ایپل کا جوس کیسے بنائیں؟ فوائد اور نقصان

Elmaایک انتہائی صحتمند کھانا ہے۔ جب پانی نچوڑا جاتا ہے تو ، نمی کو بہتر بنانے کا معیار زیادہ سے زیادہ ہوجاتا ہے اور پودوں کے کچھ مرکبات ضائع ہوجاتے ہیں۔

اس مزیدار رس میں پولیفینولز اور فلاوونائڈز ہوتے ہیں جن میں انسداد کینسر ، الرجک اور سوزش کے اثرات ہوتے ہیں۔ 

سیب کا جوس یہ دل کی صحت کی تائید کرتا ہے ، دمہ کی علامات کو دور کرتا ہے ، وزن میں کمی میں مدد کرتا ہے اور کچھ کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

مضمون میں "سیب کا جوس اچھ "ا ہے" ، "سیب کے رس سے فائدہ اور نقصان ہوتا ہے" ، "سیب کے جوس میں کتنی کیلوری ہے" "گھر میں سیب کا جوس کیسے بنایا جائے" ایسے معاملات کے بارے میں معلومات دی جائیں گی۔

سیب کے جوس کی غذائیت کی قیمت

ایپل کے جوس کے فوائد کیا ہیں؟

سیب کا جوساس کی پرورش خصوصیات سے ، یہ بہت ساری بیماریوں کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔ اس سے دل کی صحت بہتر ہوسکتی ہے اور وزن میں کمی میں مدد مل سکتی ہے۔

جسم کو نمی بخشتا ہے

سیب کا جوس یہ 88٪ پانی ہے۔ اس سے بسم کرنا آسان ہوجاتا ہے - خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو بیمار ہیں اور پانی کی کمی کا خطرہ ہے۔ 

در حقیقت ، کچھ ماہر امراض اطفال ہلکی پانی کی کمی سے کم از کم ایک سال کے بیمار بچوں کی سفارش کرتے ہیں۔ سیب کا رس اس سے پتہ چلتا ہے.

چینی میں زیادہ مقدار میں پھلوں کا رس اضافی پانی آنتوں میں کھینچتا ہے ، اس وجہ سے اسہال زیادہ خراب ہوتا ہے سیب کا رس ضرور پیئے۔ پانی کی کمی کے زیادہ سنگین معاملات میں ، میڈیکل الیکٹرولائٹ مشروبات کی سفارش کی جاتی ہے۔

فائدہ مند پلانٹ مرکبات پر مشتمل ہے

سیب پودوں کے مرکبات خصوصا pol پولیفینول سے بھر پور ہوتے ہیں۔ 

ان مرکبات میں سے زیادہ تر پھلوں کے چھلکے میں پائے جاتے ہیں ، ان میں سے کچھ گوشت میں پائے جاتے ہیں۔ سیب کا رسکو جاتا ہے۔

پودے کے یہ مرکبات خلیوں کو سوجن اور آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتے ہیں۔ ایک تحقیق میں ، صحتمند مردوں کے پاس 2/3 کپ (160 ملی) تھا سیب کا رس پیا ، پھر سائنس دانوں نے ان کے خون کی جانچ کی۔

جوس پینے کے 30 منٹ کے اندر ان کے خون میں آکسیڈیٹک نقصان کو دبا دیا گیا اور یہ اثر 90 منٹ تک برقرار رہا۔

دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے

سیب کا جوساس میں پودوں کے مرکبات - بشمول پولیفینول - دل کی صحت کے لئے خاص طور پر فائدہ مند ہیں۔ 

پولیفینول ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کو شریانوں میں آکسائڈائزنگ اور جمع ہونے سے روکتا ہے۔ آکسائڈائزڈ ایل ڈی ایل کی اعلی سطح دل کے دورے اور فالج کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہے۔

عمر بڑھنے سے دماغ کی حفاظت کرتا ہے

ابتدائی مطالعات ، سیب کا رسظاہر کرتا ہے کہ جیسے جیسے ہماری عمر ، یہ دماغی افعال اور دماغی صحت کو برقرار رکھتا ہے۔ 

اس تحفظ کا ایک حصہ پھلوں کے رس میں پائے جانے والے پولیفینول کی اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی کی وجہ سے ہے۔ یہ دماغ کو غیر مستحکم انووں کے نقصان سے بچاتا ہے جسے فری ریڈیکلز کہتے ہیں۔

 دمہ کی علامات کو دور کرسکتے ہیں

سیب کا جوساس میں اینٹی سوزش اور اینٹی الرجینک خصوصیات ہیں جو دمہ کے علامات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہیں۔ سیب کا جوسدمہ کے دوروں سے بچنے کے لئے جانا جاتا ہے۔

مزید برآں ، اس جوس میں موجود پولیفینول پھیپھڑوں کی صحت کو بہتر بنانے اور پھیپھڑوں کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

حالیہ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ وہ افراد جو باقاعدگی سے سیب کا رس پیتے ہیں ان میں پھیپھڑوں کا افعال بہتر ہوسکتا ہے۔

سیب کا جوس قبض

قبض صحت کا ایک سنگین مسئلہ ہے جو اس وقت ہوتا ہے جب بڑی آنت بہت زیادہ پانی جذب کرتی ہے۔ سیب میں سوربٹول ہوتا ہے ، جو اس مسئلے کا حل فراہم کرتا ہے۔

جب یہ مادہ بڑی آنت تک پہنچ جاتا ہے ، تو یہ آنت میں پانی کھینچتا ہے۔ اس طرح سے ، یہ اسٹول کو نرم کرتا ہے اور آسانی سے گزرنے دیتا ہے۔

میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو کم کر سکتا ہے

سیب کا رس پینامیٹابولک سنڈروم کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ یہ کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے اور ذیابیطس کا خطرہ کم کرسکتا ہے۔

جگر کے کام کو بہتر بنا سکتا ہے

سیب کا جوسمالیک ایسڈ سے بھرپور۔ واقعی شواہد بتاتے ہیں کہ یہ جگر کے فنکشن کی حمایت کرسکتا ہے۔ یہ رس پیشاب کی حوصلہ افزائی بھی کرسکتا ہے ، جو جگر کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

سیب کے رس کے جلد سے فائدہ

سیب کا جوسجلد اور بالوں کے لئے بڑے فوائد ہیں۔ یہ قدرتی علاج میں جلد سے متعلق مسائل جیسے سوزش ، خارش ، جلد میں کریکنگ اور جھریاں کے علاج کے لئے استعمال ہوتا ہے۔

کھوپڑی پر کچھ منٹ کے لئے سیب کا رسخشکی اور دیگر کھوپڑی بیماریوں کے استعمال سے بچا جاسکتا ہے۔

کیا ایپل کا رس کمزور ہوتا ہے؟

ایپل میں پولیفینولز ، کیروٹینائڈز اور غذائی ریشہ سے بھر پور پایا جاتا ہے۔ سیب کا رس پیناوزن کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

تاہم ، یہ ضروری ہے کہ اس پھل کا رس احتیاط سے کھائیں۔ 1 گلاس (240 ملی) سیب کا رس 114 کیلوری ، ایک درمیانی سیب میں 95 کیلوری ہوتی ہیں۔

جوس کا استعمال ایک سیب کی نسبت تیزی سے کیا جاتا ہے ، جس کی وجہ سے تھوڑے عرصے میں بہت ساری کیلوری پیدا ہوجاتی ہے۔ مزید برآں ، رس خود پھل کی طرح بھرا محسوس کرنے میں اتنا اچھا نہیں ہے۔

ایک تحقیق میں ، بڑوں کے پاس سیب ، سیب یا ایک برابر مقدار تھی سیب کا رس دی گئی. سیب نے خود بھوک کو بہترین طریقے سے پورا کیا۔ رس کم سے کم بھر رہا تھا - یہاں تک کہ جب فائبر شامل کیا گیا تھا۔

ان وجوہات کے لئے، سیب کا رس پیناسیب کھانے کے مقابلے میں وزن بڑھنے کا زیادہ خطرہ ہے۔ 

یہ بالغوں اور بچوں دونوں پر لاگو ہوتا ہے۔ امریکن اکیڈمی برائے اطفالیات روزانہ رس رس کی حد بیان کرتے ہیں۔ 

سیب کے رس کے کیا نقصانات ہیں؟

سیب کا جوس لینے سے ان کے کچھ فوائد ضائع ہوجاتے ہیں اور صحت کے ممکنہ خطرات پیدا ہوجاتے ہیں۔ درخواست کریں سیب کے رس کے نقصانات...

وٹامن اور معدنیات کی کم مقدار پر مشتمل ہے

سیب کا جوس یہ کسی بھی خوردبین مہیا نہیں کرتا ہے ، لہذا یہ کسی بھی وٹامن یا معدنیات کا اچھا ذریعہ نہیں ہے۔ تاہم ، ان میں وٹامن سی شامل کیا جاتا ہے جو تجارتی طور پر دستیاب ہیں۔

چینی میں زیادہ - فائبر کی مقدار کم ہے

تجارتی فروخت سیب کا رس چینی شامل ہے۔ نامیاتی قدرتی سیب کا رس خریدنے کی کوشش کریں۔ 

پھر بھی ، 100 apple سیب کے رس میں تقریبا almost تمام حرارتیں کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہیں۔ زیادہ تر فریکٹوز اور گلوکوز۔

نیز ، 1 کپ (240 ملی) رس میں صرف 0,5 گرام فائبر ہوتا ہے۔ جلد کے ساتھ درمیانے درجے کے سیب میں 4.5 گرام فائبر ہوتا ہے۔

فائبر ، پروٹین اور چربی کے علاوہ ، یہ عمل انہضام کو آہستہ آہستہ کرنے میں مدد کرتا ہے اور بلڈ شوگر میں زیادہ اعتدال پسند اضافہ فراہم کرتا ہے۔ 

پھلوں کے رس میں ہائی شوگر اور کم فائبر کا امتزاج بلڈ شوگر کو بڑھاتا ہے۔

دانتوں کے خراب ہونے کا سبب بنتا ہے

پھلوں کا رس پینے سے دانتوں کا خراب ہونا ہوتا ہے۔ ہمارے منہ میں بیکٹیریا جوس میں موجود شکر کھاتے ہیں اور ایسی تیزاب پیدا کرتے ہیں جو دانتوں کے تامچینی کو خراب کرسکتے ہیں اور گہاوں کا باعث بنتے ہیں۔

ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں 12 مختلف پھلوں کے رس کے دانتوں کے اثرات کا جائزہ لینا ، سب سے زیادہ سیب کا رسیہ طے کیا گیا تھا کہ دانت کا تامچینی نوکیلی ہوئی ہے۔ 

کیڑے مار دوا سے آلودہ ہوسکتا ہے

اگر آپ غیر نامیاتی جوس پیتے ہیں تو کیٹناشک آلودگی ایک اور تشویش ہے۔ 

کیڑے مار ادویات پودوں کو کیڑوں ، ماتمی لباس اور سڑنا سے بچانے کے لئے استعمال ہونے والے کیمیکل ہیں۔

اگرچہ سیب میں کیڑے مار دوائیوں کی مقدار حد سے کم ہے ، لیکن بچے بڑوں کے مقابلے میں کیڑے مار ادویات کے بے نقاب ہونے کا زیادہ خطرہ ہیں۔

اگر آپ کا بچہ سیب کا رس باقاعدگی سے پیتا ہے تو ، نامیاتی مصنوعات کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ یا آپ خود بھی گھر پر کر سکتے ہیں۔

ایپل کا جوس کیسے بنائیں؟

جیسا کہ آپ تیار خرید سکتے ہیں گھر میں سیب کا رس آپ کر سکتے ہیں. درخواست کریں سیب کا رس نسخہ...

- پہلے سیب کو دھو کر صاف کریں۔

- سیب کا ٹکڑا اتاریں ، بیجوں کو بیچ میں نکالیں اور چھلکے نہ دیں۔

- ایک بڑا برتن لے لو اور اس پر اٹھنے کے لئے کافی پانی سے بھریں۔

- کم آگ لگائیں۔ اس سے سیبوں کا ٹوٹنا آسان ہوجائے گا۔

- آدھے گھنٹے کے بعد یا جب سیب کچل پڑیں تو سیب کو چھاننے والے اور جار میں دبائیں۔

- جتنا ممکن ہو سکے کو دبائیں تاکہ کافی مقدار میں جوس نکل آئے۔

آپ پتلی مستقل مزاجی حاصل کرنے کے لئے چیزکلوٹ کے ساتھ سیب کے رس میں بھی دباؤ ڈال سکتے ہیں۔

- سیب کا رس ٹھنڈا ہونے کے بعد آپ اسے پی سکتے ہیں۔

- بون اپیٹیٹ!

نتیجہ کے طور پر؛

سیب کا جوس بیماریوں سے لڑنے والے پلانٹ کے مرکبات ہوتے ہیں ، یہ عمر کے ساتھ ہی دل اور دماغ کی حفاظت کرتے ہیں۔ تاہم ، خود سیب کے مقابلے میں ، یہ ترپتی مہیا نہیں کرتا ہے اور زیادہ فائبر ، وٹامنز یا معدنیات فراہم نہیں کرتا ہے۔

اعلی کیلوری والے مواد کی وجہ سے ، اعتدال میں اسے کھایا جانا چاہئے۔