Өгүүллийн агуулга
Өөх тос нь хүний амьдралд шаардлагатай гурван макро шим тэжээлийн нэг бөгөөд бидний биеийн ихээхэн хэсгийг бүрдүүлдэг. Өөх тосгүй бол A, D, E, K витаминууд биед шингэж чадахгүй.
Гэсэн хэдий ч бүх өөх тос нь биед ижил нөлөө үзүүлдэггүй. Сизма зейтиняги Эдгээр эрүүл өөх тос нь стресстэй тэмцэж, сэтгэл санааны өөрчлөлтийг сайжруулж, сэтгэлийн ядаргаа тайлах, тэр ч байтугай туранхай болгоход тусалдаг.
чидун жимсний тосЭнэ нь байгалийн гаралтай өөх тосны хүчлээр баялаг оливын модны жимсээр хийгдсэн байдаг. Зах зээл дээр хэд хэдэн төрлийн оливын тос байдаг боловч судалгаа нэмэлт онгон оливын тосны ашиг тусбусад сортуудаас илүү байгааг харуулж байна.
Сизма зейтинягиЭнэ нь цэвэр оливын тосыг хамгийн бага боловсруулсны үр дүнд олж авдаг. Энэ төрлийн оливын тос нь оливын тосны хамгийн эрүүл бөгөөд цэвэр хэлбэр юм.
Нэмэлт онгон чидуны тосыг яаж олж авдаг вэ?
Оливийн тосыг оливын модны жимс болох чидуныг дарж гаргаж авдаг. Энэ процесс нь маш энгийн бөгөөд чидуныг дарахад л тос гарч ирдэг.
Гэсэн хэдий ч оливын тостой холбоотой чухал асуудал байдаг. Энэ нь бидний үргэлж боддог шиг энгийн зүйл биш юм. Зарим чанар муутай хувилбаруудыг химийн бодис ашиглан гаргаж авах эсвэл бусад хямд тосоор шингэлж болно.
Тиймээс зөв оливын тосыг олж, худалдаж авах нь туйлын чухал юм.
Хамгийн сайн төрлийн оливын тос нэмэлт онгон чидуны тосбайна. Энэ нь байгалийн гаралтай бөгөөд цэвэр байдал, амт, үнэр зэрэг мэдрэхүйн тодорхой шинж чанаруудын хувьд стандартчилагдсан байдаг.
Ийм аргаар хийсэн оливын тос нь байгалийн өвөрмөц амттай бөгөөд фенолын антиоксидант ихтэй байдаг нь жинхэнэ оливын тос маш ашигтай байдаг гол шалтгаан юм.
Цэвэршүүлсэн цайвар оливын тосыг ихэвчлэн уусгагчаар гаргаж авдаг, дулааны боловсруулалт хийдэг, эсвэл шар буурцаг, канола зэрэг хямд тосоор шингэлдэг.
Тиймээс санал болгож буй төрлийн оливын тос, нэмэлт онгон чидуны тосг. Гэсэн хэдий ч чидун жимсний тосны зах зээл дээр олон луйвар байдаг гэдгийг санаарай, итгэмжлэгдсэн брэнд эсвэл худалдагчаас худалдаж авахаа мартуузай.
Нэмэлт онгон оливын тосны тэжээллэг чанар
Сизма зейтиняги Энэ нь нэлээд тэжээллэг юм. Доор 100 грамм нэмэлт онгон чидуны тосны тэжээллэг чанар Байдаг:
Ханасан өөх тос: 13.8%
Ханаагүй өөх тос: 73% (ихэвчлэн 18 урт нүүрстөрөгчийн олейны хүчил)
Омега 6: 9.7%
Омега 3: 0.76%
Е витамин: RDI-ийн 72%
Витамин К: RDI-ийн 75%
Сизма зейтиняги Илүү тод байх тусам илүү их антиоксидант агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь биологийн идэвхт бодис бөгөөд зарим нь ноцтой өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Сизма зейтинягиЗарим гол антиоксидантуудаас олддог oleocanthal мөн LDL холестеролыг исэлдэлтээс хамгаална. олевропейн"Доктор
Нэмэлт онгон оливын тос ямар ач тустай вэ?
Үрэвслийн эсрэг бодис агуулсан
Архаг үрэвсэл нь олон өвчний гол шалтгаануудын нэг гэж үздэг. Үүнд зүрхний өвчин, хорт хавдар, бодисын солилцооны хам шинж, чихрийн шижин, Альцгеймер, үе мөчний үрэвсэл орно.
Чидун жимсний тосны ашиг тусын нэг нь үрэвсэлтэй тэмцэх чадвар юм.
Чидун жимсний тосонд агуулагддаг хамгийн алдартай тосны хүчил олейны хүчил Энэ нь C-реактив уураг зэрэг үрэвслийн маркеруудыг бууруулж болох зарим нотолгоо байдаг.
Чидун жимсний тосонд агуулагдах бодисууд нь үрэвслийг зуучлах ген, уургийн илэрхийлэлийг бууруулдаг болохыг харуулсан судалгаа бас бий.
Архаг, бага түвшний үрэвсэл нь нэлээд хөнгөн бөгөөд гэмтэхэд олон жил эсвэл хэдэн арван жил шаардагддаг. Нэмэлт онгон оливын тосны хэрэглээүүнээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Зүрх судасны өвчнөөс хамгаална
Зүрх судасны өвчин (зүрхний өвчин, цус харвалт) нь дэлхий даяар нас баралтын хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог. Сизма зейтиняги Зүрхний өвчнөөс хэд хэдэн механизмаар хамгаална:
Үрэвсэл
Дээр дурдсанчлан чидун жимсний тос нь зүрхний өвчний чухал шинж тэмдэг болох үрэвслээс хамгаалдаг.
LDL холестерол
Чидун жимсний тос нь LDL тоосонцорыг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчинд чухал алхам болдог.
эндотелийн үйл ажиллагаа
Чидун жимсний тос нь цусны судасны ханыг бүрхдэг эндотелины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Цусны бүлэгнэлт
Зарим судалгаагаар оливын тос нь хүсээгүй цусны бүлэгнэлт, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
цусны даралт бага
Цусны даралт ихсэх өвчтэй өвчтөнүүдэд хийсэн нэгэн судалгаагаар оливын тос нь цусны даралтыг мэдэгдэхүйц бууруулж, цусны даралтыг бууруулах эмийн хэрэгцээг 48% бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Хорт хавдраас хамгаална
Хорт хавдарЭнэ нь биеийн эсийн хяналтгүй өсөлтөөр тодорхойлогддог үхлийн нийтлэг шалтгаан юм.
Чөлөөт радикалуудын улмаас исэлдэлтийн гэмтэл, хорт хавдар үүсэх магадлалтай ба нэмэлт онгон чидуны тосисэлдэлтийн гэмтлийг бууруулдаг антиоксидант ихтэй.
Чидун жимсний тосонд агуулагддаг олейны хүчил нь исэлдэлтэнд маш тэсвэртэй бөгөөд хорт хавдартай холбоотой генүүдэд сайнаар нөлөөлдөг.
Туршилтын хуруу шилэнд хийсэн олон судалгаагаар оливын тосонд агуулагдах нэгдлүүд нь молекулын түвшинд хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг болохыг харуулсан.
Альцгеймерийн өвчнөөс хамгаална
Альцгеймерийн өвчинЭнэ нь дэлхийн хамгийн түгээмэл мэдрэлийн эмгэгийн нэг бөгөөд оюун ухааны хомсдолын тэргүүлэх шалтгаан болдог.
Альцгеймерийн өвчний нэг онцлог нь тархины зарим мэдрэлийн эсүүдэд бета амилоид товруу гэж нэрлэгддэг уургийн бөөгнөрөл үүсдэг.
Хулганад хийсэн судалгаагаар оливын тосонд агуулагдах бодис нь тархинаас эдгээр товрууг цэвэрлэхэд тусалдаг болохыг харуулжээ.
Хүний хяналттай судалгаагаар оливын тосоор баяжуулсан Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмХан боргоцой нь тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сулруулах эрсдэлийг бууруулдаг нь батлагдсан.
Ясны сийрэгжилтээс сэргийлнэ
Сизма зейтиняги хэрэглээ нь ясны эрдэсжилт, шохойжилтыг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх чухал витамин болох кальцийг шингээж, ясыг өтгөрүүлдэг.
Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, шинж тэмдгийг бууруулдаг
Чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэг, жимс, хүнсний ногооны уусдаг эслэг, нэмэлт онгон чидуны тос Ханаагүй өөх тос гэх мэт эрүүл хооллолтын дадал зуршил нь үүнийг хөнгөвчлөх боломжтой.
Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, инсулины мэдрэмжийг сайжруулахад тусалдаг. Чидун жимсний тосоор баялаг Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь өөх тос багатай хоолны дэглэмтэй харьцуулахад II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бараг 50 хувиар бууруулдаг.
Жингээ хасахад тусалдаг
Сизма зейтинягинь шим тэжээлээр баялаг тос бөгөөд таныг цатгалан мэдрэхэд тусалдаг. Түүнээс гадна нэмэлт онгон чидуны тосБидний хэрэглэж буй хоолыг шингээхэд тусалдаг ходоод гэдэсний рефлексийг өдөөдөг.
Арьсны хорт хавдраас хамгаална
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн зэрэгцээ нэмэлт онгон чидуны тос хэрэглэхЭнэ нь арьсны аюултай хорт хавдар, хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Сизма зейтинягиТүүний антиоксидант шинж чанар нь нарны исэлдэлтийг эсэргүүцэхэд тусалдаг.
Нэмэлт онгон оливын тосны үсэнд үзүүлэх ашиг тус
Үсний өсөлтийг дэмжинэ
Үс унах Энэ нь олон хүнд тулгардаг асуудал юм. Энэ асуудлаас ангижрах, үсийг бэхжүүлэхийн тулд үсийг тогтмол түрхээрэй. нэмэлт онгон чидуны тос ашиглах ёстой.
Сизма зейтиняги Энэ нь үсийг нөхөн сэргээхэд тохиромжтой агууламжтай бөгөөд үс уналтанд орсон эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст үр дүнтэй хэрэглэж болно.
Шампунаас өмнө массаж хийхэд хэрэглэж болно
Хуйх, үсний уутанцар, үсний судал зэрэгт бага зэрэг дулаацдаг нэмэлт онгон чидуны тос өргөдөл гаргах. Үсээ цуглуулж, малгайгаар таглаад 20 минут хүлээнэ үү. Дараа нь ердийнхөөрөө үсээ шампунаар зөөлөн угааж, ангижруулагч түрхээрэй.
Хуйханд массаж хийхэд хэрэглэж болно
Бохирдол болон хүрээлэн буй орчны бусад хүчин зүйлсийн нөлөөгөөр хаг нь өнөө үед нийтлэг асуудал болоод байна. Сизма зейтиняги Энэ эмгэгийг эмчлэхэд тусалдаг.
хуйханд бага зэрэг дулаацуулна нэмэлт онгон чидуны тос Тосондоо түрхээд хуйханд 15 минут орчим массаж хийнэ. Чидун жимсний тос нь хаг арилгах байгалийн шинж чанартай байдаг. Чидун жимсний тос хэрэглэснээр хуурайшилт арилдаг бол хаг арилдаг.
Нэмэлт онгон чидуны тосоор хоол хийх
Хоол хийх явцад өөх тосны хүчлийг исэлдүүлж болно. Өөрөөр хэлбэл, тэд хүчилтөрөгчтэй урвалд орж, гэмтдэг.
Үүнийг хариуцдаг өөх тосны хүчлийн молекулууд нь ихэвчлэн давхар бондтой байдаг. Тиймээс ханасан өөх тос (давхар холбоогүй) өндөр халуунд тэсвэртэй байдаг бол олон ханаагүй өөх тос (олон давхар холбоо) нь эмзэг, гэмтдэг.
Голдуу нэг ханаагүй тосны хүчил (зөвхөн нэг давхар холбоо) агуулсан оливын тос нь үнэндээ өндөр халуунд нэлээд тэсвэртэй байдаг нь харагдаж байна.
Нэг судалгаагаар судлаачид нэмэлт онгон чидуны тосТэд 36 цагийн турш 180 градус хүртэл халаасан. Газрын тос нь эвдрэлд маш тэсвэртэй байсан.
Өөр нэг судалгаагаар оливын тосыг хайруулын тавган дээр ашигласан бөгөөд 24-27 цагийн дотор хор хөнөөлтэй гэж үздэг.
Ерөнхийдөө оливын тос нь маш өндөр температурт хоол хийхэд ч аюулгүй байдаг.
Таны заавал унших нийтлэлүүд
