Плод черноплодной рябины ( Арония меланокарпа ) - маленький темный плод. Это один из богатых растительных источников антиоксидантов, полезных для здоровья.
Плод черноплодной рябиныРозоцветные маленькие плоды темного цвета, которые растут на кустах своего семейства.
Он происходит из Северной Америки, но растет в других частях мира, включая Европу. Он используется коренными американцами как средство от простуды.
Из плода чаще всего делают сок, пюре, варенье, гель, чай. Он доступен в свежем, замороженном, сушеном и порошкообразном виде.
Что такое плод черноплодной рябины?
Уроженец Северной Америки, этот вид шелковицы является одной из самых сильных групп с точки зрения содержания антиоксидантов и, помимо уникального вкуса, широко используется в кулинарии в регионе, где он растет.
Научно Род черноплодной рябиныСуществует около полудюжины различных типов, часто встречающихся в разных цветах, классифицируемых по Арония меланокарпа«Д-р Арония Название происходит от кислого вкуса плода и от того, как он сжимается, когда вы его едите.
Этот аромат становится более вкусным, когда фрукты подслащивают или используют в различных блюдах.
Поскольку их внешний вид и органические компоненты очень похожи на другие полезные фрукты, плод черноплодной рябиныЕго легко спутать с другими сортами ягод семейства розоцветных, но плод черноплодной рябиныотличается от других концентрацией питательных веществ.
Этот суперфрукт, богатый антоцианами, каротинами, флавоноидами и другими органическими антиоксидантами, помимо витаминов и минералов, играет важную роль в укреплении здоровья и лечении или профилактике ряда заболеваний.
Пищевая ценность плодов черноплодной рябины
Калорийность плодов черноплодной рябины Однако он очень питателен благодаря высокому содержанию клетчатки, витамина С и марганца. 30 грамм плод черноплодной рябинысодержит следующие питательные вещества:
Фрукты также содержат фолиевую кислоту, железо и витамины А и Е. Кроме того, это отличный источник антиоксидантов. Он особенно богат антоцианами, что придает плодам темно-синий цвет.
Каковы преимущества плодов черноплодной рябины?
Плод обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Это приносит пользу здоровью во многих отношениях, защищая клетки от повреждений.
Содержит мощные антиоксиданты
Плод черноплодной рябины высокий уровеньантиоксиданты включает. Эти соединения защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Накопление свободных радикалов может вызвать окислительный стресс, который может привести к хроническим заболеваниям, таким как болезни сердца и рак.
Плод черноплодной рябины Отличная антиоксидантная группа, содержащая фенольные кислоты, антоцианы и флаванолы.полифенол это источник.
Может иметь противоопухолевый эффект
Плод черноплодной рябины может защитить от рака. Исследования в пробирках и на животных показывают, что антоцианы, содержащиеся в этом фрукте, могут остановить рост клеток рака толстой кишки.
Экстракты фруктов могут снизить окислительный стресс, связанный с раком груди. В одном исследовании эти экстракты снижали количество вредных свободных радикалов супероксида в образцах крови женщин с раком груди.
Обладает антидиабетическим действием
Исследования, плод черноплодной рябиныПоддерживает антидиабетический эффект В исследовании, проведенном на крысах в 2015 году, экстракт черноплодной рябиныБыло обнаружено, что он помогает укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление, связанное с диабетом.
В исследовании 2012 года у инсулинорезистентных крысэкстракт черноплодной рябиныБыло обнаружено, что он борется с инсулинорезистентностью на разных уровнях. Этот результат потенциально делает его эффективным средством предотвращения развития диабета.
Защищает здоровье органов
В исследовании 2016 года на крысах с повреждением печени: сок черноплодной рябиныэффекты были изучены. Исследователи обнаружили, что сок уменьшал тяжесть и симптомы поражения печени.
В аналогичном исследовании сок черноплодной рябиныБыло обнаружено, что крысы обладают защитным действием от повреждения печени у крыс.
Еще одно исследование на грызунах, сок черноплодной рябиныобнаружили, что это помогает уменьшить тяжесть симптомов у крыс с поврежденной слизистой оболочкой желудка.
Работа, плод черноплодной рябиныОн предположил, что преимущества ананаса могут быть связаны с его способностью бороться с окислительным стрессом, а также увеличивать выработку слизи.
Полезен для здоровья сердца
Благодаря своим антиоксидантным свойствам, плод черноплодной рябины Это полезно для здоровья сердца. Он особенно эффективен для людей с метаболическим синдромом, повышающим вероятность сердечных заболеваний и диабета.
Двухмесячное исследование с участием 25 человек с метаболическим синдромом, 300 мг в день. экстракт черноплодной рябины обнаружил, что его прием значительно снижает артериальное давление.
Укрепляет иммунитет
Плод черноплодной рябины укрепляет иммунную систему. Исследование в пробирке показало, что экстракты фруктов являются потенциально опасными бактериями. Кишечная палочкаve К Bacillus Cereus заявил, что он показал сильную антибактериальную активность против.
Кроме того, трехмесячное исследование жителей домов престарелых обнаружило 156 или 89 мл в день. сок черноплодной рябины пьющие,инфекции мочевыводящих путейобнаружили, что оно сократилось на 55% и 38% соответственно.
Ягоды обладают противовирусным действием. В исследовании на мышах было определено, что эллаговая кислота и мирицетин в экстракте плодов могут защитить от вируса гриппа.
Помогает похудеть
Калорийность плодов черноплодной рябины и с низким содержанием жира, но содержит пищевые волокна и богатые питательными веществами. Это отличное диетическое средство, позволяющее чувствовать сытость и оставаться здоровым, не добавляя лишних калорий.
Помогает пищеварению
Плод черноплодной рябины Они богаты клетчаткой, что означает, что они эффективно перемещают пищу через кишечник, способствуя беспроблемному пищеварению. Клетчатка может помочь отвести стул, облегчить запор, диарею, спазмы, вздутие живота и общее расстройство желудка.
Плод черноплодной рябиныОрганические соединения в нем также защищают кишечник от опасных бактерий благодаря своей естественной иммуностимулирующей и антиоксидантной активности.
Замедляет когнитивные нарушения
Один из самых вредных процессов, вызываемых свободными радикалами, заключается в том, что они влияют на мозг и когнитивные пути. Плод черноплодной рябинынаходится в антоцианыЭто напрямую связано с повышенной активностью нервных путей и снижением окислительного стресса в головном мозге, тем самым уменьшая возникновение и начало болезни Альцгеймера, деменции и других когнитивных расстройств, связанных с возрастом.
Улучшает здоровье глаз
Плод черноплодной рябиныКаротины, содержащиеся в нем, могут снизить окислительный стресс в глазах, таким образом дегенерация желтого пятнаОн замедляет или предотвращает возникновение катаракты и развитие катаракты. Каротин - один из самых мощных антиоксидантов и плод черноплодной рябинынаходятся на значительных уровнях.
Польза плодов аронии для кожи
Плод черноплодной рябиныОн содержит несколько ингредиентов, которые могут улучшить здоровье и внешний вид кожи. Окислительный стресс влияет на кожу с возрастом, вызывая морщины, пигментные пятна и более серьезные пятна и шрамы.
Плод черноплодной рябиныАнтиоксиданты могут предотвратить эти возрастные симптомы и подтянуть кожу благодаря своим вяжущим свойствам.
Исследования показывают, что употребление этого фрукта безопасно и не имеет серьезных побочных эффектов.
Аромат плодов черноплодной рябины может оставить ощущение сухости во рту. Поэтому есть в одиночестве может быть сложно. Вместо этого вы можете добавлять их в такие продукты и напитки, как йогурт, десерты и соки.
В результате;
Плод черноплодной рябины, Розоцветные растет на кустах своего семейства. Он богат клетчаткой и витамином С, эти соединения полезны для здоровья сердца, укрепляют иммунитет и защищают от рака.
