Výhody kokosu, škoda a kalórie

Kokos, kokosový strom ( Cocos nucifera ) je ovocie. Používa sa na svoju vodu, mlieko, maslo a vynikajúce mäso.

Kokosové ovocie Rastie v trópoch už viac ako 4.500 XNUMX rokov, v poslednej dobe si však obľúbilo kulinárske využitie a potenciálne zdravotné výhody.

nižšie „Čo je to kokos“, „výhody a škody pre kokos“, „koľko kalórií v kokosu“, „na čo je kokos dobrý“, „hodnota kokosového proteínu“, „vlastnosti kokosu“  ako „Informácie o kokose“ To bude mať.

Nutričná hodnota kokosu

Na rozdiel od mnohých druhov ovocia, ktoré majú vysoký obsah sacharidov kokos väčšinou pozostáva z ropy. Obsahuje tiež bielkoviny, niekoľko dôležitých minerálov a malé množstvo vitamínov B. Nie je to však hlavný zdroj väčšiny ostatných vitamínov.

kokosový orechMinerály v ňom hrajú úlohu v mnohých funkciách v tele. Má obzvlášť vysoký obsah mangánu, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí a metabolizmus uhľohydrátov, bielkovín a cholesterolu.

Pomáha tiež vytvárať červené krvinky a tiež selén, dôležitý antioxidant, ktorý chráni bunky. meď a je bohatá na železo.

Tu je 1 pohár (100 gramov) surového a sušeného kokosové hodnoty;

Väčšina olejov v ovocí je vo forme triglyceridov so stredným reťazcom (MCT). Telo metabolizuje MCT odlišne od iných druhov tukov, vstrebáva ich priamo z tenkého čreva a rýchlo ich využíva na energiu.

Preskúmanie výhod MCT u ľudí s obezitou zistilo, že tieto tuky pri konzumácii spaľujú tuky v tele namiesto nasýtených tukov s dlhým reťazcom zo živočíšnej potravy.

Aké sú výhody kokosu?

Dobré pre zdravie srdca

Štúdie ukazujú, že tí, ktorí žijú na polynézskych ostrovoch a často kokos Zistili, že ľudia, ktorí ho jedli, mali nižší výskyt srdcových chorôb ako moderná strava.

Celkovo sa dospelo k záveru, že olej má neutrálny účinok na hladinu cholesterolu.

Sušené kokosové mäsoSpotreba extra panenského oleja získaného z oleja znižuje brušný tuk. To je obzvlášť užitočné, pretože brušný tuk zvyšuje riziko srdcových chorôb a cukrovky.

Poskytuje kontrolu hladiny cukru v krvi

Pretože toto ovocie má nízky obsah sacharidov, vysoký obsah vlákniny a tukov, vyrovnáva hladinu cukru v krvi.

V štúdii na potkanoch kokosZistilo sa, že má antidiabetické účinky, pravdepodobne kvôli jeho obsahu arginínu.

Arginín je aminokyselina dôležitá pre fungovanie buniek pankreasu, ktoré uvoľňujú hormón inzulín na reguláciu hladiny cukru v krvi.

Vysoký obsah vlákniny v dužine ovocia tiež pomáha spomaliť trávenie a regulovať hladinu cukru v krvi. rezistencia na inzulínPoskytuje vylepšenie.

Obsahuje silné antioxidanty

Dužina ovocia obsahuje fenolové zlúčeniny, čo sú antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť bunky pred oxidačným poškodením. Hlavné identifikované fenolové zlúčeniny sú:

Kyselina gallová

Kyselina kávová

- Kyselina salicylová

Kyselina P-kumarová

Laboratórne testy na dužine ovocia preukázali jeho antioxidačnú aktivitu a aktivitu zachytávania voľných radikálov.

Niektoré štúdie týkajúce sa skúmaviek a zvierat kokos Ukázalo sa, že antioxidanty nachádzajúce sa v jeho oleji môžu pomôcť chrániť bunky pred oxidačným stresom a poškodením a smrťou spôsobenou chemoterapiou.

Spomaluje starnutie

kokosový orechCytokíny, kinetín a trans-zeatín, majú na organizmus antitrombotické, protikarcinogénne účinky a pôsobia proti starnutiu.

Posilňuje imunitu

kokosový orechŽiviny v ňom sú skvelé pre imunitný systém. Je antivírusový, protiplesňový, antibakteriálny a antiparazitický. 

Spotreba kokosového oleja môže pomôcť zvýšiť odolnosť tela voči vírusom aj baktériám, ktoré spôsobujú choroby.

V surovej podobe kokos konzumovať, infekcie hrdla, bronchitída, Infekcie močových ciestmôže pomôcť pri liečbe najhorších a najodolnejších chorôb, ako sú pásomnice.

Je prospešné pre všeobecné zdravie

Prieskumy, každý deň kokos Dokázalo sa, že kto ho konzumuje, je zdravší ako ten, kto ho nekonzumuje.

Dáva energiu

kokosový orechpomáha zvyšovať energiu spaľovaním tukov. Triglyceridy nachádzajúce sa v kokosovom oleji zvyšujú 24-hodinový energetický výdaj o 5%, čo z dlhodobého hľadiska pomáha pri chudnutí.

Je tiež známe, že zmierňuje hladovú krízu. To priamo súvisí s účinkom mastných kyselín v tele na zníženie chuti do jedla tým, ako sa metabolizujú ako ketón.

Vždy kokos Ľudia, ktorí používajú ich výrobky, majú silnejšiu schopnosť jesť niekoľko hodín bez účinku hypoglykémie.

Podporuje tiež zdravú funkciu štítnej žľazy a pomáha zmierňovať príznaky chronickej únavy.

Liečte epilepsiu

Ketogénna stravaje diéta s nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa používa na liečbu rôznych porúch. Jeho najznámejšou aplikáciou je liečba epilepsie u detí.

Diéta zahŕňa konzumáciu malého množstva sacharidov a veľkého množstva tukov, čo môže spôsobiť zvýšenú koncentráciu ketolátok v krvi. Táto diéta môže významne znížiť mieru záchvatov u epileptických detí.

Bojuje proti rakovine

kokosový orechJe tiež dokázané, že živiny v ňom obsiahnuté majú protirakovinové vlastnosti. Je obzvlášť užitočný pri liečbe rakoviny hrubého čreva a prsníka.

Zabraňuje infekcii močových ciest

kokosový orechJeho prirodzené močopudné vlastnosti liečia infekcie močových ciest. Zlepšuje tok moču, aby sa prirodzene zbavil infekcie.

Zlepšuje hladinu cholesterolu v krvi

kokosový orechpomáha zlepšovať hladinu cholesterolu v tele v tele a znižuje riziko srdcových chorôb. kokosový orechNasýtené tuky v ňom zvyšujú dobrý cholesterol v tele a riadia LDL ako benígny podtyp. 

Tento vývoj kardiovaskulárnych rizikových faktorov teoreticky vedie k zníženému riziku vzniku srdcových chorôb.

Počas tehotenstva je mimoriadne prospešný

kokosový orech jeho voda je sterilná a veľmi dobrá pre tehotné ženy. Zlepšuje imunitu a zdravie matky a dieťaťa a predchádza infekciám a iným chorobám. Zvyšuje tiež hladinu plodovej vody, aby sa zlepšilo celkové zdravie plodu.

Bojuje proti baktériám

kokosový orechvo vysokých množstvách, ktoré pomáhajú ničiť baktérie, vírusy a plesne a udržiavajú infekcie na uzde monolaurín a kyselina laurová.

Poskytuje ústnu hygienu

kokosový orech Voda môže byť použitá ako ústna voda na ničenie ústnych baktérií, na zníženie zápachu z úst a na zlepšenie celkového zdravia zubov.

Poskytuje zdravé kosti a zuby

pravidelne jesť kokospodporuje vývoj zdravých kostí a zubov. Zlepšuje schopnosť tela vstrebávať vápnikové a mangánové minerály, ktoré napomáhajú vývoju kostí.

Zabraňuje tiež osteoporóze, ochoreniu, ktoré spôsobuje, že kosti sú tenké a krehké a stráca svoju hustotu. Neznášanlivosť laktózy Pre tých je to zdravá alternatíva.

Výhody kokosu pre pokožku

kokosový orechsa často používa v kozmetickom priemysle vo forme oleja na zlepšenie zdravia a vzhľadu pokožky a vlasov.

Bojuje proti suchu

Kokosový olej Ak sa používa na pokožku, zabraňuje vysušeniu a odlupovaniu, poskytuje zvlhčenie a pružnosť. Podporuje tiež pokožku a snaží sa napraviť škody, ktoré časom dostala. 

Zmierňuje bežné kožné ochorenie zvané neuróza, ktoré sa vyznačuje suchou, drsnou a šupinatou pokožkou. Tiež náchylný na infekcie, ako je Staphylococcus aurous atopická dermatitídaZnižuje tiež závažnosť in.

Použitie kokosuČistí a neutralizuje toxíny, plesne a baktérie nachádzajúce sa vo vonkajších vrstvách pokožky, čo nielen detoxikuje, ale aj vytvára prirodzený imunitný systém a ochranu pokožky.

Účinné na suché ruky

Extra kokosový olej sa dá použiť aj na opravu suchých rúk. Pravidelné umývanie riadu často vysušuje pokožku a spôsobuje nepekný vzhľad.

Namiesto použitia drahej chemickej kozmetiky naneste čistý kokosový olej, aby ste získali krásne a hladké ruky.

Zabraňuje rakovine kože

Zlepšuje obsah vlhkosti a lipidov v pokožke a zabraňuje rakovine kože blokovaním 20% silných ultrafialových lúčov. Môže byť použitý ako zvlhčovač tela a pokožky, pretože zvlhčuje pokožku doplnením prírodných olejov. 

Kokosový olejMôže sa tiež použiť na čistenie tváre trením krúživými pohybmi.

Omladzuje pokožku

Kokosový olej Perfektné pre udržanie pokožky mladej a krásnej. Jeho antioxidačné vlastnosti spomaľujú proces starnutia ochranou tela pred škodlivými voľnými radikálmi. Každodennou masážou niekoľkých kvapiek kokosového oleja ho udržíte zdravý a hladký. 

Aplikujte na pokožku pred sprchou. To otvorí póry počas sprchovania a umožní oleju účinnejšie preniknúť do pokožky.

Hydratuje pokožku

Jesť kokos zvlhčuje pokožku, robí pokožku mladou a pružnou. Vezmite lyžičku surového, nevareného kokosového oleja a vmasírujte ho do pokožky.

Minimalizujete tak ohniská, vyrážky a podráždenie pokožky a pri zvnútra skrášľuje pokožku zvnútra.

Podporuje krvný obeh

Jesť kokos Pravidelne zvyšuje kyslík v pokožke a podporuje krvný obeh. Bunky potrebujú dostatok kyslíka, čo je možné iba pri správnej cirkulácii v tele prenášajúcom kyslík. To umožňuje pokožke správne dýchať a podporuje zdravú a bezchybnú pokožku.

Ošetrujte mastnú pleť

Na ošetrenie mastnej pokožky sa dá použiť aj kokosová voda. Čistí prebytočný olej z pokožky a udržuje jej tón rovnomernejší.

Kokosová voda je tiež veľmi účinná na akné, čierne bodky a škvrny. Vyrobte si pleťovú masku zmiešaním pol lyžičky kurkumy, 1 lyžičky prášku santalového dreva a kokosovej vody. Aplikujte na tvár trikrát týždenne, aby ste získali čistú a žiarivú pokožku.

Odstraňuje očný make-up

Na odlíčenie očí sa dá použiť aj kokosový olej. Na vatičku si dajte pár kvapiek kokosového oleja a utrite si ním oči.

Účinne odstraňuje drsný očný make-up odbúravaním zložiek očného make-upu. Tiež udržuje pokožku vlhkú.

Výhody kokosu pre vlasy

kokosový orechpomáha liečiť problémy s vypadávaním vlasov. Kokosová voda aj kokosový olej môžu pomôcť pri liečbe vypadávania vlasov.

Pred kúpaním si vlasy masírujte kokosovou vodou alebo kokosovým olejom. Vďaka tomu budú vlasy tiež jemné, hladké a upraviteľné.

Zabraňuje infekciám pokožky hlavy

kokosový orechJeho antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti chránia pokožku hlavy pred lupinami, všami a svrbením pokožky hlavy.

kokosový orech Môže tiež pomôcť mať lesklé a hodvábne vlasy.

Aké sú škody na kokose?

Pri konzumácii tohto ovocia s vysokým obsahom kalórií a tukov je potrebné byť opatrný. Pretože prílišná konzumácia môže spôsobiť priberanie.

Aj keď niektorí ľudia sú vzácni alergia na kokosčo môže mať. Ak ste alergický na toto ovocie, mali by ste sa vyhnúť konzumácii všetkých výrobkov z neho vyrobených.

Čo robiť s kokosom?

Jeho surová biela dužina je vo vnútri šupiek ovocia. Má pevnú textúru a lahodnú mierne sladkú chuť.

všetko kokosZlezte dole, surové mäso môžete zjesť zoškrabaním. Kokosové mlieko a zo surového nastrúhaného mäsa sa odstráni smotana.

Sušené kokosové mäso Spravidla je strúhaný alebo oholený a používa sa pri varení alebo pečení. Ďalším spracovaním kokosová múka Je to zmenené na. Kokosový olej Získava sa tiež z mäsa.

V dôsledku toho;

kokosový orech Je to ovocie s vysokým obsahom tuku a má široké spektrum zdravotných výhod. Poskytuje antioxidanty bojujúce proti chorobám, vyrovnáva hladinu cukru v krvi a znižuje rizikové faktory srdcových chorôb.

Má však vysoký obsah kalórií a tukov, takže buďte opatrní, aby ste to nepreháňali, najmä ak sa snažíte schudnúť.