żerriegħa tal-ħabaq Mhux biss il-pjanti tal-ħabaq jintużaw biex jikbru, iżda tista 'wkoll tiekolhom. Huwa simili għaż-żerriegħa tal-ġulġlien iżda l-kulur tiegħu huwa iswed.
żerriegħa tal-ħabaq, Għandu storja twila ta 'użu fil-mediċina Ayurvedic u Ċiniża. Fl-artiklu "x'inhi ż-żerriegħa tal-ħabaq", "għaliex tintuża ż-żerriegħa tal-ħabaq", "għaliex hija utli ż-żerriegħa tal-ħabaq" Ejja nagħtu informazzjoni dwarha.
X'inhi Żerriegħa tal-ħabaq?
żerriegħa tal-ħabaq, xjentifikament Il-bażilisk Hija ż-żerriegħa tal-pjanta tal-ħabaq magħrufa bħala Basile u tintuża fi kċejjen bla għadd madwar id-dinja.
żerriegħa tal-ħabaqL-ingredjenti attivi ewlenin tiegħu huma fibra, ħadid, proteini, fitokimiċi, komposti polifenoliċi, orientin, vicentin u antiossidanti qawwija oħra.
żerriegħa tal-ħabaq Huwa kompletament iswed u forma ta 'dmugħ meta mnixxef, bejn wieħed u ieħor l-istess daqs bħal żerriegħa chia. Għalkemm dawn iż-żrieragħ mhumiex komuni, il-benefiċċji potenzjali għas-saħħa tagħhom ikkawżaw żieda fil-popolarità tagħhom.
X'inhuma l-Benefiċċji taż-Żrieragħ tal-Basile?
żerriegħa tal-ħabaqL-aktar benefiċċji notevoli tas-saħħa ta 'n jinkludu t-titjib tas-saħħa diġestiva, l-għajnuna għat-telf tal-piż, it-titjib tad-dehra tal-ġilda, it-tisħiħ tax-xagħar, ir-regolazzjoni taz-zokkor fid-demm, it-tkessiħ tal-ġisem, it-tnaqqis tal-istress, il-bini ta' għadam b'saħħtu, it-titjib tal-vista, it-tnaqqis tal-infjammazzjoni, it-tnaqqis tal-kolesterol, u l- abbiltà li tipprevjeni xi infezzjonijiet hija disponibbli.
Huwa sors tajjeb ta 'minerali
1 tablespoon (13 grammi) żerriegħa tal-ħabaqjipprovdi 15% tal-Konsum ta 'Kuljum ta' Referenza għall-kalċju u 10% tal-RDI għall-manjeżju u l-ħadid.
kalċju u manjesjuis-saħħa tal-għadam u huwa importanti għall-funzjoni tal-muskoli, filwaqt li l-ħadid huwa vitali għall-produzzjoni taċ-ċelluli ħomor tad-demm. tiekol żerriegħa tal-ħabaqse jgħin biex jintlaħqu r-rekwiżiti ta 'kuljum ta' dawn in-nutrijenti.
Barra minn hekk, din iż-żerriegħa ta 'benefiċċju hija sors importanti ta' ħadid u kalċju għal nies li ma jikkunsmawx laħam jew prodotti tal-ħalib.
Fih fibra
żerriegħa tal-ħabaq, pektin Fih fibra solubbli, inkluż żerriegħa tal-ħabaqIl-fibri fiha huma ta 'benefiċċju għas-saħħa fil-modi li ġejjin:
– Jgħin biex jintlaħqu l-ħtiġijiet ta 'kuljum tal-fibra. 1 tablespoon (13-il gramma) żerriegħa tal-ħabaq Jipprovdi 7 grammi ta 'fibra.
– Huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa intestinali. Studji fuq tubi tat-test juru li l-pektin għandu benefiċċji prebijotiċi, li jfisser li jista 'jsostni u jsaħħaħ il-batterji tal-musrana.
– Jipprovdi xaba’. Pektin idewwem it-tbattil tal-istonku u jżid il-livelli tal-ormoni li jippromwovu sentimenti ta 'milja.
– Jgħin biex jikkontrolla z-zokkor fid-demm.
– Il-pektin jista’ jbaxxi l-kolesterol fid-demm billi jipprevjeni l-assorbiment tal-kolesterol fl-imsaren.
żerriegħa tal-ħabaqHija rikka f'komposti tal-pjanti, inklużi flavonoids u polifenoli oħra. Il-flavonoids huma antiossidanti, jiġifieri jipproteġu ċ-ċelloli mill-ħsara minn radikali ħielsa.
Dawn il-komposti tal-pjanti għandhom ukoll proprjetajiet anti-infjammatorji u kontra l-kanċer.
Bosta studji ta’ osservazzjoni jorbtu konsum għoli ta’ flavonojdi ma’ riskju aktar baxx ta’ mard tal-qalb.
Huwa sors tal-pjanti ta 'aċidi grassi omega 3
żerriegħa tal-ħabaqMgħarfa waħda (13-il gramma) dqiq tal-qamħ fiha madwar żewġ grammi u nofs ta 'xaħam. Dan ivarja skond il-kundizzjonijiet tat-tkabbir. Nofs dan ix-xaħam - 1,240 mg għal kull tablespoon - huwa aċidu alfa-linoleniku (ALA), xaħam omega 3.
M'hemm l-ebda rakkomandazzjoni ta 'teħid ta' kuljum għall-ALA, iżda 1,100 mg kuljum għan-nisa u 1,600 mg kuljum għall-irġiel huwa meqjus bħala teħid adegwat ta 'dan l-aċidu xaħmi essenzjali.
Għalhekk, tablespoon waħda biss żerriegħa tal-ħabaq Jista 'jissodisfa l-biċċa l-kbira - jew saħansitra kollha - tal-bżonnijiet ta' kuljum tiegħek tal-ALA.
Il-ġisem juża primarjament l-ALA biex jipproduċi l-enerġija. Għandu wkoll benefiċċji anti-infjammatorji, li jnaqqas ir-riskju ta 'ċerti kundizzjonijiet, inkluż mard tal-qalb u dijabete tat-tip 2.
Benefiċċji taż-żerriegħa tal-ħabaq għall-ġilda
B'konċentrazzjoni antiossidant u flavonoid żerriegħa tal-ħabaqJista 'jtejjeb is-saħħa tal-ġilda u jistimula t-tkabbir ta' ċelloli ġodda.
L-antiossidanti jikkontrobattu l-effetti tar-radikali ħielsa, li jistgħu jikkawżaw stress ossidattiv u eventwalment iwasslu għal mutazzjoni ċellulari, li tirriżulta fi tikmix u spots tal-età.
żerriegħa tal-ħabaqL-użu regolari jaġixxi bħala aġent kontra t-tixjiħ li jnaqqas id-dehra ta 'sinjali u ċikatriċi minħabba t-tixjiħ.
Benefiċċji taż-żerriegħa tal-ħabaq għax-xagħar
B'livelli sinifikanti ta 'ħadid u diversi antiossidanti żerriegħa tal-ħabaq, jista 'jistimula t-tkabbir tax-xagħar u jipprevjeni telf ta' xagħar prematur.
Il-ħadid jgħin iċ-ċirkolazzjoni tad-demm lejn il-qorriegħa. Jgħin ukoll biex jikber xagħar qawwi mill-follikuli.
F'nisa b'defiċjenza ta 'ħadid, supplimenti tal-ħadid huma spiss rakkomandati biex jiżguraw l-effettività tat-trattament tat-telf tax-xagħar.
żerriegħa tal-ħabaq Dan jipprovdi alternattiva naturali għall-pilloli. L-antiossidanti f'dawn iż-żrieragħ jgħinu wkoll biex jipprevjenu l-infjammazzjoni u l-istress ossidattiv fuq il-qorriegħa, li hija waħda mill-kawżi ewlenin ta 'telf ta' xagħar.
Jgħin biex jitilfu l-piż
żerriegħa tal-ħabaqHuwa estremament għoli fil-fibra, li jgħin biex ippurgar bl-ingrossa u jżommok tħossok sħiħ. Dan jipprevjeni tiekol żejjed u snacking bejn l-ikliet.
Barra minn hekk, meta jiġu diġeriti, dawn iż-żrieragħ jistgħu jintefħu sa għoxrin darba d-daqs oriġinali tagħhom, u b'hekk inaqqas l-aptit, u jagħmilha ħafna aktar faċli biex jiġu evitati snacks b'ħafna kaloriji.
Tbaxxi l-livelli tal-kolesterol
studji, ħelu żerriegħa tal-ħabaqn wera li huwa direttament assoċjat ma 'tnaqqis fil-livelli ta' LDL jew kolesterol ħażin; Dan ifisser riskju aktar baxx ta 'aterosklerożi u akkumulazzjoni ta' plakka fl-arterji u l-vini tad-demm.
Dan se jnaqqas ukoll il-pressjoni fuq il-qalb u jnaqqas ir-riskju ta 'attakk tal-qalb u puplesija.
żerriegħa tal-ħabaqL-effett li jbaxxi l-kolesterol tal-ġewż jista 'jkun relatat mal-fibra solubbli li fihom, li tgħin lill-ġisem jorbot u jelimina l-kolesterol.
Jikkontrolla l-pressjoni tad-demm
Il-ħabaq jintuża fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża biex jikkura għadd ta 'mard kroniku, inkluż pressjoni għolja.
Riċerka dwar il-pressjoni għolja Studju fuq l-annimali ppubblikat fil-ġurnal sab li l-ħabaq kellu effett fuq il-metaboliżmu tal-lipidi u l-plejtlits.
Bħala riżultat, il-konsum tiegħu jista 'jgħin biex jikkontrolla l-pressjoni tad-demm. Studju ieħor dwar l-effettività tal-ħxejjex naturali fit-trattament tal-ipertensjoni jikkredita dan l-effett lill-eugenol, wieħed mill-komponenti ewlenin tal-ħabaq. Jgħin billi jimblokka l-kanali tal-kalċju.
Ittejjeb is-saħħa tal-għadam
żerriegħa tal-ħabaqB'diversi minerali fih bħal ħadid, potassju, ram, kalċju, manganiż u manjesju, li tiekol dawn iż-żrieragħ regolarment tgħin biex ittejjeb id-densità minerali tal-għadam. Dan inaqqas ir-riskju li tiżviluppa l-osteoporożi u jżommok tħossok żagħżugħ u b'saħħtu hekk kif tixjieħ.
Jipprevjeni l-mard
Ħafna studji, żerriegħa tal-ħabaqJuri l-proprjetajiet antimikrobiċi, antiossidanti u kontra l-kanċer tal-. żerriegħa tal-ħabaqFiha ammonti sinifikanti ta 'vitamina A u antiossidanti oħra li jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-istress ossidattiv u l-infjammazzjoni kronika fil-ġisem.
Dan inaqqas it-tensjoni fuq is-sistema immuni u jipprevjeni wkoll ħafna infezzjonijiet patoġeniċi u kundizzjonijiet mediċi differenti.
Jgħin fil-ġestjoni tad-dijabete
Bijomediċina u Farmakoterapija Artiklu ppubblikat fil-ġurnal żerriegħa tal-ħabaqStudja l-effett tagħha fuq l-annimali.
Ġie konkluż li estratti ta 'dawn iż-żrieragħ jista' jkollhom effett antidijabetiku fuq firien dijabetiċi.
Ibbażat fuq dan, żerriegħa tal-ħabaqjissuġġerixxi li jista 'jintuża biex jgħin id-dijabete tat-tip 2 kif ukoll kumplikazzjonijiet relatati bħal disfunzjoni tal-fwied, nefropatija dijabetika, u immunosoppressjoni.
ittaffi l-istress
Esperiment ta '30 jum fuq fniek juri l-effetti kontra l-istress tal-ħabaq meta jiġi kkunsmat regolarment, grazzi għall-proprjetajiet anti-ossidanti tiegħu.
żerriegħa tal-ħabaqIl-konsum regolari tal-ġewż jista 'jgħin biex inaqqas l-episodji ta' dipressjoni, itejjeb il-burdata u jnaqqas il-livelli tal-ormoni tal-istress fil-ġisem.
Ittejjeb is-saħħa tal-għajnejn
Meta wieħed iqis l-ammont sinifikanti ta 'kontenut ta' vitamina A, huwa adattat għal nies b'indeboliment tal-vista jew livelli għoljin ta 'stress ossidattiv. żerriegħa tal-ħabaq irrakkomandat.
Il-Vitamina A taġixxi bħala antiossidant qawwi fir-retina, u tipprevjeni l-iżvilupp tal-katarretti u deġenerazzjoni makulariInaqqas il-ħolqien ta' .
ittaffi l-uġigħ
Fejn jidħlu kundizzjonijiet bħal artrite, gotta, uġigħ ta’ ras u sindromu tal-musrana irritabbli (IBS), żerriegħa tal-ħabaqHuwa magħruf li jnaqqas is-severità ta 'dawn l-attakki u jnaqqas l-uġigħ pjuttost malajr.
Is-sustanzi attivi f'dawn iż-żrieragħ għandhom rwol attiv f'ħafna kundizzjonijiet tas-saħħa komuni billi jinibixxu r-rilaxx ta 'komposti pro-infjammatorji u ċitokini.
Kif tiekol Żrieragħ tal-ħabaq?
Tista 'tixxarrab iż-żrieragħ u żżidhom mar-riċetti. Għat-tixrib, tablespoon (13-il gramma) żerriegħa tal-ħabaqŻid l-ilma (240 ml jew tazza waħda).
Tista' tuża aktar ilma jekk mixtieq għax iż-żrieragħ jassorbu l-ilma faċilment. L-użu ta 'ftit ilma jista' jikkawża li ż-żrieragħ jinġabru meta jkunu mxarrbin.
Xarrab iż-żerriegħa għal madwar ħmistax-il minuta. Hekk kif iż-żrieragħ jintefħu, huma bejn wieħed u ieħor jittripplaw fid-daqs. Barra minn hekk, in-naħa ta 'barra bħal ġel isir griż.
mxarrba żerriegħa tal-ħabaqIn-nofs jibqa' iswed. Wara ħmistax-il minuta, ixxotta l-ilma u żidha mar-riċetta tiegħek. Jekk ser iżżidha ma' riċetta likwida bħal soppa, m'għandekx bżonn tixxarrabha minn qabel.
Fejn jintużaw Żrieragħ tal-ħabaq?
żerriegħa tal-ħabaq Tista' ssib ħafna riċetti li fihom. xarba taż-żerriegħa tal-ħabaq Jista 'jintuża wkoll f'riċetti. It-togħma ħafifa taż-żrieragħ titħallat faċilment mar-riċetti. żerriegħa tal-ħabaqTista' tużaha fir-riċetti li ġejjin:
– Smoothies
– Milkshake
– Luminata u xorb ieħor
- Sopop
– Preparazzjonijiet għall-insalata
- Jogurt
– Pudina
– Ċereali sħan bħal ħafur
– Pancakes tal-qamħ sħiħ
– Ħobż u kejkijiet
X'inhuma l-Ħsara taż-Żrieragħ tal-Basile?
Il-kontenut għoli ta 'fibra ta' dawn iż-żrieragħ jista 'jikkawża effetti sekondarji diġestivi bħal nefħa. Biex tingħeleb din il-problema fl-imsaren, huwa meħtieġ li jiżdied gradwalment il-konsum tal-fibra.
żerriegħa tal-ħabaqWieħed mill-effetti sekondarji ta 'huwa l-effetti potenzjali tiegħu fuq il-livelli ta' ormoni fil-ġisem, jiġifieri l-estroġenu. Dan jista 'jkun perikoluż għan-nisa tqal peress li jista' jistimula l-fsada menstruwali u jikkawża kumplikazzjonijiet għat-tarbija.
Dawk li jbatu minn żbilanċi tat-tirojde jew kwistjonijiet ormonali oħra m'għandhomx jużaw dawn iż-żerriegħa mingħajr ma jitkellmu mat-tabib tagħhom.
Bħala riżultat;
żerriegħa tal-ħabaqHuwa għoli fil-fibra, sors tajjeb ta 'minerali, rikk fix-xaħmijiet omega 3 bbażati fuq il-pjanti u fih ħafna komposti ta' pjanti ta 'benefiċċju.
Tista 'tuża dawn iż-żrieragħ billi tgħaddishom jew direttament f'riċetti differenti.
