కుంకుమపువ్వు రంగులో ఉపయోగించే అత్యంత ఖరీదైన సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి. కలరింగ్ మరియు తియ్యని ఆహారంతో పాటు, ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. మీరు మీ భోజనంలో కుంకుమపువ్వును తీసుకోవచ్చు కాబట్టి, దానిని ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలలో కలపండి. కుంకుమపువ్వు పాలు యొక్క ప్రయోజనాలు మీరు కలవవచ్చు.
ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు కాకుండా కుంకుమఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు కెరోటినాయిడ్స్ యొక్క గొప్ప మూలం. కుంకుమపువ్వులోని ప్రధాన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లలో సఫ్రానల్ ఒకటి. సఫ్రానల్ వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలతో పోరాడుతుంది.
కుంకుమపువ్వులో క్రోసిన్ అనే సమ్మేళనం కూడా ఉంది, ఇది ఔషధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ సి ve మాంగనీస్ ఇది శరీరానికి కావలసిన అన్ని పోషకాలను అందిస్తుంది.
ఇప్పుడు కుంకుమపువ్వు పాలు యొక్క ప్రయోజనాలుదానిని ఒకసారి పరిశీలిద్దాం.
కుంకుమపువ్వు పాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
నిద్రలేమిని దూరం చేస్తుంది
- కుంకుమపువ్వులో మాంగనీస్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది తేలికపాటి ఉపశమన గుణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మనస్సును రిలాక్స్ చేస్తుంది మరియు నిద్రను ఇస్తుంది.
బాగా నిద్రలేమి కోసం కుంకుమపువ్వు పాలు ఎలా తయారు చేయాలి?
- ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలలో 2-3 చిటికెడు కుంకుమపువ్వు వేసి సుమారు 5 నిమిషాలు ఉంచండి.
- పడుకునే ముందు ఒక టీస్పూన్ తేనె వేసి తాగాలి.
- ఇది నిద్రలేమితో పోరాడుతుంది మరియు మంచి నిద్ర పొందడానికి సహాయపడుతుంది.
జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది
- క్రోసిన్ అనే సమ్మేళనాల కంటెంట్ కారణంగా, కుంకుమపువ్వు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
నెలసరి తిమ్మిరి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది
- కుంకుమపువ్వులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి.
- ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని కుంకుమపువ్వు పాలు తాగడంకడుపు నొప్పితో ఋతు తిమ్మిరిదానిని తగ్గిస్తుంది.
డిప్రెషన్ తో పోరాడుతుంది
- ప్రతిరోజూ ఒక గ్లాసు సాధారణ పానీయం కుంకుమపువ్వు పాలు యొక్క ప్రయోజనాలువారిలో వొకరు మాంద్యందానితో సమర్థవంతంగా పోరాడుతోంది.
- కుంకుమపువ్వు మెదడులో సెరోటోనిన్ హార్మోన్ స్రావాన్ని పెంచుతుంది.
- ఇందులో కెరోటినాయిడ్స్ మరియు బి విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి డిప్రెషన్తో పోరాడటానికి సహాయపడే ఇతర రసాయనాల స్థాయిలను పెంచుతాయి.
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది
- కుంకుమపువ్వులో ఉండే క్రోసెటిన్ సమ్మేళనం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. ఈ విధంగా, ఇది గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
క్యాన్సర్ చికిత్స
- కుంకుమపువ్వు, కాన్సర్ఇది చికిత్సలో సహాయపడుతుంది కుంకుమపువ్వులో ఉండే క్రోసిన్ మరియు సఫ్రానల్ సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
- కుంకుమపువ్వును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ట్యూమర్ల పెరుగుదల నిరోధిస్తుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం వల్ల శరీరాన్ని క్యాన్సర్ నుండి రక్షిస్తుంది.
ఆర్థరైటిస్ నొప్పిని తగ్గిస్తుంది
- క్రమం తప్పకుండా కుంకుమపువ్వు పాలు తాగడంకణజాలం లాక్టిక్ ఆమ్లాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. అందువలన, వాపు మరియు కీళ్ళనొప్పులుఇది సంబంధిత నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది
- పుష్కలమైన పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో, కుంకుమపువ్వు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది.
రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది
- కుంకుమపువ్వులోని క్రోసెటిన్ రక్త ప్రసరణను నియంత్రిస్తుంది. తద్వారా రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది.
- కానీ కుంకుమపువ్వును ఎక్కువగా తీసుకోకూడదు. ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలలో 2-3 చిటికెల కుంకుమపువ్వు కలపండి. రక్తపోటు నియంత్రణ కోసం రోజుకు ఒకసారి త్రాగాలి.
జలుబు మరియు గొంతు నొప్పికి చికిత్స
- కుంకుమపువ్వు పాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ముఖ్యంగా చలికాలంలో. గొంతు నొప్పి ఇది జలుబు మరియు జలుబు చికిత్సలో ఉపయోగించగల మిశ్రమం.
- పాలలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది. మరోవైపు, కుంకుమపువ్వు దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలతో జలుబును సమర్థవంతంగా చికిత్స చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రస్తావనలు: 1