W ostatnich latach „ruch czystego jedzenia” szturmem podbił świat. Przepisy na sałatki, desery bez cukru i zielone smoothie zaczęły pojawiać się w czasopismach, blogach i mediach społecznościowych.
Eksperci ds. zdrowia twierdzą, że powinniśmy usunąć z naszego życia substancje takie jak węglowodany, skrobia i gluten.
Te zmiany w zdrowym stylu życia mogą powodować u niektórych osób nerwicę. Nawet niektórzy z tych ludzi zaburzenia jedzenia może być widziane.
W rzeczywistości ten stan został zaakceptowany jako choroba i opracowano metody leczenia. To zaburzenie odżywiania ortoreksja próbuje.
Mam na myśli obsesję na punkcie zdrowego odżywiania. Coraz więcej osób, zwłaszcza kobiet po trzydziestce, może zmienić zdrowe odżywianie w obsesję.
Czym jest ortoreksja?
Ortoreksja psychiczna, w skrócie ortoreksja, to zaburzenie odżywiania, które dotyka ludzi, którzy mają obsesję na punkcie zdrowego odżywiania. Zaczyna się niewinną próbą, ale wynik nie jest dobry.
anoreksja lub bulimia Z obawy przed przybraniem na wadze ludzie mają obsesję na punkcie tego, ile jedzą.
na przykład jadłowstręt psychicznyZ obawy przed przybraniem na wadze osoba nadmiernie ogranicza ilość spożywanego pokarmu. Ortoreksja Osoby, którym nie zależy na przybieraniu na wadze.
Dla nich ważne jest, czy jedzenie jest dobrej jakości, czy nie. Czy jedzenie, które spożywają, jest zdrowe czy czyste? Nie mogą nic jeść z powodu swojej obsesji.
Niestety media i sprzeczne zalecenia dietetyczne również przyczyniają się do rozpowszechnienia tego zaburzenia.
Co powoduje ortoreksję?
Rozpoczynasz dietę, aby schudnąć i być zdrowszym, i możesz mieć obsesję na punkcie zdrowego odżywiania.
W rzeczywistości przyczyny tej choroby nie są do końca poznane. Nie ma zbyt wielu badań nad przyczynami tego zaburzenia odżywiania.
Uważa się, że tylko zaburzenia obsesyjno-kompulsywne, czyli obsesja, są wywoływane przez takie stany, jak istniejące zaburzenia odżywiania.
Inne czynniki ryzyka to perfekcjonizm, wysoki niepokój i zdarzają się sytuacje, takie jak nadmierna kontrola.
Różne badania wykazały, że ludzie, którzy są zbyt zaangażowani w branżę opieki zdrowotnej, są bardziej narażeni na zarażenie się tą chorobą.
Jak rozwija się ortoreksja nerwowa?
OrtoreksjaTrochę trudno jest odróżnić zdrową dietę od zdrowej diety. Dlatego nie wiadomo, jak powszechne jest to zaburzenie.
Pojawia się wszędzie, w każdej sytuacji. Kiedy widzisz przyjaciela, który schudł lub je kolację z przyjaciółmi, nagle czujesz euforię. ortoreksja Może przerodzić się w obsesję.
Niekorzystne warunki środowiskowe również wywołują tę chorobę. Jednak w porównaniu do innych zaburzeń odżywiania ortoreksjamniejsze ryzyko złapania.
Typowe zachowania obserwowane u osób z ortoreksją psychiczną
– Problemy z trawieniem, problemy zdrowotne takie jak astma, obniżony nastrój, niepokój, obsesyjne zamartwianie się
Unikanie jedzenia z myślą, że żywność może powodować alergie bez porady lekarskiej
- Wzrost spożycia leków ziołowych, suplementów ziołowych i żywności probiotycznej
- Zmniejszone wybory żywieniowe spożywane z myślą o chorobie
- nieuzasadniona troska o techniki przygotowywania posiłków, chęć dokładnego umycia i wyczyszczenia żywności
- Poczucie winy przy odchodzeniu od zasad żywieniowych
- Wydłużony czas na myślenie o jedzeniu i nadmierne wydatki na wybory żywieniowe.
- Przygotowanie planu posiłków na następny dzień z wyprzedzeniem
- Myśl o krytykowaniu tych, którzy nie dbają o zdrowe odżywianie
- Trzymaj się z dala od przyjaciół i członków rodziny, którzy nie myślą tak jak oni o jedzeniu
- Unikanie jedzenia przygotowanego przez innych
- Unikanie działań towarzyskich związanych z posiłkami w obawie przed zakłóceniem nawyków żywieniowych
- Pogorszenie stanów depresyjnych i lękowych
Jakie są objawy ortoreksji?
Ortoreksja psychiczna Osoby z cukrzycą są napędzane chęcią spożywania czystej, zdrowej żywności i mają obsesję na punkcie idealnego odżywiania, a nie idealnej wagi.
Ortoreksja Odmawiaj spożywania niezdrowej lub nieczystej żywności, takiej jak sztuczne słodziki, barwniki lub konserwanty, tłuszcz, cukier lub sól, pestycydy, organizmy modyfikowane genetycznie, produkty pochodzenia zwierzęcego lub mlecznego.
Chociaż jest to normalne podejście do jedzenia dla niektórych osób, osoby z ortoreksjąJest też obsesyjna i przesadzona. Objawy ortoreksji psychicznej Jest to w następujący sposób:
- obsesyjne myśli, że spożywany pokarm może powodować różne choroby,
– Poważne ograniczenie różnorodności jedzenia, uważanego za niezdrowe,
– Stosowanie znacznych ilości probiotyków, leków ziołowych i innych suplementów, o których uważa się, że mają zdrowy wpływ na organizm,
– obsesyjne obawy związane z przygotowywaniem posiłków, technikami mycia żywności i sterylizacją naczyń,
– Doświadczanie silnych reakcji emocjonalnych na jedzenie, takich jak:
Zadowolenie i szczęście z czystego, zdrowego, czystego jedzenia
Poczucie winy podczas spożywania żywności, która nie jest uważana za zdrową i czystą
Nie trać czasu na myślenie o spożywaniu jedzenia
Regularnie wzmożone planowanie posiłków, poczucie winy i niezadowolenie, gdy posiłki nie są zaplanowane z wyprzedzeniem
Nie krytykuj i nie oceniaj tych, którzy nie przestrzegają zdrowych, czystych planów żywieniowych
Unikanie jedzenia poza domem
Unikanie jedzenia kupionego lub przygotowanego przez innych
Utrzymywanie dystansu od przyjaciół i członków rodziny, którzy nie podzielają przekonań na temat jedzenia
Rozważ odpowiedzi na poniższe pytania. Jeśli twoje odpowiedzi brzmią tak ortoreksja Możesz mieć tendencję.
– Martwisz się o jedzenie i jakość żywności?
- Za dużo myślisz i wkładasz zbyt dużo wysiłku w przygotowywanie posiłków?
- Czy stale badasz niezdrowe właściwości żywności?
- Czy entuzjastycznie poszukujesz nowych list diet?
- Czy czujesz się winny i nienawidzisz siebie, gdy odchodzisz od swoich nawyków żywieniowych?
- Czy kontrolujesz to, co jesz?
- Czy ustalasz dla siebie zasady żywieniowe?
Jak diagnozuje się ortoreksję?
Trochę trudno jest oddzielić tę chorobę od zdrowej diety. Ponownie ortoreksja Istnieje kilka kryteriów determinacji.
1) Zdrowe odżywianie jako obsesyjne skupienie
- Obsesja na punkcie zdrowego odżywiania się na tyle, aby wywołać stres emocjonalny
- Wiara w odżywianie dla zachowań kompulsywnych i ogólny stan zdrowia oraz zaabsorbowanie nim.
- Rozwijanie lęku, lęku przed chorobą, zanieczyszczeniem, negatywnymi doznaniami fizycznymi, gdy nie przestrzega się narzuconych sobie zasad żywieniowych.
- Poważne ograniczenia, takie jak rezygnacja ze wszystkich grup żywności z czasem, post
2) Zachowania, które zakłócają codzienne życie
– Niedożywienie, poważna utrata wagi i inne powikłania medyczne
- Problemy osobiste, nieumiejętność przystosowania się do życia społecznego i biznesowego z powodu pogorszenia jakości życia.
- Uzależnienie emocjonalne od obrazu ciała, poczucia własnej wartości, tożsamości
Niekorzystne skutki zdrowotne ortoreksji nerwowej
Efekty fizyczne
Ortoreksja psychiczna Chociaż badania na ten temat są ograniczone, wiadomo, że choroba powoduje pewne komplikacje medyczne.
Restrykcyjne jedzenie może prowadzić do niedożywienia, aw konsekwencji do takich stanów, jak anemia i nienormalnie wolne tętno.
Wraz z tym występują również problemy trawienne, spowolnienie metabolizmu, zaburzenia równowagi hormonalnej. Te fizyczne komplikacje mogą zagrażać życiu i nie należy ich lekceważyć.
Efekty psychologiczne
Nawyki żywieniowe pogarszają się z czasem osoby z ortoreksją jest rozczarowany. Kiedy ich własne wzorce żywieniowe zostają zakłócone, czują się winni i nienawidzą siebie.
Co więcej, większość czasu spędzają na zastanawianiu się, czy jedzenie jest czyste i czyste. Poza tym spędzają czas na mierzeniu jedzenia i planowaniu przyszłego jedzenia.
Ostatnie badania pokazują, że ludzie, którzy angażują się w takie zajęcia, mają słabą pamięć. Ponadto osoby obsesyjne nie rozwiązują problemów, które napotykają w życiu codziennym.
Skutki społeczne
Osoby, które mają surowe zasady dotyczące zdrowego odżywiania i jedzenia, mają trudności z wejściem w życie społeczne.
Ich przemyślenia na temat nawyków żywieniowych i próby narzucenia tych myśli innym i interweniowania utrudniają relacje międzyludzkie.
OrtoreksjaOsoby cierpiące na depresję często izolują się od życia towarzyskiego. Ponieważ uważają się za lepszych od innych ludzi pod względem zdrowego odżywiania.
Leczenie ortoreksji nerwowej
OrtoreksjaKonsekwencje zaburzeń odżywiania mogą być tak samo poważne jak inne zaburzenia odżywiania, a nieleczone mogą powodować nieodwracalne szkody dla zdrowia.
OrtoreksjaPierwszym krokiem do pozbycia się go jest zdiagnozowanie go. Zdiagnozowanie tego zaburzenia odżywiania i jego wpływu na samopoczucie, zdrowie i życie społeczne może być nie lada wyzwaniem.
Konieczne jest, aby osoba zaakceptowała tę sytuację i wybrała ścieżkę leczenia. Należy zasięgnąć pomocy lekarza, psychologa lub dietetyka.
OrtoreksjaChociaż efekty lecznicze leku nie są naukowo potwierdzone, podkreśla się modyfikację poznawczo-behawioralną.
Zapewniając edukację na temat naukowo uzasadnionych informacji żywieniowych, próbuje się ludzi ocalić od błędnych przekonań żywieniowych.
Oczywiście zdrowe odżywianie i wybór zdrowej żywności są bardzo ważne dla naszego ogólnego stanu zdrowia, ale nie powinniśmy o tym zapominać; Istnieje cienka granica między zdrowym odżywianiem a zaburzeniami odżywiania.
Twoje zmartwienia i obsesje ortoreksjaNie pozwól, aby to też stało się.
