Цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ?

Цангис жимс нь дунджаар 1 метр хүртэл ургадаг богино модонд ургадаг жимс юм. Нохой модны цэцэг ихэвчлэн шар өнгөтэй байдаг. Олон янзаар хэрэглэдэг цангис жимсийг ихэвчлэн тарвага, ундаа болгон хэрэглэдэг. Үүнээс гадна эрт дээр үеэс эмнэлгийн зориулалтаар ашиглахаас гадна хувцасны үйлдвэрлэлд хөнжил будахад ашиглагдаж ирсэн. Цангис жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь хязгааргүй юм. 

Цангис жимс нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай байдаг хамгийн чухал шалтгаан нь түүнд агуулагдах витамин, эрдэс бодис, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн баялаг хэмжээ юм. Дунджаар 100 грамм цангис жимс нь 46 ккал энерги өгдөг. Үүний нэгэн адил 100 грамм цангис жимс нь ердөө 12.2 грамм нүүрс ус агуулдаг. А, С, Е, К витаминаар маш баялаг цангис жимс нь тиамин, рибофлавин, пиридоксин зэрэг хүний ​​биеийн эрүүл мэндэд нэн чухал бодисуудыг агуулдаг.

Энэ нь натри, кали их хэмжээгээр агуулдаг. Мөн ашигт малтмалаар маш баялаг гэж тооцогддог. Кальци, төмөр, зэс, манган зэрэг нь цангис жимсний цөөн хэдэн эрдэс бодис юм. 

Цангис жимсний тэжээллэг чанар

Шинэ цангис жимсний 90 орчим хувь нь ус, харин үлдсэн хэсэг нь ихэвчлэн нүүрс ус, эслэг байдаг. 100 грамм цангис жимсний тэжээллэг чанар нь дараах байдалтай байна.

• Калори: 46
• Ус: 87%
• Уураг: 0.4 грамм
• Нүүрс ус: 12.2 грамм
• Элсэн чихэр: 4 грамм
• Эслэг: 4.6 грамм
• Өөх тос: 0,1 грамм

Цангис жимсний ашиг тус юу вэ? 

Цангис жимсний хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг витамин СЭнэ нь ни их хэмжээгээр агуулагддаг бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаг шиг үр дүнтэй антиоксидант юм. Энэ шинж чанараараа бидний эрүүл мэндэд өргөн хүрээтэй хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь зарим өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь бусад төрлийн халдвар, ялангуяа хорт хавдар, шээсний замын халдварт сайн. 

Олон төрлийн жимс болох цангис жимс нь шүдний эрүүл мэнд, арьсны эрүүл мэнд, эд эсийг шинэчлэхээс эхлээд хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг хамгаалах зэрэг олон талын ач холбогдолтой. 

Түүнчлэн маш үнэ цэнэтэй витамин С-г агуулдаг учраас өвлийн улиралд ханиад томуунаас үүдэлтэй өвчнийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэдэг. 

Шээсний замын халдварт өвчинд сайн

• Шээсний замын халдвар Энэ нь ихэвчлэн тийм ч нухацтай авч үздэггүй өвчний нэг юм. Гэсэн хэдий ч хэрэв урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахгүй бол энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны бусад эрхтнүүд, түүний дотор бөөрөнд заналхийлж эхэлдэг. Бүр ахисан түвшнийг түрүү булчирхай гэж хэлж болно. 
• Цангис жимс нь олон төрлийн эрүүл витамин, ургамлын нэгдлээр баялаг бөгөөд шээсний замын халдварын эсрэг үр дүнтэй байдаг. 
• Цангис жимс нь шээсний замын халдварыг эмчлэх шинж чанартай байдаг нь олон лабораторийн судалгаагаар батлагдсан. Үүний тулд цангис жимсний шүүсийг буцалгахад хангалттай. 

Хавдрын эсрэг нөлөө

• Цангис жимс нь хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй ховор жимсний нэг юм. Цангис жимсний энэ онцлог нь полифенол гэж нэрлэгддэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй холбоотой юм. Дэлхийн олон орны янз бүрийн байгууллагуудын хийсэн шинжлэх ухааны судалгааны үр дүнд энэ шинж чанар нь нотлогдож, хөх, бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхай болон бусад олон хорт хавдрын эсрэг маш үр дүнтэй болох нь батлагдсан. 
• Цангис жимсний шүүс нь мөн салицилийн хүчил агуулдаг тул цус бүлэгнэхээс сэргийлж, хавдрыг арилгадаг. 
• Тиймээс цангис жимсийг тогтмол хэрэглэх нь олон төрлийн хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг. 

Зүрхний өвчнөөс хамгаална 

• Цангис жимс нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг хадгалахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. 
• Цангис жимсэнд агуулагддаг флавоноидууд нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд эдгээр шинж чанаруудын улмаас атеросклерозын аюулыг бууруулж чаддаг. 
• Атеросклероз нь цусан дахь өөх тос, кальци, холестерины хуримтлалаас болж судас бөглөрдөг өвчин юм. Энэ нь хүчилтөрөгчийг биеийн янз бүрийн хэсэгт эрүүл байдлаар хүргэхээс сэргийлж, үүний үр дүнд зүрхний шигдээс, цус харвалт, үхэлд хүргэдэг эрүүл мэндийн ноцтой асуудал үүсдэг. 
• Гэсэн хэдий ч цангис жимсэнд агуулагдах олон эрдэс бодис, бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эдгээр эрүүл мэндийн асуудлын эрсдлийг бууруулдаг. 

Шүд цоорохоос сэргийлнэ

• Шинэ судалгаагаар цангис жимсний шүүс шүд цоорохоос сэргийлдэг. 
• Цангис жимсний бүрэлдэхүүн хэсэг болох проантоцианидин нь шүдэнд наалддаг хортой бактерийг устгахад тусалдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүчил үүсэхээс сэргийлж зогсохгүй шүдний эргэн тойронд товруу үүсэхийг зөвшөөрдөггүй. 
• Энд яриад байгаа цангис жимс нь зах дээр зарагдаж байгаа бэлэн цангис жимс биш юм. Байгалийн гаралтай цангис жимс, шүдний эрүүл мэндхамгаалдаг. Гэсэн хэдий ч бэлэн бүтээгдэхүүн нь элсэн чихэр эсвэл глюкоз агуулдаг тул байгалийн цангис жимсний ашиг тусыг өгдөггүй. 

Амьсгалын замын халдвараас сэргийлнэ

• Шинжлэх ухааны судалгаагаар цангис жимсний шүүс нь хүүхдийн чих, амьсгалын замын халдварыг байнга үүсгэдэг hemophilus томууг бууруулахад тусалдаг. 
• Үүнээс гадна амьсгалын замд хор хөнөөл учруулдаг бактерийг устгадаг. 

Хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ

• Цангис жимс нь янз бүрийн хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг проантоцианидин агуулдаг. Судалгаанаас үзэхэд флавоноидоор баялаг хоол хүнс нь хорт хавдраар өвчлөх, нас барах эрсдлийг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. 
• Ялангуяа цангис жимсний шүүс хэрэглэх нь бүдүүн гэдэс, давсагны хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг эрс бууруулдаг. Учир нь энэ нь хорт хавдрын эсрэг маш их бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. 
• Шинжлэх ухааны судалгаагаар цангис жимсэнд агуулагдах проантоцианидин нь цусны судсанд үүсэх бичил хавдрыг зогсоож чаддаг. 
• Цангис жимсний шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь хавдрын хурдацтай өсөлтөөс сэргийлдэг. 
• Цангис жимсний шүүсэнд агуулагдах олон төрлийн химийн бодисууд нь хөхний хорт хавдрын эсийн үржихээс сэргийлдэг. 

Яс, шүдийг бэхжүүлнэ 

• Хэдийгээр цангис жимсний шүүс нь кальцийн байгалийн эх үүсвэр боловч олон жүүс үйлдвэрлэгч компаниуд цангис жимсний шүүсэнд нэмэлт кальци нэмдэг. 
• Кальцийг байгалийн аргаар эсвэл өөр аргаар авах нь ясны сийрэгжилт гэж нэрлэгддэг ясны өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.

Цангис жимс сулардаг уу?

Цангис жимс нь илчлэг багатай жимс бөгөөд маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. Шилэн хоол хүнс нь жингээ хасахад маш их тустай. Энэхүү цангис жимсний шүүсийг ихэвчлэн хоолны дэглэмд хэрэглэдэг.

Цангис жимсний бусад ашиг тус 

• Хүйтнээс үүдэлтэй өвчнийг богино хугацаанд, ялангуяа өвлийн улиралд эдгээдэг. 
• Үүнээс гадна хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг хамгаалдаг учраас таргалалт болон өтгөн хаталт нь Асуудлын эсрэг ч үр дүнтэй.
• Мөн бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. 
• Цангис жимсний шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь шархлаа үүсэх эрсдлийг бууруулж, гэдэс цэвэрлэж, гэдэсний эрүүл мэндийг хамгаалдаг. 
• Энэ бүхнээс гадна цангис жимсийг уушигны үрэвслийг эдгээх эх үүсвэр гэж үздэг. 
• Мөн үс, арьсны эрүүл мэнд, арчилгааны ажилд өргөн хэрэглэгддэг. 

Цангис жимсний сорбетын ашиг тус 

Шербет нь цангис жимснээс гаралтай тул эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь цангис жимсний ач тустай адил юм. Цангис жимсний сироп нь зарим өвчнийг эмчлэхэд хурдан үр дүнг өгдөг. Цангис жимсний сорбетын ашиг тусыг дараах байдлаар жагсааж болно.

• Энэ нь арьс, үсний эрүүл мэндийг хадгалахад тусална. 
• Энэ нь арьсны хөгшрөлтийг удаашруулдаг. 
• Энэ нь үс унахад хүргэдэг асуудлуудыг засдаг.
• Цангис жимсний сорбет нь олон халдварт өвчнийг даван туулах чадвартай. Эдгээрийн эхнийх нь уушигны халдвар юм.
• Амьсгалын замын халдварт өвчинд сайн, астма, бронхит өвчнийг намдаана. Энэ нь гуурсан хоолойд тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг. 
• Цангис жимсний сироп нь ханиаднаас үүдэлтэй хоолой өвдөх, үрэвсэх үед сайн. Ханиад томуу зэрэг өвчнийг эмчлэхэд эмнэлгийн зориулалтаар ашиглаж болно.
• Цангис жимсний сорбет нь ходоодны шарханд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд ерөнхийдөө хоол боловсруулах, ялгаруулах системийн эрүүл мэндэд төгс хувь нэмэр оруулдаг.
• Энэ онцлогийн ачаар өтгөн хатах асуудлыг арилгах чадвартай цангис жимсний сироп нь таргалалтаас сэргийлж, жингээ хасахад тусалдаг.
• Цангис жимсний сироп нь амны хөндийн эрүүл мэндийг ерөнхийд нь хадгалахад тусалдаг. Энэ нь амны хөндийн бактерийг цэвэрлэнэ.
• Бөөрний эрүүл мэндийг хамгаалдаг тул бөөрний чулуу үүсэхийг зөвшөөрдөггүй.
• Цангис жимсний сорбет нь жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь бие махбод дахь өөх тосыг шатаахыг дэмждэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
• Зарим эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд цангис жимсний сорбетыг илүүд үздэг. целлюлит асуудлаа шийдсэн гэж мэдэгддэг.
• Тулайд сайн гэж үздэг.
• Энэ нь тархины эрүүл мэндэд тустай. Стрессээс хамгаалах системийг бэхжүүлдэг цангис жимсний сироп нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг эрүүл байлгахад тусалдаг. 

Цангис жимсний тарваганы ашиг тус 

Энэ жимсийг мөн тарвага хэлбэрээр хэрэглэдэг. Цангис жимсний тарвага нь ихэвчлэн чихэрлэг эсвэл өнгөт хоолонд ашиглагддаг. Байгалийн юм бол эрүүл мэндийн хувьд ч тодорхой хувь нэмэртэй гэж хэлж болно. Цангис жимсний тарваганы эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь цангис, цангис жимсний сорбеттэй адил юм. Гэсэн хэдий ч цангис, цангис жимсний сорбет шиг үр дүнтэй гэж хэлж болохгүй. 

Цангис жимсний хор хөнөөл юу вэ? 

Бид цангис жимсний ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй авч үзсэн. Гэсэн хэдий ч цангис жимс нь тухайн хүний ​​эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалан зарим гаж нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс хэрэв энэ нь өвчин, ялангуяа зүрхтэй холбоотой бол цангис жимсний хэрэглээнд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Цангис жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийг дараах байдлаар жагсааж болно.

• Цусны бүлэгнэлтийн эсрэг варфарин хэрэглэдэг өвчтөнүүд цангис жимсийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Цангис болон варфариныг хамт хэрэглэх нь ноцтой асуудал үүсгэдэг.
• Цус шингэлэгч бодис хэрэглэдэг хүмүүст цангис жимсний хэрэглээнээс зайлсхийхийг зөвлөж байна.
• Цангис жимсний шүүс нь бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг гэж бид хэлсэн ч бөөрний чулуутай бол цангис жимсний хэрэглээнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бөөрний чулуутай өвчтөнүүд цангис жимсийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. 

Ашигласан материал: 1