பூண்டு எண்ணெய் என்ன செய்கிறது, அது எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது? நன்மைகள் மற்றும் தயாரித்தல்

நவீன மருத்துவம் வருவதற்கு முன்பு, நம் முன்னோர்கள் இயற்கையின் அற்புதங்களைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும். மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரிய மருந்துகளில் ஒன்று பூண்டு.

பூண்டு (அல்லியம் சாட்வியம்), வெங்காய குடும்பத்தின் உறவினர் மற்றும் உலகளவில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவுகளில் ஒன்று. பூண்டுக்கு பல நோய்களை எதிர்த்து போராடும் ஆற்றல் உள்ளது.

பூண்டு எண்ணெய்இது பூண்டு கிராம்புகளை நசுக்கி தாவர எண்ணெயில் ஊறவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பெரிய அளவிலான தயாரிப்புகளுக்கு நீராவி வடித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆதாரமாக பூண்டு எண்ணெய் இது அதிக சிகிச்சை மதிப்பையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் முடி உதிர்தலைத் தடுக்கும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் சில தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும்.

பூண்டு எண்ணெய் என்றால் என்ன?

பூண்டு எண்ணெய்பூண்டின் தோலில் இருந்து பெறப்படும் வலுவான மணம் கொண்ட எண்ணெய் ஆகும். இது நீராவி வடித்தல் செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சமையல் மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. டயல் டிசல்பைட்டின் அதிக உள்ளடக்கம் ஒரு காரமான நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

பூண்டு எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?

நாள்பட்ட காது தொற்றை நீக்குவது முதல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது வரை, பூண்டு எண்ணெய் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தி பல்வலியைப் போக்க வல்லது. கோரிக்கை பூண்டு எண்ணெயின் நன்மைகள்...

முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது

அலோபீசியா அல்லது முடி உதிர்தல் பல்வேறு காரணங்களுக்காக ஏற்படலாம். மரபணு போக்குகள், சுற்றுச்சூழல் தூண்டுதல்கள், இரசாயனங்கள், மருந்துகள், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் நீண்ட கால நோய் ஆகியவை அவற்றில் சில.

மீளக்கூடிய அலோபீசியாவின் தூண்டுதல் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும்.

துத்தநாகம், கால்சியம், இரும்பு, தாமிரம், குரோமியம், அயோடின் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் முடி நார்ச்சத்து உருவாகத் தேவை. பயோட்டின்வைட்டமின் பி (ஃபோலிக் அமிலம், பைரிடாக்சின் மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்), வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை உச்சந்தலையில் மற்றும் முடியின் வேர்க்கால்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கின்றன.

இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உணவில் இருந்து பெறுவது முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கான எளிதான வழியாகும். கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் பூண்டு தோல்களில் இந்த நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த வழக்கில், பூண்டு சாப்பிடுவது அல்லது பூண்டு எண்ணெய் முடி உதிர்வதைத் தடுக்கலாம்.

பூண்டு எண்ணெயுடன் நறுமண ஒரு நல்ல வாய்ப்பாகவும் உள்ளது. இது உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும். அதன் பைட்டோகெமிக்கல் கலவை காரணமாக, பூண்டு எண்ணெய் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாட்டையும் செய்கிறது.

இதை நேரடியாக உச்சந்தலையில் தடவலாம் அல்லது சில பூண்டுகளை நசுக்கி தயிருடன் கலந்து முகமூடியாக பயன்படுத்தலாம்.

தோல் நோய்கள் மற்றும் காயங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

பூண்டு எண்ணெய் மற்றும் அதன் சாற்றில் அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஃபைப்ரினோலிடிக் மற்றும் காயங்களைக் குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன, அவை கிளாசிக்கல் ஆண்டிபயாடிக்குகள் மற்றும் கிருமி நாசினிகளுக்கு மாற்றாக இருக்கும்.

பெண் எலிகளுக்கு பூண்டு எண்ணெய் விண்ணப்பிக்கும் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு வீக்கம் குறைக்கப்பட்டது. பூண்டு சாற்றில் உள்ள கந்தகம் கொண்ட கலவைகள் புதிய திசு உருவாவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் திறந்த காயங்களுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை செயல்படுத்துகிறது.

பூண்டு சாறுகளும் atopic dermatitis, முகப்பரு, சொரியாசிஸ்பூஞ்சை தொற்று, வடுக்கள், சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதான பிற அறிகுறிகள் போன்ற பல்வேறு தோல் நிலைகளை மேம்படுத்துவதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது

பூண்டு எண்ணெய்கார்டியோவாஸ்குலர் நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அதன் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள், டயல் டிசல்பைட், அதன் ஆத்தெரோஸ்கிளிரோடிக் எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு பொறுப்பாகும். நோயாளிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான நபர்களில் ஃபைப்ரினோலிடிக் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது (இரத்த உறைவுகளைத் தடுக்கிறது).

பிளேட்லெட் திரட்டல் என்பது இரத்த உறைவு உருவாவதற்கான முதல் படிகளில் ஒன்றாகும். இந்த கட்டிகள் கரோனரி அல்லது பெருமூளை தமனிகளில் உருவாகும்போது, ​​அவை மாரடைப்பு அல்லது இஸ்கிமிக் ஸ்ட்ரோக்கிற்கு வழிவகுக்கும். பூண்டு நிறைந்த உணவு பிளேட்லெட் திரட்டுதல் அல்லது த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கலாம்.

பூண்டு எண்ணெய் இது இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, இது இருதய நோய் (CVD) அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

பூஞ்சை தொற்று மற்றும் நோய்களை குணப்படுத்துகிறது

பரிசோதனை ஆய்வுகள், பூண்டு எண்ணெய்இது சிறந்த பூஞ்சை எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. கேண்டிடா albicans ve பென்சிலியம் ஃபுனிகுலோசம் போன்ற பூஞ்சை இனங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது

பூண்டு எண்ணெய்பூஞ்சை உறுப்புகளின் சவ்வுகளில் ஊடுருவ முடியும். நுண்ணிய அவதானிப்புகள், பூண்டு எண்ணெய்பூஞ்சைகள் மைட்டோகாண்ட்ரியா மற்றும் வெற்றிடங்களை சேதப்படுத்துவதாக தெரியவந்துள்ளது.

அடிப்படை ஒழுங்குமுறை செயல்பாடுகள் மற்றும் பூஞ்சைகளின் நோய்க்கிருமித்தன்மை ஆகியவற்றில் ஈடுபட்டுள்ள சில அத்தியாவசிய மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டை இது மாற்றுகிறது.

பூண்டு எண்ணெய் மற்றும் பிற பூண்டு கலவைகள் காண்டிடியாஸிஸ்சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தலாம் டினியா பெடிஸ் (கால் தொற்று), மேலோட்டமான மைக்கோஸ்கள் (தோல் தொற்று) மற்றும் ஓட்டோமைகோசிஸ் (காது தொற்று) போன்ற பிற பூஞ்சை நோய்களுக்கும் இந்த எண்ணெய் அல்லது சாற்றைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது

பூண்டு எண்ணெய் மற்றும் பிற பூண்டு வழித்தோன்றல்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இம்யூனோமோடூலேட்டரி விளைவுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. நைட்ரிக் ஆக்சைடு (NO) புரோஸ்டாக்லாண்டின்கள் மற்றும் இன்டர்லூகின்கள் போன்ற அழற்சிக்கு எதிரான செல்லுலார் தூதர்களின் உற்பத்தியை அடக்குகிறது. சல்பர் கலவைகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டல செல்களில் செயல்படுகின்றன, அத்தகைய மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகின்றன.

அராச்சிடோனிக் அமிலம் புரோஸ்டாக்லாண்டின்கள் போன்ற பல அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களின் முன்னோடியாகும். பூண்டு எண்ணெய்இது ஒரு சக்திவாய்ந்த அராச்சிடோனிக் அமில தடுப்பானாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ப்ரோஸ்டாக்லாண்டின்கள் மற்றும் பிற ஈகோசனாய்டுகளின் தொகுப்பில் ஈடுபடும் என்சைம்களையும் தடுக்கலாம்.

விலங்கு ஆய்வுகள், பூண்டு எண்ணெய்இன் இம்யூனோமோடூலேட்டரி விளைவுகளை நிரூபித்தது இந்த எண்ணெய் சிகிச்சையானது Th1 மற்றும் Th2 செல்களின் சமநிலையை Th2 செல்களுக்கு மாற்றுவதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

அழற்சி சேர்மங்களின் உற்பத்திக்கு Th1 செல்கள் பொறுப்பாகும், அதே நேரத்தில் Th2 செல்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்க நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியை (நகைச்சுவை அல்லது உடல்) தூண்டுகின்றன. இந்த நடவடிக்கை ஆன்டிபாடிகள் மற்றும் நியமிக்கப்பட்ட செல்களை உள்ளடக்கியது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுவருகிறது.

நியூரோடிஜெனரேடிவ் நோய்களைத் தடுப்பதன் மூலம் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

காய்ச்சி வடிகட்டிய பூண்டு எண்ணெய்டயலில் டிசல்பைட் (டிஏடிஎஸ்) மற்றும் டயல் டிரைசல்பைட் (டிஏடி) போன்ற பல்வேறு கந்தக சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கரிம சேர்மங்கள் கொலஸ்ட்ரால் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் திரட்சியைத் தடுக்கின்றன.

லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷன் என்பது வயதானதற்குப் பின்னால் உள்ள முக்கியமான காரணிகளில் ஒன்றாகும். அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால்/லிப்பிடுகள் ஆக்சிஜனேற்றம் செய்து மூளை, இதயம் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் அமிலாய்டு பிளேக்குகள் அல்லது கட்டிகளை உருவாக்கலாம்.

அமிலாய்டு பிளேக்குகள் இரத்த நாளங்களை சுருக்கி, இரத்த உறைவுகளை ஏற்படுத்தலாம், இது இறுதியில் நியூரானின் சிதைவை ஏற்படுத்தும்.

விரைவான நரம்பணு உயிரணு மரணம் நினைவாற்றல் இழப்பு அல்லது டிமென்ஷியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது. பிந்தைய கட்டங்களில், இது அல்சைமர் நோய் (AD), வாஸ்குலர் டிமென்ஷியா மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

பல்வலியை போக்கும் மற்றும் வாய் புண்களை ஆற்றும்

பூண்டு அதன் மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக மசாலாப் பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டு மெல்லும்போது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களை வாய்வழி குழிக்குள் வெளியிடுகிறது. இந்த செயலில் உள்ள கூறுகள் வாய் புண்கள்இது தொண்டை புண், வாய் புண்கள், ஈறுகள் மற்றும் பல்வலி ஆகியவற்றை குணப்படுத்தும்.

பூண்டு பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பூண்டில் செய்யப்பட்ட பேஸ்ட்டை பாதிக்கப்பட்ட பற்களில் நேரடியாகப் பூசினால் ஈறு அழற்சியில் இருந்து விடுபடலாம்.

கூடுதலாக, வாய்வழி பாக்டீரியா (ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ், எஸ். சாங்குயிஸ், எஸ். சலிவாரிஸ், சூடோமோனாஸ் ஏருகினோசா மற்றும் லாக்டோபாகிலஸ் எஸ்பிபி.) இது பல் தகடு உருவாவதைத் தடுக்கலாம்.

குடல் (குடல்) நோய்க்கிருமிகளை நீக்குகிறது

பூண்டு எண்ணெய்குடல் (குடல்) நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிராக பரந்த-ஸ்பெக்ட்ரம் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டைக் காட்டுகிறது. உணவு விஷத்தை உண்டாக்கும் நுண்ணுயிர் பாக்டீரியாவையும் இது தடுக்கலாம்.

இந்த எண்ணெயில் காணப்படும் அல்லிசின் மற்றும் பிற ஆர்கனோசல்பர் கலவைகள் வயிற்றுப் புற்றுநோய் மற்றும் பல்வேறு இரைப்பை குடல் (ஜிஐ) கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி - குடல் நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிராக தடுப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் செயலில் உள்ள பொருட்கள் என வரையறுக்கப்படுகிறது.

வைரஸ் தடுப்பு செயல்பாடு உள்ளது

பூண்டு சாறுகள் வைரஸ் தடுப்பு செயல்பாட்டைக் காட்டுகின்றன. மனித சைட்டோமெகலோ வைரஸ் (HCMV), இன்ஃப்ளூயன்ஸா B வைரஸ், ஹெர்பெஸ் சிம்ப்ளக்ஸ் வைரஸ் வகை 1, ஹெர்பெஸ் சிம்ப்ளக்ஸ் வைரஸ் வகை 2, Parainfluenza வைரஸ் வகை 3, தடுப்பூசி வைரஸ், வெசிகுலர் ஸ்டோமாடிடிஸ் வைரஸ் மற்றும் மனித ரைனோவைரஸ் வகை 2 சில வைரஸ்கள் இந்த சாற்றில் பாதிக்கப்படுகின்றன.

அல்லிசின் கொண்ட சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஜலதோஷத்தைத் தடுக்கும் என்பதையும் பரிசோதனைகள் நிரூபித்துள்ளன. அஜோயின், அல்லிசின் மற்றும் அலிட்ரிடின் ஆகியவை பூண்டு சாற்றில் காணப்படும் பல வைரஸ் தடுப்பு சேர்மங்களாகும்.

அவை NK செல்கள் (இயற்கை கொலையாளி செல்கள்) செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன. இந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டல செல்கள் வைரஸால் பாதிக்கப்பட்ட செல்களை அழிக்கின்றன.

பூண்டு பைட்டோ கெமிக்கல்கள் முக்கியமான வைரஸ் மரபணுக்களை செயலிழக்கச் செய்து, இரத்தத்தில் நடுநிலைப்படுத்தும் ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன.

பூச்சிக்கொல்லி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது

பூண்டு எண்ணெய் ஒரு சக்திவாய்ந்த புஷர் என்று விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது இரத்தத்தை உறிஞ்சும் ஒட்டுண்ணிகளுக்கு (ஹீமாடோபா ஆர்த்ரோபாட்ஸ்) எதிராக ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு விளைவைக் காட்டுகிறது.

பூண்டு எண்ணெய் பூச்சிகளின் கருவுறுதலைக் குறைக்கிறது. இரண்டு புள்ளிகள் கொண்ட சிலந்திப் பூச்சிகள், வண்டுகள், புழுக்கள் மற்றும் பிற இனங்கள் பூண்டு எண்ணெய்உணர்திறன் கொண்டதாக கண்டறியப்பட்டது

ஒரு சில ஆய்வுகள் பூண்டு எண்ணெய்தி ரோஸ்மேரி எண்ணெய்ஜோஜோபா எண்ணெய் அல்லது சோயாபீன்-சூரியகாந்தி எண்ணெய் கலவையை விட இது சிறந்த அகாரிசைடு என்று பரிந்துரைக்கப்பட்டது.

பூண்டு எண்ணெயின் பக்க விளைவுகள் என்ன?

பூண்டின் பக்க விளைவுகள் குறித்து நிறைய ஆராய்ச்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டாலும், பூண்டு எண்ணெய் அதன் பயன்பாட்டினால் ஏற்படும் தீமைகள் குறித்து அதிக ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்படவில்லை.

இருப்பினும், இது முற்றிலும் பாதுகாப்பானதாக கருத முடியாது. இது எதனால் என்றால், பூண்டு எண்ணெய்இதில் அல்லிசின் போன்ற பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன, அவை அதிக அளவுகளில் கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் (ஹெபடோடாக்ஸிக்).

இந்த உயிரியக்கக் கூறுகளால் ஏற்படும் கடுமையான மனித உடல்நலப் பாதிப்புகளை சான்றுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. சில அறிகுறிகள்:

- தோல் அழற்சி

- கெட்ட சுவாசம்

- ஆஸ்துமா

- உறைதல் செயலிழப்பு

- இருதய நோய் அல்லது நிலை

- இரைப்பை குடல் செயலிழப்பு

– எக்ஸிமா

- திறந்த காயங்களில் எரிச்சல்

பூண்டு எண்ணெய் எங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது?

பூண்டு எண்ணெய் பயன்படுத்த குறிப்பிட்ட பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் எதுவும் இல்லை. ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவதே பாதுகாப்பான வழி.

இந்த எண்ணெயை நீங்கள் ஏன் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் என்பதன் நன்மைகள் மற்றும் அபாயங்களை எடைபோடுங்கள்.

தூய பூண்டு எண்ணெய்பூண்டு நீராவி வடித்தல் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். உண்ணக்கூடியதாக இருந்தாலும், இது சுவையற்றதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் கடுமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.

வீட்டில் பூண்டு எண்ணெய் தயாரிப்பது எப்படி

- சூடான பாத்திரத்தில் நான்கு பூண்டு பற்களை நசுக்கவும்.

- அரை கண்ணாடி (120 மில்லி) ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும்.

- பூண்டுப் பற்களை நேரடியாக கடாயில் ஒரு பூண்டு அழுத்தி அல்லது ஒரு கரண்டி கொண்டு பிழியவும்.

- பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒன்றாக கலக்கவும், இதனால் பூண்டு கடாயில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.

- கலவையை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும்.

- பூண்டு வெளிர் பழுப்பு நிறமாகவும், சிறிது மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும் வரை, கலவையை அவ்வப்போது கிளறி சமைக்கவும்.

– எண்ணெய் கொதிக்க விடாதீர்கள். லேசான கொதி போதும். (பூண்டை சமைப்பதைத் தவிர்க்கவும். அதிக கருமையாக இருந்தால், எண்ணெய் கசப்பாக இருக்கும்.)

- கடாயை வெப்பத்திலிருந்து இறக்கி, கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.

- கலவை முழுமையாக குளிர்விக்க காத்திருக்கவும்.

- உங்கள் எண்ணெயில் சிறிய பூண்டு துண்டுகள் தேவையில்லை என்றால், கலவையை கொள்கலனில் ஊற்றும்போது ஒரு வடிகட்டி அல்லது சல்லடை மூலம் கலவையை வடிகட்டலாம். பூண்டு துண்டுகளை எண்ணெயில் விடுவது காலப்போக்கில் தொடர்ந்து உட்செலுத்தப்படுவதால் வலுவான சுவையை உருவாக்கும்.

- உள்ளடக்கங்களை காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றி இறுக்கமாக மூடவும்.

- நீங்கள் 5 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் எண்ணெய் சேமிக்க முடியும்.

கவனம் செலுத்த வேண்டிய விஷயங்கள்

- பாதுகாப்பு மற்றும் ஆபத்தான பாக்டீரியாவைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஐந்து நாட்களுக்குப் பிறகு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது பூண்டு எண்ணெய்தூக்கி எறியுங்கள்.

- நீங்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்க விரும்பினால் பூண்டு எண்ணெய்ஒரு வருடம் வரை உறைய வைக்கவும்.

- பூண்டு எண்ணெய்அறை வெப்பநிலையில் ஒருபோதும் சேமிக்க வேண்டாம். இது போட்யூலிசம், ஒரு கொடிய உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.