लेखाची सामग्री
बदामापासून मिळणाऱ्या बदामाच्या तेलाचे फायदे, ज्यात अनेक फायदे आहेत, तेही खूप जास्त आहेत. हे पचन सुलभ करते, रक्तातील साखर संतुलित करते, हृदयासाठी फायदेशीर आहे. बदाम"प्रुनस डुलिस" झाडाच्या खाद्य बिया आहेत. ते कच्चे, पीठ आणि अगदी पीठातही खाता येते बदाम दूध करण्यासाठी वापरले जाते.
ते तेलात भरपूर असल्याने ते तेलाचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. गोड बदाम तेलाचे प्रकार बहुतेकदा स्वयंपाक आणि कॉस्मेटिक उत्पादनांसाठी वापरले जातात. कडू बदामामध्ये औषधी गुणधर्म असतात परंतु योग्य प्रकारे हाताळले नाही तर ते विषारी असू शकतात.
बदाम तेल पौष्टिक मूल्य
बदामाच्या तेलाचे फायदे बदामातील भरपूर पौष्टिक घटकांमुळे होतात. हे आहे 1 चमचे (14 ग्रॅम) बदाम तेलाचे पौष्टिक मूल्य…
- कॅलरीज: 119
- एकूण चरबी: 13.5 ग्रॅम
- संतृप्त चरबी: 1,1 ग्रॅम
- मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 9.4 ग्रॅम
- पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट: 2.3 ग्रॅम
- व्हिटॅमिन ई: RDI च्या 26%
- फायटोस्टेरॉल्स: 35.9 मिग्रॅ
बदाम तेलातील फॅटी ऍसिडचे गुणोत्तर खालीलप्रमाणे आहेतः
- मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 70%
- पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट: 20%
- संतृप्त चरबी: 10%
बदाम तेलाचे फायदे
- हृदयासाठी फायदेशीर
बदामाच्या तेलामध्ये ७०% मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट असते, ज्याचे हृदयाच्या आरोग्यावर होणाऱ्या परिणामांसाठी संशोधन करण्यात आले आहे. मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स "चांगले" एचडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवतात. बदाम आणि बदाम तेल दोन्ही "खराब" LDL कोलेस्ट्रॉल आणि एकूण कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करतात. उच्च LDL कोलेस्टेरॉल आणि एकूण कोलेस्टेरॉलची पातळी हृदयरोगासाठी जोखीम घटक आहेत. ही पातळी कमी केल्याने हृदय निरोगी राहण्यास मदत होते.
- अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त आहे
बदाम तेल हे व्हिटॅमिन ई, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंटचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. व्हिटॅमिन ईअँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसह आठ विद्रव्य संयुगांचा समूह आहे. हे संयुगे पेशींना मुक्त रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक पदार्थांपासून संरक्षण करतात.
- रक्तातील साखर संतुलित करते
बदामाच्या तेलात मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात. दोन्ही मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यास मदत करतात.
- पचन सुलभ करते
बदाम तेलाचा एक फायदा म्हणजे ते आतड्यांसंबंधी संक्रमण सुधारते. अशाप्रकारे, ते इरिटेबल बोवेल सिंड्रोमची लक्षणे कमी करते.
- कानाच्या संसर्गावर उपचार करू शकतात
कानातील मेण काढण्यास मदत करणे हा बदामाच्या तेलाचा आणखी एक फायदा आहे. कोमट बदामाचे तेल कानात टाकल्याने कानातले मऊ होतात, ते काढणे सोपे होते.
बदामाचे तेल कमकुवत होते का?
वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करताना बरेच लोक चरबी टाळतात, परंतु योग्य प्रमाणात चरबीचे सेवन करणे वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर आहे. आहारात बदामाच्या तेलाचे सेवन केल्याने चरबी कमी होण्यास मदत होते.
बदामाचे तेल कसे वापरावे?
बदाम तेल हे एक बहुउद्देशीय उत्पादन आहे जे अन्न म्हणून आणि नैसर्गिक त्वचा आणि केसांची काळजी घेणारे उत्पादन म्हणून वापरले जाऊ शकते.
स्वयंपाकघरात
बदामाच्या तेलाला सौम्य चव असते जी अनेक पदार्थांमध्ये चव वाढवते. अपरिष्कृत वाणांचा वापर स्वयंपाकात करू नये, कारण उच्च तापमानामुळे त्यांचे पौष्टिक मूल्य नष्ट होऊ शकते. त्याऐवजी, स्वयंपाक प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर ते पदार्थांमध्ये जोडले पाहिजे.
परिष्कृत बदाम तेलाचा धूर बिंदू 215 डिग्री सेल्सियस जास्त असतो. हे भाजणे आणि तळणे यासारख्या स्वयंपाक पद्धतींसाठी वापरले जाऊ शकते. अपरिष्कृत बदाम तेल वापरण्याचे येथे काही मार्ग आहेत:
- सॅलड ड्रेसिंग म्हणून
- डिश मध्ये एक सुगंधी चव जोडण्यासाठी
- पास्ता जोडण्यासाठी
केस आणि त्वचेची काळजी
हे तेल व्यावसायिकरित्या उत्पादित मॉइश्चरायझर्सपेक्षा कमी महाग आहे आणि त्यात कोणतेही हानिकारक घटक नाहीत. हे त्वचा आणि केस दोन्हीसाठी वापरले जाणारे बहुउद्देशीय सौंदर्य उत्पादन देखील आहे. बदामाचे तेल त्वचा आणि केसांवर खालीलप्रमाणे वापरले जाते;
- मॉइश्चरायझर म्हणून: संवेदनशील त्वचेसाठी हे उत्कृष्ट मॉइश्चरायझर आहे.
- अतिरिक्त कोरड्या स्पॉट्सवर लागू करा: कोरडेपणासह कोपर, पाय आणि इतर भागात वापरा.
- घरगुती केसांच्या मुखवटासाठी: मॅश केलेल्या एवोकॅडोमध्ये बदामाचे तेल मिसळून केसांना मॉइश्चरायझ करून हेअर मास्क बनवा.
- आवश्यक तेले एकत्र करा: तुमच्या त्वचेला लावताना आवश्यक तेले पातळ करण्यासाठी वाहक तेल म्हणून बदामाचे तेल वापरा.
बदाम तेलाचे नुकसान
आम्ही वर बदामाच्या तेलाचे फायदे सांगितले आहेत. हे आरोग्यदायी तेल जपून न वापरल्यास हानिकारक ठरू शकते.
- अभ्यास दर्शविते की बदाम तेलाचा वापर गर्भवती महिलांमध्ये अकाली जन्म होऊ शकतो. म्हणून, तेल वापरण्यापूर्वी कृपया आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
- बदाम तेल रक्तातील साखरेचे मूल्य कमी करू शकते. जर तुम्ही उच्च रक्तातील साखरेची पातळी वाढवण्यासाठी औषधे घेत असाल तर काळजी घ्या.
- बदाम तेल नट ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये प्रतिक्रिया उत्तेजित करू शकते. जर तुम्हाला ऍलर्जी असेल तर हे तेल वापरू नका.
- बदामाचे तेल त्वचेद्वारे काही औषधे शोषण्याच्या मार्गात व्यत्यय आणू शकते. यामध्ये प्रोजेस्टेरॉन आणि केटोप्रोफेन यांचा समावेश आहे. म्हणून, जर तुम्ही ही औषधे घेत असाल तर बदामाचे तेल वापरू नका.
त्वचेसाठी बदाम तेलाचे फायदे
बदामाचे तेल त्वचेची काळजी आणि सौंदर्य उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. तेल संवेदनशील त्वचेसाठी सुरक्षित आहे. त्वचेचे आरोग्य राखण्यास मदत होते. बदामाच्या तेलाचे त्वचेसाठी अनेक फायदे आहेत. हे त्वचेला उजळ करते, रंगद्रव्य कमी करते, मुरुमांपासून बचाव करते आणि त्वचेचा पोत सुधारते. हे आहेत त्वचेसाठी बदामाच्या तेलाचे फायदे...
- त्याचे हलकेपणा आणि सुखदायक गुणधर्म त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहेत.
- यामध्ये व्हिटॅमिन ईचे उच्च प्रमाण असते, जे सूर्यकिरणांपासून आणि अकाली वृद्धत्वापासून त्वचेचे संरक्षण करू शकते.
- बदाम तेलाच्या त्वचेच्या फायद्यांपैकी एक म्हणजे ते सौम्य मेकअप रिमूव्हर आहे. हे त्वचेला नैसर्गिक मॉइश्चरायझर आणि मखमली मसाज तेल म्हणून काम करते.
- ते त्वचेला टवटवीत आणि बरे करते.
- मुरुमांचे डाग कमी होण्यास मदत होते.
- जळजळ कमी करून मुरुमांपासून आराम मिळतो.
- सोरायसिस ve इसब लक्षणे दूर करते.
- बदामाच्या तेलातील व्हिटॅमिन ईमुळे काळी वर्तुळे कमी होतात. तुमचा चेहरा स्वच्छ करा आणि तुमच्या डोळ्याखाली थोड्या प्रमाणात बदामाचे तेल लावा. या मालिशमुळे रक्ताभिसरण गतिमान होते.
- सनबर्नमुळे होणाऱ्या नुकसानीपासून संरक्षण हा बदामाच्या तेलाचा त्वचेसाठी आणखी एक फायदा आहे.
- काळे किंवा फाटलेले ओठांवर उपचार करण्यासाठी बदामाचे तेल ओठांना लावता येते.
त्वचेवर बदामाचे तेल कसे वापरावे?
चेहरा स्वच्छ करण्यासाठी
- 1 चमचे बदाम तेल आणि 1 चमचे साखर मिसळा. साखर विरघळवू नका
- आता वापरा.
- हे मिश्रण ब्रशने चेहऱ्यावर लावा.
- आपल्या बोटांनी आपल्या त्वचेची मालिश करा.
- 5 मिनिटांनंतर, मिश्रण कोमट पाण्याने धुवा.
फेशियल मॉइश्चरायझर म्हणून गोड बदामाचे तेल
- झाकण असलेल्या भांड्यात 1/4 चमचे गोड बदामाचे तेल, 4 चमचे कोरफडीचा रस, 6 थेंब जोजोबा तेल, 1 चमचे ग्लिसरीन हलवा.
- मिश्रण थोड्या प्रमाणात घ्या. गाल, नाक, हनुवटी आणि कपाळावर लावा.
- तुमच्या बोटांच्या टोकांनी ते तुमच्या त्वचेवर हळूवारपणे घासून घ्या.
- धुवू नका.
डोळ्याखालील क्रीम म्हणून
- एका भांड्यात अर्धा चमचा बदाम तेल आणि अर्धा चमचा मध मिसळा.
- त्वचेवर थेट लागू करा.
- मिश्रणात एक लहान कापसाचा गोळा बुडवून सुरुवात करा.
- प्रत्येक डोळ्याखाली कापूस बॉल हळूवारपणे दाबा.
- बोटांच्या टोकांनी मसाज करा. रात्रभर राहू द्या.
- दुसऱ्या दिवशी सकाळी, कोमट, ओलसर कापडाने तेल पुसून टाका.
फेस मास्क म्हणून
- 1 टेबलस्पून लिंबू, 1 टेबलस्पून मध आणि 1 टेबलस्पून बदाम तेल एका मायक्रोवेव्ह-सेफ बाऊलमध्ये घ्या.
- 30 सेकंद गरम करा.
- चमच्याने, साहित्य चांगले मिसळा.
- लगेच चेहऱ्यावर लावा.
- ब्रशच्या मदतीने हे मिश्रण नाक, गाल, हनुवटी आणि कपाळावर लावा.
- 15-20 मिनिटे थांबा.
- उबदार, ओलसर कापडाने मास्क पुसून टाका.
सर्वोत्तम परिणामांसाठी तुम्ही हा बदाम तेलाचा मास्क आठवड्यातून एकदा तरी लावू शकता.
केसांसाठी बदामाच्या तेलाचे फायदे
बदामाचे तेल कोलेस्टेरॉल कमी करते, कर्करोगाचा धोका कमी करते, हृदयविकार टाळते, रक्तातील साखर संतुलित करते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. सोरायसिसफाटलेले ओठ, सुरकुत्या, भेगा पडलेल्या टाच, कोरडे पाय आणि हात आणि एक्जिमा सारख्या तीव्र त्वचेच्या संसर्गासाठी याचे अनेक त्वचेचे फायदे आहेत. बदामाच्या तेलाचे केसांसाठीही फायदे आहेत. हे सर्वात जास्त वापरल्या जाणार्या केसांच्या तेलांपैकी एक आहे. आता केसांसाठी बदामाच्या तेलाचे फायदे पाहूया.
- यामुळे केस मऊ होतात आणि ते चमकतात.
- केसांची दुरुस्ती आणि मजबुती.
- हे कोंडा आणि बुरशीसारखे केसांचे आजार बरे करते.
- हे केसांच्या वाढीस गती देते.
- हे स्कॅल्प इन्फेक्शन बरे करते.
- तुटलेल्या टोकांची दुरुस्ती.
- हे केस गळणे थांबवते.
केसांवर बदामाचे तेल कसे वापरावे?
डोक्यातील कोंडा आणि केसांचे नुकसान दूर करण्यासाठी
कोंडा ते टाळूवर आणि केसांच्या कूपांच्या सभोवताली साचत असल्याने केसांच्या रोमांवरही त्याचा परिणाम होतो. ते आवश्यक ऑक्सिजन पोहोचू देत नाही. बदामाचे तेल डोक्यातील कोंडा मऊ करण्यास मदत करते, ज्यामुळे टाळूवरील पकड सैल होतो आणि तेल लावल्यानंतर शॅम्पू करताना सहज साफ करता येते.
- बदामाच्या तेलात एक चमचा आवळा पावडर मिसळा. आपल्या टाळूची मालिश करून लागू करा.
- शॅम्पूने धुण्यापूर्वी तासभर केसांवर राहू द्या.
स्कॅल्प इन्फेक्शन आणि जळजळ नियंत्रित करण्यासाठी
बदाम तेलाचे दाहक-विरोधी गुणधर्म शांत करतात आणि जळजळ कमी करतात.
- १ टेबलस्पून एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल २ टेबलस्पून बदामाच्या तेलात घाला.
- मिश्रणात 1 चमचे चहाच्या झाडाचे तेल आणि 1 चमचे मध घाला.
- चांगले मिसळा आणि टाळूला लावा.
- धुण्यापूर्वी अर्धा तास थांबा.
केस गळणे आणि स्प्लिट एंड्स साठी
- बदाम तेल, एरंडेल तेल आणि ऑलिव्ह तेल समान प्रमाणात मिसळा.
- किंचित ओल्या केसांना मसाज करा.
- स्प्लिट एन्ड्स काढण्यासाठी काही महिन्यांसाठी आठवड्यातून दोनदा याची पुनरावृत्ती करा.
- बदामाच्या तेलाने टाळू आणि केसांना मसाज करा. टॉवेल गरम पाण्यात भिजवा आणि टॉवेल डोक्याभोवती घट्ट गुंडाळण्यापूर्वी जास्तीचे पाणी पिळून घ्या.
- शॅम्पूने धुण्यापूर्वी अर्धा तास केसांवर ठेवा.
केसांना कोमलता आणि चमक यासाठी
- एवोकॅडो मॅश करा आणि त्यात बदामाचे तेल घाला.
- ही पेस्ट मिक्स करून केसांना लावा.
- शैम्पूने धुण्यापूर्वी 45 मिनिटे थांबा.
निरोगी आणि मजबूत केसांसाठी
- थोड्या प्रमाणात मेंदी रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. सकाळी 3 चमचे बदाम तेल आणि एक अंडे घालून मिक्स करा.
- एक किंवा दोन थेंब लैव्हेंडर तेल घाला.
- हे मिश्रण केसांना लावण्यापूर्वी 10-15 मिनिटे थांबा.
- 1 तासांनंतर ते धुवा.
घरी बदामाचे तेल कसे बनवायचे?
घरी बदाम तेल तयार करण्यासाठी; तुम्हाला ब्लेंडर, दोन कप भाजलेले बदाम आणि एक ते दोन चमचे ऑलिव्ह ऑइल लागेल:
- बदाम ब्लेंडरमध्ये मिसळा. हळू सुरू करा आणि शेवटी वेग वाढवा.
- बदामाला क्रीमयुक्त पोत आल्यानंतर त्यात एक चमचे ऑलिव्ह ऑईल घाला.
- पुन्हा मिसळा.
- प्रक्रिया वेगवान करण्यासाठी आपण आणखी एक चमचे ऑलिव्ह तेल जोडू शकता.
- मिश्रित बदाम दोन आठवडे खोलीच्या तपमानावर कंटेनरमध्ये ठेवा.
- मांसापासून चरबी वेगळे होण्यासाठी हा पुरेसा वेळ आहे.
- दुसऱ्या भांड्यात तेल गाळून घ्या.
- तुमचे घरगुती बदाम तेल तयार आहे.