Atkins Diet سان وزن گھٽائڻ لاءِ صلاحون

Atkins غذا ھڪڙو گھٽ ڪارب غذا آھي، عام طور تي انھن لاءِ جيڪي وزن گھٽائڻ چاھين ٿا هڪ صحتمند غذا جيئن سفارش ڪئي وئي.

هي غذا دعويٰ ڪري ٿي ته توهان جيترو پروٽين ۽ چربی کائي سگهو ٿا جيترو توهان چاهيو وزن گھٽائي سگهو ٿا، جيستائين توهان ڪاربوهائيڊريٽ ۾ وڌيڪ کاڌو نه کائو.

"Atkins غذا" 1972ع ۾ غذا تي سڀ کان وڌيڪ وڪرو ٿيندڙ ڪتاب لکي ڊاڪٽر. اهو رابرٽ سي ايٽڪنز نالي هڪ ڊاڪٽر پيش ڪيو هو.  ان وقت کان وٺي، "ڊاڪٽر اٽڪنز غذا" اهو سڄي دنيا ۾ مشهور ٿيو ۽ ان بابت ڪيترائي ڪتاب لکيا ويا.

ان وقت کان وٺي، غذا جي چڱيءَ طرح ڇنڊڇاڻ ڪئي وئي آهي ۽ نتيجو ڏيکاريو ويو آهي ته وزن گھٽائڻ جي ڀيٽ ۾ گھٽ ٿلهي غذا جي ڀيٽ ۾، ۽ بلڊ شگر، ايڇ ڊي ايل (سٺو ڪوليسٽرول)، ٽرائگليسرائڊس، ۽ ٻين صحت جي اشارن ۾ مثبت بهتري.

بنيادي سبب ڇو گھٽ ڪارب غذا وزن گھٽائڻ تي اثرائتو آھن. جڏهن ماڻهو پنهنجي ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي گهٽائي ڇڏيندا آهن ۽ وڌيڪ پروٽين استعمال ڪندا آهن، انهن جي بک گهٽجي ويندي آهي ۽ اهي پاڻمرادو ڪوشش ڪرڻ جي بغير گهٽ ڪيلوريون استعمال ڪندا آهن.

Atkins غذا ڇا آهي؟

Atkins غذا هن جي مريضن لاء. اها هڪ گهٽ ڪارب غذا آهي جيڪا رابرٽ سي ايٽڪنز پاران ٺاهي وئي آهي.

ڊاڪٽر سادي ڪاربوهائيڊريٽ جي سڀني ذريعن کي ختم ڪري ڇڏيو، يعني کنڊ، ۽ هن جي مريضن کي تمام گهڻو پروٽين، صحتمند چربی ۽ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ (ڀاڄيون ۽ ميوو) استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏني. 

هن طريقي سان فوري نتيجا ڏيکاريا ۽ هڪ قابل اعتماد ڊاڪٽر جي سفارش ڪيل وزن گھٽائڻ واري غذا ۾ تبديل ٿي وئي.

Atkins جي غذا ڪيئن ڪئي وئي آهي؟

4-اسٽيج غذا پلان

Atkins غذا اهو 4 مختلف مرحلن ۾ ورهايل آهي:

ماڻهو Atkins غذا تي

اسٽيج 1 (انڊڪشن)

اهو ضروري آهي ته روزانو 2 گرام کان گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ 20 هفتن لاء استعمال ڪيو وڃي. گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ ڀاڄين جهڙوڪ پنن واري سائي ڀاڄين سان گڏ وڌيڪ ٿلهي، اعلي پروٽين وارو کاڌو کائو.

اسٽيج 2 (توازن)

آهستي آهستي پنهنجي غذا ۾ وڌيڪ ميون، گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ڀاڄيون ۽ ٿوري مقدار ۾ ميوا شامل ڪريو.

اسٽيج 3 (فائن ٽيوننگ)

جڏهن توهان پنهنجي حدف ٿيل وزن جي تمام ويجهو آهيو، توهان جي غذا ۾ وڌيڪ ڪاربوهائيڊريٽ شامل ڪريو جيستائين وزن گھٽائڻ جي رفتار سست نه ٿئي.

اسٽيج 4 (بحالي)

وزن برقرار رکڻ جو مقصد، توهان کائي سگهو ٿا ڪيتريون ئي صحتمند ڪاربوهائيڊريٽ جيئن توهان جو جسم برداشت ڪري سگهي ٿو.

  Shiitake مشروم ڇا آهن؟ Shiitake مشروم جا فائدا ڇا آهن؟

بهرحال، اهي قدم ڪجهه پيچيده آهن ۽ شايد ضروري نه هجن. جيستائين توھان ھيٺ ڏنل کاڌي جي منصوبي تي عمل ڪريو، توھان وزن گھٽائيندا. ڪجهه ماڻهو شروعاتي مرحلي کي ڇڏي ڏيڻ ۽ ڀاڄيون ۽ ميوا کائڻ شروع کان ئي چونڊيندا آهن. اهو طريقو پڻ تمام مؤثر ٿي سگهي ٿو.

ڪجھ صرف شامل ٿيڻ واري مرحلي ۾ غير يقيني طور تي رھڻ جو انتخاب ڪن ٿا. هي هڪ ٻيو غذا منصوبو آهي جنهن کي ketogenic diet سڏيو ويندو آهي.

کان بچڻ لاء کاڌو

Atkins غذاتوھان کي ھنن کاڌي کان بچڻ گھرجي:

کنڊ: نرم مشروبات، رس، ڪيڪ، مٺائي، آئس ڪريم، وغيره.

اناج: ڪڻڪ ، رَئِي ، جَوَ ، چانور.

سبزي جا تيل: سويابين جو تيل، مکڻ جو تيل، ڪپهه جو تيل، ڪينولا تيل ۽ ٻيا.

ٽرانس چربی: ڀاڄيون لفظ "هائيڊروجنيڊ" سان گڏ اجزاء جي فهرست ۾ اڪثر پروسيس ٿيل کاڌي ۾ ملن ٿيون.

"غذا" ۽ "گهٽ چربی" کاڌو: اهو عام طور تي کنڊ ۾ تمام گهڻو آهي.

اعلي ڪارب ڀاڄيون: گاجر، شلجم وغيره. (صرف شامل ڪرڻ).

اعلي ڪارب ميوو: ڪيلا، انب، نارنگي، ناشپاتي، انگور (صرف شامل ڪرڻ).

نشاستي: آلو، مٺو آلو (صرف شامل ڪرڻ).

ڀاڄيون: دال، ڪڪڙ وغيره. (صرف شامل ڪرڻ).

کاڌو جيڪي توهان کائي سگهو ٿا

Atkins غذاتوھان کي ھي صحتمند خوراڪ کائڻ گھرجي.

گوشت: گوشت، ڪڪڙ، ڪڪڙ، بيڪن ۽ ٻيا.

تيل مڇي ۽ سامونڊي کاڌو: سامون، ٽروٽ، سارڊين وغيره.

انڊو: سڀ کان وڌيڪ صحت مند اهي آهن جيڪي "سچل انڊا" سان گڏ آهن ۽ "اوميگا 3 سان ڀريل" آهن.

گھٽ ڪارب ڀاڄيون: ڪيلي، پالڪ، بروڪلولي، اسپرگس ۽ ٻيا.

سڄو کير: مکڻ، پنير، مڪمل ٿلهو دہی.

ميون ۽ ٻج: بادام، مونگ پھلي، اخروٽ، سورج مکي جا ٻج وغيره.

صحتمند ڀاڄيون: اضافي ڪنوار زيتون جو تيل، ناريل جو تيل ۽ ايڪوڪودو تيل.

جيستائين توهان پنهنجي کاڌي ۾ پروٽين جو هڪ ذريعو استعمال ڪندا ڀاڄيون، ميون ۽ ڪجهه صحتمند ڀاڄيون، توهان جو وزن گهٽجي ويندو.

توهان شامل ٿيڻ واري مرحلي کان پوء صحتمند ڪاربوهائيڊريٽ استعمال ڪري سگهو ٿا

اهو اصل ۾ هڪ خوبصورت لچڪدار غذا آهي. صرف 2-هفتي جي شروعات واري مرحلي دوران توهان کي پنهنجي صحتمند ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي گهٽائڻ جي ضرورت آهي.

انڊڪشن ختم ٿيڻ کان پوء، توهان آهستي آهستي صحتمند اناج ۽ صحت مند ڪاربوهائيڊريٽ استعمال ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ هاء ڪارب ڀاڄيون، ميون، ٻير، آلو، ڀاڄيون، جئ ۽ چانور.

پر جيتوڻيڪ توهان پنهنجي وزن جي نقصان جي مقصدن تائين پهچي ويندا آهيو، توهان کي اڃا تائين زندگي لاء گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن توهان ساڳئي مقدار ۾ ساڳيون پراڻيون شيون کائڻ شروع ڪيو جيئن اڳ ۾، توهان جو وزن ٻيهر وڌي ويندو. اهو ڪنهن به وزن گھٽائڻ واري غذا لاء پڻ آهي.

  انورڪسيا جو ڪهڙو سبب آهي، اهو ڪيئن ٿو وڃي؟ Anorexia لاء سٺو ڇا آهي؟

ڇا توهان ڪڏهن ڪڏهن کائي سگهو ٿا

Atkins غذااتي ڪيترائي لذيذ کاڌو آھن جيڪي توھان کائي سگھو ٿا. اهي کاڌو آهن جهڙوڪ بيڪن، ڪريم، پنير، ۽ ڪارو چاکليٽ. انهن مان ڪيترائي عام طور تي ترجيح نه آهن انهن جي اعلي چربی ۽ ڪيلوري مواد جي ڪري.

تنهن هوندي، جڏهن توهان هڪ گهٽ ڪارب غذا کائيندا آهيو، چربی توهان جي جسم جي توانائي جو پسنديده ذريعو بڻجي ويندو آهي ۽ اهي کاڌو قابل قبول بڻجي ويندا آهن.

پيئندو

Atkins غذاڪجھ قابل قبول مشروبات آھن:

اهو: هميشه وانگر، پاڻي توهان جو مکيه پيئڻ گهرجي.

ڪافي: ڪافي اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ وڌيڪ آهي ۽ ڪافي صحت مند آهي.

سائي چانهه: هڪ تمام صحتمند پيئڻ.

Atkins غذا ۽ ڀاڄيون

Atkins غذااهو ممڪن آهي ته ان کي سبزي (۽ اڃا به ويگن)، پر اهو ڏکيو آهي. توهان پروٽين لاء سويا جي بنياد تي کاڌو استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ تمام گھڻا نٽ ۽ ٻج کائي سگهو ٿا.

زيتون جو تيل ۽ ناريل جو تيل ٻوٽن تي ٻڌل چربی جا بهترين ذريعا آهن. توهان انڊا، پنير، مکڻ، ڪريم ۽ ٻيون تيز ٿلهي ڊيري پراڊڪٽس پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.

Atkins Diet Diet List

هتي، Atkins غذا نموني مينيو موجود آهي. اهو شامل ڪرڻ واري مرحلي لاءِ موزون آهي، پر توهان کي وڌيڪ ڪاربوهائيڊريٽ، ڀاڄيون ۽ ڪجهه ميوا شامل ڪرڻ گهرجي جيئن توهان ٻين مرحلن ڏانهن وڃو.

Atkins غذا جي فهرست

سومر

ناشتو: زيتون جي تيل سان تيار ڪيل ڀاڄين سان گڏ هڏا

لنچ: ڪڪڙ جو سلاد زيتون جو تيل ۽ هڪ مٿئين هيزلنٽ سان.

رات جي ماني: ڀاڄيون ۽ گوشت.

اڱارو

ناشتو: بيڪن جا انڊا.

لنچ: اڳي رات جو بچيل.

رات جي ماني: پنيس برگر ڀاڄين ۽ مکڻ سان.

اربع

ناشتو: مکڻ ۾ سبزي آمليٽ.

لنچ: زيتون جو تيل سان سبزي سلاد.

رات جي ماني: ڀاڄين سان ڀريل گوشت.

خميس

ناشتو: زيتون جي تيل سان تيار ڪيل ڀاڄين سان گڏ هڏا.

لنچ: پوئين رات جي ماني مان بچيل شيون.

رات جي ماني: مکڻ ۽ ڀاڄين سان سلمن.

ان موقعي

ناشتو: بيڪن جا انڊا.

لنچ: ڪڪڙ جو سلاد زيتون جو تيل ۽ هڪ مٿئين هيزلنٽ سان.

رات جي ماني: ڀاڄين سان گوشت بال.

ڇنڇر

ناشتو: مکڻ سان سبزي آمليٽ.

لنچ: گذريل شام کان بچيل شيون.

رات جي ماني: ڀاڄين سان ڪٽيل.

آچر

ناشتو: بيڪن ءِ بيدا

لنچ: گذريل شام کان بچيل شيون.

رات جي ماني: گريل ڪڪڙ جي پنن ۽ ڀاڄين.

پنهنجي غذا ۾ مختلف ڀاڄيون استعمال ڪريو.

Atkins غذا ڇا آهي

صحت مند گھٽ ڪارب ناشتو

جيڪي Atkins غذا تي آهن سمجهن ٿا ته هن عمل ۾ انهن جي بک گهٽجي ويندي آهي. انهن جو چوڻ آهي ته اهي هڪ ڏينهن ۾ 3 طعام سان ڀرپور محسوس ڪن ٿا (ڪڏهن ڪڏهن صرف 2 طعام).

  گلوڪوز شربت ڇا آهي، نقصان ڪهڙا آهن، ان کان ڪيئن بچجي؟

تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان کي کاڌي جي وچ ۾ بک لڳي، توهان هيٺ ڏنل صحتمند ۽ گهٽ ڪارب ناشتو لاء چونڊ ڪري سگهو ٿا:

- پوئين شام کان بچيل.

- پڪل انڊا.

- پنير جو هڪ ٽڪرو.

- گوشت جو هڪ ٽڪرو.

- هڪ مٺي ٿلهي ڀاڄين.

- يوگريٽ.

- اسٽرابيري ۽ ڪريم.

- بيبي گاجر (انڊڪشن دوران محتاط رھو).

- ميوا (پوسٽ-انڊڪشن).

Atkins غذا فائدا

- رت ۾ ٽريگليسرائيڊ جي سطح گھٽائي ٿي.

- ميٽابولزم کي تيز ڪري ٿو.

- تيل کي چالو ڪري ٿو.

- ميموري ۽ دماغ جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو.

- ڪارڪردگي وڌائي ٿو.

- LDL ڪوليسٽرول گھٽائي ٿو.

- ٿلهي عضلاتي ڪاميٽي ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

- ننڊ جي معيار کي بهتر بڻائي ٿو.

- وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

- اهو لاڳو ڪرڻ آسان آهي.

Atkins غذا نقصان

جيڪي وزن گھٽائيندا آھن Atkins غذا سان؛

- پهرئين ٻن هفتن دوران، کنڊ ۽ مٺي کاڌي جي خواهش پيدا ٿئي ٿي ۽ ان جي ڪري بيچيني محسوس ڪري سگهي ٿي.

- اهو سر درد سبب ڪري سگهي ٿو.

- ٿڪل ۽ سست محسوس ڪري سگھي ٿو.

- ننڊ جو تجربو ٿي سگھي ٿو.

ڇا Atkins غذا محفوظ آهي؟

ها، Atkins غذا اهو محفوظ آهي. ۽ اهو توهان کي صرف چند هفتن ۾ وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. 1972ع ۾ ڊاڪٽر. Atkins پاران ان جي ٺهڻ کان وٺي، ان کي ڪيترن ئي ٽائيڪس گذري چڪو آهي جيڪي غذا کي وڌيڪ دل کي صحت مند بڻائي ٿو.

بنيادي عنصر جيڪو سائنسدانن کي پريشان ڪري ٿو اهو آهي گوشت مان جانورن جي چربی جي وڏي مقدار جو استعمال. اهو آهي، جيڪڏهن توهان غذا کي ٺيڪ ڪريو ٿا ۽ پولٽري استعمال ڪريو ٿا يا جانورن جي پروٽين جي ذريعن کان، Atkins غذا اهو مڪمل طور تي محفوظ آهي.

نتيجو؛

جيڪڏهن توهان هن غذا جي پيروي ڪرڻ جو عزم ڪيو آهي، Atkins غذا ڪتابان کي حاصل ڪريو ۽ جيترو جلدي ممڪن ٿي سگهي شروع ڪريو. Atkins غذااهو وزن گھٽائڻ لاء هڪ صحتمند ۽ موثر طريقو آهي. تون مايوس نه ٿيندين.

پوسٽ کي شئير ڪيو !!!

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. ضروري خانه * اهي نشان لڳل آهن