראַמז אַנפּעעלד רוי וגערקע נוטרישאַנאַל צופרידן איז ווי פאלגענד:

קאַלאָריעס: 45

גאַנץ פעט: 0 גראַמז

קאַרבס: 11 גראַמז

פּראָטעין: 2 גראַם

פיברע: קסנומקס גראַמז

וויטאַמין C: 14% פון די RDI

וויטאַמין ק: 62% פון די RDI

מאַגנעסיום: 10% פון די RDI

פּאַטאַסיאַם: 13% פון די RDI

מאַנגאַנעסע: 12% פון די RDI

וגערקע וויטאַמינס

עס האט אַ הויך וואַסער אינהאַלט, וגערקע וואַסער פאַרהעלטעניש איז וועגן 96%. צו מאַקסאַמייז זייער נוטריאַנט צופרידן, עס איז נייטיק צו עסן זיי מיט זייער סקינס.

עסן פּילז ראַדוסאַז די סומע פון ​​פיברע ווי געזונט ווי עטלעכע וויטאַמינס און מינעראַלס. העכסט וויטאַמין ק עס כּולל. וגערקע פּראָטעין און צוקער פאַרהעלטעניש עס איז נישט הויך.

  וואָס איז טשי טיי, ווי איז עס געמאכט, וואָס זענען די בענעפיץ?

וואָס זענען די בענעפיץ פון וגערקע?

ווי צו קראָם קיוקאַמערז

כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ

אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען מאַלאַקיולז באקאנט ווי פריי ראַדאַקאַלז וואָס פאַרשפּאַרן אַקסאַדיישאַן. די אַקיומיאַליישאַן פון די שעדלעך פריי ראַדאַקאַלז קענען פירן צו עטלעכע טייפּס פון כראָניש חולאתן.

אָקסידאַטיווע דרוק געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז איז פארבונדן מיט ראַק און האַרץ, לונג און אַוטאָיממונע חולאתן.

וגערקע פירות און וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי פירות און וועדזשטאַבאַלז, זענען דער הויפּט רייַך אין וווילטויק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קען רעדוצירן די ריזיקירן פון די באדינגונגען.

גיט כיידריישאַן

וואַסער איז זייער וויכטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנז פון אונדזער גוף. עס פיעסעס אַ ראָלע אין פּראַסעסאַז אַזאַ ווי טעמפּעראַטור רעגולירן און די אַריבערפירן פון וויסט פּראָדוקטן און נוטריאַנץ.

געהעריק כיידריישאַן פון דעם גוף אַפעקץ אַלץ פון גשמיות פאָרשטעלונג צו מאַטאַבאַליזאַם.

בשעת רובֿ פון די פליסיק באדערפענישן זענען באגעגנט פון טרינקט וואַסער און אנדערע ליקווידס, די וואַסער גענומען פון עסנוואַרג קאַנסטאַטוץ 40% פון די גאַנץ וואַסער ינטייק.

ספּעציעל פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען אַ גוט מקור פון וואַסער.

וגערקעזינט עס באשטייט פון בעערעך 96% וואַסער, עס איז ספּעציעל עפעקטיוו אין כיידריישאַן און העלפּס צו טרעפן טעגלעך פליסיק באדערפענישן.

צי קיוקאַמערז מאַכן איר פאַרלירן וואָג?

עס העלפט צו פאַרלירן וואָג אין פאַרשידענע וועגן. ערשטער פון אַלע, עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס. איר קענען עסן ווי פיל ווי איר ווילן אָן זאָרג וועגן באַקומען צו פילע קאַלאָריעס. די הויך וואַסער צופרידן איז אויך עפעקטיוו אין וואָג אָנווער.

לאָווערס בלוט צוקער

פאַרשידן כייַע און רער שטודיום, בענעפיץ פון עסן וגערקעעס איז געפונען אַז עס קענען העלפן נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס און פאַרמייַדן עטלעכע קאַמפּלאַקיישאַנז פון צוקערקרענק.

אַ כייַע לערנען יגזאַמאַנד די ווירקונג פון פאַרשידן הערבס אויף בלוט צוקער. דיין וגערקע עס איז געוויזן צו יפעקטיוולי רעדוצירן און קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס.

אין דערצו, אַ פּרובירן רער לערנען דיין וגערקע געפונען אַז עס קענען זיין עפעקטיוו אין רידוסינג אָקסידאַטיווע דרוק און פּרעווענטינג צוקערקרענק-פֿאַרבונדענע קאַמפּלאַקיישאַנז.

רעגיאַלייץ באָוועל מווומאַנץ

עסן וגערקעהעלפּס שטיצן רעגולער באָוועל מווומאַנץ. דיכיידריישאַן איז אַ הויפּט ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר פאַרשטאָפּונג ווייַל עס קענען טוישן די וואַסער וואָג און מאַכן בענקל גייט פארביי שווער.

וגערקע וואַסער פאַרהעלטעניש עס ינקריסאַז כיידריישאַן. אזוי, באָוועל מווומאַנץ זענען רעגיאַלייטאַד און פאַרשטאָפּונג איז רידוסט.

עס אויך כּולל פיברע, וואָס העלפט רעגולירן באָוועל מווומאַנץ. אין באַזונדער, פּעקטין, דער טיפּ פון סאַליאַבאַל פיברע געפֿונען אין עס, העלפּס צו פאַרגרעסערן באָוועל באַוועגונג אָפטקייַט.

וגערקע בענעפיץ פֿאַר הויט

רעכט צו זייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג וגערקע בענעפיץ פֿאַר הויט איז א עסן. געוויינט גלייַך אויף די הויט סלייסט וגערקע; עס האט אַ קאָאָלינג און סודינג ווירקונג וואָס ראַדוסאַז געשווילעכץ, יריטיישאַן און אָנצינדונג.

  וואָס זייַנען ברעם אָנווער און ווי צו פאַרמייַדן עס?

עס קענען באַפרייַען זונענברען.

כאָוממייד פּנים און האָר מאַסקס פֿאַר עקסטרע נעץ. וגערקע פּרובירן צו לייגן. די נאַטירלעך קאָאָלינג ווירקונג ברענגט פרעשנאַס צו די הויט.

איז וגערקע פרוכט אָדער גרינס?

איז וגערקע אַ פרוכט?

אסאך מענטשן וגערקע גרינס כאָטש די וויסנשאפטלעכע דעפֿיניציע ווייזט אַז עס איז אַ טיפּ פון פרוכט.

דעם דיסטינגקשאַן איז בפֿרט באזירט אויף זייַן בייאַלאַדזשיקאַל פונקציע. אין באַטאַני, פירות לאָזן אַ פלאַוערינג פאַבריק צו רעפּראָדוצירן. א פרוכט דעוועלאָפּס פון די אָוווערי ין דער בלום און כּולל זאמען וואָס וועט יווענטשאַוואַלי אַנטוויקלען אין נייַע געוויקסן.

אין קאַנטראַסט, "גרינס" איז אַ טערמין געניצט פֿאַר אנדערע טיילן פון אַ פאַבריק אַזאַ ווי בלעטער, סטעמס אָדער רוץ.

וגערקעוואקסט פון בלומען און כּולל דאַזאַנז פון זאמען וואָס קענען ווערן געניצט צו וואַקסן די ווייַטער דור פון געוויקסן. דעם יקערדיק פֿונקציע ינדיקייץ אַז עס איז פרוכט לויט צו וויסנשאַפֿט.

פיל פון די צעמישונג אין די קלאַסאַפאַקיישאַן פון פאַרשידענע פירות און וועדזשטאַבאַלז קומט פון זייער קולינאַריש נוצן. די קולינאַריש דעפֿיניציע פון ​​אַ פרוכט אָדער גרינס איז אָפט באזירט אויף זייַן טאַם פּראָפיל, געוועב און אַפּלאַקיישאַנז אין אַ באַזונדער שיסל.

די פרוכט איז זייער זיס, טיפּיקלי סאַפטער, מיט אַ מער יידל געוועב. עס איז געניצט אין דיזערץ, פּייסטריז, סאָסיז און קיילים וואָס דאַרפן אַזאַ פלייווערז און טעקסטשערז.

אויף די אנדערע האַנט, וועדזשטאַבאַלז זענען בכלל פערמער אין געוועב און מער ביטער אין טאַם פּראָפיל. עס איז בכלל פּאַסיק פֿאַר סייווערי קיילים אַזאַ ווי סופּס און סאַלאַדס.

וגערקע עס איז אָפט געניצט ווי אַ גרינס אין דער קיך.

וואָס זענען וגערקע האַרמס?

וואָס טוט וגערקע טאָן?

יבעריק פליסיק אָנווער

וגערקע, דייורעטיק עס איז אַ מקור פון קוקורביטין, אַ ינגרידיאַנט באקאנט צו האָבן פּראָפּערטיעס. כאָטש זייַן דייורעטיק נאַטור איז מעסיק, יבעריק קאַנסאַמשאַן איז שעדלעך.

ווען גענומען אין גרויס קוואַנטאַטיז, דעם דייורעטיק ינגרידיאַנט ז יבעריק ילימאַניישאַן פון פליסיק אין דעם גוף און דיסראַפּשאַן פון די עלעקטראָליטיק וואָג.

זייַט יפעקס פון וידעפדיק וויטאַמין סי

וויטאַמין C איז אַן ימיון-בוסטינג וויטאַמין. עס אויך פיעסעס אַ ריזיק ראָלע אין פּרעווענטינג און קאַמבאַטינג די פלו און פאַרשידן געזונט באדינגונגען.

עס איז אויך אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. אָבער, יקסיד די רעקאַמענדיד לימאַץ וועט פאַרשאַפן דעטראַמענאַל ווירקונג.

וויטאַמין Cווען גענומען אין יבעריק אַמאַונץ, עס אקטן ווי אַ פּראָ-אַקסידאַנט קעגן זייַן נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט סטרוקטור. דאָס טריגערז די וווּקס און פאַרשפּרייטן פון פריי ראַדאַקאַלז.

און ווען פריי ראַדאַקאַלז באַקומען אַרום, דאָס קען פאַרשאַפן ראַק, אַקני, צו פרי יידזשינג, אאז"ו ו. ריסקס זענען העכער.

צו פיל איז שלעכט פֿאַר די האַרץ

וגערקע כּולל אַ הויך פּראָצענט פון וואַסער. עסן צו פיל ז אַ פּלאַץ פון וואַסער ינטייק. די העכער די וואַסער ינטייק, די העכער די נעץ באַנד פון בלוט. דעם, אין קער, לייגט דרוק אויף די בלוט כלים און האַרץ.

  וואָס איז טייפויד קרענק, וואָס טוט עס פּאַסירן? סימפּטאָמס און באַהאַנדלונג

ווי אַ רעזולטאַט, עס ז אַנוואָנטיד שעדיקן צו די האַרץ און בלוט כלים.

די בייַזייַן פון וידעפדיק וואַסער קענען אויך מאַכן אַ ימבאַלאַנס אין די עלעקטראָליטע לעוועלס פון די בלוט, וואָס ז די סעלז צו רינען. דאס אָפט ז כעדייקס און ינטערפירז מיט ברידינג.

געשווילעכץ

וגערקעכּולל אַ ינגרידיאַנט גערופן קוקורביטאַסין. דאָס קען אַרויסרופן ינדיידזשעסטשאַן, ספּעציעל אין מענטשן מיט אַ שפּירעוודיק דיגעסטיווע סיסטעם.

דעם ז בלאָוטינג. אויב איר האָבן גאַז אין דיין מאָגן ווען איר עסן אַניאַנז, קרויט אָדער בראַקאַלי, וגערקע קאַנסאַמשאַןזאָל אויך זיין רידוסט.

קען פאַרשאַפן סינוסיטיס

אויב איר האָט סינוסיטיס אָדער קיין כראָניש רעספּעראַטאָרי קרענק, וגערקעאיר זאָל בלייַבן אַוועק פון. די קאָאָלינג ווירקונג פון דעם גרינס יגזאַסערבייץ אַזאַ טנאָים און פירט צו קאַמפּלאַקיישאַנז.

וגערקע אין שוואַנגערשאַפט

בשעת עס איז בכלל געהאלטן זיכער בעשאַס שוואַנגערשאַפט, אויב קאַנסומד יקסעסיוולי, עטלעכע יראַטייטינג טנאָים קענען פּאַסירן;

- די דייורעטיק נאַטור פון דעם גרינס טריגערז אָפט ורינאַטיאָן.

- וגערקעעס איז אַ גוט מקור פון פיברע און דעריבער יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען אָנמאַכן בלאָוטינג. איר קען אויך דערפאַרונג אַבדאָמינאַל בלאָוטינג מיט אַבדאָמינאַל ווייטיק.

ווי צו קראָם קיוקאַמערז?

וגערקעקענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 1 וואָך.

ווי א רעזולטאט;

וגערקע; עס איז אַ רעפרעשינג, נערעוודיק און ינקרעדאַבלי ווערסאַטאַל גרינס. עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס אָבער האט פילע וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס און אַ הויך וואַסער צופרידן.

עס גיט פילע בענעפיץ אַזאַ ווי וואָג אָנווער, באַלאַנסט כיידריישאַן, דיגעסטיווע רעגיאַלעראַטי און נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס. באָטאַניקאַללי עס איז אַ פרוכט, אָבער אין קולינאַריש נוצן עס איז געהאלטן אַ גרינס.

ייַנטיילן דעם פּאָסטן !!!

לאָזן אַ ענטפֿערן

דיין בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער * זיי זענען אנגעצייכנט מיט