എന്താണ് ചിക്കൻ അലർജി? ലക്ഷണങ്ങളും കാരണങ്ങളും ചികിത്സയും

കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ചിക്കൻആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കനോട് അലർജി ഇല്ലെങ്കിൽ...

"ചിക്കൻ അലർജി ഉണ്ടാക്കുമോ?" നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം.

ചിക്കൻ മാംസം അലർജി ഇത് ഒരു സാധാരണ അവസ്ഥയല്ല, എന്നാൽ ഇത് ചില ആളുകളിൽ അസുഖകരമായ അല്ലെങ്കിൽ അപകടകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം അലർജിയെ അപകടകരമായ ഒരു വസ്തുവായി തെറ്റായി തിരിച്ചറിയുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനം പദാർത്ഥത്തെ ആക്രമിക്കാൻ ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ E (IeG) എന്ന ആന്റിബോഡികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഈ പ്രതികരണം മിതമായത് മുതൽ ഗുരുതരമായത് വരെയുള്ള വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകളിൽ ചിക്കൻ അലർജി സംഭവിച്ചേക്കാം. ഈ അവസ്ഥ കുട്ടിക്കാലത്ത് ആരംഭിച്ച് അവർ വളരുമ്പോൾ തുടരും.

അലർജി പ്രതികരണങ്ങളില്ലാതെ വർഷങ്ങളോളം നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മാംസം അലർജിയുണ്ടാക്കാം. ചിക്കൻ അലർജി പ്രമേഹമുള്ള ചിലർക്ക് പച്ചമാംസം, അതായത് വേവിക്കാത്ത കോഴിയിറച്ചിയോട് അലർജിയുമുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു അവസ്ഥയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു അലർജിസ്റ്റിനെയോ ഡോക്ടറെയോ സമീപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇവയോ മറ്റ് അലർജിയോ പോസിറ്റീവ് ആണോ എന്നറിയാൻ ഒരു രക്തപരിശോധന നടത്താം. 

ചിക്കൻ അലർജി സാധാരണമാണോ?

ചിക്കൻ മാംസത്തോടുള്ള അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ വിരളമാണ്. ഇത് മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ബാധിക്കാം. കൗമാരക്കാരിൽ ഇത് സാധാരണമാണ്, പക്ഷേ പ്രീ-സ്കൂൾ പ്രായത്തിൽ ആരംഭിക്കാം.

ചിക്കൻ മാംസം അലർജിഒരു പ്രാഥമിക അലർജി (ഒരു യഥാർത്ഥ അലർജി) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുട്ട അലർജി പോലെയുള്ള മറ്റൊരു അലർജിയുമായുള്ള ക്രോസ്-പ്രതികരണം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ദ്വിതീയ അലർജിയായി സംഭവിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് അപൂർവമാണ്.

ചിക്കൻ മാംസം അലർജിക്ക് കാരണമാകുമോ?

ചിക്കൻ അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ചിക്കൻ അലർജിനിങ്ങൾക്ക് ചുണങ്ങുണ്ടെങ്കിൽ, ലക്ഷണങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. ചിക്കൻ അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ താഴെ തോന്നും: 

- കണ്ണുകളിൽ നീരൊഴുക്ക്, വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ ചൊറിച്ചിൽ

- മൂക്കൊലിപ്പ്, ചൊറിച്ചിൽ

 - തുമ്മൽ

 - ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്

 - തൊണ്ട വേദന

 - ചുമ അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസം മുട്ടൽ

 - പ്രകോപനം, ചർമ്മത്തിന്റെ ചുവപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ എക്സിമ പോലുള്ള ചുണങ്ങു

 - ചർമ്മ ചൊറിച്ചിൽ

 - ഓക്കാനം

 ഛർദ്ദി

 - വയറുവേദന

 - അതിസാരം

 - അനാഫൈലക്സിസ് 

രോഗലക്ഷണങ്ങൾ നേരിയ അസ്വസ്ഥത മുതൽ കഠിനമായത് വരെയാകാം. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ കോഴിയിറച്ചിയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയോ ചെയ്താൽ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാകും. 

ചിക്കൻ മാംസത്തിന്റെ ദോഷങ്ങൾ

ചിക്കൻ അലർജിയുടെ അപകട ഘടകങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

നിങ്ങൾക്ക് ആസ്ത്മ ഉണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ വന്നാല്താങ്കളുടെ കയ്യില് ഉണ്ടെങ്കില് ചിക്കൻ അലർജി അതും ഉൾപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നു ഭക്ഷണ അലർജികൾ നിങ്ങൾ അതിജീവിക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. മാത്രമല്ല ചിക്കൻ മാംസം അലർജിനിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടാകാം:

  ഡയറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

- ടർക്കി

- വാത്ത്

- ഡക്ക്

- ഒരിനം പക്ഷി

- പാട്രിഡ്ജ്

- മത്സ്യം

- ചെമ്മീൻ 

ചിക്കൻ അലർജി മുട്ട അലർജിയുള്ള ചിലർക്ക് മുട്ട അലർജിയുമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കനോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, ചിക്കൻ ചാണകം, കോഴി തൂവലുകൾ, ചിക്കൻ തൂവൽ പൊടി എന്നിവയും നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടാക്കാം.

ടർക്കികൾ പോലുള്ള മറ്റ് കോഴി ഇനങ്ങളുടെ തൂവലുകൾക്കും ചാണകത്തിനും ഈ സംവേദനക്ഷമത ബാധകമാണ്. 

വറുത്ത ചിക്കൻ മോശമാണോ?

ചിക്കൻ അലർജിയുടെ സങ്കീർണതകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ചിക്കൻ അലർജി ജലദോഷത്തിന് കാരണമാകും. കാരണം, മൂക്കൊലിപ്പ്, തൊണ്ടവേദന തുടങ്ങിയ ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നുതന്നെയാണ്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അലർജിയെ ഇല്ലാതാക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വയറുവേദന അനുഭവപ്പെടാം.

ഏറ്റവും ഗുരുതരമായ സങ്കീർണത അനാഫൈലക്സിസ് ആണ്. അടിയന്തിര വൈദ്യസഹായം ആവശ്യമുള്ള ഗുരുതരമായ ശാരീരിക പ്രതികരണമാണിത്. അനാഫൈലക്സിസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

- വേഗത്തിലുള്ള ഹൃദയമിടിപ്പ്

- രക്തസമ്മർദ്ദം പെട്ടെന്ന് കുറയുന്നു

- ഹൃദയമിടിപ്പ്

- ശ്വാസം മുട്ടൽ

– ശ്വാസം മുട്ടൽ

- തൊണ്ടയിലെ ശ്വാസനാളത്തിന്റെ വീക്കം

- സംസാര വൈകല്യം

- നാവിന്റെ വീക്കം

- ചുണ്ടുകളുടെ വീക്കം

- ചുണ്ടുകൾ, വിരൽത്തുമ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൽവിരലുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള നീല നിറം

- ബോധം നഷ്ടപ്പെടൽ 

ചിക്കൻ അലർജി ചികിത്സ

ചിക്കൻ അലർജിനിങ്ങൾക്ക് പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതെല്ലാം ഒഴിവാക്കേണ്ടതായി വന്നേക്കാം.

സൂപ്പുകളിലെ സാധാരണ ചേരുവയായ ചിക്കൻ ചാറു അടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ചുവന്ന മാംസത്തിന് പകരമായി ചിക്കൻ ജനപ്രിയമാണ്, ഹാംബർഗറുകൾ പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലും.

നിങ്ങൾക്ക് കോഴി തൂവലിനോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, വീട്ടിലും യാത്രയ്ക്കിടയിലും ഗോസ് ഡൗൺ ഡവറ്റുകളും തലയിണകളും അലർജിക്ക് കാരണമാകും. 

വാക്സിനേഷൻ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ അലർജിയെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറുമായി ചർച്ച ചെയ്യുക. മഞ്ഞപ്പനി വാക്സിൻ പോലുള്ള ചില വാക്സിനുകളിൽ ചിക്കൻ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകും. നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടയോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തത്സമയ ഇൻഫ്ലുവൻസ വാക്സിൻ എടുക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കില്ല. മുട്ട പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

എപ്പോഴാണ് ഡോക്ടറിലേക്ക് പോകേണ്ടത്?

ചിക്കൻ അലർജിനിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ രോഗലക്ഷണങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈൻ, അല്ലെങ്കിൽ അലർജിയെ നിർണ്ണയിക്കാൻ ഒരു ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈൻ ഉന്മൂലനം ഭക്ഷണക്രമം ശുപാർശ ചെയ്യാം.

മറ്റ് സാധാരണ ഭക്ഷണ അലർജികൾ

ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ അലർജികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മിക്ക ആളുകളിലും, ഈ പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു അലർജി പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകില്ല. പല ഭക്ഷണങ്ങളും അലർജിക്ക് കാരണമാകുമെങ്കിലും, ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണ അലർജികൾ ഇവയാണ്:

- പാൽ

- മുട്ട

- മത്സ്യം

- ഷെൽഫിഷ്

- ബദാം അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് പോലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ്

- നിലക്കടല

- ഗോതമ്പ്

- സോയാബീൻസ്

- എള്ള്

എന്താണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ

മുട്ട അലർജി

പല ഭക്ഷണ അലർജികളും പോലെ, മുട്ട അലർജി കുട്ടിക്കാലത്ത് സാധാരണമാണ്. മുട്ടകളോട് അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രധാന പ്രോട്ടീനുകൾ ഓവോമുകോയിഡ്, ഓവൽബുമിൻ, ഒവോട്രാൻസ്ഫെറിൻ എന്നിവയാണ്.

  കുടൽ എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം? ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ രീതികൾ

ഛർദ്ദി, വയറുവേദന, ദഹനക്കേട്, ശ്വാസംമുട്ടൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുമ എന്നിവയാണ് മുട്ട അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ. മുട്ടകളോടുള്ള അലർജി ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്.

മത്സ്യ അലർജി

കുട്ടികളേക്കാൾ മുതിർന്നവരിൽ മത്സ്യത്തോടും കക്കയിറച്ചിയോടും അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ചില ആളുകൾ ചിലതരം മത്സ്യങ്ങളോട് മാത്രം പ്രതികരിക്കും, മറ്റുള്ളവർ എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളോടും പ്രതികരിക്കും. ആളുകൾ കഴിക്കുന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് പ്രതികരണത്തിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടാം.

മത്സ്യത്തോട് അലർജിയുള്ള മിക്ക ആളുകളും പാർവൽബുമിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ അലർജിയോട് പ്രതികരിക്കും. പാചകം ഈ പ്രോട്ടീനുകളെ നശിപ്പിക്കുന്നില്ല, അതിനർത്ഥം ആളുകൾ വേവിച്ചതും അസംസ്കൃതവുമായ മത്സ്യത്തോട് പ്രതികരിക്കും എന്നാണ്.

മത്സ്യത്തോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾ മത്സ്യം, മത്സ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

പാൽ അലർജി

കുട്ടിക്കാലത്ത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണ അലർജികളിൽ ഒന്നാണ് പശുവിൻ പാൽ അലർജി. പാൽ അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ വയറിളക്കവും ഛർദ്ദിയും.

കസീൻ, whey എന്നീ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത പാൽ പ്രോട്ടീനുകളോട് ആളുകൾക്ക് അലർജി ഉണ്ടാകാം. പാലിനോട് അലർജിയുള്ളവർ പാലോ പാൽ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.

പാൽ അലർജി എന്നത് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയ്ക്ക് തുല്യമല്ല. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവർക്ക് പാലിനോട് അലർജി ഉണ്ടാകില്ല. പകരം, അവർക്ക് ലാക്ടോസ് വിഘടിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ ലാക്റ്റേസ് എന്ന എൻസൈം ഇല്ല എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.

അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

നട്ട് അലർജി

നട്ട് അലർജി സാധാരണയായി ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കും. കക്കയിറച്ചി, നിലക്കടല അലർജി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം, ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള അനാഫൈലക്‌സിസിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നട്ട് അലർജി. അലർജിക്ക് കാരണമാകാൻ സാധ്യതയുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

– കശുവണ്ടി

- പിസ്ത

- വാൽനട്ട്

- ഹസൽനട്ട്

- ബദാം

- ബ്രസീല് നട്ട്

നട്ട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് പല തരത്തിൽ പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയും. തേനീച്ചക്കൂടുകൾ, ഛർദ്ദി, കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ വിഴുങ്ങാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് എന്നിവ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടാം.

ചില ആളുകൾക്ക് വായ, തൊണ്ട, ത്വക്ക്, കണ്ണുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ ചൊറിച്ചിൽ അനുഭവപ്പെടാം. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അലർജിയുള്ള ആളുകൾ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

നിലക്കടല അലർജി

ഭക്ഷണ അലർജിക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് നിലക്കടല. നിലക്കടലയോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് അവരുടെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ പലപ്പോഴും അലർജിയായിരിക്കും. 

നിലക്കടല അലർജിയുള്ള ഒരു ചെറിയ ന്യൂനപക്ഷം ഗ്രീൻ പീസ് പോലുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കും. 

നിലക്കടലയോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളോട് അലർജിയുള്ളവരുടേതിന് സമാനമായ പല ലക്ഷണങ്ങളും അനുഭവപ്പെടുന്നു. ആമാശയ പ്രശ്നങ്ങൾ, ദുർബലമായ പൾസ്, വീക്കം, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ, തലകറക്കം, ആശയക്കുഴപ്പം എന്നിവയാണ് ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ.

ഷെൽഫിഷിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്

കക്കയിറച്ചി

ഒരു ഷെൽഫിഷ് അലർജി ഒരു മത്സ്യ അലർജിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. പല തരത്തിലുള്ള ഷെൽഫിഷുകളും അലർജിയുള്ളവരിൽ പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ:

  എന്താണ് മോളിബ്ഡിനം, അതിൽ എന്ത് ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്? ഗുണങ്ങളും സവിശേഷതകളും

- ചെമ്മീൻ

- വലിയ ചെമ്മീൻ

- ഞണ്ട്

- ക്രെഫിഷ്

- മുത്തുച്ചിപ്പി

- ക്ലാം

- ചിപ്പി

ഒരു തരം ഷെൽഫിഷിനോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾ പലപ്പോഴും മറ്റ് തരങ്ങളോടും പ്രതികരിക്കുന്നു.

ഷെൽഫിഷിനോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഛർദ്ദി, ശ്വാസംമുട്ടൽ, മിക്ക ഭക്ഷണ അലർജികൾക്കും പൊതുവായുള്ള മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം.

ഷെൽഫിഷ് അലർജി പലപ്പോഴും ഗുരുതരമായ പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം, കൂടാതെ ചില ആളുകൾ ഷെൽഫിഷ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്നുള്ള നീരാവിയോട് പോലും പ്രതികരിച്ചേക്കാം.

മറ്റ് ഭക്ഷണ അലർജികൾ പോലെ, ഈ അലർജി ഉള്ള ആളുകൾ ഷെൽഫിഷുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കണം.

സോയാബീൻ അലർജി

സോയാബീൻ അലർജി കുട്ടിക്കാലത്തെ ഒരു സാധാരണ അലർജിയാണ്. സോയാബീനിനോട് അലർജിയുള്ള മിക്ക ആളുകളും 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ളവരാണ്, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ മുതിർന്നവർക്കും സോയാബീനിനോട് അലർജിയുണ്ട്.

സോയാബീൻ അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ചുണങ്ങു, ഛർദ്ദി, വയറിളക്കം, വയറുവേദന എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം. അപൂർവ്വമായി, സോയാബീൻ അനാഫൈലക്സിസിന് കാരണമാകും.

ഗോതമ്പ് തവിട് എന്താണ് നല്ലത്?

ഗോതമ്പ് അലർജി

ഗോതമ്പ് അലർജി, കുട്ടികളുടെ മറ്റൊരു സാധാരണ ഭക്ഷണ അലർജിയാണ്. ഏകദേശം 65% കുട്ടികളും 12 വയസ്സിൽ ഈ അലർജിയുമായി വളരും.

ഗോതമ്പിലെ പ്രധാന അലർജിയാണ് ഗ്ലൂട്ടനിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഗ്ലിയാഡിൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ. ഇക്കാരണത്താൽ, ഗോതമ്പ് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

ഗോതമ്പ് അലർജിയിൽ നിന്ന് ആളുകൾക്ക് അനാഫൈലക്സിസ് അപൂർവ്വമായി അനുഭവപ്പെടാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് ചിലപ്പോൾ സംഭവിക്കാം. ഗോതമ്പ് അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ആസ്ത്മ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, തിണർപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഗോതമ്പ് അലർജി, ഒരു സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ അവസ്ഥ സീലിയാക് രോഗം അത് സമാനമല്ല.

എള്ള് അലർജി

എള്ള് അലർജി കഠിനമായേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക്. മറ്റ് ഭക്ഷണ അലർജികൾ പോലെ, എള്ള് അലർജി പലതരം ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ഇവയിൽ ചുണങ്ങു, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഛർദ്ദി എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം. കഠിനമായ കേസുകളിൽ, ഇത് തൊണ്ട വീക്കത്തിനും അനാഫൈലക്സിസിനും ഇടയാക്കും.

എള്ള് അലർജിയെ വിശ്വസനീയമായി നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ മറ്റ് ഭക്ഷണ അലർജികളുമായി ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യും.

പോസ്റ്റ് ഷെയർ ചെയ്യുക!!!

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിക്കില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ * ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു