Равғани Салмон чист? Манфиатҳои таъсирбахши равғани лосос

равғани лосос, Он манбаи хеле бойи кислотаҳои равғании омега 3 мебошад. Дар равғани лосос Равғанҳои ибтидоии омега 3, ки дар кислотаи эйкосапентаенӣ (EPA) мавҷуданд ва кислотаи docohexaenoic (DHA) аст.

Тадқиқот истеъмоли EPA ва DHA-ро ба беҳтар шудани вазъи саломатӣ, аз қабили коҳиши хатари бемории дил, ҳифзи саломатии майна ва коҳиши илтиҳоб алоқаманд мекунад.

Равғани Салмӯн манбаи Омега 3 мебошад

равғани лосос Он дорои кислотаҳои равғании омега 3, ки бо кислотаи докозагексаеноидӣ (DHA) ва кислотаи эйкосапентаеноидӣ (EPA) маълуманд. Ин омега 3ҳо кислотаҳои равғании "муҳим" ҳисобида мешаванд, яъне онҳо бояд аз ғизо гирифта шаванд, зеро организм онҳоро тавлид карда наметавонад.

Махсусан лосос манбаи аълои DHA ва EPA мебошад. Як қисми 100 грамм лососьи дар ферма парваришшуда 2.3 грамм кислотаҳои равғании омега-3 дорад. Ҳамин миқдор лососҳои ваҳшӣ каме бештар, 2.6 грамм аст.

Манфиатҳои Омега 3 чист?

Ин кислотаҳои равғанӣ метавонанд ба фаъолияти майна, афзоиш ва рушди мӯътадил мусоидат кунанд ва инчунин метавонанд аз илтиҳоб муҳофизат кунанд.

Норасоии Омега 3 метавонад ба бемориҳои дилу раг, баъзе саратон, ихтилоли рӯҳӣ, артрит ва дигар мушкилоти саломатӣ оварда расонад.

Равғани моҳӣ бояд аз манбаъҳои ғизо истеъмол карда шавад, на иловаҳои иловагӣ. Кислотаҳои равғаниро на танҳо аз моҳӣ, балки аз манбаъҳои растанӣ низ истеъмол кардан ва иловаҳои иловагиро ҳамчун иловаҳои дуюмдараҷа истифода бурдан лозим аст.

Равғани Салмӯн чӣ манфиат дорад? 

Он дорои миқдори зиёди протеин аст

Салмӯн аз сафеда бой аст. Ғизои аз протеин бой ба бадан кӯмак мекунад, ки массаи мушакҳо ва саломатии устухонҳоро нигоҳ дорад ва аз ҷароҳат барқарор шавад.

Азбаски лосос дар сафеда зиёд аст, он метавонад ба баланд шудани эҳсоси серӣ мусоидат кунад ва ба ин васила эҳтимолияти аз ҳад зиёд хӯрданро коҳиш диҳад. Хӯрокҳои аз протеин бой метоболизмро суръат мебахшанд. 

Салмӯн ва дигар сафедаҳо махсусан дар кам кардани равғани шикам самаранок мебошанд. 

Мазмуни баланди витамини D

Моҳии равғанин ба монанди лосос дар витамини D, ки дар равған ҳалшаванда аст, як гормоне, ки организм ҳангоми дучор шудан ба нури офтоб тавлид мекунад, зиёд аст.

Витамини Д. Вақте ки он ба шакли қобили истифода дар бадан табдил меёбад, саломатии устухон, функсияи иммунӣ ва ҳатто муҳофизати саратонро дастгирӣ мекунад.

Витаминҳо ва минералҳои муҳимро таъмин мекунад

Салмӯн дорои миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо мебошад, ки равандҳои муҳими баданро дастгирӣ мекунанд. Масалан, лосос дар миқдори зиёди калий мавҷуд аст, ки барои назорат кардани фишори хун кӯмак мекунад ва хатари инсултро коҳиш медиҳад.

Салмӯн инчунин аз селен бой аст, ки метавонад ба нигоҳ доштани саломатии устухон, коҳиш додани хатари саратон ва беҳтар кардани фаъолияти сипаршакл барои шахсони гирифтори бемории аутоиммунии сипаршакл мусоидат кунад. 

Ниҳоят, лосос бо витаминҳои В пур карда мешавад, ки фаъолияти оптималии майна ва системаи асабро таъмин мекунанд, илтиҳобро коҳиш медиҳанд ва ғизоро ба энергия барои бадан табдил медиҳанд.

Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ дорад

Ҷавоби илтиҳобӣ қисми муҳими системаи иммунии бадан мебошад. Аммо, илтиҳоби аз ҳад зиёд боиси бемориҳои музмин, аз қабили бемориҳои дил ва диабет мегардад.

Тафтишот равғани моҳӣ лососОн нишон медиҳад, ки равғанҳои омега 3, ки дар равғани зайтун мавҷуданд, метавонанд аксуламали илтиҳоби баданро бо чанд роҳ пахш кунанд. Масалан, он сатҳи кимиёвии зидди илтиҳобиро, ки ҳуҷайраҳои иммунӣ тавлид мекунанд, коҳиш медиҳад.

Триглицеридҳоро паст мекунад ва холестиринро баланд мекунад

Триглицерид як намуди чарб аст, ки дар хун мавҷуд аст. Сатҳи баланди триглицеридҳо омили хатар барои бемориҳои дил ва инсулт мебошанд.

Намудҳои гуногуни холестирин мавҷуданд, холестирин HDL-ро холестирин "хуб" меноманд, он ба саломатии дил таъсири муҳофизатӣ дорад.

Тафтишот равғани лососОн нишон медиҳад, ки омега 3-ҳои дар равғани зайтун мавҷудбуда метавонанд дар паст кардани триглицеридҳо ва баланд бардоштани холестирин HDL нақш бозанд. 

Муомилоти хунро метезонад

Ҷисми мо онро барои сохтани пайвастагие бо номи оксиди нитрат истифода мебарад. равғани лососОн равғанҳои омега-3-ро истифода мебарад. Оксиди нитритӣ истироҳати рагҳои хунро ҳавасманд мекунад, ки он гардиши хунро метезонад ва фишори хунро паст мекунад. 

Рушди ҳомиларо дастгирӣ мекунад

Равғанҳои Омега 3 барои рушди дурусти ҳомила муҳиманд. Кӯдаконе, ки аз модароне таваллуд шудаанд, ки дар давраи ҳомиладорӣ моҳӣ истеъмол кардаанд ё иловаҳои омега-3 гирифтаанд, нисбат ба кӯдаконе, ки модаронашон равғанҳои омега-3-ро истеъмол накардаанд, дар санҷишҳои рушди когнитивӣ ва моторӣ холҳои баландтар мегиранд.

Истеъмоли Омега 3-и кӯдакон аз ҷониби модар ҳангоми ҳомиладорӣ ва барвақти кӯдакӣ инчунин бо хатари камтари мушкилоти рафторӣ дар кӯдакон алоқаманд аст.

Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли омега 3 низ метавонад дар пешгирии таваллуди бармаҳал нақш бозад. 

Саломатии мағзи сарро муҳофизат мекунад

Далелҳои қавӣ вуҷуд доранд, ки равғанҳои омега 3 барои рушди майнаи кӯдакон муҳиманд. Таҳқиқоти пешакӣ равғани лососИн нишон медиҳад, ки равғанҳои омега 3 дар моҳӣ метавонанд саломатии майнаро беҳтар кунанд.

Тадқиқотҳои озмоишӣ нишон доданд, ки DHA, яке аз равғанҳои омега 3, дар таъмир ва рушди ҳуҷайраҳои асаб нақш мебозад.

Илова бар ин, истеъмоли кофии DHA бо коҳиши хатари коҳиши маърифатии вобаста ба синну сол ва пешгирии рушди бемории Алтсгеймер алоқаманд аст.

Инчунин, баъзе тадқиқотҳои най ва ҳайвонот нишон медиҳанд, ки гирифтани иловаҳои омега 3 метавонад барои пешгирӣ ва табобати бемории Паркинсон кӯмак кунад.

Ба саломатии чашм мусоидат мекунад

равғани лососКислотаҳои равғании Омега 3 метавонанд ба солимии чашмҳо ва биниш мусоидат кунанд. Истеъмоли кофии кислотаҳои равғании омега 3 метавонад ба таназзули ретиналӣ мусоидат кунад. 

Муайян карда шудааст, ки иловаҳои Омега 3 фишори дохили чашмро паст мекунанд, ки омили хатари глаукома мебошад. 

Равғани Салмӯн барои пӯст чӣ фоида дорад?

пӯсти равғани лосос ва барои саломатии чашм муфид аст.

Равғанҳои Омега 3 дар рушди саломатии чашм ва қудрати биниш дар кӯдакӣ нақш мебозанд. Инчунин, истеъмоли бештар дар калонсолон бо глаукома ва синну сол алоқаманд аст. дегенератсияи макулярӣ бо кам шудани хатари бемориҳои чашм, аз қабили

равғани лосос Омега 3 дар он инчунин бо таъсири зидди илтиҳобӣ ба саломатии пӯст мусоидат мекунад.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли омега 3 метавонад пӯстро аз осеби офтоб муҳофизат кунад, нишонаҳои марбут ба дерматитро коҳиш диҳад ва ба шифо ёфтани захм мусоидат кунад. 

Оё равғани Салмӯн вазни шуморо зиёд мекунад?

Баъзе тадқиқотҳо равғани лососОн нишон медиҳад, ки равғанҳои омега 3 дар парҳез метавонанд барои аз даст додани вазн кӯмак расонанд. Баъзе таҳқиқоти ҳайвонот нишон доданд, ки гирифтани иловаҳои омега 3 метавонад тамоюли ҷамъшавии равғани зиёдатии баданро коҳиш диҳад.

Баъзе таҳқиқоти инсонӣ низ инро дастгирӣ мекунанд, иловаҳои омега 3, ки дар якҷоягӣ бо барномаи парҳезӣ ва машқҳо гирифта шудаанд, ҷамъшавии чарбҳоро дар бадан коҳиш медиҳанд. 

Ҳаб ва капсулаи равғани моҳӣ Салмӯнро чӣ гуна бояд гирифт?

равғани лососна камтар аз ду маротиба дар як ҳафта озодмоҳӣ Шумо метавонед онро бо роҳи солим ва табиӣ бо истеъмоли он ба даст оред.

Агар шумо лососьонро дӯст намедоред, аммо хоҳед, ки аз манфиатҳои саломатии он баҳра баред, капсулаи равғани лосос Ё дар бораи гирифтани доруи худ фикр кунед.

Тавсияҳои истфода метавонанд ба таври васеъ фарқ кунанд. Бо вуҷуди ин, истеъмоли ҳаррӯзаи тақрибан 1 грамм равғани лосос, ки ҳам EPA ва ҳам DHA доранд, кофӣ аст.

Оё равғани лосос аз дигар равғанҳои моҳӣ беҳтар аст?

Манфиатҳои равғани моҳӣ асосан аз сабаби консентратсияи баланди кислотаҳои равғании омега 3, аз ҷумла DHA ва EPA мебошанд.

Мазмуни воқеии ин чарбҳо дар ҳама гуна иловаҳо вобаста ба омилҳои сершумор, масалан, аз куҷо пайдо шудани лосос, фарқ мекунад. Таъминкунанда ва раванди истеҳсолӣ низ метавонанд фарқият гузоранд.

Равғани крилл ё равғани алаф Равғанҳои дигар аз ҷиҳати сифат ба равғани лосос монанданд.

Равғани моҳии Салмӯн чӣ зарар дорад?

Иловаҳои равғани лосос Ин барои аксари одамон бехатар аст, аммо истеъмоли аз ҳад зиёд метавонад боиси оқибатҳои ногувор ба монанди дилбењузурї, дарунравї ва дарунравї шавад.

Агар шумо доруҳои кофии хунро истеъмол карда истода бошед, шумо бояд пеш аз қабули доруҳо ё капсулаҳо бо духтур маслиҳат кунед, зеро онҳо метавонанд хатари хунравиро зиёд кунанд. 

Ба сифати махсулоти харидаатон боварй хосил намоед. 

Дар натиҷа;

равғани моҳӣ лососОн манбаи бойи равғанҳои омега 3 DHA ва EPA мебошад.

равғани лососИстеъмоли омега-3 аз чормағз бо манфиатҳои гуногуни саломатӣ, аз ҷумла коҳиш додани илтиҳоб, аз даст додани вазн ва нигоҳ доштани саломатии дил ва майна алоқаманд аст.