دادا داڑھی مشروم، بڑھتے ہو شیر کا مانے یہ ایک بڑا سفید فلفی مشروم ہے۔ اس وجہ سے شیر منے مشروم اسے بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایشیائی ممالک جیسے چین، ہندوستان، جاپان اور کوریا میں پاک اور دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ دادا داڑھی مشروم, اسے پکا کر اور خشک دونوں کھایا جا سکتا ہے۔ عرق بھی بیچے جاتے ہیں۔ اس میں حیاتیاتی مادے ہوتے ہیں جو خاص طور پر دماغ، دل اور آنتوں پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں۔
ڈیڈ بیئرڈ مشروم کے فوائد
دادا داڑھی مشروم کے فوائد
ڈیمنشیا سے بچاتا ہے
مطالعہ ، دادا داڑھی مشروماس نے دو مرکبات کی نشاندہی کی جسے "ہیریسینونز اور ایریناکائنز" کہتے ہیں، جو دماغی خلیوں کی نشوونما کو متحرک کرتے ہیں۔ مطالعہ میں، یہ مشروم کی نسل، الزائمر کی بیماریکے خلاف حفاظت میں مدد ملتی ہے
افسردگی اور اضطراب کی علامات سے نجات ملتی ہے
جانوروں کی تعلیم ، دادا داڑھی مشروم کا عرقیہ پایا گیا ہے کہ یہ دماغی خلیات کو بہتر بناتا ہے۔ یہ دماغ کے ہپپوکیمپس کے علاقے کے کام کو بہتر بناتا ہے، جو یادوں اور جذباتی ردعمل کی پروسیسنگ کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس طرح، یہ فکر مند اور افسردہ رویوں میں کمی فراہم کرتا ہے۔
اعصابی نظام کو پہنچنے والے نقصان کی مرمت
تحقیق ، دادا داڑھی مشروم نچوڑیہ اعصابی خلیوں کی نشوونما اور مرمت کو متحرک کرتا ہے۔ یہ فالج کے بعد دماغی نقصان کی شدت کو بھی کم کرتا ہے۔
السر سے بچاتا ہے۔
دادا داڑھی کا نچوڑپیٹ کے السر کا سبب بنتا ہے ایچ پائلوری بیکٹیریا اس کی ترقی کو روکتا ہے. پیٹ کے استر کو نقصان سے بچا کر، یہ معدے کے السر کی نشوونما سے بچاتا ہے۔ السرٹیو کولائٹس اور کرون کی بیماری یہ آنتوں کی سوزش کی بیماریوں کے علاج میں بھی مدد کرتا ہے جیسے
دل کی بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے
مرض قلب خطرے کے عوامل میں موٹاپا، ہائی ٹرائگلیسرائڈز، ہائی کولیسٹرول، اور خون کے جمنے میں اضافہ شامل ہیں۔ تحقیق ، دادا داڑھی مشروماس بات کا تعین کیا گیا کہ ان میں سے کچھ عوامل مثبت طور پر متاثر ہو سکتے ہیں۔ اس سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
ذیابیطس میں بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنا بہت ضروری ہے۔ دادا داڑھی مشرومبلڈ شوگر کنٹرول کو بہتر بناتا ہے۔ بلڈ شوگر کو کم کرنایہ ہاتھوں اور پیروں میں ذیابیطس کے اعصابی درد کو بھی کم کرتا ہے۔
کینسر سے لڑ رہا ہے
تحقیق ، دادا داڑھی مشرومیہ ثابت ہوا ہے کہ اس میں موجود بہت سے مرکبات کی بدولت یہ کینسر سے لڑنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ دادا داڑھی کا نچوڑکینسر کے خلیات تیزی سے مرنے کا سبب بنے۔ کینسر کے خلیوں کو مارنے کے علاوہ، اس نے کینسر کے پھیلاؤ کو بھی سست کردیا۔
سوزش اور آکسائڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے
بیماریوں کی جڑ میں دائمی سوزش اور سوزش جیسے دل کی بیماری، کینسر اور آٹومیمون عوارض اوکسیڈیٹیو تناؤ واقع ہے. تحقیق ، دادا داڑھی مشروماس سے پتہ چلتا ہے کہ اس میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ مرکبات موجود ہیں جو ان بیماریوں کے اثر کو کم کرتے ہیں۔
استثنیٰ کو مضبوط کرتا ہے
کمزور مدافعتی نظام متعدی بیماریوں کی نشوونما کا خطرہ بڑھاتا ہے۔ جانوروں کی تحقیق ، dede داڑھی مشرومیہ ظاہر کرتا ہے کہ آنتوں کے مدافعتی نظام کی سرگرمی کو بڑھا کر، یہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔
