Lợi ích của hẹ Trong số đó có ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, tránh nhiễm trùng, tăng cường trí não.
Có tên khoa học là “Allium ascalonicum”, hẹ là một thành viên của họ thực vật Allium. Gia đình cũng có tỏi,hành và lá hẹ. Nó có nguồn gốc từ Trung và Đông Nam Á, cuối cùng lan sang Ấn Độ và các khu vực phía đông Địa Trung Hải.
Nửa cốc hẹ cắt nhỏ chứa 56 calo, 5 gam chất xơ, 6 gam đường và 12 gam carbohydrate. Hàm lượng chất béo bằng không. Hiện nay lợi ích của hẹChúng ta hãy nhìn vào nó.
những lợi ích của hẹ là gì?
Lợi ích của hẹ
Giảm nguy cơ ung thư
Rau họ hành được biết đến với khả năng gây chết tế bào ung thư và giảm nguy cơ ung thư.
Một nghiên cứu cho thấy chất chiết xuất ethyl axetat có trong hẹ và các loại hành khác có thể giúp làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.
Theo một nghiên cứu khác, rau allium làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.
Có lợi cho tim
tác dụng chống oxy hóa lợi ích của hẹlà từ.
Hai trong số các chất chống oxy hóa quan trọng nhất trong hẹ tây và họ hàng của nó là allicin và được biết đến với đặc tính chống tăng huyết áp.quercetind.
Hẹ cũng ức chế sản xuất một loại enzyme giúp sản xuất cholesterol.
Đặc tính này làm giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu, điều này cuối cùng hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Nó cũng ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch.
Loại rau này là một nguồn cung cấp kali dồi dào, đó là một lý do khác tại sao nó tốt cho tim mạch.
kali củng cố các mao mạch máu và thậm chí điều chỉnh huyết áp.
Củ hẹ,vì nó tăng tốc lưu thông máuđóng một vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độc tố khỏi máu. Vì vậy, nó hỗ trợ giải độc.
Nó cũng là một thành phần quan trọng để giải độc gan, vì nó kích thích các enzym tiêu hóa.
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Một số nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng có lợi của hành tây và hẹ tây đối với insulin và chúng giúp kiểm soát tình trạng tăng cân liên quan đến bệnh tiểu đường.
Có lợi cho não
Lợi ích của hẹ bao gồm hỗ trợ sức khỏe não bộ. tại vìfolate Nó chứa.
Một trong tám loại vitamin B, nó cải thiện chức năng não, góp phần vào sức khỏe tinh thần và cảm xúc.
Folate cũng bảo vệ DNA và RNA của cơ thể.
Giúp giảm cân
EEOs (chiết xuất ethyl axetat) trong hẹ ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Điều này có khả năng hỗ trợ giảm cân.
Các chất chống oxy hóa nó chứa tăng tốc độ trao đổi chất.
Hữu ích cho xương
tắt kinh Một nghiên cứu với phụ nữ trước và sau lợi ích của hẹNgười ta đã xác định rằng nó biểu hiện bằng cách tăng mật độ xương.
Cũng có nghiên cứu báo cáo rằng phụ nữ lớn tuổi thường xuyên ăn loại rau này có thể giảm tới 20% nguy cơ gãy xương hông.
Nó cũng giúp ngăn ngừa loãng xương và cải thiện sức khỏe răng miệng.
Bảo vệ sức khỏe mắt
Vitamin A chứa trong hẹ có lợi cho sức khỏe của mắt, lượng vitamin đầy đủ giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà, thậm chí đục thủy tinh thể hay đục thủy tinh thể.thoái hóa điểm vàng giảm rủi ro.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Lợi ích của hẹMột điều nữa là nó có chứa protein và peptide giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
Nó cũng có tác dụng chống oxy hóa giúp chống lại các bệnh và nhiễm trùng thông thường. Một số bệnh này là các bệnh như cảm lạnh, cúm, sốt và viêm phế quản.
Lợi ích này là do hàm lượng chất xơ của rau. Hẹ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp bạn no lâu sau bữa ăn và ngăn ngừa táo bón bằng cách làm mềm phân.
Nó cũng giúp tiêu diệt giun đường ruột do đặc tính kháng khuẩn của nó.
Lợi ích cho da
Lưu huỳnh trong nó làm cho làn da trông trẻ hơn. Mỗi sáng, ngâm một củ hẹ đã bóc vỏ trong nước nóng và rửa mặt lần đầu tiên bằng nước này sẽ có tác dụng tốt.
Bạn cũng có thể điều trị vết côn trùng đốt bằng hẹ tây. Để điều trị vết côn trùng cắn, hãy chà xát vùng bị ảnh hưởng bằng nước hẹ. Điều này sẽ giúp giảm đau. Nó có thể được áp dụng cho vết đốt của muỗi, ong hoặc ong bắp cày.
Lợi ích cho tóc
Lưu huỳnh được tìm thấy trong loại rau này rất tốt cho tóc, thúc đẩy sự phát triển của tóc.collagen Nó giúp sản xuất các mô.
Hẹ cũng giúp điều trị rụng tóc. Đối với điều này, một ít hạt tiêu xay, một ít củ hẹ và một ít muối là cần thiết.
Nước ép của rau giúp điều trị nhiễm trùng da đầu. Thoa nước lên tóc và mát xa. Rửa sạch sau 30 phút.
Tác hại của hẹ là gì?
Rau có thể làm chậm quá trình đông máu. Điều này làm tăng nguy cơ chảy máu. Do đó, cần tránh xa hẹ tây nếu bạn bị rối loạn chảy máu.
Vì hẹ có thể làm giảm lượng đường trong máu, nên tiêu thụ nó cùng với thuốc trị tiểu đường có thể làm giảm lượng đường quá nhiều. Do đó, cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
