கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்
ரோஸ்ஷிப் தேநீர்இது ரோஜா செடியின் தவறான பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மூலிகை தேநீர். இது ஒரு தனித்துவமான லேசான மலர் சுவை கொண்டது.
ரோஜா இதழ்களுக்கு சற்று கீழே காணப்படும், அவை சிறியதாகவும், வட்டமாகவும், பொதுவாக சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த தேநீரில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது, உடல் எடையை குறைப்பது மற்றும் தோல் வயதாவதை குறைப்பது போன்ற பல நன்மைகள் உள்ளன.
கீழே "ரோஸ்ஷிப் டீ நன்மைகள்", "ரோஸ்ஷிப் டீ எதற்கு நல்லது", "ரோஸ்ஷிப் டீ எதற்கு நல்லது", "ரோஸ்ஷிப் டீ தயாரிப்பது", "ரோஸ்ஷிப் டீ மூல நோய்க்கு நல்லதா", "காய்ச்சலுக்கு ரோஸ்ஷிப் டீ நல்லதா", "ரோஸ்ஷிப் தேயிலை உணவு மதிப்புஎன்பது பற்றிய தகவல்கள் தெரிவிக்கப்படும்.
ரோஸ்ஷிப் டீயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஊட்டச்சத்துக்கள் | 100 கிராம் |
Su | 58,66 கிராம் |
ஆற்றல் | 162 கலோரி |
புரத | 1,6 கிராம் |
மொத்த கொழுப்பு | 0,34 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட் | 38,22 கிராம் |
LIF | 24.1 கிராம் |
சர்க்கரை | 2,58 கிராம் |
மினரல் | |
கால்சியம் | 169 மிகி |
Demir என்னும் | 1,06 மிகி |
மெக்னீசியம் | 69 மிகி |
பாஸ்பரஸ் | 69 மிகி |
பொட்டாசியம் | 429 மிகி |
சோடியம் | 4 மிகி |
துத்தநாகம் | 0.25 மிகி |
மாங்கனீசு | 1,02 மிகி |
செம்பு | 0.113 மிகி |
வைட்டமின் | |
வைட்டமின் சி | 426 மிகி |
ரைபோபிளேவின் | 0.166 மிகி |
நியாஸின் | 1.3 மிகி |
Kolin | 12 மிகி |
வைட்டமின் ஏ, RAE | 217 μg |
கரோட்டின், பீட்டா | 2350 μg |
வைட்டமின் ஏ, ஐ.யு | 4345 IU |
லுடீன் + சாந்தைன் | 2001 μg |
வைட்டமின் ஈ (ஆல்பா-டோகோபெரோல்) | 5,84 மிகி |
வைட்டமின் கே (பைலோகுவினோன்) | 25,9 μg |
ரோஸ்ஷிப் டீயின் நன்மைகள் என்ன?
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளால் ஏற்படும் செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் அல்லது குறைக்கும் பொருட்கள்.
ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வது; இது இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நிலைகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.
ஆறு பழச் சாற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் குறித்த ஆய்வில், ரோஸ்ஷிப் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் கொண்டதாகக் கண்டறியப்பட்டது.
இந்த பழத்தில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பாலிபினால்கள்கரோட்டினாய்டுகள், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ ஆகியவை உள்ளன.
ரோஜா இடுப்புகளில் உள்ள இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அளவு தாவர இனங்கள், அறுவடை நேரம் மற்றும் தாவரம் வளரும் உயரத்தைப் பொறுத்து பெரிதும் மாறுபடும்.
அதிக உயரத்தில் உள்ள தாவரங்களும் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவைக் கொண்டுள்ளன.
கூடுதலாக, உலர்ந்த ரோஜா இடுப்பு புதிய வகைகளை விட குறைவான ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் கொண்டது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
ரோஸ்ஷிப் தேநீர் இது புதிய மற்றும் உலர்ந்த இரண்டையும் செய்யலாம்.
தேநீர் பைகளுக்குப் பதிலாக புதிய ரோஸ்ஷிப்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைப் பெறலாம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்கிறது மற்றும் பலப்படுத்துகிறது
பழம் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் டீயின் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய நன்மைகளில் ஒன்று ஒன்று வைட்டமின் சி அதிக செறிவு.
சரியான அளவு தாவரத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும் என்றாலும், ரோஜா இடுப்பு அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் பல முக்கிய பாத்திரங்களை வகிக்கிறது, அவை:
இது லிம்போசைட்டுகள் எனப்படும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது, இது உடலை தொற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- இது லிம்போசைட்டுகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.
- வெளிப்புற நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிராக சருமத்தின் தடையைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
வைட்டமின் சி கூடுதலாக, இதில் அதிக அளவு பாலிபினால்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ ஆகியவை உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.
இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகிறது
அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற செறிவு காரணமாக ரோஸ்ஷிப் தேநீர் இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
வைட்டமின் சி உட்கொள்வதற்கும் இதய நோய் அபாயத்திற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பை ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
ரோஸ்ஷிப்பில் ஃபிளாவனாய்டுகள் அதிகம். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வது மனிதர்களின் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது
சரியான வழிமுறை தெளிவாக இல்லை என்றாலும், ரோஜா இடுப்பு வகை 2 நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
எலிகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், அதிக கொழுப்புள்ள உணவை உண்ணும் போது, 10-20 வாரங்களுக்கு ரோஸ்ஷிப் பவுடருடன் சேர்த்து, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவுகள், உண்ணாவிரத இன்சுலின் அளவுகள் மற்றும் கல்லீரலில் கொழுப்பு செல்கள் வளர்ச்சி - டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மூன்று ஆபத்து காரணிகள் ஆகியவற்றைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது.
மற்றொரு ஆய்வில், ரோஸ்ஷிப் சாறு நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட எலிகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கணிசமாகக் குறைத்தது.
வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கிறது
ரோஸ்ஷிப் தேநீர்இது பாலிபினால்கள் மற்றும் கேலக்டோலிப்பிட்கள் உள்ளிட்ட அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்ட கலவைகளில் அதிகமாக உள்ளது.
செல் சவ்வுகளில் காணப்படும் முக்கிய கொழுப்பு வகைகள் கேலக்டோலிப்பிட்கள். சமீபத்தில், இது அதன் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கும் திறன் ஆகியவற்றிற்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டது.
மூன்று ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வில், ரோஸ்ஷிப் உடன் கூடுதலாக கீல்வாதம் உள்ளவர்களுக்கு மூட்டு வலியைக் கணிசமாகக் குறைத்தது.
கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்ட 100 பேரிடம் 4 மாத கால ஆய்வில், தினசரி 5 கிராம் ரோஸ்ஷிப் சாற்றை கூடுதலாக உட்கொள்பவர்கள் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது வலி மற்றும் இடுப்பு மூட்டு இயக்கம் கணிசமாகக் குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.
தோல் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
கொலாஜன் இது உடலில் மிக அதிகமான புரதம் மற்றும் சருமத்திற்கு நெகிழ்ச்சித்தன்மையை வழங்குவதற்கு பொறுப்பாகும்.
வைட்டமின் சி கொலாஜன் தொகுப்பை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சூரிய ஒளியில் இருந்து சரும செல்களைப் பாதுகாக்கிறது, இது சருமத்தை உறுதியாகவும் இளமையாகவும் மாற்ற உதவுகிறது. ரோஸ்ஷிப் தேநீர் ஏனெனில் இதில் வைட்டமின் அதிகம் உள்ளது. ரோஸ்ஷிப் டீ குடிப்பது இது சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
கூடுதலாக, இந்த நன்மை பயக்கும் தேநீரில் கரோட்டினாய்டு அஸ்டாக்சாந்தின் உள்ளது, இது வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது கொலாஜனின் முறிவைத் தடுக்க உதவுகிறது.
ரோஸ்ஷிப் தேநீர்இதில் உள்ள மற்ற கரோட்டினாய்டுகள் சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். குறிப்பாக, வைட்டமின் ஏ மற்றும் லைகோபீன்சூரிய ஒளியில் இருந்து சரும செல்களை பாதுகாக்கும் தன்மை கொண்டது.
ரோஸ்ஷிப் டீ உங்களை பலவீனமாக்குகிறதா?
ரோஜா இடுப்பு பற்றிய ஆராய்ச்சி, அது எடையைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று கூறுகிறது. வெளியிடப்பட்ட ஆய்வின்படி, ரோஜா இடுப்பில் காணப்படும் டிலிரோசைடு என்ற உறுப்பு உடல் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.
இதை உறுதிப்படுத்த, பருமனான எலிகள் 8 வாரங்கள் ஆய்வு செய்யப்பட்டன. இந்த நேரத்தில், எலிகளுக்கு அதிக கொழுப்புள்ள உணவுடன் ரோஸ்ஷிப் வழங்கப்பட்டது. Vஅதிக கொழுப்பு நிறைந்த மற்ற எலிகளை விட ரோஸ்ஷிப் குழுவில் உடல் எடை அதிகமாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.
இதேபோல், 32 பருமனான ஆண்கள் மற்றும் பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வின்படி, 12 வாரங்களுக்கு தினமும் 100mg ரோஸ்ஷிப் சாற்றை எடுத்துக் கொண்டவர்களுக்கு உடல் எடை மற்றும் தொப்பை கொழுப்பு கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது.
ரோஸ்ஷிப் டீயின் தீங்கு என்ன?
ரோஸ்ஷிப் தேநீர் ஆரோக்கியமான பெரியவர்களுக்கு கடுமையான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. இருப்பினும், சிலர் இந்த தேநீரில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும்.
எ.கா. ரோஸ்ஷிப் தேநீர்இந்த மருந்தின் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன் கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்களிடம் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை. நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவராக இருந்தால், இந்த டீயை முயற்சிக்கும் முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
கூடுதலாக, அதிக அளவு வைட்டமின் சி இருப்பதால், சிலருக்கு சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
இறுதியாக, நீங்கள் லித்தியம் எடுத்துக் கொண்டால், மனநல கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்து. ரோஸ்ஷிப் தேநீர்நீங்கள் மருந்திலிருந்து விலகி இருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் டையூரிடிக் விளைவு உடலில் லித்தியத்தின் செறிவை அதிகரிக்கலாம், இது தீவிர பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
ரோஸ்ஷிப் டீ காய்ச்சுவது எப்படி?
ரோஸ்ஷிப் தேநீர்இது பச்சை ஆப்பிளைப் போன்ற புளிப்புச் சுவை கொண்டது மற்றும் எந்த ரோஜா செடியின் சூடோஃப்ரூட்டில் இருந்தும் தயாரிக்கலாம்.
புதிய ரோஸ்ஷிப் தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?
அழுக்கு மற்றும் குப்பைகளை அகற்றுவதற்கு, புதிய ரோஜா இடுப்புகளை முதலில் நன்கு துவைப்பதன் மூலம் தேநீருக்கு பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு கிளாஸ் (4 மில்லி) கொதிக்கும் நீரில் 8-240 ரோஜா இடுப்புகளை வைக்கவும். தேநீரை 10-15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பெர்ரிகளை அகற்றவும்.
ரோஸ்ஷிப் தேநீர் செய்முறை
உலர்ந்த ரோஜா இடுப்புகளை தேநீர் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம். புதிய ரோஜா இடுப்புகளை நீங்களே உலர வைக்கலாம் அல்லது முன் உலர்த்தலாம் ரோஸ்ஷிப் தேநீர் நீங்கள் வாங்க முடியும்.
காய்ச்சுவதற்கு, 1-2 டீஸ்பூன் உலர் ரோஸ்ஷிப்பை தேநீரில் போட்டு, அதில் ஒரு கிளாஸ் (240 மில்லி) கொதிக்கும் நீரை சேர்க்கவும். அதை 10-15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும், பின்னர் தேநீரில் இருந்து தேநீரை வடிகட்டவும்.
தேநீரின் சுவையை சமநிலைப்படுத்த உதவும் தேன் போன்ற இனிப்பானைச் சேர்க்கலாம்.
ரோஸ்ஷிப் டீயை எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும்?
தினமும் எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பது குறித்து துல்லியமான அளவு தீர்மானிக்கப்படவில்லை.
இருப்பினும், ரோஜா இடுப்பு பற்றிய ஆராய்ச்சியின் படி, ஆராய்ச்சியின் போது 100mg முதல் 500mg (0.5g) ரோஸ்ஷிப் தூள் பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது.
இந்த வழக்கில், 100 முதல் 500 மி.கி ரோஸ்ஷிப் பவுடர் பயன்படுத்தி, நாள் முழுவதும் தோராயமாக இரண்டு முதல் மூன்று கப் ரோஸ்ஷிப் தேநீர் அது பருகப்படலாம்.
இதன் விளைவாக;
ரோஸ்ஷிப் தேநீர்இது ரோஜா செடியின் தவறான பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மூலிகை தேநீர்.
வீட்டிலேயே சுலபமாகச் செய்வதைத் தவிர, இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, மூட்டு வலியைக் குறைக்கிறது, தோல் வயதானதை குறைக்கிறது மற்றும் இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.