Kontenut tal-Artikolu
Il-frott tal-baħar huma ħlejjaq tal-baħar bi qxur bħal gambli, gambli, granċi, arzell, arzell, gajdri, u molluski. Dawn huma sorsi ta 'ikel li jittiekel. Hija rikka fi proteini dgħif, xaħmijiet b'saħħithom u minerali.
Li tiekol frott tal-baħar regolarment isaħħaħ l-immunità, jgħin fit-telf tal-piż, u huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-moħħ u tal-qalb. Iżda hemm periklu għal dawn il-kreaturi. Xi nies huma allerġiċi għall-frott tal-baħar. Barra minn hekk, xi tipi jista 'jkun fihom sustanzi li jniġġsu u metalli tqal.
X'inhuma l-Molluski?
Għalkemm il-frott tal-baħar u l-frott tal-baħar spiss jintużaw minflok xulxin, fil-fatt huma kunċetti differenti. Frott tal-baħar huwa użat biex ifisser annimali akkwatiċi li jittieklu. Billi, frott tal-baħar jirreferi għal frott tal-baħar li għandu qoxra jew exoskeleton qisu qoxra.
Il-krustaċji jappartjenu għall-kategorija tal-artropodi, li kollha għandhom exoskeleton jew qoxra iebsa, ġisem segmentat, u riġlejn konġunti. Hemm aktar minn 50.000 speċi magħrufa ta 'krustaċji; xi krustaċji magħrufa jinkludu granċi, awwista, gambli, gambli u mussels.
molluski huma maqsuma f'żewġ gruppi: krustaċji u molluski. Il-krustaċji huma gambli, gambli, granċi u awwista. Il-molluski huma l-arzell, l-arzell, il-gajdri u l-maskli. Ħafna mill-frott tal-baħar jgħixu fl-ilma mielaħ.
Valur Nutrizzjonali tal-Molluski
Il-frott tal-baħar għandu ftit kaloriji. Huwa sors rikk ta 'proteina dgħif, iżda fih ukoll xaħmijiet b'saħħithom u ħafna mikronutrijenti. Hawn taħt hawn il-kontenut nutrittiv ta’ porzjon ta’ frott tal-baħar ta’ 85 gramma:
Issortja | Kaloriji | Proteina | żejt |
Gambli | 72 | 17 gramma | 0,43 gramma |
Gambli | 65 | 14 gramma | 0,81 gramma |
Granċ | 74 | 15 gramma | 0,92 gramma |
Awwista | 64 | 14 gramma | 0.64 gramma |
Gajdra | 73 | 12 gramma | 0,82 gramma |
Arzella | 59 | 10 gramma | 0,42 gramma |
Maskli | 73 | 10 gramma | 1,9 gramma |
Ħafna miż-żjut fil-frott tal-baħar huma fil-forma ta 'aċidi grassi omega 3, li huma ta' benefiċċju għas-saħħa tal-moħħ u tal-qalb. Hija rikka fil-ħadid, żingu, manjeżju u vitamina B12.
Benefiċċji tal-Molluski
Jgħin biex jitilfu l-piż
- Il-frott tal-baħar għandu ftit kaloriji. Huwa għoli fil-proteina dgħif u xaħmijiet b'saħħithom. B'dawn il-karatteristiċi, jgħinu biex jitilfu l-piż.
- Ikel b'ħafna proteini huwa l-aktar ikel ta 'benefiċċju li jista' jiġi kkunsmat waqt li titlef il-piż, peress li jġiegħlek tħossok sħiħ.
Benefiċċju għas-saħħa tal-qalb
- Il-frott tal-baħar fih nutrijenti essenzjali għas-saħħa tal-qalb, bħal aċidi grassi omega 3 u vitamina B12.
- L-aċidi grassi Omega 3 ibaxxu r-riskju ta 'mard tal-qalb. Minħabba li għandu effett anti-infjammatorju.
Benefiċċju għall-moħħ
- In-nutrijenti għall-qalb fil-frott tal-baħar huma wkoll vitali għas-saħħa tal-moħħ.
Issaħħaħ l-immunità
- Xi tipi ta’ molluski fihom iż-żingu minerali li jsaħħaħ l-immunità.
- Dan il-minerali huwa meħtieġ biex jiġu żviluppati ċelloli li jiffurmaw id-difiża immuni tal-ġisem. Jaġixxi wkoll bħala antiossidant.
Ħsara tal-Molluski
Akkumulazzjoni ta 'metall tqil
- Il-frott tal-baħar jista’ jakkumula metalli tqal bħall-merkurju jew il-kadmju.
- Il-bnedmin ma jistgħux ineħħu metalli tqal. Maż-żmien, dawn il-komposti jakkumulaw fil-ġisem, li jwasslu għal ħsara lill-organi u problemi oħra tas-saħħa.
mard li jittieħed mill-ikel
- Kontaminat Li tiekol frott tal-baħar jista 'jikkawża mard li jittieħed mill-ikel. L-avvelenament mill-frott tal-baħar huwa kkawżat minn batterji, viruses, jew parassiti mill-ambjent tagħhom.
- Il-patoġeni jirnexxu fi frott tal-baħar nej imkessaħ b'mod mhux xieraq. Għalhekk, il-ħażna u t-tisjir kif suppost jipprevjeni l-mard li jinġarr mill-ikel.
Nisa tqal u li qed ireddgħu, adulti anzjani, u nies b'sistemi immuni kompromessi għandhom jevitaw molluski nej jew ippreparat ħażin.
Allerġija għall-Molluski
L-allerġija għall-frott tal-baħar hija pjuttost komuni. Hija waħda mill-kawżi ewlenin ta 'allerġiji għall-ikel fl-adulti. Hija kawża komuni ta 'anafilassi mill-ikel. Allerġiji għall-gambli, granċi, awwista, gajdra u molluski jistgħu jseħħu mill-ogħla għall-inqas.
Is-sintomi tal-allerġija għall-frott tal-baħar huma kkawżati minn antikorpi prodotti mis-sistema immuni. L-antikorpi jirrilaxxaw istamina biex jattakkaw il-proteina li tikkawża r-rispons immuni.
Ingredjenti miżjuda waqt l-ipproċessar u l-bottiljar tal-frott tal-baħar jistgħu wkoll jikkawżaw reazzjonijiet avversi. Dawn is-sustanzi kollha jqanqlu reazzjonijiet simili għal sintomi veri ta' allerġija għall-frott tal-baħar.
Allerġija għall-frott tal-baħar hija aktar severa minn ħafna allerġeni oħra tal-ikel. Is-sintomi jvarjaw minn urtikarja ħafifa sa anafilassi ta’ theddida għall-ħajja. Is-sintomi ta’ allerġija għall-frott tal-baħar jinkludu:
- ħakk fil-ġilda
- Raxx bħal ekżema
- nefħa tal-wiċċ, xufftejn, ilsien, gerżuma, widna, swaba jew idejn
- Imblukkar
- diffikultà biex tieħu n-nifs
- tħarħir
- tnemnim fil-ħalq
- Uġigħ addominali
- dardir jew rimettar
- Dijarrea
- Sturdament
- Ħass ħażin
Meta r-rilaxx eċċessiv ta 'kimiċi jpoġġi lil persuna f'xokk, din tissejjaħ reazzjoni anafilattika. Anafilassi sseħħ f'daqqa u jista 'javvanza malajr.
Trattament tal-Allerġija tal-Molluski
L-allerġija tiġi ttrattata billi jiġu evitati l-frott tal-baħar. Molluski billi ssaħħaħ is-sistema immuni, bħal fl-allerġija tal-karawett. Is-severità ta 'l-allerġija tista' titnaqqas b'rimedji naturali.
- probijotiċi
Is-supplimentazzjoni probijotika tagħti spinta lill-funzjoni immuni. Inaqqas ir-riskju li tiżviluppa allerġiji għall-ikel.
- enżimi diġestivi
Nuqqas ta 'diġestjoni tal-proteini tal-ikel jista' jikkawża allerġija tal-ikel u sintomi gastrointestinali.
It-teħid ta 'enzimi diġestivi mal-ikliet jgħin lis-sistema diġestiva tkisser il-partiċelli tal-ikel kompletament. Jaġixxi bħala rimedju għall-allerġija għall-frott tal-baħar.
- MSM (Methylsulfonylmethane)
Studji, Supplimenti tal-MSMjuri li jista 'jkun effettiv fit-tnaqqis ta' allerġiji. MSM huwa kompost organiku li fih il-kubrit użat biex itejjeb il-funzjoni immuni, inaqqas l-infjammazzjoni, u jgħin biex jirrestawra t-tessut tal-ġisem b'saħħtu.
- Vitamina B5
Il-Vitamina B5 hija ta 'benefiċċju għal nies b'allerġiji u ażżma peress li tappoġġja l-funzjoni adrenali. Huwa importanti biex ittaffi l-konġestjoni nażali, tirregola d-diġestjoni u tissaħħaħ l-immunità.
- L-glutamina
L-glutamina hija l-aktar aċidu amminiku abbundanti fid-demm. Jgħin lin-nies b'allerġiji għall-ikel filwaqt li jsaħħaħ l-immunità.