Кои се придобивките од јагнешките печурки? Стомачна печурка
Печурката е научно позната како „Morchella esculenta“. Има и различни имиња како што се папок печурка, морел печурка. Придобивките од морел печурките Меѓу нив се и способноста за стимулирање на имунолошкиот систем и спречување на тумор. Има антиоксидантни и антиинфламаторни својства.
Станува збор за вкусна печурка која се сака и консумира насекаде низ светот. Со векови се користи во алтернативната медицина поради придобивките што ги дава на човечкото тело. Секогаш е во голема побарувачка.
Придобивките од морел печурките
Нутритивна вредност на јагнешкиот стомак
Некои од главните биоактивни соединенија во печурките се полисахариди, протеини и полинуклеотиди. Влакна,железо и други хранливи материи како што е калциумот.
Калориите на 100 грама сурови морел печурки се 129. Покрај тоа, хранливата вредност на јагнешкиот стомак е како што следува:
Протеини: 3,12 г.
Влакна: 2,8 гр
Калциум: 43 мг
Ironелезо: 12,2 мг
Магнезиум: 19 мг
Фосфор: 194 мг
Калиум: 411 мг
Натриум: 21 мг
Цинк: 2,03 мг
Манган: 0,59 mg
Бакар: 0,63 mg
Селен: 2,2 mcg
Витамин Б1: 0,069 mg
Витамин Б2: 0,2 мг
Витамин Б3: 2,25 мг
Витамин Б5: 0,44 мг
Витамин Б6: 0,136 мг
Фолна киселина: 9 mcg
Витамин Д: 206 IU
Сега кога ја знаете хранливата вредност Придобивките од морел печуркатаАјде да видиме.
Кои се придобивките од морел печурките?
Го спречува ризикот од срцеви заболувања
Мореловите печурки имаат позитивно влијание врз здравјето на срцето.
Го намалува лошиот и вкупниот холестерол во организмот. Па, го зголемува ХДЛ холестеролот.
Моќните антиоксидантни и антиинфламаторни својства на морел печурките,срцеви заболувања го намалува ризикот.
Витаминот Д му помага на телото да го апсорбира калциумот и да ги зајакне коските.
Ја зголемува мускулната сила кај постарите лица. Го намалува ризикот од фрактура.
Витамин Д, Паркинсонова болест, когнитивно оштетување идепресија Ефикасно е во спречување на ментални здравствени проблеми како што се
Анти-туморен ефект
Според една студија, полисахаридите во морел печурките имаат антитуморно дејство.
Консумацијата на печурки ја инхибира пролиферацијата на клетките. Го намалува ризикот од рак како што е ракот на дебелото црево.
Придонес за здраво стареење
Слободните радикали во телото предизвикуваат стареење.
Кога слободните радикали се во голем број, тие предизвикуваат оштетување на ДНК и митохондриите.
Придобивките од морел печуркитеЕден од нив е неговата способност да ги исчисти слободните радикали. Тоа помага да се намалат неговите ефекти.
Така, обезбедува здраво стареење.
Го ублажува едемот
Антивоспалителниот својство на морел печурката го спречува едемот предизвикан од различни фактори како што е артритисот.
Исто така, помага во ублажување на болката предизвикана од воспаление.
Го намалува шеќерот во крвта
Полифенолите како што се флавоноидите, алкалоидите и терпените во печурките од морел имаат ефект на намалување на гликозата во телото.
Полисахаридите го намалуваат шеќерот во крвта на гладно и нивото на холестерол во телото.
Придобивките за оралното здравје
пронајден во јагнешка печурка фосфорпомага во зајакнување на забите и подобрување на оралното здравје.
Нејзиното антимикробно дејство помага во борбата против оралните болести како што е плаката.
Придобивка за бубрезите
100 g морел печурки содржат околу 411 mg калиум.
калиумТоа е електролит кој помага во управувањето со телесните функции како што се мускулните контракции, крвниот притисок, нервните сигнали и рамнотежата на pH.
Исто така е диуретик. Им помага на бубрезите ефикасно да се ослободат од токсините од телото.
