น้ำมันตับปลาฉลามมีประโยชน์และโทษอย่างไร?

น้ำมันตับปลาฉลามไขมันได้มาจากตับของฉลาม

บาดแผลในการแพทย์ทางเลือกในสแกนดิเนเวีย โรคมะเร็ง, โรคหัวใจ มีการใช้มาเป็นเวลานานในการรักษาโรคต่างๆ เช่น ภาวะมีบุตรยากและภาวะมีบุตรยาก

วันนี้ขายเป็นอาหารเสริม น้ำมันมีสีเหลืองเข้มถึงน้ำตาล กลิ่นหอมและรสฉุน

น้ำมันตับปลาฉลาม มีจำหน่ายในรูปแบบของเหลวหรือแคปซูล มันถูกพบเป็นส่วนผสมในครีมบำรุงผิวและลิปบาล์ม

น้ำมันตับปลาฉลามมีประโยชน์อย่างไร?

ป้องกันมะเร็ง

• น้ำมันตับปลาฉลาม มีศักยภาพในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
• AKG เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่พบในอวัยวะที่สร้างเลือด เช่น ไขกระดูก ม้าม และตับ 
• เอเคจี น้ำมันตับปลาฉลาม มีมากในน้ำนมแม่และเซลล์เม็ดเลือดแดง
• พบว่า AKG มีศักยภาพในการต่อต้านเนื้องอกในการศึกษา มันชะลอการเจริญเติบโตของเนื้องอกและการแพร่กระจาย

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

• ในน้ำมันตับปลาฉลาม AKGs กระตุ้นการผลิตแอนติบอดี ช่วยเพิ่มการทำงานของตัวรับ Fc ซึ่งเป็นโปรตีนป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน
• ในน้ำมันตับปลาฉลาม PUFAs ที่มีอยู่ในร่างกายส่งผลต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกายเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ

• น้ำมันตับปลาฉลาม มันมีผลดีต่อสุขภาพของหัวใจ
• ความดันโลหิตสูง และป้องกันการเกิดคราบพลัคในหลอดเลือดแดงซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
• โอเมก้า 3 PUFAs ที่พบในน้ำมันช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

เพิ่มการเจริญพันธุ์

• การศึกษาสัตว์ ในน้ำมันตับปลาฉลาม แสดงให้เห็นว่า AKG สามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวและความเร็วของตัวอสุจิได้

มีประโยชน์ต่อสุขภาพผิว

• สควาลีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำมันผิวหรือซีบัม ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและปกป้องผิวจากการทำลายของรังสีอัลตราไวโอเลต (UV)

ป้องกันความเสียหายจากรังสี

• ในน้ำมันตับปลาฉลาม AKGs ช่วยลดการบาดเจ็บได้อย่างมาก เช่น ความเสียหายของเนื้อเยื่อที่เกิดจากการฉายรังสี

สมานแผลในปาก

• น้ำมันตับปลาฉลามช่วยลดแผลในปากที่เกิดขึ้นอีกได้อย่างมากเนื่องจากเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

น้ำมันตับปลาฉลามมีผลข้างเคียงอย่างไร?

• น้ำมันตับปลาฉลาม ไม่มีผลข้างเคียงที่ทราบ
• แต่ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ามีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในปริมาณที่สูง ดังนั้น ผู้ที่เป็นโรคหัวใจควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริมตัวนี้
• การศึกษาในมนุษย์และสัตว์แนะนำว่าสควาลีนที่ได้จากน้ำมัน น้ำมันตับปลาฉลาม แนะนำว่าอาจทำให้เกิดโรคปอดบวมได้ 
• คนท้องและคนกำลังให้นมบุตร น้ำมันตับปลาฉลาม ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของมัน ไม่ควรใช้ในช่วงเวลาเหล่านี้
• ตับปลาฉลาม น้ำมัน ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้

วิธีการใช้น้ำมันตับปลาฉลาม?

• เหมาะสม น้ำมันตับปลาฉลาม มีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับขนาดยาหรือปริมาณการใช้
• การศึกษาหนึ่งใช้ 500 มก. วันละสองครั้งก่อนการผ่าตัด น้ำมันตับปลาฉลาม แสดงให้เห็นว่าการบริโภคช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและสมานแผลหลังการผ่าตัด
• ผู้ผลิตเพื่อเพิ่มการดูดซึม น้ำมันตับปลาฉลาม กินยา ขอแนะนำให้รับประทานพร้อมกับอาหาร

ยาเกินขนาด

• แม้จะอ้างว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ แต่การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ามีศักยภาพ 15 กรัมหรือมากกว่าต่อวัน น้ำมันตับปลาฉลาม แสดงให้เห็นว่าการให้ยาเกินขนาดสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและลดระดับ HDL (ดี) คอเลสเตอรอลได้
• ผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

การจัดเก็บและการใช้งาน

• เนื่องจากเนื้อหาของโอเมก้า 3 PUFA น้ำมันตับปลาฉลาม มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชันสูง นั่นหมายความว่ามันสามารถปั้นได้ง่าย
• น้ำมันตับปลาฉลาม ปัจจัยที่อาจทำให้อาหารเสริมสูญเสียความสด ได้แก่ การสัมผัสกับแสง ความร้อน และออกซิเจน ควรเก็บไว้ในที่มืด แนะนำให้ระบายความร้อนด้วย
• อาหารเสริมโอเมก้า 3 ส่วนใหญ่จะปลอดภัยประมาณ 3 เดือนหลังเปิดใช้ อย่างไรก็ตาม มันสามารถเสื่อมสภาพได้หลังจาก 4 เดือนแม้จะเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 1°C
• ดังนั้น โปรดอ่านคำแนะนำในการจัดเก็บและการใช้งานของอาหารเสริมที่คุณใช้อย่างระมัดระวัง