Chiết xuất hạt nho là gì? Lợi ích và tác hại

Chiết xuất hạt nho (GSE)Nó là một chất bổ sung dinh dưỡng thu được bằng cách loại bỏ hạt đắng của nho, sấy khô và nghiền thành bột.

Hạt nho rất giàu chất chống oxy hóa như axit phenolic, anthocyanins, flavonoid và phức hợp proanthocyanidin oligomeric (OPCs).

Thực ra, chiết xuất hạt nho Nó là một trong những nguồn proanthocyanidins được biết đến nhiều nhất.

Do hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nó bảo vệ chống lại stress oxy hóa, tổn thương mô và viêm nhiễm và ngăn ngừa bệnh tật.

Lợi ích của chiết xuất hạt nho là gì?

Giảm huyết áp

Một số nghiên cứu chiết xuất hạt nho đã nghiên cứu ảnh hưởng của nó đối với bệnh cao huyết áp.

Một phân tích tổng hợp của 810 nghiên cứu trên 16 người có hoặc có nguy cơ bị huyết áp cao. chiết xuất hạt nho đã xem xét ảnh hưởng của tình huống này.

Họ phát hiện ra rằng uống 100–2,000 mg mỗi ngày làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu (số trên), với mức trung bình là 6.08 mmHg và huyết áp tâm trương (số dưới) là 2.8 mmHg.

Những người dưới 50 tuổi bị béo phì hoặc bị rối loạn chuyển hóa cho thấy những cải thiện lớn nhất.

Kết quả hứa hẹn nhất thu được với liều thấp 800-8 mg mỗi ngày trong 16-100 tuần, với liều duy nhất 800 mg hoặc hơn.

Trong một nghiên cứu khác ở 29 người lớn bị huyết áp cao, 300 mg chiết xuất hạt nho Người ta thấy rằng nó làm giảm huyết áp tâm thu 5,6% và huyết áp tâm trương 4.7% sau sáu tuần.

cải thiện lưu lượng máu

Một số nghiên cứu chiết xuất hạt nho cho thấy rằng nó có thể cải thiện lưu lượng máu.

Một nghiên cứu kéo dài 17 tuần trên 400 phụ nữ sau mãn kinh khỏe mạnh cho thấy dùng XNUMX mg có tác dụng làm loãng máu, có khả năng làm giảm nguy cơ đông máu.

Một nghiên cứu ở tám phụ nữ trẻ khỏe mạnh, chiết xuất từ ​​hạt nho đánh giá tác dụng của một liều 400 mg proanthocyanidin duy nhất.

chiết xuất hạt nho Tình trạng phù chân và phù nề của những người nhận được giảm 70% so với những người không.

Trong cùng một nghiên cứu, trong 14 ngày chiết xuất từ ​​hạt nho Tám phụ nữ khỏe mạnh dùng 133 mg proanthocyanidins hàng ngày đã giảm được 8% phù chân sau sáu giờ ngồi.

Giảm tổn thương do oxy hóa

Nồng độ cholesterol LDL "xấu" trong máu tăng cao là một yếu tố nguy cơ được biết đến đối với bệnh tim.

Quá trình oxy hóa cholesterol LDL làm tăng đáng kể nguy cơ này và đóng vai trò trung tâm trong quá trình xơ vữa động mạch, hoặc sự lắng đọng các mảng chất béo trong động mạch.

chiết xuất hạt nho Bổ sung đã được tìm thấy để giảm quá trình oxy hóa LDL được kích hoạt bởi chế độ ăn nhiều chất béo trong một số nghiên cứu trên động vật.

Một số nghiên cứu cho thấy kết quả tương tự ở người.

Khi tám người khỏe mạnh ăn một bữa ăn giàu chất béo, 300 mg chiết xuất hạt nho, ức chế quá trình oxy hóa chất béo trong máu, chiết xuất hạt nho so với mức tăng 150% ở những người không.

Trong một nghiên cứu khác, 61 người lớn khỏe mạnh đã thấy giảm 400% LDL bị oxy hóa sau khi uống 13.9 mg.

Ngoài ra, trong một nghiên cứu trên 87 người đã phẫu thuật tim, 400 mg được đưa vào một ngày trước khi phẫu thuật chiết xuất hạt nho Nó đã được tìm thấy để giảm đáng kể căng thẳng oxy hóa.

Cải thiện collagen và sức mạnh của xương

Tăng tiêu thụ flavonoid đã được chứng minh là cải thiện sự tổng hợp collagen và hình thành xương.

Là một nguồn giàu flavonoid, chiết xuất hạt nho Giúp tăng cường mật độ và sức mạnh của xương.

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chế độ ăn ít canxi, tiêu chuẩn hoặc nhiều canxi chiết xuất hạt nho phát hiện ra rằng việc bổ sung chất bổ sung có thể làm tăng mật độ xương, hàm lượng khoáng chất và sức mạnh của xương.

Viêm khớp dạng thấp là một tình trạng tự miễn dịch dẫn đến tình trạng viêm nghiêm trọng và phá hủy xương và khớp.

nghiên cứu động vật, chiết xuất hạt nho đã chứng minh rằng nó ngăn chặn quá trình tiêu xương trong bệnh viêm khớp tự miễn dịch.

chiết xuất hạt nho Nó cũng làm giảm đáng kể cơn đau, tổn thương tủy xương và khớp, cải thiện collagen và giảm mất sụn ở chuột bị thoái hóa khớp.

Mặc dù các kết quả nghiên cứu trên động vật đầy hứa hẹn, các nghiên cứu trên người vẫn còn thiếu.

Làm chậm quá trình lão hóa của não

Flavonoid được cho là có tác dụng trì hoãn hoặc giảm sự khởi phát của các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer thông qua sự kết hợp của các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.

Chiết xuất hạt nho Một trong những thành phần của nó là axit gallic, đã được chứng minh là có khả năng ức chế sự hình thành các peptit beta-amyloid và các sợi xơ trong môi trường động vật và phòng thí nghiệm.

Các cụm protein beta-amyloid trong não là đặc điểm của bệnh Alzheimer.

nghiên cứu động vật, chiết xuất hạt nho phát hiện ra rằng nó có thể cải thiện tình trạng nhận thức và chống oxy hóa của não, ngăn ngừa mất trí nhớ, giảm tổn thương não và các khối amyloid.

Trong một nghiên cứu kéo dài 111 tuần ở 12 người lớn tuổi khỏe mạnh, 150 mg chiết xuất hạt nho Nó đã được tìm thấy để cải thiện sự chú ý, ngôn ngữ, và cả trí nhớ tức thời và chậm trễ.

Cải thiện chức năng thận

Thận đặc biệt dễ bị tổn thương do quá trình oxy hóa không thể phục hồi.

nghiên cứu động vật, chiết xuất hạt nho cho thấy rằng nó có thể làm giảm tổn thương thận và cải thiện chức năng bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa và tổn thương viêm.

Trong một nghiên cứu, 23 người được chẩn đoán mắc bệnh thận mãn tính nhận được 6 gam mỗi ngày trong vòng 2 tháng. chiết xuất hạt nho được đưa ra và đánh giá so với nhóm không can thiệp thứ hai. Protein trong nước tiểu giảm 3% và độ lọc ở thận tăng 9%.

Điều này có nghĩa là thận của họ có thể lọc nước tiểu tốt hơn so với nhóm đối chứng.

Ức chế sự phát triển lây nhiễm

chiết xuất hạt nho Nó cho thấy các đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm đầy hứa hẹn.

Học, chiết xuất hạt nho Campylobacter, E. coli và độc tố Shiga, tất cả đều là nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng và đau bụng.

trong phòng thí nghiệm, chiết xuất hạt nho kháng kháng sinh Staphylococcus aureus Nó được tìm thấy để ức chế 43 loài vi khuẩn.

candida Nấm giống như nấm men dẫn đến phát triển quá mức hoặc tưa miệng. chiết xuất hạt nhoNó được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền như một phương thuốc chữa bệnh nấm candida.

Qua đường âm đạo cách ngày trong tám ngày đối với chuột bị nhiễm nấm Candida âm đạo. chiết xuất hạt nho giải pháp đã được đưa ra. Nhiễm trùng được ức chế hiệu quả sau năm ngày và biến mất sau ngày thứ tám.

Không may, chiết xuất hạt nho Các nghiên cứu trên người về ảnh hưởng đối với sự phát triển lây nhiễm vẫn còn rất ít.

Giảm nguy cơ ung thư

Nguyên nhân của ung thư rất phức tạp, nhưng tổn thương DNA là đặc điểm chính.

Việc hấp thụ nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và proanthocyanidins, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau.

Chiết xuất hạt nho đã chứng minh hoạt tính chống oxy hóa mạnh, có khả năng ức chế các dòng tế bào vú, phổi, dạ dày, tế bào vảy miệng, gan, tuyến tiền liệt và tuyến tụy trong ống nghiệm.

trong nghiên cứu động vật chiết xuất hạt nho Nó đã được chứng minh là làm tăng tác dụng của các loại hóa trị liệu khác nhau.

chiết xuất hạt nhoNó dường như bảo vệ chống lại stress oxy hóa và nhiễm độc gan trong khi nhắm mục tiêu tác động của hóa trị liệu lên các tế bào ung thư.

Bảo vệ gan

Gan đóng một vai trò quan trọng trong việc giải độc các chất độc hại do thuốc, nhiễm virus, chất ô nhiễm, rượu bia và những cách khác đưa vào cơ thể chúng ta.

chiết xuất hạt nho Nó có tác dụng bảo vệ gan.

Trong nghiên cứu ống nghiệm chiết xuất hạt nho, giảm viêm, tái tạo chất chống oxy hóa và bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do trong quá trình tiếp xúc với độc tố.

Men gan alanine aminotransferase (ALT) là một chỉ số quan trọng của nhiễm độc gan; điều này có nghĩa là khi gan bị tổn thương, mức độ tăng lên.

Trong một nghiên cứu, 15 người bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và mức ALT tăng cao sau đó đã được sử dụng một đợt điều trị XNUMX tháng. chiết xuất hạt nho được. Men gan được theo dõi hàng tháng và kết quả được so sánh với việc uống 2 gam vitamin C mỗi ngày.

Ba tháng sau chiết xuất hạt nho nhóm ALT giảm 46%, trong khi nhóm vitamin C có ít thay đổi.

Giúp chữa lành vết thương và giảm sẹo

Một số nghiên cứu động vật chiết xuất hạt nho được tìm thấy để hỗ trợ chữa lành vết thương. Các nghiên cứu trên người cũng ủng hộ điều này.

35% đến 2 người lớn khỏe mạnh trải qua một cuộc phẫu thuật nhỏ chiết xuất hạt nho kem hoặc giả dược đã được đưa ra. Những người sử dụng kem có kinh nghiệm chữa lành vết thương hoàn toàn sau tám ngày, trong khi nhóm dùng giả dược mất 14 ngày để chữa lành.

Kết quả này rất có thể trong chiết xuất hạt nho Nguyên nhân là do kích hoạt giải phóng các yếu tố tăng trưởng trong da do proanthocyanidins cao.

Trong một nghiên cứu kéo dài 110 tuần trên 8 nam thanh niên khỏe mạnh, tỷ lệ 2% chiết xuất hạt nho kem cải thiện sự xuất hiện, độ đàn hồi và lượng bã nhờn của da; điều này đã giúp giảm mụn trứng cá và giúp da đẹp hơn khi có tuổi.

Bảo vệ sức khỏe sinh sản nam giới

Trong các thí nghiệm trên động vật, chiết xuất hạt nhoNó đã được chứng minh là làm tăng nồng độ testosterone ở nam giới, đồng thời ngăn ngừa tổn thương tinh hoàn do hóa chất và thuốc gây ra.

Điều này có thể là do khả năng ngăn chặn các enzym aromatase chuyển đổi nội tiết tố androgen thành estrogen.

Ngăn ngừa rụng tóc

Trong khi cần thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận những kết quả này, các nghiên cứu sơ bộ hạt nhochất chống oxy hóa rụng tócNó cho thấy rằng nó có thể có lợi trong việc giảm rụng tóc và thực sự thúc đẩy sự phát triển tóc mới.

Các hợp chất trong chất bổ sung này kích thích các nang tóc thúc đẩy sự phát triển mới và ngăn ngừa rụng tóc vĩnh viễn.

cải thiện hơi thở

Bệnh hen suyễn và dị ứng theo mùa có thể ảnh hưởng đến khả năng thở tốt.

Cả hai tình trạng này đều do viêm và phản ứng tự miễn dịch.

chiết xuất hạt nhoNgười ta biết rằng các hợp chất trong nó làm giảm viêm đường thở, cũng như giảm sản xuất chất nhầy.

Điều này có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn.

Nó cũng có thể làm giảm các phản ứng dị ứng tương tự như các phản ứng dị ứng theo mùa bằng cách ngăn chặn việc giải phóng các dấu hiệu viêm, bao gồm cả histamine.

Các lợi ích có thể có khác

Các nhà nghiên cứu chiết xuất hạt nhoKhi chúng ta tìm hiểu thêm về những lợi ích của việc mở rộng quy mô, sẽ có những kết quả mới hứa hẹn cho các ứng dụng trong tương lai.

Ví dụ, nghiên cứu ban đầu chiết xuất hạt nhoNó đã được chứng minh rằng các hợp chất chứa trong nó có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa sâu răng, giảm bớt bệnh võng mạc tiểu đường, điều trị suy tĩnh mạch mãn tính, cải thiện phù nề và điều trị bệnh huyết sắc tố.

Nghiên cứu thêm về những điều kiện này là cần thiết.

Tuy nhiên, các thử nghiệm trên tế bào và động vật trong các ứng dụng này rất hứa hẹn.

Tác hại của chiết xuất hạt nho là gì?

chiết xuất hạt nho Nó thường được coi là an toàn với ít tác dụng phụ.

Liều khoảng 8-16 mg mỗi ngày trong 300–800 tuần là an toàn và được dung nạp tốt ở người.

Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nên tránh dùng vì không có đủ dữ liệu về ảnh hưởng của nó đối với những quần thể này.

chiết xuất hạt nho nó có thể làm giảm huyết áp và tăng lưu lượng máu, vì vậy cần thận trọng đối với những người đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc huyết áp.

Nó cũng có thể làm giảm sự hấp thụ sắt, cũng như cải thiện sự hấp thụ của gan và chuyển hóa thuốc. chiết xuất hạt nho Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn trước khi bạn bắt đầu bổ sung.

Kết quả là;

Chiết xuất hạt nho (GSE)là một chất bổ sung dinh dưỡng được làm từ hạt nho.

Nó là một nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc biệt là proanthocyanidins.

trong chiết xuất hạt nho Chất chống oxy hóa giúp giảm bớt căng thẳng oxy hóa, viêm và tổn thương mô có thể xảy ra trong cơ thể chúng ta cũng như các bệnh mãn tính.