Bikarbonat natriumi i njohur edhe si sode bukePërdoret shumë në kuzhinë, veçanërisht në brumërat e pjekura në furrë.
Arsyeja për këtë është se ka një veçori tharse, domethënë prodhon dioksid karboni dhe bën që brumi të rritet.
Përveç gatimit, soda e bukës ka një sërë përdorimesh shtëpiake dhe përfitime shëndetësore. Kërkesë “Përfitimet e karbonatit dhe përdorimet e tij të ndryshme”
Zonat e përdorimit të karbonateve
Trajton urthin
urth, refluks acidi Gjithashtu i njohur si Është një ndjesi e dhimbshme, djegie që shfaqet në pjesën e sipërme të stomakut dhe mund të përhapet në fyt. Disa shkaqe të zakonshme të refluksit janë ngrënia e tepërt, stresi dhe ngrënia e ushqimeve të yndyrshme ose pikante.
karbonatMund të ndihmojë në trajtimin e urthit duke neutralizuar acidin e stomakut. një lugë çaji sode bukeE shpërndani në një gotë me ujë të ftohtë dhe e pini masën ngadalë.
Një nga disavantazhet e kësaj praktike është se mund të çojë në alkalozë metabolike dhe probleme të zemrës si rezultat i përdorimit të vazhdueshëm.
Mund të përdoret si gargarë
Larësi i gojës është një aplikim që përdoret për higjienën orale. Ai arrin në qoshet e gojës dhe të çarat e dhëmbëve, mishrave të dhëmbëve dhe gjuhës që mund të mungojnë gjatë larjes.
Shumica e njerëzve përdorin gargarë në vend. sode buke përdor. Disa studime sode bukeËshtë treguar se gargara mund të ndihmojë në freskimin e frymëmarrjes dhe madje të sigurojë veti antibakteriale dhe antimikrobike.
Megjithatë, një studim sode buke zbuloi se shpëlarja e gojës nuk uli ndjeshëm nivelet e baktereve orale, por shkaktoi një rritje të pH të pështymës, e cila është e rëndësishme për frenimin e rritjes së baktereve.
karbonatReceta për gargarë është si më poshtë; 1/2 lugë çaji në gjysmë gote me ujë të ngrohtë sode buke Shtoni dhe më pas tundeni.
Qetëson plagët e kancerit
plagët e kancerit, janë ulçera të vogla dhe të dhimbshme që mund të formohen brenda gojës. Ndryshe nga herpesi, mëllenjë nuk shfaqet në buzë dhe nuk është ngjitëse.
Edhe pse nevojiten më shumë prova, disa kërkime kanë zbuluar se shpëlarja e gojës me gaz është e shkëlqyeshme për qetësimin e dhimbjeve të shkaktuara nga myku.
Duke përdorur recetën e dhënë në pjesën e mëparshme gargarë goje me gaz Ju mund të bëni. Shpëlajeni gojën me këtë përzierje një herë në ditë derisa dhimbja e gojës të shërohet.
Whitens dhëmbë
karbonatështë një ilaç popullor shtëpiak për zbardhjen e dhëmbëve. Shumë studime, pastë dhëmbësh që përmban sodë buke, i pastë dhëmbësh pa gazzbuloi se ishte më mirë për zbardhjen e dhëmbëve dhe heqjen e pllakës.
Kjo ndoshta sepse karbonatKjo për shkak se ka veti të buta gërryese që e lejojnë atë të thyejë lidhjet e molekulave që njollosin dhëmbët. Ai gjithashtu ka veti antibakteriale dhe antimikrobike që mund të ndihmojnë në luftimin e baktereve të dëmshme.
Mund të përdoret si deodorant
Çuditërisht, djersa e njeriut është pa erë. Djersa fiton erë vetëm pasi shpërbëhet nga bakteret në sqetull. Këto baktere e kthejnë djersën në mbetje acidike, duke i dhënë asaj erën e djersës.
karbonatmund të eliminojë erën e djersës duke i bërë aromat më pak acide. nën sqetull sode buke përpiquni të vozitni.
Mund të përmirësojë performancën e ushtrimeve
Bikarbonat natriumi domethënë sode bukeËshtë një suplement i njohur në mesin e atletëve.
Disa kërkime sode bukeveçanërisht ushtrime anaerobe ose gjatë ushtrimeve me intensitet të lartë dhe sprintit mund t'ju ndihmojnë të performoni në maksimum për më gjatë.
Gjatë ushtrimeve me intensitet të lartë, qelizat e muskujve fillojnë të prodhojnë acid laktik, i cili është përgjegjës për ndjesinë e djegies që merrni gjatë stërvitjes. Acidi laktik gjithashtu ul pH brenda qelizave, gjë që mund të shkaktojë lodhje të muskujve.
karbonatKa një pH të lartë që mund të ndihmojë në vonimin e lodhjes dhe ju lejon të ushtroheni më gjatë në kulm.
Për shembull, një studim pinë karbonate, për ata që pinë pa gaz Ai zbuloi se ai ushtrua mesatarisht 4,5 minuta më shumë se homologët e tij.
Një studim tregoi 1 mg për litër ujë 2-1 orë para stërvitjes. sode buke rekomandon për të blerë.
Një studim tjetër thotë se marrja e tij 3 orë para stërvitjes rezulton në më pak shqetësime gastrointestinale.
Lehtëson kruajtjen e lëkurës dhe djegien nga dielli
Shpesh përdoret për të qetësuar kruajtjen e lëkurës banjë me karbonat rekomandohet. Këto banja janë të sigurta nga pickimi i insekteve dhe pickimet e bletësËshtë një ilaç i përdorur gjerësisht për kruajtjen e shkaktuar nga
Përveç kësaj, sode bukemund të ndihmojë në lehtësimin e kruajtjes së shkaktuar nga djegiet nga dielli. Disa njerëz pretendojnë se mund të jetë më efektiv kur kombinohet me përbërës të tjerë si miell misri dhe tërshërë.
banjë me karbonat Për ta përgatitur, merrni 1-2 gota ujë në një banjë të ngrohtë. sode buke shtoni. Sigurohuni që zona e prekur të jetë lagur plotësisht.
Për zona më specifike, mund të bëni një pastë me sodë buke dhe pak ujë. Aplikoni një shtresë të trashë paste në zonën e prekur.
Neutralizon aromat në frigorifer
A e keni hapur ndonjëherë frigoriferin dhe keni hasur në një erë çuditërisht të keqe?
Me shumë mundësi, disa nga ushqimet në frigoriferin tuaj kanë filluar të përkeqësohen. Kjo erë e keqe mund të mbetet shumë kohë pasi të keni zbrazur frigoriferin dhe ta keni pastruar tërësisht.
karbonat Mund të ndihmojë në freskimin e një frigoriferi me erë të keqe duke neutralizuar aromat e këqija. Në vend që të maskojë aromat, ai ndërvepron me grimcat e erës dhe i shkatërron ato.
Mbushni një gotë me sodë buke dhe vendoseni në pjesën e pasme të frigoriferit për të eliminuar erën e keqe.
Mund të përdoret si freskues i dhomës
Jo të gjithë freskuesit komercialë të ajrit largojnë aromat e këqija. Në vend të kësaj, disa sekretojnë molekula erë që maskojnë aromat e këqija.
karbonatështë një alternativë e shkëlqyer dhe e sigurt për freskuesit komercialë të ajrit. Ai ndërvepron me grimcat e erës dhe i neutralizon ato në vend që t'i maskojë ato.
Për të krijuar një freskues ajri të gazuar do t'ju duhet:
një kavanoz të vogël
1/3 filxhan sodë buke
10-15 pika të vajit tuaj esencial të preferuar
Një copë leckë ose letër
varg ose fjongo
karbonat dhe shtoni vajin esencial në kavanoz. Mbulojeni me leckë ose letër dhe më pas lidheni me fije. Shkundni kavanozin kur aroma të fillojë të zhduket.
Mund të zbardh rrobat
Soda e bukës është një mënyrë e lirë për të zbardhur dhe pastruar rrobat. Soda e bukës është një alkali – një kripë e tretshme – që mund të ndihmojë në heqjen e papastërtive dhe njollave. Kur tretet në ujë, mund të ndihmojë në heqjen e njollave.
1/2 filxhan në sasi normale detergjenti për larjen e rrobave sode buke shtoni. Ndihmon gjithashtu në zbutjen e ujit, që do të thotë se mund të keni nevojë për më pak detergjent se zakonisht.
karbonat shkathtësia e tij e bën atë një pastrues të shkëlqyer kuzhine. Ai jo vetëm që heq njollat e forta, por gjithashtu ndihmon në largimin e aromave të këqija.
Për të përdorur sodë buke në kuzhinë, bëni një pastë duke përzier një sasi të vogël sode buke me ujë. Aplikojeni pastën në sipërfaqen e dëshiruar me një sfungjer ose leckë dhe fërkojeni mirë.
Eliminon erën e mbeturinave
Qeset e plehrave shpesh kanë erë të kalbur, pasi ato përmbajnë një sërë mbetjesh të kalbura. Fatkeqësisht, kjo erë mund të përhapet në kuzhinën tuaj dhe në zona të tjera të shtëpisë tuaj.
karbonatmund të ndihmojë në heqjen e aromave të mbeturinave. Këto aroma janë zakonisht acide, pra sode buke Mund të ndërveprojë me molekulat e erës dhe t'i neutralizojë ato.
Shkencëtarët në fund të koshave të mbeturinave sode buke zbuloi se shpërndarja mund të ndihmojë në neutralizimin e erës së mbeturinave me 70%.
Largon njollat e forta të qilimit
karbonat Kombinimi i uthullës dhe uthullës mund të largojë njollat më kokëforta të tapetit. karbonat Kur përzihen me uthull dhe uthull, ato formojnë një përbërje të quajtur acid karbonik, një përbërës i zakonshëm në produktet e pastrimit. Ky reagim mund të ndihmojë në thyerjen e njollave të forta.
karbonat Ja si të hiqni njollat e forta të tapetit me uthull dhe uthull:
– Mbuloni njollën e tapetit me një shtresë të hollë sode buke.
– Mbushni një shishe të zbrazët me një përzierje 1:1 uthull dhe ujë dhe spërkatni zonën e njollosur.
– Prisni 1 orë ose derisa sipërfaqja të jetë tharë.
– Pastroni sodën e bukës me një furçë dhe hiqni mbetjet.
– Njolla duhet të hiqet plotësisht. në tapet sode buke Nëse mbetet ndonjë mbetje, fshijeni me një peshqir të lagur.
Mund të përdoret si një pastrues banjo për të gjitha përdorimet
Pastrimi i banjës, si kuzhina, mund të jetë i vështirë. Ka sipërfaqe të ndryshme që përdoren shpesh dhe për këtë arsye duhen pastruar shpesh.
karbonat Është i dobishëm në këtë drejtim sepse zbardh dhe dezinfekton shumë sipërfaqe banjosh.
Bëni një pastë duke përdorur sodë buke dhe pak ujë. Pastrojeni përzierjen tërësisht duke përdorur një sfungjer ose leckë në sipërfaqen që dëshironi të pastroni. Fshijeni sipërfaqen me një leckë të lagur pas 15-20 minutash.
Pastron frutat dhe perimet
Shumë njerëz janë të shqetësuar për pesticidet në ushqim. Pesticidet përdoren për të parandaluar dëmtimin e të korrave nga insektet, mikrobet, brejtësit dhe barërat e këqija.
Mënyra më e mirë për të eliminuar pesticidet është që të zhvishet fruti. Megjithatë, fibra që gjendet në lëvozhgën e shumë frutave do të thotë gjithashtu se nuk po merrni lëndë ushqyese të rëndësishme, si vitaminat dhe mineralet.
Hulumtimet e fundit mbi frutat dhe perimet sode buke zbuloi se larja me ujë ishte mënyra më efektive për të hequr pesticidet pa qëruar.
Një vrap, mollë për 12-15 minuta sode buke dhe zbuloi se njomja në një tretësirë uji heq pothuajse të gjitha pesticidet.
pastron tiganët
Shumë njerëz mbajnë pjesën e poshtme kur gatuajnë. Pastrimi i tyre mund të jetë një makth, por mund të ruani lehtësisht një tenxhere të djegur me sodë buke dhe ujë.
Spërkatni një sasi bujare sode buke në fund të tiganit dhe shtoni ujë të mjaftueshëm për të mbuluar zonat e djegura. Lëreni përzierjen të vlojë dhe kullojeni. Nëse mbeten njolla kokëforta, fshijini me një sfungjer dhe hiqni butësisht pjesët e mbetura të djegura.
Eliminon erën e këpucëve
Këpucët me erë të keqe janë një problem i zakonshëm. karbonatështë një ilaç i shkëlqyeshëm për të freskuar këpucët me erë të keqe.
Hidhni dy lugë sodë buke në dy copa napë ose leckë të hollë. Mbuloni leckat me një brez gome ose fije dhe vendosni një brenda secilës këpucë.
Hiqni qeset e sodës së bukës kur dëshironi të vishni këpucët.
A janë të njëjta soda e bukës dhe pluhuri i bukës? Cilat janë Dallimet?
Sodë buke dhe pluhur pjekje të dy janë përbërës që ndihmojnë në rritjen e produkteve të pjekura, të përdorura në produktet e pjekura.
Ata shpesh ngatërrohen për shkak të emrave dhe pamjes së tyre të ngjashme.
Çfarë është karbonati?
Sode buke; Është një agjent tharës që përdoret në produktet e furrës si ëmbëlsira, kifle dhe biskota. I njohur si bikarbonat natriumi, është një pluhur kristalor i bardhë që është natyrshëm alkalik ose bazë.
Soda e bukës bëhet aktive kur kombinohet si me përmbajtjen e acidit ashtu edhe me lëngun. Për më tepër, prodhohet dioksidi i karbonit, i cili bën që produktet e pjekura të ngrihen dhe të ngrihen. Për këtë arsye, recetat që përmbajnë sodë buke përmbajnë edhe një substancë acidike si lëng limoni.
Çfarë është pluhuri për pjekje?
Soda e bukës, ndryshe nga soda e bukës, është një agjent i plotë tharës, domethënë edhe baza ( bikarbonat natriumi ) si dhe acid.
Niseshte misri gjendet në recetat që kërkojnë pluhur pjekjeje. Ai shtohet si një tampon për të parandaluar aktivizimin e acidit dhe bazës gjatë ruajtjes.
Në të njëjtën mënyrë që soda e bukës reagon me ujin dhe një përbërës acid, acidin në sodë buke bikarbonat natriumi Ai reagon me ujin dhe lëshon dioksid karboni kur kombinohet me një lëng.
Sodë buke dhe sodë buke – cilën të përdorni dhe kur?
Sode buke; agrume Përdoret në receta që përmbajnë një përbërës acid si lëngu. Anasjelltas, soda e bukës përdoret kur nuk ka asnjë përbërës acid në recetë, sepse pluhuri tashmë përmban acidin e nevojshëm për të prodhuar dioksid karboni.
Disa receta mund të kërkojnë si sodë buke ashtu edhe pluhur pjekjeje. Zakonisht kjo ndodh sepse receta përmban një acid që duhet të balancohet me sodën e bukës; megjithatë, ky acid nuk mjafton për të tharë produktin.
A mund të përdoret soda e bukës në vend të sodës së bukës?
Nuk rekomandohet përdorimi i sodës së bukës si zëvendësues i sodës së bukës. Megjithatë, mund të përdoret me masë dhe nuk kërkon komponentë shtesë.
Soda e bukës është shumë më e fortë se soda e bukës. Kështu që ndoshta është e nevojshme të përdorni 3 herë më shumë sodë buke për të krijuar të njëjtën aftësi ngritjeje.
A përdoret sodë buke në vend të sodës së bukës?
Nëse receta juaj përfshin pluhur për pjekje dhe sodë buke në dorë, mund ta përdorni, por do t'ju duhet të shtoni përbërës shtesë. Për të aktivizuar sodën e bukës, duhet të shtoni një përbërës acid.
Soda e bukës ka një efekt tharës më të fortë se pluhuri i pjekjes. Prandaj, afërsisht 1 lugë çaji sodë buke është e barabartë me 1/4 lugë çaji sodë buke.
