Kodi mungapange bwanji saladi ya tuna? Maphikidwe a Tuna Saladi

Nsomba za tuna ndi imodzi mwazinthu zomwe zimagwiritsidwa ntchito kwambiri mu saladi. Kugwiritsa ntchito tuna mu saladi kumathandiza kuchepetsa thupi, chifukwa ndi gwero labwino la mapuloteni.

M'munsimu muli zambiri zosakaniza zosiyanasiyana saladi ya tuna Pali Chinsinsi. 

Saladi yopangidwa ndi tuna

Saladi ya Tuna

zipangizo

• 1 chitini cha tuna wam'chitini (kuwala)
• Chitini 1 cha chimanga chamzitini
• 1 chikho cha khofi cha capers
• Hafu ya ndimu
• mafuta

Kukonzekera

- Chotsani mafuta a nsomba zamzitini ndikuyika mu mbale yakuya. Dulani tuna m'zidutswa ting'onoting'ono ndi mphanda.

- Sefa chimanga chazitini ndi capers ndikuwonjezera ku tuna.

- Onjezani mandimu ndi mafuta a azitona, sakanizani ndikusamutsira mbale.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya Tuna ndi Mayonesi

zipangizo

• 1 chitini cha tuna wam'chitini
• 4 tsabola wamkulu wa belu
• 1 anyezi wamng'ono
• 4 supuni ya mayonesi
• 4 kuzifutsa nkhaka
• mchere, tsabola
• 1 supuni ya tiyi yaiwisi zonona

Kukonzekera

- Dulani nsombazo mzidutswa ting'onoting'ono.

- Onjezani anyezi, mayonesi, kirimu wowawasa, pickles wodula bwino, mchere ndi tsabola.

- Sakanizani ndi supuni yamatabwa.

- Tsuka tsabola ndikuchotsa njere, Dzazani tsabola ndi saladi ya tuna.

- Dulani tsabola wothira ndikukonza pa mbale.

- Kongoletsani magawo a phwetekere ndi mandimu ndikutumikira.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya Tuna Green

zipangizo

• 400 magalamu a tuna wopepuka
• 2 anyezi wofiira
• 3 tomato
• 3 masamba a parsley
• 1 saladi ya nkhaka
• 20 magalamu a azitona wobiriwira
• 4 supuni mandimu
• ½ supuni ya tiyi yodulidwa ndimu peel
• Supuni 4 za mafuta a azitona
• mchere, tsabola

Kukonzekera

- Pendani ndi kutsuka anyezi, kuwadula m'miyezi theka.

– Tayani tomato m’madzi owiritsa n’kuchotsapo, sendani ndi kuwadula m’zigawo zitatu. Chotsani njere ndikudulani mochepa.

- Kuwaza parsley ndikusakaniza ndi tomato ndi anyezi.

- Tsukani saladi yam'mimba ndikusiya kuti itope.

- Sakanizani madzi a mandimu ndi kupaka ndi mchere, tsabola ndi mafuta a azitona.

- Chotsani nsomba, iduleni mzidutswa zazikulu ndikuyika pa saladi.

- Onjezani msuzi ndi azitona ndikutumikira.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya Tuna Quinoa

zipangizo

• 1 makapu quinoa
• Kapu imodzi ndi theka yamadzi
• 1 chitini cha tuna wam'chitini
• 2 nkhaka
• 10 chitumbuwa tomato
• Anyezi atsopano, katsabola, parsley
• Supuni 3 za mafuta a azitona
• Supuni 1 za viniga wosasa
• 1 supuni yamchere

Kukonzekera

– Thirani madzi okwanira kuphimba quinoa ndikusiya m’mbale yaikulu. Mukatupa, tumizani ku strainer.

- Muzimutsuka ndi madzi ambiri, khetsa ndikusamutsira mumphika. Onjezerani madzi okwanira kuti muphimbe, kutseka chivindikiro cha mphika ndikuphika kwa mphindi 15.

- Kuti quinoa isagwirizane, gwedezani ndi supuni yamatabwa ndikuyika pambali kuti izizizire.

- Kuwaza nkhaka. Dulani tomato wa chitumbuwa pakati. Finely kuwaza kasupe anyezi, parsley ndi katsabola.

- kukonzekera kuvala kwa saladi; Sakanizani mafuta a azitona, viniga wosasa ndi mchere mu mbale.

- Tumizani quinoa yophika yotentha ndi zosakaniza zonse za saladi mu mbale yakuya. Kutumikira pambuyo kusakaniza ndi msuzi.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Tuna Paste

zipangizo

• 1 chitini cha tuna wowonda
• 1 anyezi wamng'ono kapena clove wa adyo
• Madzi ndi grated rind wa theka la ndimu
• 250 magalamu a kirimu tchizi
• Supuni 1 ya parsley
• 3 azitona
• kudula tomato kapena mandimu
• mchere, tsabola
• magawo alalanje

Kukonzekera

- Chotsani mafuta mu chitini cha tuna.

- Onjezani anyezi wodulidwa bwino kapena adyo wophwanyidwa.

– Onjezani zest ya mandimu ndi madzi a theka la mandimu.

- Onjezani tchizi wothira kusakaniza.

– Kuwaza mchere ndi tsabola.

– Onjezani parsley wodulidwa bwino ndikutsanulira kusakaniza mu mandimu kapena phwetekere.

- Kongoletsani maolivi ndi magawo alalanje omwe mwadula pakati.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya tuna

zipangizo

• Mafuta
• Tuna
• Egypt
• letesi
• tomato
• Parsley
• Scallion
• Limon

Kukonzekera

- Choyamba, kuwaza tomato. Pambuyo kuwaza, kuika pa mbale saladi.

– Dulani anyezi wobiriwira ndi kuwaika pa mbale ya saladi.

- Dulani letesi ndikuwonjezera ku mbale ya saladi.

- Mukawonjezera zosakaniza, ikani tuna mu mbale ya saladi.

- Ikani chimangacho ndipo pomaliza onjezerani mchere, mandimu ndi mafuta pa saladi.

- Sakanizani saladi.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya Mbatata ya Tuna

zipangizo

• 1 tomato
• Supuni 1 tsabola wofiira flakes
• Theka la supuni ya tiyi ya timbewu touma
• Anyezi 1
• Ndimu 1
• 4 gulu la parsley
• 200 magalamu a mbatata
• 10 azitona wakuda
• Theka la gulu la masika anyezi
• 1 chitini chachikulu cha tuna
• 45 ml mafuta a azitona
• tsabola wakuda, mchere

Kukonzekera

– Wiritsani mbatata, sendani ndi kuwadula bwino.

- Pendani anyezi ndikudula m'miyezi theka.

– Sakanizani mbatata ndi anyezi mu mbale yakuya. Onjezerani timbewu tonunkhira, tsabola wa cayenne ndi azitona zakuda kusakaniza ndikusakaniza.

- Ikani nsomba yomwe mwaikhetsa m'zidutswa zazikulu.

– Dulani tomato, anyezi wa kasupe ndi parsley mu tiziduswa tating’ono tokongoletsa. Konzani kuvala ndi mchere, tsabola, mafuta a azitona ndi mandimu ndikutsanulira pa saladi musanayambe kutumikira.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Chinsinsi cha Saladi ya Tuna

zipangizo

• 1 chikho yophika impso nyemba
• letesi
• Minti yatsopano
• 4-5 chitumbuwa tomato
• Supuni 3 za mafuta a azitona
• 2 zitini za tuna
• Supuni 1 ya tsabola wofiira wofiira
• 1/3 mandimu

Kukonzekera

- Mukatsuka bwino letesi, timbewu tonunkhira ndi tomato, kanizani letesi ndi timbewu.

– Tengani mu mbale. Add yophika nyemba zofiira ndi tomato kudula pakati.

- Thirani mafuta a azitona, tsabola wofiira wa ufa ndi mandimu ndikusakaniza. 

- Pomaliza, mutatha kukhetsa nsomba ya tuna, yikani ku saladi. 

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya Tuna

zipangizo

• tuna zamzitini
• 2 makapu mpunga
• Supuni 1 ya mafuta a azitona
• 2.5 makapu madzi otentha
• 200 g chimanga cham'chitini
• Supuni 1 finely akanadulidwa katsabola
• 1 chikho yophika nandolo
• Madzi a theka la mandimu
• 1 tsabola wofiira
• mchere
• Tsabola wakuda

Kukonzekera

- Tsukani mpunga ndi kuthira madzi otentha kuti muphimbe ndikuusiya kwa mphindi 20.

- Kukhetsa madzi ndi mwachangu mu mafuta a azitona kwa mphindi zisanu. Onjezerani madzi otentha ndi mchere ndikuphika pamoto wochepa. Chilekeni chizizire.

– Onjezani chimanga, katsabola, nandolo, tsabola wofiira, madzi a mandimu ndi tsabola wakuda pa mpunga ndikusakaniza.

- Onjezani nsomba za tuna mu saladi mu zidutswa zazikulu.

- Mbale ndi kutumikira.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Saladi ya Tuna Pasta

zipangizo

• 1 paketi ya pasitala
• 200 magalamu a tuna zamzitini
• 100 magalamu a chimanga zamzitini
• 1 karoti
• 1 tsabola wachikasu
• 1 chikho chodulidwa maolivi obiriwira
• Supuni 2 za mafuta a azitona
• Supuni 1 za viniga wosasa
• Supuni 3 za madzi a lalanje
• 1 supuni yamchere

Kukonzekera

– Ikani pasitala wa butterfly m’madzi otentha kwa mphindi 10-12. Sungani madzi ndikuyika pambali kuti azizizira.

- Dulani tsabola wachikuda, kudula pakati ndikuchotsa njerezo kukhala tiziduswa tating'ono. Kaloti omwe mwasenda.

- Thirani madzi a chimanga chazitini ndi mafuta a nsomba zamzitini. Tumizani zosakaniza zonse mu mbale ya saladi, pamodzi ndi maolivi obiriwira odulidwa ndi pasitala yophika.

- kukonzekera kuvala kwa saladi; Sakanizani mafuta a azitona, viniga wa mphesa, madzi a lalanje ndi mchere mu mbale. Onjezani osakaniza a msuzi omwe mudakonzekera pasta ndikutumikira popanda kuyembekezera mutatha kusakaniza.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Tuna saladi ndi azitona

zipangizo

• 1 letesi
• 2 tomato
• 2 karoti
• 1 nkhaka
• 1 gulu la parsley
• 1 supuni yamchere
• Supuni 3 za mafuta a azitona
• 2 supuni mandimu
• 3 nsomba za tuna (zamzitini)
• 2 makapu cocktail azitona

Kukonzekera

- Kuwaza letesi, kuchapa ndi madzi ambiri, kukhetsa ndi kuika mu mbale ya saladi.

- Dulani phwetekere ngati ndodo ya machesi ndikuwonjezera.

- Dulani kaloti ngati ndodo za machesi ndikuwonjezera.

- Dulani nkhakazo ngati ndodo za machesi ndikuwonjezera.

- Kuwaza parsley ndikuwonjezera.

- Thirani mchere ndikuwonjezera mafuta a azitona.

– Onjezani ndimu, sakanizani zonse, ikani mbale zotumikira.

– Tulutsani tuna mu chitini ndi kuika pa saladi pa mbale.

- Dulani azitona zodyeramo ngati masamba ndikuziyika pa saladi. Wokonzeka kutumikira.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!

Chinsinsi cha Saladi ya Tuna

zipangizo

• 350 magalamu a tuna
• 1 letesi
• 200 magalamu a tomato
• 200 magalamu a chimanga zamzitini
• ½ mandimu
• 2 mazira owiritsa
• 1 anyezi

Kukonzekera

- Chotsani mafuta a nsomba ya tuna ndikutsanulira mu mbale.

- Tsukani ndi kuwaza letesi ndikusakaniza ndi tuna.

- Onjezani phwetekere wodulidwa pang'ono ndi chimanga m'mbale.

– Pomaliza yikani magawo a anyezi ndi dzira lowiritsa.

- Itengereni mu mbale ndikukongoletsa ndi magawo a mandimu.

- SANGALATSIDWANI NDI CHAKUDYA CHANU!