బీట్రూట్ పురాతన కాలం నుండి వ్యాధుల చికిత్సలో ప్రత్యామ్నాయ ఔషధం ద్వారా ఉపయోగించబడింది. బీట్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఇందులో ఉండే సమృద్ధిగా ఉండే విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ కారణంగా ఉన్నాయి.
అన్నింటిలో మొదటిది, ఈ కూరగాయలలో ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు, డైటరీ ఫైబర్స్ మరియు కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అదనంగా, ఫోలేట్ నియాసిన్ఇందులో పిరిడాక్సిన్, రిబోఫ్లావిన్, థయామిన్, విటమిన్లు ఎ, సి, ఇ మరియు కె ఉన్నాయి. సోడియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, దుంపలు పొటాషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇందులో బీటా కెరోటిన్‌తో పాటు కాల్షియం, కాపర్, ఐరన్, మాంగనీస్ ఉంటాయి.
ఇప్పుడు దుంప యొక్క ప్రయోజనాలను వివరంగా పరిశీలిద్దాం.
దుంపల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
దుంపల ప్రయోజనాలు
ఆర్థరైటిస్ వ్యాధికి మంచిది
దుంపలు చాలా ఎక్కువ మొత్తంలో కాల్షియం యొక్క శోషణను నిరోధించగలిగినప్పటికీ, కీళ్ళు మరియు కణజాలాల చుట్టూ ఏర్పడే ఆర్థరైటిస్‌ను ఇది నిరోధించవచ్చు.
బీట్ రసం, అధిక మొత్తంలో ఆల్కలీన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇక్కడ డిపాజిట్లను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
రక్తహీనతకు మంచిది
రక్తహీనత అనేది రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ తక్కువ స్థాయికి సంబంధించినది.
బీట్‌రూట్‌లో భాస్వరం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం, అయోడిన్, రాగి, నూనెలు మరియు విటమిన్లు B1, B2, B6 పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
ఇందులో నియాసిన్ కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఈ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలన్నీ రక్తహీనతను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి.
చిత్తవైకల్యం చికిత్స
డిమెన్షియా అనేది వృద్ధాప్యంతో సంభవించే ఒక రకమైన మతిమరుపు వ్యాధి. వ్యాధి ముదిరేకొద్దీ, వ్యక్తి సాధారణ సాధారణ పనులను కూడా మర్చిపోతాడు.
బీట్రూట్ ఈ వ్యాధిని నయం చేస్తుందని భావిస్తున్నారు. ఈ విషయంపై జరిపిన అధ్యయనంలో పచ్చి దుంప రసం తీసుకోవడం వల్ల మెదడులో ఆక్సిజన్ రేటు పెరుగుతుందని వెల్లడించింది.
డయాబెటిస్‌కు మంచిది
దుంపలలో ఉండే ఆల్ఫా లిపోయిక్ యాసిడ్ ఒక రకమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుంది.
దుంప యొక్క ఈ లక్షణం ఒత్తిడి-ప్రేరిత మధుమేహం హెచ్చుతగ్గులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
మధుమేహంతో పోరాడుతున్న వ్యక్తులలో పరిధీయ మరియు అటానమిక్ న్యూరోపతి వంటి పరిస్థితులను నివారించడానికి ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ సహాయపడుతుందని దీనికి సంబంధించిన అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి.
మంటను తగ్గిస్తుంది
దుంపలలో కోలిన్ ఉంటుంది. కోలిన్, చాలా ముఖ్యమైన పోషకం, కండరాల కదలిక, జ్ఞాపకశక్తి, మానసిక విధులు మరియు నిద్రలేమి సమస్యలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
అదనంగా, ఇది కణ త్వచం నిర్మాణాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది, నరాల ప్రేరణల కమ్యూనికేషన్‌ను సులభతరం చేస్తుంది, కొవ్వు శోషణలో సహాయపడుతుంది మరియు మంటను తగ్గిస్తుంది.
రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది
దుంపలు రక్తపోటును తగ్గించగలవు లేదా నిరోధించగలవు.
ఈ కూరగాయలలో నైట్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి నైట్రిక్ ఆక్సైడ్లుగా మారుతాయి. నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ అనేది రక్త నాళాలను విశ్రాంతి మరియు విస్తరించేందుకు సహాయపడే ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ఈ లక్షణానికి ధన్యవాదాలు, ఇది రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
స్టామినా పెంచుతుంది
అథ్లెట్లు తినే ఆహారాలలో ఒకటైన బీట్రూట్ ఓర్పును పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
వ్యాయామం చేస్తున్నప్పుడు, పచ్చి దుంప రసం కండరాలలో ఆక్సిజన్ ప్రసరణను పెంచుతుంది.
అదనంగా, ఈ విషయంలో శ్వాసకోశ వ్యాధులతో పోరాడుతున్న ప్రజలకు ఇది సహాయపడుతుంది.
ఇది శ్వాసకోశ కండరాల ఓర్పును పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది
క్యాన్సర్ వ్యాధులకు అత్యంత ముఖ్యమైన కారణం ఫ్రీ రాడికల్స్, కానీ ఇతర కారణాల వల్ల క్యాన్సర్ కేసులు ఉన్నాయి.
బీట్రూట్ దాని క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు అనేక రకాల క్యాన్సర్‌లను నివారించడానికి శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది.
బీట్‌రూట్‌లోని కంటెంట్, యాంటీ-కార్సినోజెనిక్ ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు, క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి మరియు క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
బీట్రూట్ సారం బహుళ అవయవ కణితులను నిరోధిస్తుందని కొన్ని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు చూపించాయి.
రొమ్ము, ప్రోస్టేట్ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ చికిత్సకు బీట్ ఆధారిత మందులు అధ్యయనం చేయబడుతున్నాయి.
ఇది గుండె జబ్బులకు మంచిది
బీట్రూట్ గుండె జబ్బులను నివారించే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.
దుంపలలో ఉండే నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ రిలాక్సింగ్ మరియు రక్తనాళాలను విస్తరించే లక్షణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ భాగాలు రక్తం మరియు వాస్కులర్ ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనవి.
ఈ లక్షణం కారణంగా, బీట్రూట్ సాధారణంగా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఆర్టెరియోస్క్లెరోసిస్‌కు మంచిది
దుంపలలో ఉండే నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ రక్త నాళాల విస్తరణకు మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని వేగవంతం చేయడానికి గణనీయంగా దోహదం చేస్తుంది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్ వంటి ధమనుల వ్యాధులకు ఇది సమర్థవంతమైన కొలత.
అందువలన, బీట్రూట్ ఆర్టిరియోస్క్లెరోసిస్‌కు కారణమయ్యే కారకాలను తొలగించడంలో ప్రభావవంతమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
దుంపల వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?
బీట్‌రూట్‌ను ఇతర ఆహార పదార్థాల మాదిరిగా సాధారణ స్థాయిలో తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య పరంగా ఎటువంటి హాని లేదా దుష్ప్రభావాలు ఉండవని చెప్పవచ్చు. కానీ వినియోగం అతిగా చేయకూడదు. వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్య స్థితిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఇది క్రింది దుష్ప్రభావాలకు కారణమవుతుందని చెప్పవచ్చు;
ఇది తక్కువ కాల్షియం స్థాయిలను కలిగించడం ద్వారా మూత్రపిండాల సమస్యలను కలిగిస్తుంది.అయితే, ఇది దుంపకు సంబంధించినది కాదు, కానీ వ్యక్తి యొక్క శరీరానికి సంబంధించినది. అందువల్ల, తక్కువ మొత్తంలో తీసుకోవడం మరియు వైద్యుడిని సంప్రదించడం లేదా సైడ్ ఎఫెక్ట్ ఉన్నప్పుడు తీసుకోవడం ఆపడం ఉత్తమం.
గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో దుంపల వినియోగం ఆరోగ్యకరమైనదా అనే దానిపై భిన్నమైన మరియు విరుద్ధమైన అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి. దీని కోసం, తక్కువ మొత్తంలో మరియు అతిశయోక్తి లేకుండా తీసుకోవడం ఉత్తమం, మరియు బీట్‌రూట్‌కు వ్యతిరేకంగా శరీరం యొక్క తెలిసిన ప్రతిచర్య ఉంటే, దానిని వైద్యుని పర్యవేక్షణలో తీసుకోవాలి.
మీరు కిడ్నీ వ్యాధిగ్రస్తులైతే, మీరు ఖచ్చితంగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించి తినాలి, కిడ్నీ రోగులకు బీట్రూట్ మంచిది కాదని కొందరు ఆరోగ్య నిపుణులు వాదిస్తున్నారు.
زبردست