Користь цибулі-шалот Серед них – пригнічення росту ракових клітин, захист від інфекцій, зміцнення мозку.
Лук-шалот, який по-науковому називають «Allium ascalonicum», належить до сімейства рослин Allium. У родині також є часник,цибуля і включає цибулю-цибулю. Він є вихідцем із Центральної та Південно-Східної Азії, а з часом поширився в Індії та Східному Середземномор'ї.
Половина склянки нарізаного цибулі-шалот містить 56 калорій, 5 грамів клітковини, 6 грамів цукру і 12 грамів вуглеводів. Жирність нульова. Зараз користь цибулі-шалотДавайте подивимось.
Чим корисний цибуля-шалот?
Користь цибулі-шалот
Знижує ризик раку
Овочі луку відомі своєю здатністю індукувати загибель ракових клітин і знижувати ризик раку.
Одне дослідження показало, що екстракти етилацетату, які містяться в цибулі-шалоті та іншій цибулі, можуть допомогти уповільнити ріст ракових клітин.
Згідно з іншим дослідженням, овоч луку знижує ризик раку шлунка.
Корисно для серця
антиоксидантний ефект користь цибулі-шалотце від.
Двома найважливішими антиоксидантами в шалоті та його родичах є аліцин, який відомий своїми антигіпертензивними властивостями.кверцетинд.
Лук-шалот також пригнічує вироблення ферменту, який допомагає виробляти холестерин.
Ця властивість розширює кровоносні судини та покращує кровообіг, що в кінцевому підсумку сприяє здоров’ю серця.
Це також запобігає накопиченню бляшок в артеріях.
Цей овоч є хорошим джерелом калію, що є ще однією причиною, що він корисний для серця.
калій зміцнює кровоносні капіляри і навіть регулює тиск.
шалот,Так як це прискорює кровообігвідіграє важливу роль у виведенні токсинів з крові. Таким чином, це сприяє детоксикації.
Це також важливий компонент для детоксикації печінки, оскільки він стимулює травні ферменти.
Забезпечує контроль діабету
Кілька досліджень показали сприятливий вплив цибулі та шалоту на інсулін і те, що вони допомагають контролювати збільшення ваги, пов’язане з діабетом.
Корисно для мозку
Користь цибулі-шалот включає підтримку здоров'я мозку. оскількифолат Він містить.
Один із восьми вітамінів групи В, він покращує роботу мозку, сприяючи психічному та емоційному здоров’ю.
Фолієва кислота також захищає ДНК і РНК організму.
Допомагає схуднути
EEO (екстракти етилацетату) в цибулі-шалот пригнічують накопичення жиру в організмі. Це потенційно сприяє втраті ваги.
Вміщені в ньому антиоксиданти прискорюють метаболізм.
Корисно для кісток
менопауза Дослідження з жінками до і після користь цибулі-шалотВстановлено, що він проявляється збільшенням щільності кісток.
Є також дослідження, які повідомляють, що літні жінки, які регулярно вживають цей овоч, можуть знизити ризик перелому стегна на цілих 20%.
Це також допомагає запобігти остеопорозу та покращити стан зубів.
Захищає здоров'я очей
Вітамін А, що міститься в цибулі-шалот, корисний для здоров’я очей, а достатній рівень вітаміну запобігає курячій сліпоті, навіть катаракті або катаракті.дегенерація жовтої плями знижує ризик.
Це зміцнює імунну систему
Користь цибулі-шалотІнша – містить білки та пептиди, які зміцнюють імунітет.
Він також має антиоксидантну дію, що допомагає боротися з поширеними захворюваннями та інфекціями. Деякі з цих недуг - це такі захворювання, як застуда, грип, лихоманка та бронхіт.
Така користь пояснюється вмістом клітковини в овочі. Лук-шалот є хорошим джерелом харчових волокон, які забезпечують ситість після їжі та запобігають запорам, розм’якшуючи стілець.
Це також допомагає знищити кишкових глистів завдяки своїм антимікробним властивостям.
Користь для шкіри
Сірка в його складі робить шкіру молодшою. Щоранку замочування очищеного цибулі-шалоту в гарячій воді та вмивання обличчя цією водою вперше має позитивний ефект.
Ви також можете лікувати укуси комах, використовуючи цибулю-шалот. Для лікування укусів комах протріть уражене місце соком шалоту. Це допоможе зняти біль. Його можна наносити на укуси комарів, бджіл або ос.
Користь для волосся
Сірка, що міститься в овочах, корисна для волосся - сприяє росту волоссяколаген Це допомагає у виробництві тканин.
Шалот також допомагає в лікуванні випадіння волосся. Для цього трохи меленого перцю, кіль шалот і трохи солі потрібно.
Сік овоча допомагає в лікуванні інфекцій шкіри голови. Нанесіть воду на волосся та помасажуйте. Змити через 30 хвилин.
Чим шкодить цибуля-шалот?
Овочі можуть сповільнити згортання крові. Це підвищує ризик кровотечі. Тому необхідно триматися подалі від цибулі-шалот, якщо у вас є порушення згортання крові.
Оскільки шалот може знизити рівень цукру в крові, споживання його разом із ліками від діабету може знизити рівень цукру занадто сильно. Тому попередньо необхідно проконсультуватися з лікарем.
