Wielokrotnie zdarzało się, że podczas odchudzania przechodziliśmy słodki kryzys. Są nawet tacy, którzy poświęcają swoją dietę na kawałek deseru.
Z łatwością zaspokoi Twoje zachcianki na słodycze podczas odchudzania. przepisy na ciasto dietetycznePodzielę się w artykule. Zebrano różne przepisy, które przypadną do gustu wszystkim gustom.
Niektóre są robione bez mąki i cukru. Dlatego mają mniej kalorii.
Jak zrobić dietetyczne ciasto?
Dietetyczne Ciasto Z Mąki Pszennej
materiały
3 jajko
1 szklanka wody Mleko
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka żółtych winogron
1 szklanka świeżych moreli
1 opakowanie wanilii
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 szklana miarka oleju
Przygotowanie
- Wlej tyle wody, aby przykryć żółte winogrona i poczekaj. Usuń rdzeń moreli i posiekaj.
3 jajka ubić i dodać proszek do pieczenia, olej, wanilię, kaszę mannę, mąkę i 1 szklankę mleka. Pokonaj przez 10 minut. Dodaj żółte winogrona i posiekane morele i wymieszaj.
- Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem długiej formy do ciasta i pozostaw na 15 minut. Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 30-35 minut. Pokrój i podawaj.
-SMACZNEGO!
Przepis na ciasto z puree jabłkowo-marchewkowego
materiały
2 szklanka mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczka proszku do pieczenia
półtorej łyżeczki cynamonu
Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
Pół łyżeczki soli
¾ filiżanka musu jabłkowego
¼ szklanki oleju
3 jajek
2 szklanki startej marchewki
Przygotowanie
-Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól i wymieszaj.
-W innej misce wymieszaj jabłko, olej i jajko. Po dokładnym wymieszaniu składników dodaj je do mieszanki mąki.
- Na koniec dodaj marchewkę i wymieszaj.
- Wlej mieszaninę do natłuszczonej formy do ciasta. Piec w 170 stopniach przez około 1 godzinę.
-Możesz sprawdzić, czy jest ugotowane, wkładając wykałaczkę lub nóż.
-Po schłodzeniu wyjmij go z formy i pokrój w plastry.
-SMACZNEGO!
Pomarańczowe Ciasto Dietetyczne
materiały
3 jajko
150 gramów nierafinowanego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 gram mąki gryczanej
125 gramów proszku migdałowego
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki sezamu
75 gramów niesolonego masła (przechowywanego w temperaturze pokojowej)
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 łyżeczka skórki pomarańczowej
3 łyżka miodu
100 gramów filetów z migdałów
1 łyżka miodu
Przygotowanie
- Rozpocznij podgrzewanie piekarnika do 165 stopni.
Lekko posmaruj spód 28 cm formy do tart.
- Włóż jajka, nierafinowany cukier i ekstrakt waniliowy do robota kuchennego i ubijaj przez około 8 minut.
- Dodaj wszystkie pozostałe składniki ciasta do spienionej mieszanki. Ubijaj na niskich obrotach przez około 1 minutę, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
- Rozłóż otrzymane ciasto w foremce do ciasta i piecz je w nagrzanym wcześniej piekarniku przez około 40 minut.
- Gdy jest dobrze ugotowane, wyjmij je z piekarnika i odstaw. Przed podaniem skrop miód i posyp migdałami.
Po ubiciu jajek z miodem dodaj mleko, oliwę i jogurt i kontynuuj ubijanie.
- Zetrzyj banany osobno. Dodaj rozgniecione banany do płynnych składników i wymieszaj.
-Następnie dodaj orzechy włoskie, proszek do pieczenia, cynamon. Stopniowo dodawaj mąkę.
-Za pomocą szpatułki wymieszaj wszystkie składniki ciasta, aby nie było w nim grudek. Konsystencja nie powinna być zbyt ciemna.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką foremki do ciasta lub okrągłej foremki z papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, możesz również położyć na nim plasterki banana.
-Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-40 minut. Wyjmij i odstaw na co najmniej 40 minut w temperaturze pokojowej. Pokrój i podawaj wypoczęte ciasto,
-SMACZNEGO!
Dietetyczny przepis na brownie
materiały
1 jajko
1 łyżeczki mleka
2 łyżki masła
1 szklanka gotowanej suszonej fasoli
1/2 szklanki chipsów z ciemnej czekolady
2 dojrzałe banany
1 opakowanie proszku do pieczenia
Przygotowanie
- Przełóż banana i suszoną fasolę przez rondo.
-Dodaj odpowiednio jajko i mleko do miski.
-Po roztopieniu masła i czekolady dodaj je też.
-Następnie dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
-Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 25-30 minut. Wyjmij i zjedz po odpoczynku w temperaturze pokojowej.
-SMACZNEGO!
Dietetyczne Ciasto Bezglutenowe
materiały
3 jajko
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki jogurtu
3/4 szklanki oleju słonecznikowego
2 banany
1/2 szklanki rodzynek
2,5 szklanki mąki ryżowej (lub 2 szklanki mąki bezglutenowej)
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 otarta skórka z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki migdałów
Przygotowanie
- Wymieszaj jajko i cukier granulowany w głębokiej misce za pomocą miksera, aż uzyskasz gładką konsystencję.
-Po dodaniu jogurtu i oleju słonecznikowego kontynuuj mieszanie przez chwilę.
-Obrane banany zmiażdżyć trzepaczką, następnie dodać je do ciasta i wymieszać szpatułką.
-Dodaj przesianą mąkę ryżową, proszek do pieczenia, startą skórkę z cytryny i cynamon. Dodaj rodzynki, z których usunięto szypułki i lekko posypałeś mąką.
- Masę do ciasta, do której dodałeś wszystkie składniki, wlej do wysmarowanej tłuszczem formy do ciasta po wymieszaniu jej łopatką bez konieczności używania miksera.
-Po wygładzeniu wierzchu posyp migdałami.
- Upiecz bezglutenowe ciasto w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez 45 minut do wchłonięcia, a następnie podawaj w plastrach.
Rozpuść skrobię kukurydzianą w 1 szklance wody. Gotuj w rondelku z kokosem, cały czas mieszając. Konsystencja sosu nie powinna być zbyt gęsta.
Po ostygnięciu dodaj miód i 1 łyżeczkę cynamonu. Włóż do lodówki i ostudź.
Przygotowanie
- W blenderze zmiksuj suszoną morwę w mąkę i włóż ją do osobnej miski.
- Suszone morele namoczyć w gorącej wodzie przez 5 minut, pokroić w kostkę i zmiksować w blenderze z 2 łyżkami wody.
- Ubij puree z moreli i jajka na pianę. Dodaj suszoną morwę, mleko, pozostały cynamon i oliwę z oliwek i wymieszaj.
Na koniec dodaj mąkę pełnoziarnistą i proszek do pieczenia i wymieszaj. Podziel na 12 foremek na babeczki.
Piecz w piekarniku w temperaturze -150 stopni, aż ciasto się ugotuje.
-SMACZNEGO!
Ciasto niskokaloryczne
materiały
3 łyżki masła
1/3 szklanki oleju kokosowego
1 szklanka mąki z komosy ryżowej
3 jajko
100 gram brązowego cukru
2 średnio dojrzałe banany
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1/3 szklanki kokosa
1 opakowanie proszku do pieczenia
1/3 szklanki mleka
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 165 stopni.
- Włóż masło, olej kokosowy i cukier do trzepaczki. Ubijaj do kremowej konsystencji.
-Dodawaj jajka jedno po drugim i ubijaj, aż uzyskają jednorodny wygląd.
-Dodaj wanilię i mleko.
- Banany rozgnieść widelcem w misce, dodać do masy i bardzo krótko mieszać.
-Dodaj ostatnią przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kokos i mieszaj za pomocą łopatki od dołu do góry, aż mąka zniknie.
Formę do ciasta 22×22 przykryj papierem do pieczenia i wlej do niej masę, potrząśnij pojemnikiem, aby równomiernie się rozprowadzić i postukaj pojemnikiem o blat.
165 minut w temperaturze -40 stopni. ugotuj to.
-SMACZNEGO!
Ciasto Daktylowe
materiały
10 terminy
4 morele suszone na słońcu
2 jajko
1 szklanka wody Mleko
4 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka cynamonu
14 wiśni
1 opakowanie proszku do pieczenia
Przygotowanie
-Namocz daktyle i suszone na słońcu w gorącej wodzie przez 5 minut i usuń pestki z daktyli.
-Daktyle i suszone na słońcu daktyle możesz pokroić w kostkę, jeśli chcesz, lub włożyć je do blendera i zmiksować na puree. Wybór należy do Ciebie.
- Rozbić 2 jajka na daktyle i suszone puree z suszonych śliwek i ubić blenderem do uzyskania piany.
-Dodaj odpowiednio mleko, oliwę z oliwek, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i cynamon i wymieszaj.
- Usuń pestki wiśni, dodaj je do masy, jeszcze raz wymieszaj i włóż do naczynia do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30-35 minut, a następnie wyjmij z piekarnika. Odstaw na chwilę, odwróć pojemnik do góry nogami i podawaj w plasterkach.
-Następnie dodaj do niego banana, płatki owsiane i mleko i przelej przez blender. Otrzymasz mieszankę o lekko płynnej konsystencji. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
-Dodaj sodę oczyszczoną i truskawki pokrojone w drobną kostkę i jeszcze raz wymieszaj. Na tym etapie możesz również dodać jagody, jeśli chcesz.
-Następnie podziel je na wysmarowane tłuszczem foremki na muffinki, pozostawiając na nich niewielką szczelinę.
-Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 15-20 minut. Następnie wyjmij i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
-SMACZNEGO!
Bananowy chleb
materiały
2 szklanka mąki
¼ szklanki) cukru
¾ łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
3 duże puree bananowe (około 1½ szklanki)
¼ szklanki jogurtu
2 jajek
1 łyżeczka wanilii
Przygotowanie
-W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Odłóż ją na bok.
-W innej misce wymieszaj łyżką rozgnieciony banan, jogurt, jajko i wanilię.
- Wymieszaj składniki w dwóch miskach razem. Nie bij mikserem, twój chleb będzie twardy. Wymieszać za pomocą łyżki, aby nie tworzyły się grudki i uzyskały gęstą konsystencję.
Wlej mieszaninę do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy do ciasta. Piec w 170 stopniach przez 55 minut.
-Po upieczeniu chleba wyjmij go z piekarnika i ostudź. Pokrój po co najmniej 5 minutach.
SMACZNEGO!
Dietetyczne ciasto z suszonymi owocami cynamonowymi
materiały
2 duże jajka
1,5 szklanki migdałów
1 szklanka orzechów laskowych
1 łyżeczki mleka
10 suszonych moreli
10 suszone figi
1 opakowanie proszku do pieczenia
Tarta skórka z 1 średniej cytryny
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżki zupy kakao
Przygotowanie
- Namocz figi i suszone morele, których szypułki zostały odcięte, w ciepłej wodzie przez krótki czas, aby spęczniały.
-Włóż migdały i orzechy laskowe do robota kuchennego.
- Jajka ubić z dodatkiem mleka i startej skórki z cytryny, aż nabiorą jasnobiałego koloru.
-Pokrój suszone morele i figi, które odsączyłeś i wysuszyłeś, w drobną kostkę.
-Do jajecznicy dodaj sproszkowane migdały i orzechy laskowe, posiekane suszone owoce, proszek do pieczenia, cynamon i kakao i mieszaj przez krótki czas.
-Umieść papierki do muffinów w teflonowej formie z oczkami. Ciasto, które przygotowałeś, podziel równo.
- Piecz ciastka w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut i podawaj na ciepło po wyjęciu z papieru.
