Selv om det er lite nellikgir stor ernæringsmessig verdi. nellik, fedd treblomsterknopper fra Den har en krydret og syrlig smak og er kjent for sine anti-inflammatoriske og antidiabetiske egenskaper.
nellik Det er mest brukt som et aromatisk krydder, men har også blitt brukt i tradisjonell medisin.
dyrestudier, nellikhar funnet ut at forbindelser i
Hva gjør nellik?
bare en teskje nellik, Den inneholder gode mengder mangan, fiber, vitamin C og K.mangan Det øker hjernefunksjonen og hjelper til med beindannelse, mens vitamin C og K styrker immuniteten og forhindrer blodpropp.Vitamin K Det er viktig for beinhelsen.
Ernæringsmessig verdi av nellik
En teskje (2 gram) malte nellik Den har følgende næringsverdier:
Kalorier: 21
Karbohydrater: 1 gram
Fiber: 1 gram
Mangan: 30 % av RDI
Vitamin K: 4 % av RDI
Vitamin C: 3 % av RDI
I tillegg til næringsstoffene som er oppført ovenfor, inneholder den små mengder kalsium, magnesium og vitamin E.
Hva er fordelene med nellik?
Rik på antioksidanter
I tillegg til å inneholde noen viktige vitaminer og mineraler, nellikDet er en viktig kilde til antioksidanter.
Antioksidanter er forbindelser som reduserer oksidativt stress og kan bidra til utvikling av kronisk sykdom.
nellikInneholder en forbindelse kalt eugenol, som har vist seg å fungere som en naturlig antioksidant.
En testrørstudie fant at eugenol stoppet oksidativ skade forårsaket av frie radikaler fem ganger mer effektivt enn vitamin E, en annen kraftig antioksidant.
Bekjemper betennelse
Studier har vist at eugenol i innholdet fungerer som et kraftig anti-inflammatorisk middel.
Den bekjemper også betennelse i munn og svelg. I en annen studie fra University of Florida hadde forsøkspersoner som tok nellik daglig lavere nivåer av et spesifikt pro-inflammatorisk cytokin innen syv dager. Å redusere disse cytokinene reduserer leddgikt og leddsmerter betydelig.
Kamp mot kreft
En studie viste at ekstraktet kan hemme tumorvekst og indusere kreftcelledød. De antikreftegenskapene til planten skyldes eugenolforbindelsen, som sies å være gunstig selv ved spiserørskreft.
Det er også en god kilde til antioksidanter. For eksempel; halv teskje malt nellik, en halv koppblåbærInneholder mer antioksidanter enn Antioksidanter bekjemper betennelser og beskytter oss mot kreft.
nellik ekstraktble funnet å være dødelig for brystkreftceller i en annen studie.
Hjelper med å behandle diabetes
I en studie melder seg frivillig regelmessig nellik De rapporterte lavere glukosenivåer etter å ha tatt det. En annen dyrestudie viste at det svekket blodsukkertopper hos diabetiske mus.
nellikinneholder en annen forbindelse kalt "Nigericin" som har vist seg å forbedre helsen til insulinregulerende og insulinproduserende celler. Denne forbindelsen holder blodsukkernivået under kontroll.
Kan drepe bakterier
nellik Den har antimikrobielle egenskaper, noe som betyr at den kan bidra til å stoppe veksten av mikroorganismer som bakterier.
En reagensrørstudie nellik eterisk oljeen type bakterier som kan forårsake matforgiftning E. coli Den viste at den drepte tre vanlige typer bakterier, inkludert
Kan forbedre leverhelsen
Studier, nellikDet viser at fordelaktige forbindelser i sedertre kan bidra til å fremme leverhelsen.
Eugenolforbindelsen kan være spesielt gunstig for leveren.
En dyrestudie fedd olje eller matet rotter med fettleversykdom med en blanding som inneholder eugenol.
Begge blandingene forbedret leverfunksjonen, reduserte betennelser og reduserte oksidativt stress.
Nok en dyrestudie nellikviste at eugenol funnet i levercirrhose reverserte tegn på levercirrhose eller arrdannelse i leveren.
Dessverre hos mennesker nellik Forskning på de hepatobeskyttende effektene av eugenol og eugenol er begrenset.
En liten studie fant imidlertid at å ta eugenol-tilskudd i 1 uke senket nivåene av glutation-S-transferase (GST), en familie av enzymer involvert i avgiftning, som ofte er en markør for leversykdom.
nellikDen er også høy i antioksidanter, som kan bidra til å forhindre leversykdom på grunn av dens evne til å redusere oksidativt stress.
Imidlertid er eugenol giftig i store mengder. En casestudie på en 2 år gammel gutt viste at 5-10 ml nellikolje forårsaket alvorlig leverskade.
Kan forbedre beinhelsen
Lav benmasse kan føre til utvikling av osteoporose, som kan øke risikoen for brudd og brudd.
nellikNoen forbindelser i sedertre har vist seg å bidra til å bevare beinmassen i dyrestudier.
For eksempel fant en dyrestudie at nellikekstrakt med mye eugenol forbedret flere markører for osteoporose og økt bentetthet og styrke.
nellik Den er også rik på mangan. Mangan er et mineral som spiller en rolle i beindannelse og er utrolig viktig for beinhelsen.
En dyrestudie fant at å ta mangantilskudd i 12 uker økte beinmineraltetthet og beinvekst.
Derimot, nellikNåværende forskning på effekten av sedertre på beinmassen er for det meste begrenset til dyre- og prøverørsstudier. Mer forskning er nødvendig for å finne ut hvordan det kan påvirke beindannelse hos mennesker.
Fordeler med nellik for magen
I følge noen studier reduserer noen av forbindelsene i innholdet magesår. Nellik oljeVed å øke tykkelsen på mageslimet, beskytter det mageslimhinnen og forhindrer magesår.
I tillegg hjelper fiberen i sitt innhold fordøyelsen og forhindrer forstoppelse.
Reduserer luftveisplager
Dette gjelder spesielt for olje –bronkittDen kan brukes til å behandle luftveisproblemer som astma, forkjølelse og hoste.
Oljen slapper av luftveiene og har også en betennelsesdempende effekt. Du kan massere oljen inn i brystet, bihulene og til og med neseryggen – dette åpner luftveiene og gir lindring.
tygge nellik lindrer sår hals, hjelper til og med å behandle forkjølelse og hoste.
Fremmer blodsirkulasjonen
I følge noen studier er dette spesielt fedd olje gjelder Fett påvirker kroppens stoffskifte og reduserer kroppstemperaturen, som igjen øker sirkulasjonen.
Dens antioksidantegenskaper bidrar også til å rense blodet.
Reduserer stress
Anekdotiske bevis sier at å massere med oljen kan bidra til å lindre stress.
Fordelaktig for munnhelsen
Eugenolforbindelsen i sitt innhold har bedøvende og antibakterielle egenskaper og hjelper til med å takle smerte.
En enkel måte å bli kvitt tannpine på er en tann i munnen nellik sett den inn og fukt den med spytt – så kan du knuse den med tennene. Oljen som frigjøres lindrer smerte.
Fedd for hodepine
Dens avkjølende og smertestillende egenskaper er effektive i denne forbindelse. Noen nellik knus dem og pakk dem inn i en ren vev. Pust inn duften når du har hodepine. Det gir en viss lindring.
Alternativt kan du tilsette to dråper nellikolje til en spiseskje kokosolje og massere forsiktig pannen og tinningene med den.
Øker testosteronnivået
Studier har vist at å ta urten oralt kan forbedre testikkelfunksjonen og til slutt øke testosteronnivået. Selv om studien ble gjort på mus, er det potensiale for mennesker også.
Behandler akne
Det er her plantens antibakterielle og soppdrepende egenskaper spiller inn. Nellik oljeDet er effektivt for å behandle akne og forbedre hudhelsen.
Eugenolforbindelsen i oljen har antibakterielle egenskaper. Oljen kan drepe infeksjonen og bekjempe betennelse, og dermed effektivt behandle akne.
Hvordan bruke nellik?
å lage mat
Til kakene malte nellik du kan legge til Dette vil gi dessertene ekstra duft og smak. Den passer spesielt godt sammen med kanel.
Mens du brygger morgente, kan du legge noen nellik i tekannen.
For å drepe lopper
Nellik olje Siden det er en aromatisk eterisk olje, kan den brukes som et insektmiddel. Etter å ha badet kjæledyret ditt i varmt vann, tilsett noen dråper fedd olje Skyll i vann som inneholder Du kan også gni en dråpe olje på kragen hans - dette vil holde loppene unna.
Hva er skadene av nellik?
allergi
Hvis du har allergiske reaksjoner som hudutslett, hevelse i ansikt, tunge eller lepper, eller pustevansker, må du slutte å bruke og gå til legen.
Muskelsmerter og tretthet
konsumerer nellikkan forårsake muskelsmerter eller tretthet, også kalt laktacidose. Du kan også føle nummenhet i armer eller ben. Uregelmessig hjertefrekvens og svimmelhet eller ekstrem tretthet er andre bivirkninger å passe på.
Problemer med blodsukkernivået
Nellik oljekan senke blodsukkernivået når det tas internt. Derfor bør personer som er utsatt for lavt blodsukker være forsiktige før de bruker det. Det samme gjelder for personer som tar diabetesmedisiner.
toksisitet
Dette er ufortynnet i høye doser fedd olje Kan være etter kjøp. Bivirkninger inkluderer kvalme, sedasjon, sår hals og til og med anfall. I noen tilfeller kan det forårsake blodsykdommer, nyre- eller leverskader.
zikutheka