грецкие орехиявляется отличным источником омега-3 жирных кислот. Его употребляли как орех с древних времен. За последнее время масло грецкого орехаЕго польза для волос, кожи и здоровья известна, и его использование начало расти.
В статье «Что такое масло грецкого ореха», «для чего полезно масло грецкого ореха», «как употреблять масло грецкого ореха», «каковы преимущества масла грецкого ореха», «есть ли какие-либо повреждения масла грецкого ореха» на вопросы будут даны ответы.
Что делает масло грецкого ореха?
Масло грецкого ореха, научно орех грецкий полученный из грецких орехов, известных как. Это масло обычно холодного отжима или рафинированное. Это одно из самых дорогих натуральных масел на рынке.
Пищевая ценность масла грецкого ореха
В этом масле содержатся мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, особенно линолевая, гамма-линоленовая и олеиновая кислоты. Многие из них также действуют как антиоксиданты и противовоспалительные соединения, в основном из-за их быстрого преобразования энергии и положительного действия, они широко известны как «хорошие» формы жира.
Каковы преимущества масла грецкого ореха?
Уменьшает воспаление
Потребление масла грецкого орехаБорется с хроническим воспалением, которое связано с сердечными заболеваниями, некоторыми видами рака и другими проблемами со здоровьем.
23-недельное исследование с участием 6 взрослых с высоким уровнем холестерина, масло грецкого орехаОн обнаружил, что потребление ALA, одной из основных жирных кислот в организме, снижает производство воспалительных белков в организме.
Грецкие орехи также богаты полифенолами, называемыми эллагитаннинами, которые кишечные бактерии превращают в другие полезные соединения.
Эти соединения обладают противовоспалительными свойствами и действуют как антиоксиданты, борющиеся с повреждением клеток, вызванным молекулами, называемыми свободными радикалами.
Ancak масло грецкого орехаНеясно, в какой степени полезные соединения в грецких орехах сохраняются во время обработки. Некоторые исследования, масло грецкого орехаЭто показывает, что цельные грецкие орехи не вносят более 5% в антиоксидантную активность.
Таким образом, масло грецкого орехаНеобходимы дополнительные исследования противовоспалительных эффектов.
Помогает снизить кровяное давление
Масло грецкого орехаЭто может помочь снизить высокое кровяное давление, которое является одним из основных факторов риска сердечных заболеваний.
Исследования показывают, что те, кто ест грецкие орехи, имеют низкое кровяное давление из-за высокого уровня ALA, LA и полифенолов. Масло грецкого орехаУчитывая, что он богат этими соединениями, можно увидеть аналогичные эффекты.
Исследование с участием 15 взрослых с избыточным весом или ожирением и умеренно высоким уровнем холестерина. масло грецкого ореха обнаружили, что его употребление значительно улучшает функцию кровеносных сосудов, что, в свою очередь, может помочь снизить кровяное давление.
В дополнение к этим находкам, масло грецкого орехаНеобходимы дополнительные исследования потенциального воздействия препарата на артериальное давление.
Улучшает контроль сахара в крови
Потребление масла грецкого орехаможет улучшить плохой контроль сахара в крови, связанный с диабетом 2 типа.
Неуправляемый уровень сахара в крови со временем может вызвать повреждение глаз и почек, сердечные заболевания и инсульт. Масло грецкого ореха Употребление в пищу продуктов, снижающих уровень сахара в крови, в том числе продуктов, может помочь предотвратить эти осложнения.
Исследование с участием 2 человек с диабетом 100 типа показало, что 3 столовая ложка (1 граммов) в день в течение 15 месяцев масло грецкого ореха обнаружили, что его употребление значительно снижает уровни глюкозы в крови натощак и гемоглобина A1c по сравнению с исходными уровнями, которые измеряют уровень глюкозы в крови в долгосрочной перспективе.
Масло грецкого орехаЕго благотворное влияние на контроль сахара в крови связано с высокой концентрацией антиоксидантов, которые могут помочь бороться с окислительным стрессом, связанным с высоким уровнем сахара в крови.
Повышает уровень холестерина
Регулярное употребление грецких орехов может помочь снизить высокий уровень триглицеридов в крови, а также общий холестерин и холестерин ЛПНП (плохой), в противном случае может повыситься риск сердечных заболеваний.
Это оба грецких ореха масло грецкого орехаЭто связано с высоким уровнем омега-3 жирных кислот и антиоксидантных соединений, содержащихся в
В исследовании с участием 60 взрослых с высоким уровнем триглицеридов, 45 грамма в течение 3 дней. масло грецкого ореха Было обнаружено, что те, кто ежедневно принимал капсулу, содержащую капсулу, имели значительно более низкие уровни триглицеридов по сравнению с исходными уровнями.
Основываясь на этих результатах, употребление масла грецкого ореха Это может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
Может иметь противоопухолевый эффект
Масло грецкого орехаНекоторые соединения в нем могут помочь предотвратить прогрессирование некоторых видов рака.
В частности, организм превращает эгетанины в грецких орехах в эллаговую кислоту, а затем в соединения, называемые уролитином.
Исследование в пробирке показало, что уролитины могут помочь регулировать уровень простатоспецифического антигена (ПСА), являющегося фактором риска рака простаты, и вызывать гибель раковых клеток.
Употребление в пищу грецких орехов было связано с более низким риском рака молочной железы и рака прямой кишки у животных и наблюдательных исследований.
Однако, прежде чем делать выводы о противоопухолевом действии масло грецкого орехаНеобходимы более всесторонние исследования, посвященные влиянию болезни на человека.
Уменьшает риск сердечных заболеваний
Масло грецкого ореха Его употребление помогает снизить уровень холестерина в организме. Таким образом, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Функция кровеносных сосудов
Потребление этого масла очень помогает улучшить общее функционирование кровеносных сосудов.
Помогает уснуть
Он помогает бороться с бессонницей и обеспечивает хороший ночной сон. Потому что он поддерживает и регулирует сонмелатонин Он содержит.
Похудение с маслом грецкого ореха
Этот полезный жир эффективен для похудания и снижения веса на животе. Потому что его использование в салатах или блюдах дает ощущение сытости. Он также удовлетворяет потребность организма в жире.
Чувство сытости помогает похудеть, так как автоматически дает меньше еды.
Польза масла грецкого ореха для кожи
Он богат как витаминами, так и минералами. Поэтому для безупречной кожи использование масла грецкого ореха Рекомендуется.
Питательные вещества в масле грецкого ореха могут улучшить здоровье кожи.
Одна столовая ложка (13.6 граммов) масло грецкого орехаСодержит более 3 граммов омега-8 жирной кислоты, называемой альфа-линоленовой кислотой (ALA).
В нашем организме некоторые ALA превращаются в более длинные омега-3 жирные кислоты, называемые эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA), которые помогают формировать структурные компоненты кожи.
поэтому масло грецкого орехаОмега-3, в том числе те, могут бороться с воспалительными заболеваниями кожи и способствовать заживлению ран.
Масло грецкого орехаСодержит большое количество омега-6 жирных кислот линолевой кислоты (ЛК), наиболее доминирующей жирной кислоты во внешнем слое кожи.
поэтому употребление масла грецкого орехаувеличивает потребление незаменимых жирных кислот, жизненно важных для здоровья кожи. Масла грецкого ореха Другие преимущества для кожи заключаются в следующем:
Уменьшает морщины
Идеально подходит для борьбы с морщинами. Имеет маслянистую текстуру, при регулярном применении помогает со временем исчезать тонкие линии и морщинки.
Борется с инфекциями
Масло грецкого ореха помогает бороться с грибковыми инфекциями.
Полезен при лечении псориаза
псориаз Помогает решить постоянные проблемы с кожей. Может применяться местно.
Источник антиоксиданта
Это очень хороший антиоксидант и помогает бороться со старением. В этом отношении он чрезвычайно полезен для кожи.
Польза масла грецкого ореха для волос
Эффективен при выпадении волос
По разным причинамвыпадение волосэто общая проблема многих мужчин и женщин. Масло грецкого орехаПомогает людям предотвратить выпадение волос благодаря содержанию омега-3 жирных кислот, предотвращающих повреждение клеток.
Предотвращает появление перхоти
Масло грецкого ореха Он эффективен в предотвращении и устранении перхоти. Он помогает поддерживать чистоту кожи головы, удаляя все загрязнения. Для получения максимальной пользы его следует регулярно наносить на волосы. Предотвращает отшелушивание кожи головы и появление перхоти.
Обеспечивает рост волос
Он способствует росту волос, так как содержит большое количество калия.Калий минеральный Это важно, потому что способствует обновлению клеток и ускоряет их удлинение.
Каков вред масла грецкого ореха?
Побочные эффекты от использования этого масла крайне ограничены. Для большинства людей это совершенно безопасно при умеренном использовании.
Здоровье сердца
Возможно, что действие этого масла на снижение артериального давления может вызвать осложнения при приеме других лекарств от гипертонии, поэтому перед применением масла внутрь необходимо проконсультироваться с врачом.
Уровень сахара в крови
По аналогии, масло грецкого ореха Он может быть полезен для пациентов с диабетом или людей с высоким риском диабета, но может вызывать опасно низкий уровень сахара в крови при использовании с некоторыми лекарствами. Диабетикам следует осторожно употреблять это масло во время еды.
Воспаление кожи
Как и многие сильные концентрированные масла, масло грецкого орехаМожет вызывать раздражение кожи при местном применении в косметических или лечебных целях.
Нанесите небольшое количество на кожу и подождите несколько часов, чтобы увидеть, нет ли побочной реакции, особенно если у вас чувствительная кожа.
Расстройство желудка
Масло грецкого орехаХотя его внутреннее использование полностью безопасно, оно чрезвычайно мощно и может вызвать воспалительную реакцию в кишечнике. Это может принимать форму расстройства желудка, спазмов, вздутия живота, тошноты, диареи или даже рвоты.
Как использовать масло грецкого ореха?
Это масло можно использовать по-разному.
Обычно он имеет светлый цвет и восхитительный вкус. Высокого качества масла грецкого ореха это холодный отжим, а не рафинированный, поскольку обработка и нагрев могут разрушить некоторые питательные вещества и привести к горькому вкусу.
Для картофеля фри или приготовления при высокой температуре используя масло грецкого ореха не рекомендуется. Кроме того, перед открытием его можно хранить только 1-2 месяца в сухом прохладном месте.
Масло грецкого ореха Чаще всего используется в качестве заправки для салатов с уксусом и специями.
В результате;
Масло грецкого орехаЭто восхитительное масло, получаемое путем прессования грецких орехов.
Он богат омега-3 жирными кислотами ALA и другими ненасыщенными жирными кислотами, а также эллагитаннинами и другими полифенольными соединениями, которые действуют как антиоксиданты.
Таким образом, употребление масла грецкого орехаОн может улучшить уровень сахара в крови и улучшить здоровье сердца, среди многих других преимуществ.
Масло грецкого орехаПопробуйте использовать его в качестве заправки для салатов и других холодных блюд.
