Jak przenoszony jest pasożyt? Przenosi się głównie z pożywienia, które toruje drogę do rozmnażania się pasożytów.
Istnieją pewne produkty spożywcze, które mogą zwiększać ryzyko chorób przenoszonych drogą pokarmową. Ta żywność jest łatwo zanieczyszczona chorobotwórczymi bakteriami, wirusami i pasożytami. Te produkty spożywcze należy spożywać ostrożnie.
Nadmierne spożycie pokarmów pasożytniczych może powodować nudności, skurcze i zmęczenie, które następują po zatruciu pokarmowym. Wiele z tych pokarmów i napojów może zawierać czyhające pasożyty.
Przechowuj żywność w lodówce, aby zminimalizować ryzyko zatrucia pokarmowego. Zwróć uwagę na zasady czyszczenia podczas przygotowywania naczyń. Nie zapomnij umyć rąk.
Żywność może być skażona pasożytami z różnych powodów. Może to wynikać z niemycia rąk przed przygotowaniem, zanieczyszczenia krzyżowego, temperatur przechowywania i gotowania, a także zanieczyszczenia żywności odchodami zwierzęcymi.
Przyjrzyjmy się teraz żywności, która wiąże się z wysokim ryzykiem zakażenia pasożytami i powinna być spożywana ostrożnie.
Jak przenoszony jest pasożyt?
Czerwone mięso
- Surowe i niegotowane mięso jest pożywką dla bakterii takich jak Salmonella, E. coli i Listeria. Z tego powodu przed spożyciem mięso należy dokładnie ugotować.
- Zaleca się, aby nie jeść dań mięsnych na zewnątrz, ponieważ możesz nie znać zasad higieny i sposobu przygotowania.
jajko
- jajkoUpewnij się, że nie zawiera bakterii Salmonelli.
- Przy zakupie sprawdź, czy nie ma pęknięć.
- Nie należy również spożywać przeterminowanych jaj.
Niepasteryzowane produkty mleczne
- Istnieje wysokie ryzyko skażenia bakteriami Listeria, Salmonella i E. coli. Bakterie te można znaleźć w niepasteryzowanym mleku.
- Pasteryzacja pomaga zabić bakterie wywołujące tę chorobę.
kurczak
- kurczak Może być zakażony gatunkiem Salmonella.
- Przed spożyciem musi być odpowiednio ugotowany.
- Jest to jedna z łatwo zanieczyszczonych żywności.
zielone liściaste warzywa
- Wiadomo, że posiekane zielone warzywa liściaste powodują około 22% chorób związanych z jedzeniem.
Warzywa nasienne
- Wiadomo, że warzywa z nasionami są siedliskiem gatunków Salmonella. Jak ogórek…
- Dokładnie myj warzywa, aby uniknąć wpływu tych bakterii.
Jedzenie dla dzieci
- Wiadomo, że żywność dla niemowląt zawiera ołów, metal, który może zagrażać uwadze, zachowaniu, rozwojowi poznawczemu, układowi sercowo-naczyniowemu i układowi odpornościowemu.
Owoce
- Owoce mogą być siedliskiem gatunków Salmonella, jak również gatunków Listeria.
- Dlatego przed jedzeniem należy go odpowiednio umyć.
konserwy
- Konserwy, które nie są odpowiednio sterylizowane, mogą powodować zatrucie jadem kiełbasianym, chorobę, która może powodować problemy z oddychaniem i trudności w połykaniu.
ryż
- Resztki ryżu mogą zawierać Bacillus cereus, rodzaj bakterii, które mogą powodować biegunkę, nudności lub wymioty.
- Ugotowany ryż należy przechowywać w lodówce. Nie należy go przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Ponieważ może to powodować wzrost bakterii i łatwe zanieczyszczenie.
Masło Orzechowe
- Masło Orzechowe Jest to przetworzona żywność i dlatego może zawierać gatunki bakterii Salmonella.
- Lepiej przechowywać ten produkt spożywczy w lodówce.
Bibliografia: 1