Apakah Kebaikan Cendawan Perut Lamb? Cendawan Perut

Cendawan morel secara saintifiknya dikenali sebagai "Morchella esculenta". Ia juga mempunyai nama yang berbeza seperti cendawan pusar, cendawan morel. Khasiat cendawan morel Antaranya adalah keupayaan untuk merangsang sistem imun dan mencegah tumor. Ia mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang.

Ia adalah cendawan lazat yang disukai dan dimakan di seluruh dunia. Ia telah digunakan dalam perubatan alternatif selama berabad-abad kerana manfaat yang diberikan kepada tubuh manusia. Ia sentiasa mendapat permintaan yang tinggi.

Nilai pemakanan cendawan perut kambing

Beberapa sebatian bioaktif utama dalam cendawan ialah polisakarida, protein dan polinukleotida. Serat, besi dan nutrien lain seperti kalsium.

Kalori 100 gram cendawan morel mentah ialah 129. Di samping itu, nilai pemakanan perut kambing adalah seperti berikut: 

• Protein: 3,12 g
• Serat: 2,8 g
• Kalsium: 43 mg
• Besi: 12,2 mg
• Magnesium: 19 mg
• Fosforus: 194 mg
• Kalium: 411 mg
• Natrium: 21 mg
• Zink: 2,03 mg
• Mangan: 0,59 mg
• Kuprum: 0,63 mg
• Selenium: 2,2 mcg
• Vitamin B1: 0,069 mg
• Vitamin B2: 0,2mg
• Vitamin B3: 2,25mg
• Vitamin B5: 0,44mg
• Vitamin B6: 0,136mg
• Folat: 9 mcg
• Vitamin D: 206 IU

Sekarang anda tahu nilai pemakanan kebaikan cendawan morelJom tengok.

Apakah kebaikan cendawan morel?

Mencegah risiko penyakit jantung

• Cendawan Morel mempunyai kesan positif terhadap kesihatan jantung. 
• Ia merendahkan kolesterol jahat dan total dalam badan. Nah, ia meningkatkan kolesterol HDL. 
• Sifat antioksidan dan anti-radang yang kuat dari cendawan morel, penyakit jantung mengurangkan risiko.

Menguatkan tulang

• Cendawan Morel mengandungi tahap vitamin D yang tinggi. 
• Vitamin D membantu badan menyerap kalsium dan menguatkan tulang.
• Meningkatkan kekuatan otot pada orang tua. Ia mengurangkan risiko patah tulang. 
• Vitamin D, penyakit Parkinson, gangguan kognitif dan kemurungan Ia berkesan dalam mencegah masalah kesihatan mental seperti

Kesan anti-tumor

• Menurut kajian, polisakarida dalam cendawan morel mempunyai kesan anti-tumor.
• Penggunaan cendawan menghalang pembiakan sel. Ia mengurangkan risiko kanser seperti kanser kolon.

Sumbangan kepada penuaan yang sihat

• Radikal bebas dalam badan menyebabkan penuaan. 
• Apabila radikal bebas berada dalam jumlah besar, ia mencetuskan kerosakan DNA dan mitokondria.
• Khasiat cendawan morelSalah satunya adalah keupayaannya untuk menghilangkan radikal bebas. Ia membantu mengurangkan kesannya. 
• Oleh itu, ia memberikan penuaan yang sihat. 

Melegakan edema

• Sifat anti-radang cendawan morel menghalang edema yang disebabkan oleh pelbagai faktor seperti arthritis. 
• Ia juga membantu melegakan kesakitan yang disebabkan oleh keradangan.

Menurunkan gula darah

• Polifenol seperti flavonoid, alkaloid dan terpenes dalam cendawan morel mempunyai kesan penurunan glukosa dalam badan. 
• Polisakarida merendahkan paras gula darah puasa dan kolesterol dalam badan.

Faedah kesihatan mulut

• terdapat dalam cendawan perut kambing fosforusmembantu menguatkan gigi dan meningkatkan kesihatan mulut. 
• Kesan antimikrobialnya membantu melawan penyakit mulut seperti plak.

Manfaat buah pinggang

• 100 g cendawan morel mengandungi kira-kira 411 mg kalium. 
• kaliumIa adalah elektrolit yang membantu menguruskan fungsi badan seperti pengecutan otot, tekanan darah, isyarat saraf, dan keseimbangan pH. 
• Ia juga diuretik. Ia membantu buah pinggang untuk menyingkirkan toksin badan dengan berkesan. 

Menguatkan imuniti

• Mineral seperti B2, B3, B5, B1, vitamin D, zink, selenium dan zat besi dalam cendawan morel menguatkan imuniti.
• Nutrien ini berkesan melawan pelbagai patogen yang masuk ke dalam badan. 

Adakah perut kambing melemahkan kulat?

• Khasiat cendawan morel Ia mempunyai ciri membantu dalam penurunan berat badan.
• Ia menyokong penurunan berat badan kerana kehadiran polifenol, baik apabila diambil sebagai makanan tambahan dan apabila dimakan sebagai makanan. 
• Ia juga kaya dengan serat makanan. Ia rendah kalori. Kedua-dua ciri ini adalah faktor penting dalam penurunan berat badan.

Rujukan: 1