Помідори - один з найкорисніших продуктів літнього сезону. Помідори ми знаємо як овочі. Так чи справді це так? Помідор - овоч чи фрукт? Помідори вже давно відомі як овоч, але як фрукті є. Тому що це підходить під визначення фруктів. Плоди класифікуються як рослини, які мають насіння, які допомагають рослині, вирощеній із квітки, розмножуватися. Хоча з ботанічної точки зору помідор класифікується як фрукт, у кулінарній класифікації він вважається овочем. Відповідно до кулінарної класифікації, плоди вживають в сирому вигляді. Овочі використовуються в кулінарії.
Помідор - фрукт чи овоч?
У чому різниця між фруктами та овочами?
Фрукти та овочі дуже корисні для здоров'я, оскільки вони багаті джерелами вітамінів, мінералів та клітковини. Хоча у нього багато спільного,Відмінності між фруктами та овочами має. Ми будемо класифікувати фрукти та овочі двома способами. Відповідно до його ботанічного та кулінарного використання...
Ботанічна класифікація: Ботанічна класифікація фруктів і овочів визначається природою та функціями відповідної рослини. Плоди утворюються з квіток, мають насіння, допомагають розмноженню рослини. Навести приклад фруктів; такі рослини, як яблука, персики, абрикоси та малина. Овочі є; це коріння, стебла, листя або інші допоміжні частини рослини. Овочі - це шпинат, салат, морква, буряк і селера.
Класифікація кухні: Класифікація фруктів і овочів на кухні дещо відрізняється від їх ботанічної класифікації. На кухні фрукти та овочі класифікуються відповідно до їхнього смакового профілю. Відповідно, плоди мають м’яку консистенцію. Їх смак солодкий. Він також може бути трохи терпким або гострим. Використовується для приготування десерту, випічки або варення. Однак його їдять сирим як закуску. Овочі зазвичай мають гіркий смак. Він має більш жорстку текстуру, ніж фрукти. Його часто використовують для приготування їжі, хоча деякі їдять сирими.
Помідори є ботанічним плодом: Тепер, коли ми дізналися визначення фруктів і овочів, ви можете здогадатися, що помідори є фруктами в ботанічній класифікації. Як і інші фрукти, томат складається з маленьких жовтих квіток на рослині. Природно містить велику кількість насіння. З цього насіння потім вирощують помідори.використовується для виробництва.
Помідори використовуються як овоч на кухні: Насправді: «Помідор – це фрукт чи овоч?» Плутанина в цьому питанні виникає через використання помідорів на кухні. У кулінарії помідори часто використовують окремо або разом з іншими овочами в солоних стравах. Іншими словами, хоча помідор насправді є фруктом, його використовують як овоч на кухні.
Помідори — не єдина їжа, яка бореться з такою кризою ідентичності. Насправді рослини, які використовуються як кулінарні овочі, але є фруктами в ботанічній класифікації, досить поширені. Інші фрукти, які ми зазвичай називаємо овочами:
