Boronicat Është një frut i ëmbël dhe ushqyes. Quhet një superushqim për shkak të përfitimeve të pabesueshme shëndetësore.
Shkencërisht "Vaksina i njohur si "ssp" boronicatjanë të të njëjtit lloj si frutat e manaferrës si boronicat.
Është vendas në Amerikën e Veriut, por tani është rritur komercialisht në Amerikë dhe Evropë.
duke ngrënë boronicaMund të ndihmojë në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak, si dhe shëndetin e zemrës dhe trurit. Është një burim i shkëlqyer i shumë vitaminave, komponimeve të dobishme bimore dhe antioksidantëve.
"Çfarë bën boronica", "cilat janë përfitimet e boronicës", "a është boronica e dëmshme?" Ja përgjigjet e pyetjeve…
Vlera ushqyese e boronicave
Boronicatështë një shkurre e lulëzuar që prodhon fruta me ngjyrë blu-vjollcë. Boronicat Është i vogël, ka fruta me diametër rreth 5-16 milimetra.
Zakonisht hahet i freskët, por ndonjëherë i ngrirë ose i shtrydhur. Mund të përdoret për një shumëllojshmëri produktesh të pjekura, reçel, pelte dhe aromatizues.
Të ndryshme varietetet e boronicës në dispozicion, kështu që pamja e tyre mund të ndryshojë pak. Dy varietetet më të zakonshme, bush dhe lowbush lloj boronicëroll.
Fillimisht janë të gjelbra, më pas bëhen vjollcë-blu ndërsa piqen.
BoronicatËshtë më ushqyesi midis frutave të manaferrës si luleshtrydhet, mjedrat dhe manaferrat. 1 filxhan (148 gram) përmbajtja ushqyese e boronicave është si më poshtë:
Kalori: 84
Uji: 85%
Fibra: 4 gram
Karbohidratet: 15 gram
Vitamina C: 24% e RDI
Vitamina K: 36% e RDI
Mangani: 25% e RDI
Ai gjithashtu përmban sasi të vogla të lëndëve të tjera ushqyese të ndryshme.
Vlera e karbohidrateve të boronicës
BoronicatAi përbëhet nga 14% karbohidrate dhe 85% ujë. Ai përmban një sasi të vogël të proteinave (0.7%) dhe yndyrave (0.3%). Shumica e karbohidrateve vijnë nga sheqerna të thjeshta si glukoza dhe fruktoza, me disa fibra.
Indeksi glicemik i boronicave është 53. Është një vlerë relativisht e ulët. Per kete arsye, boronicat Nuk shkakton rritje të mëdha të niveleve të sheqerit në gjak dhe është i sigurt për diabetikët.
Përmbajtja e fibrave të boronicës
Fibrat dietike janë një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme dhe kanë efekte mbrojtëse ndaj sëmundjeve të ndryshme. Një gotë boronicat Ai përmban 3.6 gram fibra. 16% e përmbajtjes së karbohidrateve është në formën e fibrave.
Vitaminat dhe mineralet që gjenden te boronicat
Boronicat janë një burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve të ndryshme.
Vitamina K1
BoronicatËshtë një burim i mirë i vitaminës K1, i njohur edhe si phylloquinone. Ndërsa vitamina K1 lidhet kryesisht me koagulimin e gjakut, ajo gjithashtu mund të kontribuojë në shëndetin e kockave.
vitaminë C
Vitamina C është një antioksidant i rëndësishëm për shëndetin e lëkurës dhe funksionin imunitar.
Mangani
Ky mineral thelbësor është i nevojshëm për metabolizmin normal të aminoacideve, proteinave, lipideve dhe karbohidrateve.
Boronicat Është i pasur me antioksidantë dhe komponime të dobishme bimore. Kjo perfshin:
antocianinet
Antocianinet janë përbërësit kryesorë antioksidues që gjenden te boronicat. Një shumëllojshmëri e gjerë e flavonoideve polifenoli i përkasin familjes. Antocianinet besohet se janë përgjegjëse për shumë nga efektet e dobishme shëndetësore të boronicave.
BoronicatJanë identifikuar më shumë se 15 antocianina, por malvidina dhe delfinidina janë përbërësit mbizotërues. Këta antioksidantë boronicatçfarë ngjyre jep dhe mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
kuercetin
Marrja e lartë e këtij flavonoli lidhet me presionin e ulët të gjakut dhe një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës.
myricetin
Ky flavonol ka shumë përfitime shëndetësore dhe ka veti që mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe diabetit.
Antioksidantët janë të rëndësishëm. Ato mbrojnë trupin nga dëmtimet nga radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme që mund të dëmtojnë strukturat qelizore dhe të kontribuojnë në plakjen dhe sëmundje të tilla si kanceri.
BoronicatKa kapacitetin më të lartë antioksidues të frutave dhe perimeve të konsumuara zakonisht.
BoronicatKomponimet kryesore antioksidante në flavonoidë i përkasin një familjeje të madhe të polifenoleve të quajtura flavonoidë. Antocianinet, në veçanti, mendohet se janë përgjegjëse për shumë nga efektet e tyre të dobishme shëndetësore.
Redukton dëmtimin e ADN-së
Dëmtimi oksidativ i ADN-së është pjesë e jetës së përditshme. Mendohet se ndodh dhjetëra mijëra herë në ditë në çdo qelizë të trupit.
Dëmtimi i ADN-së gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në zhvillimin e sëmundjeve të tilla si kanceri.
BoronicatPër shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, ai ndihmon në neutralizimin e disa radikalëve të lirë që dëmtojnë ADN-në.
Në një studim 4-javor, 168 pjesëmarrës morën 1 litër në ditë. boronicat dhe përzierjen e lëngut të mollës. Në fund të studimit, dëmtimi oksidativ i ADN-së për shkak të radikaleve të lira u reduktua me 20%.
Mbron shëndetin e zemrës
Sëmundjet e zemrës janë shkaku kryesor i vdekjeve në botë. Studime, boronicat gjeti një lidhje midis ushqimeve të pasura me flavonide, si p.sh
Disa studime boronicatKy studim tregon se kedri mund të ketë përfitime të rëndësishme shëndetësore për njerëzit me presion të lartë të gjakut, i cili është një faktor kryesor rreziku për sëmundjet e zemrës.
BoronicatAi pengon oksidimin e kolesterolit LDL, një hap kritik në procesin e sëmundjeve të zemrës.
Parandalon dëmtimin e kolesterolit në gjak
Dëmtimi oksidativ nuk kufizohet vetëm në qeliza dhe ADN. Gjithashtu krijon probleme kur lipoproteinat LDL në qarkullim (kolesteroli "i keq") oksidohen. Për shembull, oksidimi i LDL është një hap vendimtar në procesin e sëmundjeve të zemrës.
BoronicatAntioksidantët në përmbajtje lidhen fort me nivele të reduktuara të LDL-së së oksiduar.
BoronicatKonsumimi i një porcioni prej 50 gramësh në ditë jargavan reduktoi oksidimin e LDL me 27% te pjesëmarrësit obezë gjatë një periudhe tetë-javore.
Një studim tjetër gjeti 75 gram me një vakt kryesor. boronicat tregoi se konsumimi i lipoproteinave LDL redukton ndjeshëm oksidimin e lipoproteinave LDL.
ul presionin e gjakut
BoronicatOfron përfitime të konsiderueshme për njerëzit me presion të lartë të gjakut. Në një studim, 50 gram në ditë për tetë javë. boronicat Pas konsumimit të tij, individët obezë me rrezik të lartë për sëmundje të zemrës përjetuan një ulje të presionit të gjakut 4-6%.
Studime të tjera kanë gjetur efekte të ngjashme, veçanërisht në gratë pas menopauzës. Implikimet janë potencialisht të mëdha, duke pasur parasysh se presioni i lartë i gjakut është një nga shkaqet kryesore të sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru.
Ndihmon në ruajtjen e funksionit të trurit dhe përmirësimin e kujtesës
Stresi oksidativ përshpejton procesin e plakjes në tru dhe ndikon negativisht në funksionin e trurit.
Sipas studimeve të kafshëve, boronicat Antioksidantët në të grumbullohen në rajonet e trurit të nevojshëm për inteligjencën. Ato ndërveprojnë drejtpërdrejt me neuronet e plakjes dhe përmirësojnë sinjalizimin e qelizave.
Në një studim, 9 pjesëmarrës të moshuar me dëmtim të lehtë njohës çdo ditë lëng boronicë konsumuar. Pas 12 javësh, disa shënues të funksionit të trurit u përmirësuan.
Në një studim gjashtëvjeçar që përfshinte 16.010 pjesëmarrës të moshuar, boronicat dhe ata zbuluan se luleshtrydhet vonojnë plakjen njohëse me afër 2.5 vjet.
Tregon efekte antidiabetike
Hulumtimet, boronicatsugjeron që antocianinet mund të kenë efekte të dobishme në ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe metabolizmin e glukozës.
Në një studim që përfshinte 32 pacientë obezë me rezistencë ndaj insulinës, boronicat pezullimi rezultoi në përmirësime të ndjeshme në ndjeshmërinë ndaj insulinës.
Përmirësimi i ndjeshmërisë ndaj insulinës do të zvogëlojë rrezikun e sindromës metabolike dhe diabetit të tipit 2, aktualisht problemet më të mëdha shëndetësore në botë.
Lufton infeksionin e traktit urinar
Infeksionet e traktit urinar janë një problem i zakonshëm tek gratë. Lëngu i boronicës së kuqe dihet se ndihmon në parandalimin e infeksioneve të tilla.
Boronicat Është mjaft i lidhur me boronicë dhe përmban shumë nga të njëjtët përbërës aktivë si lëngu i boronicës. Këto substanca E. coli Parandalon që bakteret të tilla si bakteret të ngjiten në murin e fshikëzës.
Boronicat nuk është studiuar shumë për këtë qëllim, por duke treguar efekte të ngjashme me boronicë infeksion të traktit urinar mund të demonstrojë aftësinë e tij për të luftuar
Ndihmon në reduktimin e dëmtimit të muskujve pas ushtrimeve të forta
Ushtrimet e forta mund të shkaktojnë dhimbje dhe lodhje të muskujve. Kjo nxitet, pjesërisht, nga inflamacioni lokal dhe stresi oksidativ në indet e muskujve.
Suplement i boronicës Ai minimizon uljen e dhimbjes dhe performancën e muskujve duke reduktuar dëmtimet që ndodhin në nivelin molekular.
Në një studim të vogël me 10 atlete femra, pas ushtrimeve të forta të këmbëve boronicat formimi i përshpejtuar i muskujve.
A humb peshë Boronica?
Boronicat Është i pasur me fibra dhe me pak kalori, duke e bërë frutin një rostiçeri ideale ndërmjet vakteve për ata që duan të humbin peshë.
Trupi nuk mund të tresë fibrat, ndaj është një element shumë i rëndësishëm në dietë. BoronicatËshtë i pasur me fibra të tretshme, e cila është një lloj fibre e tretshme në ujë. Fibrat e tretshme ngadalësojnë procesin e tretjes, gjë që ju bën të ndiheni më të ngopur për më gjatë.
Përfitimet e boronicës për flokët
Burim i pasur i vitaminave B dhe proantocianidinave boronicat Është jashtëzakonisht i dobishëm për flokët.
Lehtëson rritjen e flokëve
BoronicatNdihmon në rritjen e flokëve për shkak të pranisë së kimikateve proantocianidine.
Flokët përbëhen nga qeliza të vdekura të quajtura keratin. Rritja e flokëve ndodh kur qelizat e vdekura shtyhen jashtë nga gjëndrat e flokëve për shkak të prodhimit të qelizave të reja.
Ndodh në tre faza - rritje ose anagjen, çlirim ose katagjen, dhe pushim ose telogjen. Boronicat Proantocianidina, kimikatet që gjenden në të, stimulojnë rritjen e flokëve duke përshpejtuar kalimin nga telogjeni në anagjen. Për këtë maskë me boronica në dispozicion. Këtu është receta:
materiale
– Një grusht boronica
- Vaj ulliri
Si bëhet?
– Përzieni të dy përbërësit për të bërë maskën.
– Aplikojeni në flokë duke u përqendruar deri në rrënjë.
– Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 20-30 minutash.
Kujdes!!!
Boronicat Mund të shkaktojë thatësi të tepërt kur përdoret në sasi të mëdha. Për flokë të thatë natyralisht, boronicatRekomandohet që ta përdorni me kujdes dhe të shtoni mjaltë në maskën e flokëve.
Parandalon thinjjen e parakohshme të flokëve
Thinja e flokëve shoqërohet me plakjen, ku flokët humbasin pigmentin e tyre. Megjithëse nuk ka të dhëna përfundimtare se si ndodh thinja e parakohshme tek disa njerëz, gjenet dhe mungesa e vitaminës B12 mendohet se janë faktorët kryesorë.
Mungesa e vitaminës B12 shkakton një gjendje të njohur si anemi pernicioze, ku flokët gri janë një simptomë. Boronicat Meqenëse është një burim i mirë i vitaminës B12, mund të rikthehet me marrjen e duhur të vitaminës.
Përfitimet e boronicës për lëkurën
Lufton shenjat e plakjes
Prania e radikaleve të lira në lëkurë mund të shkaktojë dëme serioze. Mund të shihen shenjat e hershme të plakjes si rrudhat, lëkura e thatë dhe njollat e moshës.
Shfaqja e venave me variçe dhe merimangë janë shenja të tjera që lidhen me plakjen. Venat varikoze dhe merimangë janë enë gjaku të zgjeruara që janë mjaft afër lëkurës për t'u dukur. Lëkura mund të shfaqet me njolla për shkak të dobësimit të mureve të enëve të gjakut.
duke ngrënë boronicaNdihmon në kthimin e shenjave të plakjes. Ky superushqim është i pasur me antioksidantë.
Antioksidantët janë molekula që parandalojnë oksidimin e molekulave të tjera. Oksidimi është humbja e elektroneve në një molekulë, duke rezultuar në prodhimin e radikaleve të lira.
Ato mund të dëmtojnë plotësisht ose madje të shkatërrojnë qelizat. Antioksidantët reagojnë me radikalet e lira dhe i pengojnë ata të shkaktojnë dëme. Një filxhan boronicatPërmban 13.427 antioksidantë dhe flavonoide, duke përfshirë vitaminat A dhe C.
Fitokimikatet dhe antioksidantët e pranishëm në fruta ndihmojnë në neutralizimin e radikalëve të lirë, gjë që parandalon dëmtimin e mëtejshëm. Ato gjithashtu ndihmojnë në forcimin e enëve të gjakut dhe shërimin e kapilarëve të thyer.
Trajton dhe parandalon aknet
Për ata me lëkurë të prirur ndaj akneve boronicatmund të ndihmojë në parandalimin e njollave të lëkurës.
Boronicatka një përqendrim të lartë të salicilatit, që është kripa e acidit salicilik. Acidi salicilik përdoret gjerësisht në produktet për trajtimin aktual të akneve.
Aftësia e tij për të hequr lëkurën e vdekur, për të hapur poret e bllokuara dhe për të vepruar kundër baktereve e bën atë një trajtim shumë efektiv për aknet.
Ofron fibra
Fibrat janë pjesë përbërëse e një diete të ekuilibruar. të pasura me fibra boronicatËshtë e dobishme jo vetëm për të mbajtur të shëndetshëm sistemin tretës, por edhe për të mbajtur lëkurën të shëndetshme.
Fibra ndihmon në largimin e majave dhe kërpudhave nga trupi në formën e feces. Kjo parandalon që ato të ekskretohen përmes lëkurës, gjë që mund të rezultojë në skuqje dhe akne..
Ky super frut, së bashku me përbërës të tjerë, pastron lëkurën, ndihmon në ruajtjen e shëndetit të lëkurës dhe ul nivelin e yndyrës së lëkurës.
Ja çfarë mund të aplikohet në lëkurë maskë me boronica receta…
Maska me boronicë dhe kos
materiale
5-6 boronica
Kos
Si përgatitet?
– Fillimisht, lani dhe grijini boronicat në formë paste.
– Më pas, shtoni kos në këtë pastë.
– Aplikoni një shtresë të barabartë të kësaj maske në fytyrën e pastruar.
– Prisni 20 minuta dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë.
Maska me boronica dhe limon
materiale
3-4 boronica
Tërshëra
2-3 bajame
Lëng limoni
Si përgatitet?
– Fillimisht përzieni tërshërën dhe bajamet për të bërë një pluhur të imët.
– Në një enë të pastër vendosni bajamet dhe tërshërën e pluhurosur.
– Më pas pastroni boronicat dhe përziejini për të bërë një pastë të trashë.
– Shtoni pastën e boronicës tek tërshëra pluhur dhe bajamet dhe përziejini mirë.
– Në fund, prisni një fetë limoni dhe shtrydhni disa pika lëng limoni në përzierje.
– Përziejini të gjithë përbërësit dhe aplikojeni në mënyrë të barabartë në fytyrën e pastruar.
– Lëreni maskën për 15 minuta dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë. Kjo maskë për fytyrën është e përshtatshme për lëkurë të yndyrshme.
Maska me boronica dhe shafran i Indisë
materiale
5-6 boronica
majë shafran i Indisë
disa pika lëng limoni
Si përgatitet?
– Bërini boronicat në pure për të formuar një pastë.
– Shtoni disa pika lëng limoni të freskët të shtrydhur në të.
– Më pas, shtoni një majë shafran të Indisë dhe përzieni mirë. Mos përdorni shumë shafran i Indisë pasi do t'i japë lëkurës tuaj një strukturë të verdhë.
– Aplikojeni këtë përzierje në fytyrën tuaj dhe prisni 20 minuta.
– Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 20 minutash.
Maska me boronica dhe aloe vera
Kjo maskë është efektive në eliminimin e rrathëve poshtë syve.
materiale
Boronicat
gjethe aloe vera
Si përgatitet?
– Merrni një gjethe të freskët aloe vera.
– Hapeni dhe hiqni xhelin.
– Tani shtoni boronica në këtë dhe përzieni që të formohet një pastë.
– Aplikojeni përzierjen poshtë syve dhe prisni pak.
– Më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë.
Maskë me boronica, mjaltë dhe vaj ulliri
materiale
¼ filxhan boronica
1 lugë gjelle vaj ulliri
1 lugë gjelle mjaltë
Si përgatitet?
– Merrni ¼ filxhan boronica, 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe 1 lugë mjaltë në një blender.
– I përziejmë për të bërë një pastë të trashë.
– Aplikojeni këtë pastë në mënyrë të barabartë në fytyrën tuaj dhe prisni 20 minuta.
– Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 20 minutash.
– Kjo maskë me boronica ndihmon në ushqimin e lëkurës.
Maskë kundër plakjes së boronicës
materiale
¼ filxhan boronica
¼ lugë çaji xhel aloe vera
¼ lugë çaji vaj ulliri
¼ lugë çaji mjaltë
Si përgatitet?
– Fillimisht përzieni të gjithë përbërësit e mësipërm dhe bëni një pastë të trashë.
– Tani aplikojeni këtë pastë në mënyrë të barabartë në fytyrën tuaj dhe prisni 20 minuta.
– Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 20 minutash.
– Këtë maskë mund ta përdorni një herë në dy javë për të hequr qafe rrudhat, njollat e errëta dhe pigmentimin e shkaktuar nga plakja në lëkurë.
Efektet anësore të boronicës
BoronicatNuk ka efekte anësore të njohura në individë të shëndetshëm. Në disa njerëz alergji ndaj boronicës Mund të ndodhë, por është shumë e rrallë.
Si rezultat;
BoronicatËshtë një frut i shijshëm. Është një burim i mirë i komponimeve të tjera të dobishme bimore si vitamina K1, vitamina C, mangani dhe antocianin.
Rregullisht duke ngrënë boronicaNdihmon në parandalimin e sëmundjeve të zemrës, përmirëson shëndetin e trurit dhe stabilizon nivelet e sheqerit në gjak.
