मोहरीचे तेल म्हणजे काय, ते कसे वापरावे, काय फायदे आहेत?

लेखाची सामग्री

मोहरीच्या तेलाचे पौष्टिक मूल्य
मोहरीच्या तेलाचे फायदे काय आहेत?
त्वचेसाठी मोहरीच्या तेलाचे फायदे
मोहरीच्या तेलाचे केसांचे फायदे
मोहरीच्या तेलाचा उपयोग
मोहरीच्या तेलाचे दुष्परिणाम

मोहरीचे तेलहे मोहरीच्या बियाण्यापासून काढले जाते. मोहरीचे तेल, भारत, रोम आणि ग्रीस सारख्या देशांमध्ये हजारो वर्षांपासून याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जात आहे.

त्याचे उपचारात्मक तसेच पाककृती उपयोग आहेत. त्याचे शास्त्रीय नाव Brassica juncea आहे. त्यात गडद लालसर रंग, तीक्ष्ण चव आणि मजबूत सुगंध आहे.

मोहरीचे तेल हे करण्याचे दोन मार्ग आहेत: दाबणे आणि पीसणे. पहिली पद्धत म्हणजे भाजीचे तेल मिळविण्यासाठी मोहरी दाबणे.

दुसरी पद्धत म्हणजे बिया बारीक करा, पाण्यात मिसळा आणि नंतर ऊर्धपातन करून तेल काढा. याचा परिणाम मोहरीच्या तेलात होतो ज्यामध्ये चरबीचे प्रमाण कमी असते.

मोहरीच्या तेलाचे पौष्टिक मूल्य

मोहरीचे तेल, पोषक प्रोफाइल खाली दिले आहे.

कॅलरीज 884 % दैनिक मूल्य*
एकूण चरबी 100 ग्रॅम	153%
संतृप्त चरबी 12 ग्रॅम	% 60
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट 21 ग्रॅम
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट 59 ग्रॅम
सोडियम 0 मिग्रॅ	0%
एकूण कर्बोदके 0 ग्रॅम	0%
आहारातील फायबर 0 ग्रॅम	0%
प्रथिने 0 ग्रॅम	0%
व्हिटॅमिन ए	0%
कॅल्शियम	0%
व्हिटॅमिन बी-एक्सएनयूएमएक्स	0%
मॅग्नेशियम	0%
व्हिटॅमिन सी	0%
लोखंड	0%
व्हिटॅमिन बीएक्सएनयूएमएक्स	0%

मोहरीचे तेल त्यात सुमारे 60% मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स (MUFA), 21% पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स (PUFA) आणि 12% सॅच्युरेटेड फॅट्स असतात.

हे फॅटी ऍसिड 'चांगले फॅट्स' मानले जातात कारण ते धमनीच्या भिंतींवर जमा होत नाहीत. त्याच्या तिखट चवीचे श्रेय अॅलील आयसोथिओसायनेट नावाच्या संयुगेला दिले जाऊ शकते. त्यात अँटीमाइक्रोबियल गुणधर्मांसह ग्लुकोसिनोलेट्स देखील असतात.

मोहरीचे तेल त्यात कार्बोहायड्रेट, फायबर, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नसतात. एक हर्बल संसाधन मोहरीचे तेलअल्फा-लिनोलेनिक ऍसिड, किंवा ALA, एक आवश्यक ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड असते. एक चमचे मोहरीचे तेल त्यात सुमारे 0.8 ग्रॅम ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड असते.

एक चमचा मोहरीचे तेल त्यात सुमारे 124 कॅलरीज असतात. त्यात सुमारे 8.3 ग्रॅम चरबी असते, ज्यामध्ये 2.9 ग्रॅम मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट, 1.6 ग्रॅम पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट आणि 14 ग्रॅम असंतृप्त फॅट असते.

ऑलिव तेल, अंबाडी बियाणेद्राक्ष आणि शेंगदाणा तेलाच्या तुलनेत मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटचे प्रमाण कमी आहे.

मोहरीच्या तेलाचे फायदे काय आहेत?

मोहरीचे तेलहे हृदय, त्वचा, सांधे, स्नायू आणि बरेच काही संबंधित रोग आणि समस्यांवर उपचार करण्यासाठी ओळखले जाते.

कर्करोगाचा धोका कमी होतो

अभ्यास, मोहरीचे तेलत्यात कॅन्सरशी लढण्याचे शक्तिशाली गुणधर्म असल्याचे दाखवते. मुबलक प्रमाणात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड पोट आणि कोलन कर्करोग टाळण्यास मदत करते. लिनोलेनिक acidसिड तो आहे.

युनिव्हर्सिटी ऑफ साउथ डकोटाच्या अभ्यासातूनही हे सिद्ध होते. त्यांनी कोलन कर्करोगाने प्रभावित उंदरांमध्ये मोहरी, कॉर्न आणि फिश ऑइलची प्रभावीता तपासली. मोहरीचे तेलकोलन कर्करोग रोखण्यासाठी माशाच्या तेलापेक्षा जास्त प्रभावी असल्याचे आढळून आले आहे.

बद्धकोष्ठतेसाठी नैसर्गिक रेचक पदार्थ

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी फायदे आहेत

मोहरीचे तेलयामध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् (MUFA आणि PUFA) ओमेगा 3 आणि ओमेगा 6 फॅटी ऍसिडस् मोठ्या प्रमाणात असतात. या चांगल्या चरबीमुळे इस्केमिक हृदयरोग होण्याचा धोका 50% कमी होतो.

समृद्ध मोहरीचे तेलहे हायपोकोलेस्टेरोलेमिक (कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे) आणि हायपोलिपिडेमिक (लिपिड-कमी करणारे) प्रभाव असल्याचे देखील ओळखले जाते.

हे खराब कोलेस्टेरॉल (LDL) पातळी कमी करते आणि शरीरात चांगले कोलेस्ट्रॉल (HDL) पातळी वाढवते, त्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होतो.

हे एक नैसर्गिक उत्तेजक आहे

मोहरीचे तेल हे एक अतिशय शक्तिशाली नैसर्गिक उत्तेजक आहे. हे यकृत आणि प्लीहामध्ये पाचक रस आणि पित्त उत्तेजित करून पचन आणि भूक वाढवते.

त्वचेवर मालिश केल्यावर, ते आपल्या रक्ताभिसरण प्रणाली आणि घाम ग्रंथींना देखील उत्तेजित करते. हे संपूर्ण शरीरात रक्त परिसंचरण सुधारते आणि घामाद्वारे त्वचेच्या छिद्रांचा विस्तार करते.

मोहरीचे तेलऋषींच्या या डायफोरेटिक वैशिष्ट्यामुळे शरीराचे तापमान कमी होते आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकले जातात.

स्नायूंमध्ये संवेदना उत्तेजित करते

तुम्हाला तुमच्या स्नायूंमध्ये सुन्नपणा जाणवतो का? प्रभावित भागात मोहरीचे तेल क्रॉल करा आणि हळूहळू तुमच्या स्नायूंना थोडीशी भावना येऊ लागेल.

सर्दी आणि खोकला

त्याच्या कुशाग्र स्वभावामुळे, मोहरीचे तेल सर्दी आणि खोकला बरा करण्यासाठी अनेक दशकांपासून याचा वापर केला जात आहे.

त्यात एक हीटिंग वैशिष्ट्य आहे जे श्वसन प्रणालीतील रक्तसंचय दूर करते. लसूण एकत्र करून, छातीत आणि पाठीला मसाज केल्यावर ते उत्तम काम करते.

सर्दी आणि खोकला दूर करण्यासाठी मोहरीचे तेल ते वापरण्याची दुसरी पद्धत म्हणजे स्टीम थेरपी. उकळत्या पाण्याच्या भांड्यात जिरे आणि काही चमचे मोहरीचे तेल वाफ घाला आणि इनहेल करा. यामुळे श्वासनलिकेतील कफ तयार होतो.

सांधेदुखी आणि संधिवात कमी करते

त्वचेवर नियमितपणे मोहरीचे तेल संपूर्ण शरीरात रक्त प्रवाह आणि रक्ताभिसरण वाढवून सांधेदुखी आणि संधिवात बरे करण्यासाठी यासह मसाज आश्चर्यकारकपणे चांगले कार्य करते.

मोहरीचे तेल यात मोठ्या प्रमाणात ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड देखील असतात जे सांधे कडक होणे आणि संधिवात संबंधित वेदना कमी करण्यासाठी दाहक-विरोधी म्हणून कार्य करतात.

फाटलेले ओठ बरे होण्यास मदत होते

रोज रात्री झोपण्यापूर्वी दोन ते तीन थेंब नाभीवर टाकावेत मोहरीचे तेल स्पर्श होय, तुम्ही ते बरोबर वाचले! तुमच्या पोटात दोन किंवा तीन थेंब मोहरीचे तेल स्पर्श जोपर्यंत तुम्ही रोज रात्री हे करत आहात तोपर्यंत तुम्हाला पुन्हा कधीही फाटलेल्या ओठांची काळजी करण्याची गरज नाही.

अवयवांचे कार्य सुधारते

मोहरीचे तेल मसाजसह मसाज शरीराला टवटवीत बनवते आणि शरीराच्या सर्व भागांमध्ये रक्त परिसंचरण वाढवून अवयवांचे कार्य सुधारते.

अभ्यास, मोहरीचे तेलअसे दिसून आले आहे की मसाजसाठी मसाजर वापरण्याची सामान्य कारणे म्हणजे ताकद वाढवणे, आरोग्य राखणे आणि शरीराला उबदारपणा देणे.

बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीफंगल आणि विरोधी दाहक गुणधर्म आहेत

मोहरीचे तेलत्यात बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीफंगल आणि विरोधी दाहक गुणधर्म असल्याचे ज्ञात आहे. त्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म वेदना आणि सूज कमी करतात, ज्यामुळे सांधेदुखीपासून आराम मिळतो. मौल त्याच्या अस्तित्वाचे श्रेय.

अलीकडील अभ्यास मोहरीचे तेल microemulsions असलेली E. coli ला हे अँटी-बॅक्टेरियल एजंट म्हणून काम करत असल्याचे दिसून आले आहे. तेलामध्ये असलेले ग्लुकोसिनोलेट अवांछित जीवाणू आणि इतर सूक्ष्मजंतूंच्या वाढीस प्रतिबंध करते.

मोहरीचे तेल त्यात शक्तिशाली अँटीफंगल गुणधर्म देखील आहेत जे त्वचेवर पुरळ आणि बुरशीमुळे होणारे संक्रमण यावर उपचार करू शकतात.

कमकुवत करणारे औषधी वनस्पती, मसाले आणि औषधी वनस्पती काय आहेत?

वेगवेगळ्या तेलांच्या संपर्कात राई ब्रेड खराब होण्यावर (मशरूमसह) एक अभ्यास केला गेला. अॅलील आयसोथिओसायनेट नावाच्या संयुगाच्या उपस्थितीमुळे मोहरीचे तेलसर्वात प्रभावी असल्याचे सिद्ध झाले आहे.

दम्यासाठी फायदेशीर

दमा हा कायमस्वरूपी उपचार नसलेला आजार आहे. तथापि, त्याची लक्षणे आणि परिणाम मोहरीचे तेल वापरून व्यवस्थापित आणि मोठ्या प्रमाणात कमी केले जाऊ शकते दम्याच्या परिणामांवर उपचार करण्यासाठी हा सर्वात सुरक्षित आणि प्रभावी उपचार म्हणून ओळखला जातो.

दम्याचा झटका येताना फुफ्फुसात हवेचा प्रवाह वाढवण्यासाठी तुमच्या छातीवर तपकिरी रंग. मोहरीचे तेल सह मालिश. एक चमचा मोहरीचे तेल आणि मध यांचे मिश्रण दिवसातून तीन वेळा सेवन करूनही तुम्ही दम्याचा त्रास टाळू शकता.

हे एक उत्कृष्ट कीटकनाशक आहे

बाहेर गेल्यावर थोडं मोहरीचे तेल लागू करा, कीटक तुमच्यापासून दूर राहतील.

मोहरीचे तेलआसाम, भारत येथे केलेल्या अभ्यासात उत्पादनाच्या या वैशिष्ट्याचे मूल्यमापन करण्यात आले. मोहरी आणि खोबरेल तेलाच्या तिरस्करणीय गुणधर्मांचे एडीस (एस.) अल्बोपिक्टस डासांच्या विरूद्ध मूल्यांकन केले गेले. मोहरीचे तेलखोबरेल तेलाच्या तुलनेत जास्त काळ टिकणारे संरक्षण प्रदान केले.

दात पांढरे करतात आणि दातांच्या समस्यांवर उपचार करतात

एक चमचे मोहरीचे तेल, 1 चमचा हळद आणि ½ टीस्पून मीठ तयार करा. दातांचे आरोग्य राखणे आणि हिरड्यांना आलेली सूजदातदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी हे मिश्रण दिवसातून दोनदा दात आणि हिरड्यांवर घासावे.

मेंदूच्या कार्यास प्रोत्साहन देते

मोहरीचे तेलहे ज्ञात आहे की ऑलिव्ह ऑइलमध्ये आढळणारे फॅटी ऍसिडचे उच्च प्रमाण मेंदूचे कार्य वाढवते आणि नैराश्यावर उपचार करण्यास मदत करते. हे स्मृती मजबूत करण्यासाठी आणि मेंदूतील संज्ञानात्मक कार्ये सुधारण्यासाठी देखील म्हटले जाते.

एकूणच आरोग्य सुधारते

मोहरीचे तेलशरीराचे एकंदर आरोग्य सुधारण्यासाठी ते टॉनिक म्हणून वापरले जाऊ शकते. बाहेरून वापरल्यास किंवा वापरल्यास संपूर्ण शरीराला फायदा होतो.

त्वचेसाठी मोहरीच्या तेलाचे फायदे

काळे डाग दूर करते

तुमच्या चेहऱ्याला मोहरीचे तेल नियमितपणे मसाज केल्याने टॅनिंग, काळे डाग आणि त्वचेचे रंगद्रव्य लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकते.

चण्याचे पीठ, १ चमचा दही आणि लिंबाच्या रसाचे काही थेंब मोहरीचे तेल पेस्ट बनवा. हे चेहऱ्यावर आणि मानेला लावा.

थंड पाण्याने धुण्यापूर्वी 10 ते 15 मिनिटे बसू द्या. हे काही महिन्यांसाठी आठवड्यातून तीन वेळा करा आणि तुम्हाला उत्कृष्ट परिणाम दिसतील.

त्वचेचा टोन हलका होतो

मोहरीचे तेलजीवनसत्त्वे ए, बी कॉम्प्लेक्स आणि ई समृध्द असतात, जे सर्व वृद्धत्वविरोधी आणि निरोगी त्वचेला समर्थन देतात. तरुण दिसणाऱ्या त्वचेसाठी, मोहरी आणि खोबरेल तेलाचे समान भाग मिसळा. हे मिश्रण रोज रात्री १५ मिनिटे तुमच्या त्वचेवर मसाज करा आणि नंतर धुवा.

जर तुम्ही ते नियमितपणे वापरत असाल तर तुमच्या त्वचेचा टोन हलका झाल्याचे तुमच्या लक्षात येईल. यामुळे सुरकुत्या येण्यास विलंब होतो आणि वृद्धत्वाची चिन्हे कमी होतात.

हे एक नैसर्गिक सनस्क्रीन आहे

बाहेर जाण्यापूर्वी या अद्भुत तेलाची थोड्या प्रमाणात त्वचेवर मालिश करा. या तेलातील उच्च व्हिटॅमिन ई आपल्या त्वचेला हानिकारक अतिनील किरणांपासून आणि पर्यावरणीय विषापासून वाचवते. हे तेल तुमच्या त्वचेवर जास्त प्रमाणात वापरू नका कारण जास्त तेल धूळ आणि प्रदूषणाला आकर्षित करते.

पुरळ आणि संक्रमणांवर उपचार करते

मोहरीचे तेलत्यात शक्तिशाली अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटीबैक्टीरियल आणि अँटीफंगल गुणधर्म आहेत जे संक्रमण टाळण्यास आणि त्वचेवर पुरळ आणि ऍलर्जीवर उपचार करण्यात मदत करतात. हे कोरडेपणा आणि खाज सुटणे देखील प्रतिबंधित करते.

कोणते पदार्थ उंची वाढवतात? उंची वाढवण्यास मदत करणारे पदार्थ

याचा वृद्धत्वविरोधी प्रभाव आहे

मोहरीचे तेलवृद्धत्व विलंब करण्यासाठी योग्य. मध्ये जादा व्हिटॅमिन ई त्याचे प्रमाण नियमित वापराने सुरकुत्या आणि त्वचेच्या वृद्धत्वाच्या इतर लक्षणांमध्ये लक्षणीय घट करते.

मोहरीच्या तेलाचे केसांचे फायदे

केसांची वाढ उत्तेजित करते

नियमित केसांच्या मसाजमुळे टाळूचे पोषण होते. मोहरीचे तेलटाळूमध्ये रक्त परिसंचरण वाढवून केसांच्या वाढीस उत्तेजन देते. त्यात केसांचा एक महत्त्वाचा घटक असलेले प्रथिने आणि केसांचे पोषण करणारे आणि केसांच्या वाढीस चालना देणारे ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड असतात.

या तेलाचे अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटीफंगल गुणधर्म आहेत केस गळणेकेस गळणे प्रतिबंधित करते आणि केसांची निरोगी वाढ सुनिश्चित करते. केसांच्या वाढीसाठी हे तेल वापरणे खूप सोपे आहे.

फक्त काही तेलाने केस आणि टाळूची मालिश करा. आपले केस सुमारे 3 तास टोपीने झाकून ठेवा आणि नंतर शैम्पू करा. काही वापरानंतर तुम्हाला दृश्यमान परिणाम दिसतील.

अकाली धूसर होण्यास प्रतिबंध करते

मोहरीचे तेलहे अत्यावश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले आहे जे नियमित वापराने केस अकाली पांढरे होण्यास प्रतिबंध करतात. तुम्ही झोपण्यापूर्वी हे वापरू शकता. तुमच्या केसांना मोहरीचे तेल लागू करा आणि धुण्यापूर्वी 30 मिनिटे सोडा.

डोक्यातील कोंडा आणि खाज सुटलेल्या टाळूवर उपचार करते

मोहरीचे तेलत्याचे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल गुणधर्म डोक्यातील कोंडा आणि खाज न होता निरोगी टाळू देतात.

मोहरी आणि खोबरेल तेलाचे समान भाग मिसळा आणि केसांना मसाज करा. आपले केस टॉवेलने झाकून दोन तास सोडा. सौम्य शैम्पूने धुवा. असे आठवड्यातून काही वेळा करा आणि कालांतराने तुमच्या लक्षात येईल की कोंडा निघून गेला आहे.