Çfarë është fenilalanina, çfarë bën? Në cilat ushqime gjendet?

Çfarë është fenilalanina? Edhe pse ky emër na kujton emrin e një suplementi ushqimor, ai në fakt është një aminoacid i prodhuar në trupin tonë. Ka edhe suplemente ushqimore. Përveç kësaj, ngrënia e disa ushqimeve gjithashtu lejon prodhimin e këtij aminoacidi.

Fenilalaninë, Është një aminoacid që gjendet në shumë ushqime dhe përdoret nga trupi ynë për të prodhuar proteina dhe molekula të tjera të rëndësishme. Efektet e tij në depresion, dhimbje dhe çrregullime të lëkurës janë hetuar. Është i rëndësishëm për sintezën e disa hormoneve dhe neurotransmetuesve të përfshirë në rregullimin e humorit dhe peshës trupore.

Çfarë është fenilalanina
Çfarë është fenilalanina?

Çfarë është fenilalanina?

I përket një amino, e cila është blloku ndërtues i proteinave në trupin tonë. Kjo molekulë ekziston në dy forma: L-fenilalaninë dhe D-fenilalaninë. Ato janë pothuajse të njëjta, por kanë një strukturë molekulare paksa të ndryshme. Forma L gjendet në ushqime dhe përdoret në trupin tonë për të prodhuar proteina, ndërsa forma D sintetizohet për përdorim në disa aplikime mjekësore.

Trupi ynë nuk mund të prodhojë mjaftueshëm L-fenilalaninë vetë. Prandaj, është një amino thelbësor që duhet të merret nga ushqimi. Gjendet në një shumëllojshmëri të gjerë ushqimesh, si ato bimore ashtu edhe ato shtazore.

Përveç rolit të saj në prodhimin e proteinave, fenilalanina përdoret gjithashtu për të prodhuar molekula të tjera të rëndësishme në trupin tonë. Disa prej tyre dërgojnë sinjale midis pjesëve të ndryshme të trupit tonë.

Fenilalanina është studiuar si një trajtim për një sërë kushtesh mjekësore, duke përfshirë sëmundjet e lëkurës, depresionin dhe dhimbjen. Megjithatë, defekti gjenetik fenilketonuria (PKU) e rrezikshme për njerëzit me

  Çfarë është sindroma e ndarjes, pse ndodh? Simptomat dhe trajtimi

Çfarë bën fenilalanina?

trupin tonë proteinë Ajo ka nevojë për aminoacide për ta bërë atë. Shumë proteina të rëndësishme gjenden në tru, gjak, muskuj, organe të brendshme dhe pothuajse kudo në trupin tonë. Fenilalanina është thelbësore për prodhimin e molekulave të tjera si:

  • Tirozina: Fenilalaninë tirozina prodhohet. Përdoret për të krijuar proteina të reja ose për t'i kthyer ato në molekula të tjera.
  • Epinefrinë dhe norepinefrinë: Kur hasim stres, këto molekula janë jetike për përgjigjen e trupit "lufto ose ik".
  • Dopamina: Kjo molekulë formon kujtimet dhe aftësitë e të mësuarit, së bashku me ndjenjat e kënaqësisë në kujtesë.

Përfitimet e fenilalaninës

Studimet shkencore janë fokusuar në përfitimet e suplementeve të fenilalaninës. Sipas rezultateve të marra nga studimet, përfitimet e fenilalaninës janë;

  • Përdoret për të prodhuar komponime të caktuara

Ashtu si aminoacidet e tjera, fenilalanina luan një rol jetik në prodhimin e disa përbërësve kyç të rëndësishëm për shëndetin. Për shembull, përdoret për të prodhuar dopaminë, një neurotransmetues i përfshirë në të mësuarit, kujtesën dhe emocionet.

Trupi gjithashtu konverton fenilalaninën në tirozinë, një aminoacid që ndihmon në sintezën e proteinave. Ai është i përfshirë gjithashtu në prodhimin e norepinefrinës dhe epinefrinës, të cilat janë neurotransmetues të çliruar nga trupi në përgjigje të situatave stresuese.

Kur ka mungesë të këtij aminoacidi të rëndësishëm, hasim në një listë të gjatë problemesh si konfuzioni mendor, depresioni, humbja e kujtesës dhe lodhja.

  • largon depresionin

Një nga përfitimet kryesore të L-fenilalaninës është aftësia e tij për të përmirësuar gjendjen shpirtërore dhe për të mbrojtur kundër depresionit. Disa studime kanë gjetur prova të forta se përmirëson pozitivisht disponimin.

  • Parandalon sëmundjen e Parkinsonit
  Çfarë është Gellan Gum dhe si përdoret? Përfitimet dhe dëmet

Sëmundja e Parkinsonit prek sistemin nervor qendror, duke shkaktuar simptoma të tilla si dridhje. Sipas një hulumtimi, Sëmundja e Parkinsonit rezulton nga varfërimi i tirozinës, dopaminës dhe norepinefrinës, të cilat të gjitha sintetizohen nga fenilalanina.

  • Lehtëson dhimbjet kronike

Disa studime kanë përcaktuar se fenilalanina është një qetësues natyral i dhimbjes që ndihmon në reduktimin e dhimbjeve kronike.

  • Mbështet humbjen e peshës

Studimet me L-fenilalaninë kanë gjetur një reduktim në madhësinë e belit. Për shkak se nivelet e kolecistokininës (CCK), një hormon që ndihmon në mbajtjen nën kontroll të oreksit, janë rritur. 

  • Lehtëson tërheqjen e alkoolit

Hulumtimet kanë treguar se ky aminoacid, së bashku me aminoacide të tjera, mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të tërheqjes nga alkooli.

Fenilalanina dëmton 

Fenilalanina gjendet në shumë ushqime që përmbajnë proteina. Është përcaktuar si "përgjithësisht i sigurt" nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA). Kjo sasi e fenilalaninës në ushqime nuk përbën rrezik për individët e shëndetshëm. Megjithatë, gratë shtatzëna duhet të shmangin marrjen e suplementeve të fenilalaninës.

Ekziston një përjashtim i dukshëm për këtë aminoacid. Individët me një çrregullim të metabolizmit të aminoacideve, ose fenilketonuri (PKU), nuk mund ta përpunojnë këtë aminoacid siç duhet. në gjak Përqendrimet e fenilalaninës janë 400 herë më të larta se ato pa PKU. Këto përqendrime të larta të rrezikshme mund të shkaktojnë dëmtime të trurit dhe aftësi të kufizuara intelektuale, si dhe probleme me transportin e aminoacideve të tjera në tru.

Për shkak të ashpërsisë së fenilketonurisë, foshnjat zakonisht kontrollohen për PKU menjëherë pas lindjes. Individët me PKU zakonisht ushqehen me një dietë të veçantë me pak proteina, e cila mbahet gjatë gjithë jetës së tyre.

  Çfarë është Labyrinthitis? Simptomat dhe trajtimi

Cilat ushqime gjejnë fenilalaninë?

Fenilalanina gjendet natyrshëm në burimet ushqimore që përmbajnë proteina bimore dhe shtazore. Mishi, peshku dhe shpendët, vezët, arrat, farat dhe produktet e sojës janë disa nga ushqimet e pasura me fenilalaninë.

Si një shtesë ushqimore, fenilalanina gjendet në çamçakëz, sode dhe produkte të tjera dietike. Është një ëmbëlsues artificial i përbërë nga aspartam, acid aspartik dhe fenilalaninë. Edhe pse është miratuar për përdorim nga FDA, ka pyetje serioze në lidhje me sigurinë e tij.

Suplementet e fenilalaninës janë në dispozicion për ata që duan të rrisin dopaminën me suplemente. Këto suplemente zakonisht janë në dispozicion në formë pluhuri ose kapsule. Ka një shumëllojshmëri përdorimesh të mundshme, por përdoret kryesisht për të rritur disponimin dhe mprehtësinë mendore.

Referencat: 1

Shperndaje postimin!!!

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. fusha e kërkuar * shënohet me