Anotusi o le Mataupu
E mafaufau tagata i le eseesega i le va o vegan ma vegetarian. Ua fememea'i tagata ona e le 'aina aano o manu i mea'ai uma e lua.
I aso nei, ua maua le lauiloa meaʻai meaʻai. Ua iloa e fesoasoani le taumafa i la'au e fa'aitiitia ai le mamafa. E fa'aitiitia ai fo'i le fula ma fa'aleleia ai galuega fa'atino a le tino. E mafua ona o laʻau o loʻo i ai polyphenols ma laau sterols, faʻatasi ai ma le tele o vitamini ma minerale.
O lenei tusiga o le a faʻamatalaina le meaʻai vegan ma meaʻai meaʻai ma le eseesega i le va o vegan ma vegetarian.
O le a le mea'ai vegan?
Mea'ai vegan o se ituaiga o mea'ai fua. I lenei taumafa, e leai ni mea'ai a manu e pei o aano o manufasi, i'a, fuamoa, i'a, po'o oloa susu e 'aina. I se mea'ai vegan, o manu ma mea'ai e maua mai manu e le 'aina.
O le a le mea'ai o le mea'ai fua?
Ole mea'ai ole mea'ai ole mea'ai ole mea'ai fa'asaina e le 'ai aano o manu. E le pei o mea'ai vegan, e 'ai e tagata fai mea'ai mea'ai manu e pei o fuamoa, susu ma le meli.
Eseesega i le va o vegan ma vegetarian
E le 'ai aano o manufasi po'o vegans. Ae a'o 'ai e tagata fai mea'ai mea'ai susu ma fuamoa, o vegans e aofia ai fuamoa ma meaʻai susu. Aloese mai mea uma a manu ma mea masani e le mafai ona 'aina e pei o pa'u, fulufulu mamoe ma silika.
E ui o le vegetarianism o se auala e 'ai ai, veganism o se ituaiga olaga. E masani ona filifili e tagata fai mea'ai a latou mea'ai e fa'atatau i fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, fa'alelotu pe fa'apolokiki. Vegans e sili atu le malosi o talitonuga faʻapolokiki e uiga ia latou meaʻai. O nisi e talitonu e tatau ona puipuia manu i lalo o tulafono tutusa ma tagata.
O a mea e 'ai e vegans ma vegetarians?
O le tele o tagata fai mea'ai e le 'ai aano o manufasi, i'a po'o moa. Ae ui i lea, oloa susu ma fua fa'atau. O le tele o tagata fai mea'ai e le 'ai foi i mea e maua ai le gelatin po'o isi meaola manu.
- Lacto-vegetarians e taumafaina oloa susu, ae le o fuamoa.
- Ovo-vegetarians 'ai fuamoa ae leai ni mea'ai susu.
- Lacto-ovo-vegetarians e 'ai fuamoa faʻapea foʻi ma meaʻai susu.
- E iai foʻi le pescatarianism, o se meaʻai e pei o meaʻai e aloese mai aano o manu ma moa ae 'ai iʻa.
Ole taumafa vegan e sili atu le mamafa nai lo le tele o meaʻai vegetarian. Latou te le 'aina uma isi meaola e pei o aano o manufasi, i'a, moa, susu, fuamoa ma le meli. E le gata i lea, o soʻo se meaʻai poʻo isi oloa e faʻaogaina ai manu e aloese mai ai, tusa lava pe le 'aina. E masani ona oʻo atu i lavalava, vailaʻau, ma soʻo se mea e faʻaogaina ai manu poʻo mea faʻa-manu. Mo se fa'ata'ita'iga, e le fa'aogaina e le vegan ni seevae pa'u po'o ni fusipa'u, mea teuteu fa'ata'ita'i i manu, fa'amafanafana i lalo, pusa vaila'au gelatin, fulufulu fulufulu po'o peleue fulufulu.
O fualaau 'aina, fualaau faisua, fatu ma nati o mea'ai autu ia o mea'ai vegan ma vegetarian.
Fa'amanuiaga o mea'ai vegan ma vegetarian
O mea'ai vegan ma mea'ai e iai ni fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina.
- E faʻaleleia ai le microbiota intestinal aoga.
- O mea'ai e fa'atatau i la'au e fa'amalosia ai le fa'aogaina o le puipuiga.
- E puipuia ai nisi ituaiga o kanesa.
- E faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi fatu.
- E fa'aleleia ai le soifua maloloina o le mafaufau.
- E taofia ai le puta puta.
Fa'aleagaina o mea'ai vegan ma mea'ai fua
O nei faiga fa'asa'o e iai ni fa'aletonu e fa'atatau i su'esu'ega.
- Talu ai e le o faʻaumatia meaʻai a manu, o nei tagata e faʻaaogaina le uʻamea, polotini, vitamini B12 ma Vitamini D e oo i le faaletonu o taumafa e pei o O nei mea'ai e tele lava ina maua i mea'ai a manu.
- O se suʻesuʻega na faʻaalia ai o le afa o vegans o loʻo i ai i le faʻateleina o aʻafiaga o faʻamaʻi e pei o le atuatuvale, dementia, megaloblastic anemia ma le paranoia e mafua mai i le vitamini B12 deficiency.
- O fafine ma'itaga o lo'o vegan po'o mea'ai mea'ai e fa'atupula'ia le fa'afitauli o le ma'itaga ona o le le lava o le u'amea ma le vaitamini B12, o mea autu o aano o manufasi.
Veganism ma vegetarianism o se filifiliga patino. E ui e iai ona aogā, ae e iai foʻi ona itu leaga.