मशरूम सूप कसा बनवायचा? मशरूम सूप पाककृती

"मशरूम सूप कसा बनवायचा?" हे मलईसह, मलईशिवाय, दुधासह, दही आणि ऋतूसह पर्याय देते. आपण अनेकदा स्वयंपाकघरात वापरत असलेल्या सामग्रीसह ते सहजपणे बनवता येते.

मशरूम हा फायबर आणि असंतृप्त फॅटी ऍसिडचा चांगला स्रोत आहे. त्यात कॅलरीज कमी असतात. त्यात ब जीवनसत्त्वे आणि सेलेनियम, तांबे आणि पोटॅशियम यांसारखी खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात.

ताजे मशरूम खाणे आरोग्यदायी आहे, जिथे तुम्हाला कॅन केलेला आणि तयार सूप देखील मिळू शकतात. कारण या तयार प्रजाती, ज्यामध्ये कोणते पदार्थ जोडले जातात याबद्दल आपल्याला जास्त माहिती नसते, आपल्या आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात.

येथे काही स्वादिष्ट पदार्थ आहेत जे तुम्ही आहारात घेऊ शकता.मशरूम सूप रेसिपी”...

मशरूम सूप पाककृती

मशरूम सूप कसा बनवायचा
मशरूम सूप पाककृती

दूध मशरूम सूप कसा बनवायचा?

साहित्य

  • लागवड केलेल्या मशरूमचे 500 ग्रॅम
  • 2 चमचे लोणी
  • 4 टेबलस्पून मैदा
  • 1 लिटर थंड पाणी
  • मीठ
  • दीड कप दूध

तयारी

  • मशरूम धुवून बारीक चिरून घ्या.
  • कढईत तेल आणि पीठ तळून घ्या. 
  • शिजल्यावर पाणी घाला. ब्लेंडरने मिसळा.
  • जेव्हा पाणी उकळते तेव्हा मशरूम आणि मीठ घाला.
  • सुमारे 20 मिनिटे शिजवा.
  • शिजवल्यानंतर, दूध घाला आणि उकळी आणा. तळाशी बंद करा.
  • मिरपूड सह सर्व्ह करावे.

मशरूम सूपची क्रीम कशी बनवायची?

साहित्य

  • 8 ग्लास मटनाचा रस्सा
  • 250 ग्रॅम मशरूम
  • अर्ध्या लिंबाचा रस
  • 1 चमचे मैदा
  • एक ग्लास दूध
  • 1 चमचे लोणी
  • मीठ
  • पेपरिका अर्धा चमचे
  • १ चिमूट नारळ

तयारी

  • मशरूम धुतल्यानंतर चिरून घ्या. त्यावर लिंबाचा रस टाका आणि थोडावेळ बसू द्या.
  • सॉसपॅनमध्ये तेल वितळवून त्यात मशरूम घालून थोडे परतून घ्या.
  • मटनाचा रस्सा घाला आणि 10-15 मिनिटे उकळवा.
  • एका भांड्यात दूध आणि मैदा एकत्र करा. उकळत्या सूपमध्ये घाला.
  • मीठ आणि मसाले घालून 15-20 मिनिटे मंद आचेवर शिजवा.
  बडीशेप चहा कसा बनवला जातो? बडीशेप चहाचे फायदे काय आहेत?

क्रीमी व्हेजिटेबल मशरूम सूप कसा बनवायचा?

साहित्य

  • 1 कांदा
  • गाजर
  • 1 मोठा बटाटा
  • 5 मोठे मशरूम
  • अजमोदा (ओवा) अर्धा गुच्छ
  • मीठ, मिरपूड
  • क्रीमचा अर्धा बॉक्स
  • 3 टेबलस्पून तेल
  • 1 टेबलस्पून मैदा
  • पाण्याचा 5 ग्लास

तयारी

  • बारीक चिरलेला कांदा तेलात परतून घ्या. बारीक चिरलेल्या भाज्या घाला. 
  • शेवटचे पीठ घालून थोडे परतून घ्या.
  • आपले पाणी घाला. मीठ आणि मिरपूड घालून शिजवा.
  • शिजल्यावर बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि मलई घाला.

क्रीमी चिकन मशरूम सूप कसा बनवायचा?

साहित्य

  • मशरूमचा अर्धा पॅक
  • 200 ग्रॅम चिकन स्तन
  • 1 चमचे लोणी
  • 1 ग्लास पाणी दूध
  • 4 टेबलस्पून मैदा
  • क्रीमचा अर्धा पॅक
  • लिमोन
  • मीठ आणि मिरपूड

तयारी

  • स्टोव्हवर चिकन उकळण्यासाठी ठेवा.
  • मशरूम धुवून चिरून घ्या आणि एका भांड्यात अर्धा लिंबाचा रस पिळून मिक्स करा.
  • चिकन शिजल्यावर काट्याने मॅश करा.
  • एका वेगळ्या पॅनमध्ये, लिंबू मशरूम लोणीसह परतून घ्या. 
  • जेव्हा ते पाणी शोषण्यास सुरवात करते तेव्हा चिकन घाला आणि दोन वेळा फिरवा.
  • चिकन मटनाचा रस्सा घाला. थोडे उकळते पाणी घालून सूपची सुसंगतता आपल्या आवडीनुसार समायोजित करा. उकळू द्या.
  • दरम्यान, एका भांड्यात दूध आणि मैदा नीट फेटा. लाडूच्या मदतीने उकळते सूप दुधात घाला. अशा प्रकारे, पिठलेले दूध गरम होते.
  • हळूहळू सूपमध्ये घाला. क्रीमचा अर्धा पॅक घालून मिक्स करावे.
  • उकळी आल्यावर मीठ आणि मिरपूड घाला. 
  • भरपूर लिंबू घालून सर्व्ह करा.

दही मशरूम सूप कसा बनवायचा?

साहित्य

  • 400 ग्रॅम मशरूम
  • 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
  • 1,5 कप दही
  • 1 अंड्यातील पिवळ बलक
  • 2 टेबलस्पून मैदा
  • मीठ
  बर्च झाडाचा रस काय आहे? फायदे आणि हानी

तयारी

  • मशरूम धुतल्यानंतर, त्यांचे लहान तुकडे करा आणि त्यांना भांड्यात ठेवा. 
  • त्यावर ऑलिव्ह ऑइल टाका, झाकण बंद करा आणि शिजू द्या.
  • मशरूम निचरा होण्याच्या जवळ असलेल्या भांड्यात उकळते पाणी घाला आणि मशरूम शिजेपर्यंत सुमारे 15 मिनिटे शिजवा.
  • मशरूम शिजत असताना, एका वेगळ्या भांड्यात दही, अंड्यातील पिवळ बलक आणि मैदा एकत्र फेटा. 
  • या मिश्रणात भांड्यातील गरम पाण्याचे काही लाडू घाला आणि मिक्स करा. मिश्रण गरम होऊ द्या.
  • हळूहळू मिश्रण घाला आणि सूप ढवळून घ्या. सूप उकळेपर्यंत ढवळत राहा.
  • सूप उकळल्यानंतर मीठ घाला.

लाल मिरची मशरूम सूप कसा बनवायचा?

साहित्य

  • 400 ग्रॅम मशरूम
  • 1 ताजी लाल मिरची
  • अर्धा चमचा ऑलिव्ह तेल किंवा 1,5 चमचे लोणी
  • 2 टेबलस्पून मैदा
  • 3 ग्लास थंड दूध
  • 3 कप गरम पाणी
  • मीठ आणि मिरपूड

तयारी

  • मशरूम धुवा आणि देठांसह किसून घ्या.
  • तेलाने पॅनमध्ये ठेवा आणि शिजवण्यास सुरुवात करा.
  • लाल मिरचीचे बारीक चौकोनी तुकडे करा. 
  • मशरूमचे बाष्पीभवन झाल्यावर ते भांड्यात घाला. 
  • मशरूम मऊ होईपर्यंत मिरपूड सह शिजवा.
  • नीट आटल्यावर त्यात मैदा घालून थोडे परतून घ्या.
  • सतत ढवळत थंड दूध घाला. नंतर गरम पाणी घाला.
  • चांगली उकळी आली की गॅस बंद करा.
  • मीठ आणि मिरपूड घाला.

अनुभवी मशरूम सूप कसा बनवायचा?

साहित्य

  • 15 मशरूम लागवड
  • 3 टेबलस्पून मैदा
  • 1 ग्लास पाणी दूध
  • 4 ग्लास पाणी
  • 2 चमचे लोणी
  • मीठ

ड्रेसिंगसाठी:

  • 1 अंड्यातील पिवळ बलक
  • अर्ध्या लिंबाचा रस
  केसांना खाज सुटण्याचे कारण काय? स्कॅल्प इच नैसर्गिक उपाय
तयारी
  • मशरूम धुवा आणि लिंबाच्या पाण्यात घाला. 15 मिनिटे उकळवा आणि गलिच्छ पाणी काढून टाका.
  • रंग न बदलता पॅनमध्ये लोणीसह पीठ तळून घ्या आणि दूध घाला.
  • गुठळ्या टाळण्यासाठी सतत ढवळत राहा.
  • मशरूम आणि त्यांचे पाणी घाला आणि ते घट्ट होईपर्यंत उकळवा.
  • जर ते गडद झाले तर तुम्ही थोडे गरम पाणी घालू शकता आणि सुसंगतता समायोजित करू शकता.
  • ते सीझन करा आणि ते गरम करून सूपमध्ये घाला.
  • एक उकळी आणा, मीठ घाला आणि स्टोव्ह बंद करा.

"मशरूम सूप कसा बनवायचा? आम्ही तुमच्यासाठी वेगवेगळ्या पाककृती दिल्या आहेत. तुला तंदुरुस्त माहीत आहे मशरूम सूप पाककृतीतुम्ही तुमच्या आमच्यासोबत शेअर करू शकता.

संदर्भ: 1, 23

पोस्ट शेअर करा !!!

प्रत्युत्तर द्या

तुमचा ईमेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड * आवश्यक फील्ड चिन्हांकित