Wat is Assam-thee, hoe wordt het gemaakt, wat zijn de voordelen?

Drink je 's ochtends graag thee bij het ontbijt? Wil je verschillende smaken proberen? 

Als je antwoord ja is, is het nu een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld. Assam-theeIk zal praten over. Assam-thee Een speciaal soort zwarte thee, beroemd om zijn rijke aroma en gezondheidsvoordelen, verspreid over de hele wereld vanuit de staat Assam in het noordoosten van India. 

Voordelen van Assam-thee en voor degenen die zich afvragen hoe het wordt gemaakt, laten we de kenmerken van deze nuttige thee uitleggen. Ten eerste "Wat is Assam-thee?" Laten we beginnen met het beantwoorden van de vraag.

Wat is Assam-thee?

Assam-thee Een variëteit aan zwarte thee verkregen uit de bladeren van de plant "Camellia sinensis". Het groeit in de Indiase deelstaat Assam, een van de grootste theeproducerende regio's ter wereld.

met een hoog cafeïnegehalte Assam-thee Het wordt op de markt gebracht als ontbijtthee in de wereld. Vooral de Ieren en de Britten gebruiken deze thee als mengsel voor het ontbijt.

Assam-thee Het heeft een zoute geur. Deze eigenschap van thee komt voort uit het productieproces.

Bladeren van verse Assam-thee gedroogd na verzameling. Het wordt blootgesteld aan zuurstof in een omgeving met gecontroleerde temperatuur. Dit proces wordt oxidatie genoemd.

Dit proces veroorzaakt chemische veranderingen in de bladeren, Assam-theeHet zorgt ervoor dat de plantaardige stoffen die het zijn karakteristieke eigenschap geven, veranderen in een unieke smaak en kleur.

Assam-thee Een van de meest geconsumeerde theesoorten ter wereld. Het wordt nog maar net erkend en gebruikt in ons land. De reden waarom thee zo populair is, is dat het een andere smaak heeft en een donkerdere kleur die er steiler uitziet.

  Hoe kun je afvallen met een vegetarisch dieet? Voorbeeldmenu van 1 week

Omdat het groeit in een tropisch klimaat rijk zoals epigallocatechinegallaat, theaflavines, thearubigins polyfenol bron. Een aminozuur genaamd L-theanine en vele andere essentiële mineralen bevat ook.

Vergeleken met andere theeën, Assam-thee Het heeft het hoogste cafeïnegehalte en bevat gemiddeld 235 mg cafeïne per 80 ml. Dit is een hoge waarde en moet met mate worden geconsumeerd in termen van cafeïneconsumptie.

Wat zijn de voordelen van Assam-thee?

Heeft een sterk gehalte aan antioxidanten

  • Zwarte thee zoals AssamBevat verschillende kruidenplanten zoals theaflavine, thearubigin en catechine, die werken als antioxidanten in het lichaam en een rol spelen bij ziektepreventie.
  • Ons lichaam produceert chemicaliën die bekend staan ​​als vrije radicalen. Wanneer vrije radicalen zich teveel ophopen, beschadigen ze onze weefsels. Zwarte theeAntioxidanten in antioxidanten voorkomen de negatieve effecten van vrije radicalen, beschermen cellen tegen schade en verminderen ontstekingen.

Brengt bloedsuiker in evenwicht

  • Assam-theenatuurlijke antioxidanten erin het balanceren van de bloedsuikerspiegelhelpt diabetes te voorkomen.
  • Regelmatig Assamese thee drinkenHet verbetert het insulinegehalte bij volwassenen en voorkomt pieken in de bloedsuikerspiegel.

Voordeel voor de gezondheid van het hart

  • Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat zwarte thee kan helpen het cholesterol te verlagen en de vorming van tandplak in de bloedvaten te voorkomen. 
  • cholesterol is een voorbode van hartaandoeningen. Het verlagen van cholesterol betekent het voorkomen van hartaandoeningen.

het versterken van de immuniteit

  • Studies hebben aangetoond dat de polyfenolische verbindingen in zwarte thee zich in het spijsverteringsstelsel bevinden. prebiotica vastgesteld dat het zou kunnen werken. 
  • Prebiotica ondersteunen de groei van gezonde bacteriën in onze darmen. De gezondheid van darmbacteriën versterkt het immuunsysteem.

antikanker effect

  • Dierstudies hebben aangetoond dat zwarte theeverbindingen de groei en verspreiding van kankercellen kunnen remmen.
  Wat is anthocyaan? Anthocyaanhoudende voedingsmiddelen en de voordelen ervan

Voordelen voor de gezondheid van de hersenen

  • Sommige verbindingen in zwarte thee, zoals theaflavine, zijn effectief in het voorkomen van degeneratieve hersenziekten. 
  • In één onderzoek, zwarte theeverbindingen Ziekte van AlzheimerHij stelde vast dat het de functie remde van sommige enzymen die verantwoordelijk zijn voor de progressie van de ziekte.

Hoge bloeddruk

  • Hypertensiekan hartproblemen veroorzaken zoals hartfalen, hartaanval, beroerte.
  • Een studie bij ratten toont aan dat regelmatige theeconsumptie een hoge bloeddruk reguleert.
  • zwarte thee drinken zoals AssamHet vermindert het risico op hartaandoeningen door hoge bloeddruk te voorkomen.

Metabolisme

Spijsvertering voordeel

  • Assam-theeHet heeft een licht laxerend effect en reguleert de darmen bij regelmatig gebruik. constipatie Voorkomt.

Verzwakt Assam-thee?

  • Het drinken van zwarte thee voorkomt obesitas en aanverwante ziekten door het metabolisme van glucose, lipiden en urinezuur te verbeteren.
  • Polyfenolen in zwarte thee groene theeHet is effectiever in gewichtsverlies in vergelijking met de polyfenolen in
  • Samen met een uitgebalanceerd dieet Assamese thee drinken het helpt om af te vallen.

Wat zijn de voordelen van Assam-thee?

Assam-thee Het is een gezonde drank voor de meeste mensen, maar kan bij sommige mensen ongewenste effecten veroorzaken. 

  • Assam-thee drinken Het heeft enkele bijwerkingen zoals angst, bloedingsproblemen, slaapproblemen, hoge bloeddruk, indigestie. Deze bijwerkingen treden echter op bij overmatig drinken.

Cafeïnegehalte

  • Assam-theeheeft een hoog cafeïnegehalte. Sommige mensen naar cafeïne kan overgevoelig zijn.
  • Het consumeren van maximaal 400 mg cafeïne per dag veroorzaakt geen nadelige gezondheidseffecten. Overmatige cafeïneconsumptie leidt echter tot negatieve symptomen zoals snelle hartslag, angst en slapeloosheid. 
  • Zwangere vrouwen moeten hun cafeïneconsumptie beperken tot niet meer dan 200 mg per dag. 
  Wat is bottenbouillon en hoe wordt het gemaakt? Voordelen en schade

Verminderde ijzeropname

  • Assam-thee, vooral vanwege het hoge gehalte aan tannines ijzerabsorptiekan het verminderen. Tannine is de stof die zwarte thee zijn van nature bittere smaak geeft. 
  • tannineMen denkt dat deze zich binden aan het ijzer in voedsel, waardoor indigestie ontstaat.
  • Dit is geen groot probleem voor gezonde mensen, maar mensen met een laag ijzergehalte, vooral degenen die ijzersupplementen gebruiken, mogen deze thee niet tijdens de maaltijd drinken. 

assam thee recept

Assam thee recept

Wees zeker na wat ik je heb verteld.Hoe Assam-thee te zetten' vroeg je je af. Laten we uw nieuwsgierigheid bevredigen en Assam-thee makenLaten we het uitleggen;

  • Ongeveer 250 theelepel per 1 ml water Assam droge thee gebruik. 
  • Kook eerst het water en voeg de droge thee toe volgens de hoeveelheid water. 
  • Laat het 2 minuten trekken. 
  • Pas op dat u niet te lang brouwt, dit geeft een zeer bittere smaak. 
Deel het bericht!!!

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden * Verplichte velden zijn gemarkeerd met