Шта је орахово уље и где се користи? Користи и штете

орасиОдличан је извор омега 3 масних киселина. Од давнина се конзумира као ораси. у последње време орахово уљеКористи за косу, кожу и здравље су почеле да се знају и његова употреба је почела да се повећава.

у чланку „шта је орахово уље“, „за шта је добро орахово уље“, „како се конзумира уље ораха“, „које су предности уља од ораха“, да ли уље од ораха штети“ на питања ће бити одговорено.

Шта ради уље ораха?

орахово уље, научно Југланс региа Добија се од ораха познатог као. Ово уље је обично хладно цеђено или рафинисано. То је једно од скупих природних уља на тржишту.

Хранљива вредност уља ораха

Ово уље посебно садржи линолну, гама-линоленску и олеинску киселину, које су мононезасићене и полинезасићене масти. Многи од њих такође делују као антиоксиданси и антиинфламаторна једињења, углавном позната као „добри“ облици масти због њихове брзе конверзије енергије и благотворног дејства.

Које су предности ораховог уља?

Смањује упалу

Конзумирање уља од орахаБори се против хроничне упале, која је повезана са срчаним обољењима, неким врстама рака и другим здравственим проблемима.

Шестонедељна студија на 23 одрасле особе са високим холестеролом, орахово уљеОткрио је да конзумација АЛА, једне од главних масних киселина у исхрани, смањује производњу инфламаторних протеина у телу.

Ораси су такође богати полифенолима званим елагитанини, које бактерије у цревима претварају у друга корисна једињења.

Ова једињења имају антиинфламаторна својства и делују као антиоксиданси који се боре против оштећења ћелија изазваних молекулима званим слободни радикали. 

али орахово уљеНејасно је у којој мери се корисна једињења у орасима чувају током обраде. Нека истраживања орахово уљеРезултати показују да мушкатни орашчић не доприноси више од 5% антиоксидативној активности целог ораха.

Стога, орахово уљеПотребно је више истраживања о антиинфламаторним ефектима

Помаже у снижавању крвног притиска

орахово уљеможе помоћи у снижавању високог крвног притиска, једног од главних фактора ризика за срчана обољења.

Студије показују да они који једу орахе имају нижи крвни притисак због високог нивоа АЛА, ЛА и полифенола. орахово уљеСлични ефекти се могу видети с обзиром да је и ананас богат овим једињењима.

Студија на 15 одраслих особа са прекомерном тежином или гојазношћу и умерено високим нивоом холестерола, орахово уље открили да његово конзумирање значајно побољшава функцију крвних судова, што може помоћи у снижавању крвног притиска.

Поред ових налаза, орахово уљеПотребно је више студија о потенцијалним ефектима

Побољшава контролу шећера у крви

Конзумирање уља од орахаможе побољшати лошу контролу шећера у крви повезану са дијабетесом типа 2.

Неконтролисани нивои шећера у крви могу временом изазвати оштећење очију и бубрега, срчана обољења и мождани удар. орахово уље Конзумирање хране која снижава шећер у крви може помоћи у спречавању ових компликација.

Студија на 2 људи са дијабетесом типа 100 открила је 3 супену кашику (1 грама) дневно током 15 месеца. орахово уље открили су да је конзумирање нивоа глукозе у крви наташте и хемоглобина А1ц, који мере дуготрајну глукозу у крви, значајно смањено у поређењу са основним нивоима.

орахово уљеЊегови корисни ефекти на контролу шећера у крви су због високе концентрације антиоксиданата, који могу помоћи у борби против оксидативног стреса повезаног са високим нивоом шећера у крви.

Побољшава ниво холестерола

Редовно једење ораха може помоћи у смањењу високог нивоа триглицерида и укупног и ЛДЛ (лошег) холестерола у крви, иначе се ризик од срчаних обољења може повећати.

Ово је обоје од ораха орахово уљеТо је због високог нивоа омега 3 масних киселина и антиоксидативних једињења која се налазе у

У студији на 60 одраслих особа са високим нивоом триглицерида, 45 грама током 3 дана орахово уље утврђено да има значајно ниже нивое триглицерида у поређењу са почетним нивоима.

На основу ових резултата, конзумирање ораховог уља Може помоћи у смањењу ризика од срчаних болести.

Може имати антиканцерогене ефекте

орахово уљеНека једињења у њему могу помоћи у спречавању напредовања неких карцинома.

Конкретно, тело претвара елајитанине у орасима у елагинску киселину, а затим у једињења која се зову уролитин.

Студија у епрувети показала је да уролити могу помоћи у регулисању нивоа антигена специфичног за простату (ПСА), фактора ризика за рак простате, и индуковати смрт ћелија рака.

Конзумирање ораха је повезано са мањим ризиком од рака дојке и колоректалног карцинома код животиња и опсервационих студија.

Међутим, пре него што се могу извући закључци о његовим антиканцерогеним ефектима. орахово уљеПотребна су опсежнија истраживања која се фокусирају на ефекте на људе.

Смањује ризик од срчаних болести

орахово уље Конзумација помаже у снижавању нивоа холестерола у телу. На тај начин смањује ризик од кардиоваскуларних болести. 

функција крвних судова

Конзумација овог уља у великој мери помаже у побољшању целокупног функционисања крвних судова.

Помаже спавању

Помаже у борби против несанице и обезбеђује добар сан. Зато што подржава сан и регулише га Мелатонин Она садржи.

Губитак тежине са ораховим уљем

Ово благотворно уље је ефикасно за мршављење и топљење масти на стомаку. Зато што пружа осећај ситости када се користи у салатама или јелима. Такође задовољава потребе тела за мастима. 

Осећај ситости помаже да се изгуби тежина, јер аутоматски чини да једете мање.

Предности ораховог уља за кожу

Богат је и витаминима и минералима. Дакле, за беспрекорну кожу употреба ораховог уља Препоручљиво је.

Хранљиве материје у уљу ораха могу побољшати здравље коже.

Једна супена кашика (13.6 грама) орахово уљесадржи више од 3 грама омега 8 масне киселине зване алфа-линоленска киселина (АЛА).

У нашем телу, део АЛА се претвара у дуже омега 3 масне киселине које се називају еикозапентаенска киселина (ЕПА) и докозахексаенска киселина (ДХА), које помажу у формирању структурних компоненти коже.

Према томе орахово уљеОмега 3, укључујући оне у , могу да се боре против упалних поремећаја коже и подстичу зарастање рана.

орахово уљеСадржи велике количине омега 6 масне киселине линолне киселине (ЛА), која је најдоминантнија масна киселина у крајњем слоју коже.

Због овога конзумирање ораховог уљаПовећава унос есенцијалних масних киселина, које су од виталног значаја за здравље коже. Орахово уље Остале предности за кожу су:

Смањује боре

Савршено за борбу против бора. Има масну текстуру, ако се редовно примењује, помаже да фине линије и боре нестану током времена.

Бори се против инфекција

орахово уље Помаже у борби против гљивичних инфекција.

Корисно у лечењу псоријазе

Псоријаза Помаже у лечењу трајних кожних проблема као што су Може се применити локално.

Извор антиоксиданса

Веома је добар антиоксиданс и помаже у борби против старења. Изузетно је користан за кожу.

Предности уља ораха за косу

Ефикасан за губитак косе

са много различитих разлога губитак косеје чест проблем многих мушкараца и жена. орахово уљеПомаже у спречавању губитка косе због садржаја омега 3 масних киселина, које спречавају људе од оштећења ћелија.

Спречава појаву перути

орахово уље Ефикасан је у превенцији и уклањању перути. Помаже да кожа главе остане чиста тако што уклања све нечистоће. Да бисте добили максималну корист, потребно га је редовно наносити на косу. Спречава љуштење коже главе и такође спречава перут.

Промовише раст косе

Помаже у расту косе јер је богат калијумом. минерал калијума Важан је јер обезбеђује обнављање ћелија и убрзава издужење.

Које су штете од ораховог уља?

Нежељени ефекти употребе овог уља су изузетно ограничени. Савршено је безбедан за већину људи када се користи умерено.

Здравље срца

Могуће је да ефекат овог уља на снижавање крвног притиска изазове компликације са другим лековима за хипертензију, тако да је неопходна консултација са лекаром пре унутрашње употребе уља.

Шећер у крви

Слично, орахово уље Може бити одличан за дијабетичаре или људе са високим ризиком од дијабетеса, али може изазвати опасно низак ниво шећера у крви када се користи са одређеним лековима. Дијабетичари треба да користе ово уље са опрезом у својим оброцима.

запаљење коже

Као и код многих моћних, концентрисаних уља, орахово уљеМоже изазвати иритацију коже када се користи локално у козметичке или медицинске сврхе. 

Нанесите малу количину на кожу и сачекајте неколико сати да видите да ли постоји нежељена реакција, посебно ако имате осетљиву кожу.

поремећај стомака

орахово уљеИако је потпуно безбедан за унутрашњу употребу, изузетно је моћан и може изазвати инфламаторни одговор у цревима. Ово може бити у облику стомачне тегобе, грчева, надимања, мучнине, дијареје или чак повраћања.

Како користити орахово уље?

Ово уље се може користити на много начина.

Обично има светлу боју и укусан укус. Висок квалитет уља од ораха Хладно цеђен је и нерафинисан јер обрада и топлота могу уништити неке хранљиве материје и изазвати горак укус.

За помфрит или кување на високој температури користећи орахово уље Не препоручује се. Поред тога, може се чувати само 1-2 месеца на хладном и сувом месту пре отварања.

орахово уље Најчешћа употреба је за прелив за салату са сирћетом и зачинима. 

Као резултат;

орахово уљеТо је укусно уље које се добија пресовањем ораха.

Богата је омега 3 масном киселином АЛА и другим незасићеним масним киселинама, као и елагитанинима и другим полифенолним једињењима која делују као антиоксиданси.

Стога, конзумирање ораховог уљаможе побољшати ниво шећера у крви и промовисати здравље срца, између многих других предности.

орахово уљеПокушајте да га користите као прелив за салату и друга хладна јела.