Mafura ke e 'ngoe ea li-macronutrients tse tharo tse hlokahalang bakeng sa bophelo ba motho mme li etsa karolo e kholo ea' mele ea rona. Ntle le mafura, livithamine A, D, E le K li ke ke tsa kenngoa ke 'mele.
Leha ho le joalo, hase mafura ’ohle a nang le phello e tšoanang ’meleng. oli ea mohloaare e sa tsoakoang Mafura ana a phetseng hantle a thusa ho loantša khatello ea maikutlo, ho ntlafatsa ho feto-fetoha ha maikutlo, ho fokotsa mokhathala oa kelello, esita le ho fokotseha.
oli ea mohloaareE entsoe ka tholoana ea sefate sa mohloaare, seo ka tlhaho se nang le asiti e mafura a phetseng hantle. Ho na le mefuta e 'maloa ea oli ea mohloaare' marakeng, empa lipatlisiso melemo ea oli ea mohloaare e eketsehilenge bontša hore e feta mefuta e meng.
oli ea mohloaare e sa tsoakoangE fumanoa ka lebaka la ts'ebetso e fokolang ea oli ea mohloaare e hloekileng. Mofuta ona oa oli ea mohloaare ke mofuta o phetseng hantle le o hloekileng oa oli ea mohloaare.
Oli e Eketsehileng ea Olive ea Virgin e Fumaneha Joang?
Oli ea mohloaare e etsoa ka ho hatella mohloaare, litholoana tsa sefate sa mohloaare. Mokhoa ona o bonolo ka mokhoa o makatsang ho hatella mohloaare ho senola oli.
Leha ho le joalo, ho na le bothata ba bohlokoa ka oli ea mohloaare. Ha ho bonolo joalo ka ha re lula re nahana. Liphetolelo tse ling tsa boleng bo tlaase li ka ntšoa ka lik'hemik'hale kapa tsa hlapolloa ka lioli tse ling tse theko e tlaase.
Ka hona, ho bohlokoa haholo ho fumana le ho reka oli e nepahetseng ea mohloaare.
Mofuta o motle oa oli ea mohloaare oli ea mohloaare e sa tsoakoangke. E ntšitsoe ka tlhaho 'me e lekanyelitsoe bakeng sa litšoaneleho tse itseng tsa kutlo tse kang bohloeki, tatso le monko.
Oli ea mohloaare e entsoeng ka tsela ena ka tlhaho e na le tatso e ikhethang 'me e na le li-antioxidants tse ngata tsa phenolic, e leng lebaka le ka sehloohong leo oli ea mohloaare e leng molemo ka lona.
Lioli tsa mohloaare tse hloekisitsoeng li boetse lia fumaneha, haholo-holo tse ntšitsoeng ka mokelikeli, tse tšetsoeng mocheso, kapa li bile li hlapolotsoe ka oli ea theko e tlaase joalo ka oli ea soya le canola.
Ka hona, mofuta o khothalletsoang oa oli ea mohloaare, oli ea mohloaare e sa tsoakoangle d.Leha ho le joalo, hopola hore ho na le bomenemene bo bongata 'marakeng oa oli ea mohloaare' me u be bonnete ba hore u reka ho tsoa ho mofuta o tšepahalang kapa morekisi.
Boleng ba Phepo ea Oli ea Mohloaare e Eketsehileng
oli ea mohloaare e sa tsoakoang E na le phepo e nepahetseng. Ka tlase Likahare tsa phepo ea ligrama tse 100 tsa oli ea mohloaare e sa tsoakoang Ho na le:
Mafura a nonneng: 13.8%
Mafura a monounsaturated: 73% (haholo-holo 18 carbon e telele oleic acid)
Omega 6: 9.7%
Omega 3: 0.76%
Vithamine E: 72% ea RDI
Vithamine K: 75% ea RDI
oli ea mohloaare e sa tsoakoang Ha e khanya haholoanyane, e na le li-antioxidants tse ngata. Lintho tsena li sebetsa ka tlhaho, 'me tse ling li thusa ho loantša mafu a tebileng.
oli ea mohloaare e sa tsoakoangTse ling tsa li-antioxidants tse ka sehloohong tse fumanehang ho oleocanthalhape e sireletsa LDL cholesterol ho oxidation. oleuropein'Dr.
Melemo ea Oli ea Extra Virgin Olive Oli ke Efe?
E na le lisebelisoa tse thibelang ho ruruha
Ho nahanoa hore ho ruruha ho sa foleng ke sesosa se ka sehloohong sa mafu a mangata. Sena se kenyelletsa lefu la pelo, mofets'e, metabolic syndrome, lefu la tsoekere, Alzheimer's le ramatiki.
E 'ngoe ea melemo ea oli ea mohloaare ke bokhoni ba eona ba ho loantša ho ruruha.
Mafura a tsebahalang haholo ka oli ea mohloaare ka oleic acid Ho na le bopaki bo bong ba hore e ka fokotsa matšoao a ho ruruha joalo ka C-Reactive Protein.
Ho boetse ho na le phuputso e bonts'ang hore lintho tse ka har'a oli ea mohloaare li ka fokotsa polelo ea liphatsa tsa lefutso le liprotheine tse lipakeng tsa ho ruruha.
Ho ruruha ho sa foleng, boemo bo tlase ha bo bobebe 'me ho nka lilemo kapa mashome a lilemo ho senya. Tšebeliso e eketsehileng ea oli ea mohloaaree thusa ho thibela sena ho etsahala.
E sireletsa khahlanong le mafu a pelo
Mafu a pelo (lefu la pelo le stroke) ke lisosa tse atileng haholo tsa lefu lefatšeng. oli ea mohloaare e sa tsoakoang E sireletsa khahlanong le lefu la pelo ka mekhoa e mengata:
Ho ruruha
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, oli ea mohloaare e sireletsa khahlanong le ho ruruha, e leng letšoao la bohlokoa la lefu la pelo.
K'holeseterole ea LDL
Oli ea mohloaare e sireletsa likaroloana tsa LDL tšenyo ea oxidative, e leng mohato oa bohlokoa bakeng sa lefu la pelo.
mosebetsi oa endothelial
Oli ea mohloaare e ntlafatsa ts'ebetso ea endothelin, lera la methapo ea mali.
Ho kokota ha mali
Liphuputso tse ling li bolela hore oli ea mohloaare e ka thusa ho thibela ho koaloa ha mali ho sa batleheng, likarolo tsa bohlokoa tsa tlhaselo ea pelo le stroke.
khatello e tlase ea mali
Phuputso e 'ngoe ho bakuli ba nang le khatello e phahameng ea mali e fumane hore oli ea mohloaare e theola khatello ea mali haholo' me ea fokotsa tlhoko ea meriana ea khatello ea mali ka 48%.
E sireletsa khahlanong le mofetše
KankereKe sesosa se tloaelehileng sa lefu, se khetholloang ke ho hōla ho sa laoleheng ha lisele tsa 'mele.
Tšenyo ea oxidative ka lebaka la li-radicals tsa mahala, e ka kenyang letsoho ho mofetše, le oli ea mohloaare e sa tsoakoangli na le li-antioxidants tse ngata tse fokotsang tšenyo ea oxidative.
Oleic acid e ka har'a oli ea mohloaare e boetse e hanyetsana haholo le oxidation 'me e na le liphello tse molemo ho liphatsa tsa lefutso tse amanang le kankere.
Liphuputso tse ngata ho li-tubes tsa liteko li bontšitse hore metsoako e ka har'a oli ea mohloaare e ka thusa ho loantša kankere boemong ba limolek'hule.
E sireletsa lefung la Alzheimer
Lefu la Alzheimerke bo bong ba mafu a atileng lefatšeng ka bophara a amanang le neurodegenerative le sesosa se ka sehloohong sa 'dementia'.
Tšobotsi e 'ngoe ea lefu la Alzheimer's ke hore sehlopha sa liprotheine tse bitsoang beta amyloid plaque li theha methapong e meng ea boko.
Phuputso ea litoeba e bontšitse hore ntho e ka har'a oli ea mohloaare e ka thusa ho tlosa li-plaque tsena bokong.
Phuputsong e laoloang ke batho, oli ea mohloaare e ruisitsoe Lijo tsa MediterraneanHo bontšitsoe hore phaenapole e na le liphello tse ntle mosebetsing oa boko le ho fokotsa kotsi ea ho senyeha ha kelello.
E thibela lefu la ho fokola ha masapo
oli ea mohloaare e sa tsoakoang tšebeliso e thusa ho ntlafatsa masapo a masapo le calcification. E thusa ho monya calcium, vithamine ea bohlokoa ho thibela lefu la ho fokola ha masapo, 'me e tiisa masapo.
E thibela lefu la tsoekere mme e fokotsa matšoao a eona
Matšoao a lefu la tsoekere, fiber e qhibilihang e tsoang litholoana le meroho, oli ea mohloaare e sa tsoakoang E ka fokotsoa ka ho ja lijo tse phetseng hantle joalo ka mafura a monounsaturated.
E thusa ho laola tsoekere ea mali le ho ntlafatsa kutloisiso ea insulin. Lijo tsa Mediterranean tse nang le oli ea mohloaare e sa tsoakoang li fokotsa kotsi ea lefu la tsoekere la mofuta oa II ka hoo e ka bang liphesente tse 50 ha li bapisoa le lijo tse nang le mafura a tlaase.
E thusa ho theola boima ba 'mele
oli ea mohloaare e sa tsoakoangke oli e nang le limatlafatsi tse u thusang hore u ikutloe u khotše. Ho feta moo oli ea mohloaare e sa tsoakoangE susumetsa gastrocolic reflex ho re thusa ho sila lijo tseo re li jang.
E sireletsa khahlanong le mofetše oa letlalo
Hammoho le lijo tsa Mediterranean, ho ja oli ea mohloaare e sa tsoakoangHo boleloa hore e thusa ho thibela kankere ea letlalo e kotsi, melanoma e kotsi. oli ea mohloaare e sa tsoakoangLintho tsa eona tsa antioxidant li thusa ho thibela oxidation e tsoang letsatsing.
Melemo e Eketsehileng ea Oli ea Olive ea Virgin bakeng sa Moriri
E khothalletsa ho hola ha moriri
Ho lahleheloa ke moriri Ke bothata boo ba bangata ba tobaneng le bona. Ho tlosa bothata bona le ho matlafatsa moriri, sebelisa kamehla moriri. oli ea mohloaare e sa tsoakoang e lokela ho sebelisoa.
oli ea mohloaare e sa tsoakoang E na le litaba tse loketseng bakeng sa ho holisa moriri hape 'me e ka sebelisoa ka katleho ke banna le basali ba nang le tahlehelo ea moriri.
E ka sebelisoa ho silila pele ho shampoo
Mofuthu o bonolo ho letlalo la hlooho, moriri oa moriri le likhoele tsa moriri oli ea mohloaare e sa tsoakoang etsa kopo. Bokella moriri oa hau, o o koahele ka cap, 'me u eme metsotso e ka bang 20. Ebe u hlatsoa moriri oa hau ka mokhoa o tloaelehileng 'me u sebelise conditioner.
E ka sebelisoa ho silila letlalo la hlooho
Ka tšilafalo e ntseng e eketseha le mabaka a mang a tikoloho, dandruff e fetohile bothata bo atileng kajeno. oli ea mohloaare e sa tsoakoang E thusa ho phekola boemo bona.
e futhumetse ha bonolo letlalong la hao la hlooho oli ea mohloaare e sa tsoakoang Tlotsa 'me u silila letlalo la hlooho ka oli ka metsotso e ka bang 15. Oli ea mohloaare e na le pholiso ea tlhaho bakeng sa dandruff. Ha ho omella ho felile ka tšebeliso ea oli ea mohloaare, ho joalo le ka dandruff.
Ho pheha ka oli ea mohloaare ea Extra Virgin
Mafura a mafura a ka ba oxidized nakong ea ho pheha. Ke hore, ba itšoara ka oksijene 'me ba senyeha.
Limolek'hule tsa acid e mafura tse ikarabellang bakeng sa sena hangata li na le litlamo tse peli. Ka hona, mafura a mangata (ha a na litlamo tse peli) a hanyetsa mocheso o phahameng, ha mafura a polyunsaturated (li-bond tse ngata tse peli) a kotsing ebile a senyehile.
Hoa fumaneha hore oli ea mohloaare, e nang le boholo ba li-monounsaturated fatty acids (bond e le 'ngoe feela e habeli), e hlile e hanana le mocheso o phahameng.
Phuputsong e 'ngoe, bafuputsi oli ea mohloaare e sa tsoakoangBa e futhumatsa ho likhato tse 36 ka lihora tse 180. Oli e ne e sa senyehe haholo.
Phuputso e 'ngoe e sebelisitse oli ea mohloaare bakeng sa ho halika' me e nkile lihora tse 24-27 ho fihlela maemo a tšenyo a neng a nkoa a le kotsi.
Ka kakaretso, oli ea mohloaare e bonahala e sireletsehile haholo, esita le bakeng sa ho pheha mocheso o phahameng haholo.
