Melemo ea lehapu ea mariha, e tsejoang ka hore ke Benincasa hispida, e bohlokoa haholo bakeng sa phepo ea eona e ikhethang. E na le metsi a 96%. E na le lik'hilojule tse fokolang, mafura, liprotheine le lik'habohaedreite. Leha ho le joalo, e na le fiber e ngata. Ntle le vithamine C, melon melon ke mohloli o motle oa li-flavonoids le carotenoids tse thusang ho sireletsa 'mele khahlanong le tšenyo ea lisele le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Winter Melon ke eng?
Winter melon, e tsejoang ka botaniki e le Benincasa hispida, ke tholoana ea khale e melang lifateng tsa morara tsa lelapa la Cucurbitaceae. Leha e le tholoana ea limela, mahapu a mariha a phehoa 'me a jeoa e le meroho lijong tsa Asia tse kang tsa Maindia le Sechaena.
Boleng ba Phepo ea Mariha Melon
Mariha melon e na le livithamine tse ngata, liminerale le metsoako ea manyolo. E na le sodium e tlase le mafura a mangata. Limatlafatsi tse fumanoang ligrama tse 100 tsa mahapu a mariha ke:
Matla: lik'hilojule tse 13
Metsi: 96.1 dikgerama
Liprotheine: 0.4 gram
Lik'habohaedreite: 3 grams
Kalsiamo: 19 mg
Vithamine C: 13mg
Vithamine B2: 1.3mg
Magnesium: 10 mg
Melemo ea Winter Melon
Melemo ea melon ea mariha
E thusa ho laola lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Mariha mahapu a na le lik'hilojule tse tlase 'me ke lijo tse loketseng batho ba ikemiselitseng ho theola boima ba' mele le batho ba nang le lefu la tsoekere. Lithutong, mofuta oa 2 lefu la tsoekere mellitus ea mariha melonHo fumanoe ho fokotsa tsoekere ea mali ho bakuli.
E fokotsa kotsi ea kankere
Mariha melon e fokotsa kotsi ea mefuta e mengata ea mofetše. Likarolo tsa biochemical tsa tholoana ena li thibela phello ea li-carcinogens. E boetse e thibela ho ata ha lisele tse kotsi.Melon e boetse e na le carotenoids e fokotsang kotsi ea kankere ea mala. Lipeo tsa mahapu a mariha li boetse li na le mafura a mangata a polyunsaturated, a ka fokotsang kotsi ea kankere.
E ntlafatsa bophelo bo botle ba mahlo
Li-antioxidants tsa melon ea mariha li thusa ho fokotsa khatello ea oxidative ho retina. Maemo a vithamine C ka lenseng ea leihlo a fokotseha ha lilemo a ntse a hōla 'me a ka baka mathata a pono. Ho sebelisa mahapu a macha a mariha ho eketsa maemo a vithamine C ka lenseng.
Mariha melon e boetse e na le riboflavin, eo khaello ea eona e ka bakang bofofu bosiu. Ho noa riboflavin e lekaneng ho thusa ho thibela boemo.
Molemo letlalong
Mariha melon ke mohloli o mongata oa vithamine C le li-antioxidants tse ntlafatsang bophelo ba letlalo. vithamine C, hyperpigmentation se sebedisoang kalafong. E sireletsa letlalo khatellong ea oxidative. Vithamine C ke antioxidant e ngata ka ho fetisisa letlalong. E boetse e khantša letlalo.
Molemo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo
Vithamine C e fumanoang mahapung ea mariha e fokotsa litletlebo tsa mafu a pelo ka ho loantša li-radicals tsa mahala. Li-antioxidants tse kang vithamine C li thibela LDL oxidation le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo. Khaello ea vithamine C e beha bophelo ba pelo kotsing.
Likotsi tsa Mariha Melon
E ka mpefatsa sefuba se tloaelehileng
Ho latela bopaki bo bong, mahapu a mariha a ka mpefatsa sefuba ho batho ba bang. Ka hona, qoba ho ja mahapu a mariha ha u tšoeroe ke sefuba.
E ka eketsa khatello ea mala
Mariha mahapu a na le potasiamo e ngata. E ka mpefatsa bohloko ba mala ha e nooa ho feta tekano. E ka baka ho nyekeloa ke pelo, letšollo le mahlaba ka mpeng. Leha ho le joalo, litla-morao tsena li hlaha ka lebaka la tšebeliso e feteletseng ea mahapu.
Joang ho ja Winter Melon?
Mariha melon e ka ekeletsoa lijana tsa meroho, tse halikiloeng ka pane. E ka ekeletsoa ho salate. E ka sebelisoa ho li-smoothies.
Na u tseba? Winter mahapu ke sejo se ka sehloohong sejong se tsebahalang sa Sechaena se tsejoang e le 'wife-cake' kapa 'lou po beng', se sebelisoang machatong a setso. Ke pastry ea khale ka boroa ho Guangdong.
Mokhoa oa ho boloka Winter Melon?
Melon e ncha ea mariha e na le letlalo le thata ebile e le tala. Khaola lehapu bakeng sa polokelo, tlosa karolo e tšoeu moo peo e leng teng. E behe ka setsing sa polokelo ea meroho 'me ue boloke ka sehatsetsing. U ka e boloka ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 4.
E 'ngoe ea melemo ea mariha melon ke hore e tsitsisa tsoekere ea mali. E ntlafatsa pono ea mahlo le ho sireletsa mahlo tšenyo e amanang le botsofali. E thusa ho fokotsa matheba a matšo le masoba letlalong.
Mariha melon e na le potasiamo e ngata, e ka bakang ho ferekana ha mala le ho nyekeloa ke pelo ha e jeoa ho feta tekano.
