Школките се морски суштества со школки како што се ракчиња, ракови, ракови, раковини, раковини, остриги и школки. Овие се извори на храна за јадење. Богат е со посни протеини, здрави масти и минерали.
Што се школки?
Редовното јадење школки го зајакнува имунитетот, помага во слабеењето и е корисно за здравјето на мозокот и срцето. Но, постои опасност за овие суштества. Некои луѓе се алергични на школки. Покрај тоа, некои видови може да содржат загадувачи и тешки метали.
Што се школки?
Иако школките и морските плодови често се користат наизменично, тие всушност се различни концепти. Морската храна се користи за да се означат водни животни што се јадат. Додека, школките се однесуваат на морска храна која има лушпа или егзоскелет сличен на школка.
Раковите припаѓаат на категоријата членконоги, од кои сите имаат тврд егзоскелет или школка, сегментирано тело и споени екстремитети. Постојат повеќе од 50.000 познати видови на ракови; некои добро познати ракови вклучуваат рак, јастог, рак, ракчиња и школки.
Школкисе поделени во две групи: ракови и мекотели. Раковите се ракчиња, ракови, ракови и јастог. Мекотелите се раковини, раковини, остриги и школки. Повеќето школки живеат во солена вода.
Нутритивна вредност на школки
Школките се нискокалорични. Тој е богат извор на посни протеини, но содржи и здрави масти и многу микронутриенти. Подолу е хранливата содржина на порција од 85 грама школки:
Повеќето од маслата во школките се во форма на омега 3 масни киселини, кои се корисни за здравјето на мозокот и срцето. Богат е со железо, цинк, магнезиум и витамин Б12.
Придобивки од школки
Помага при слабеење
Школките се нискокалорични. Тој е богат со посни протеини и здрави масти. Со овие карактеристики, тие помагаат да се губат телесната тежина.
Храната богата со протеини е најкорисната храна што може да се конзумира при слабеење, бидејќи прави да се чувствувате сити.
Добро за здравјето на срцето
Школките содржат есенцијални хранливи материи за здравјето на срцето, како што се омега 3 масни киселини и витамин Б12.
Омега 3 масните киселини го намалуваат ризикот од срцеви заболувања. Бидејќи има антиинфламаторно дејство.
Добро за мозокот
Хранливите материи здрави за срцето во школките се исто така од витално значење за здравјето на мозокот.
Го зајакнува имунитетот
Некои видови школки содржат минерал цинк кој го зајакнува имунитетот.
Овој минерал е неопходен за развој на клетки кои ја сочинуваат имунолошката одбрана на телото. Делува и како антиоксиданс.
Школки штети
Акумулација на тешки метали
Школките можат да акумулираат тешки метали како жива или кадмиум.
Луѓето не можат да лачат тешки метали. Со текот на времето, овие соединенија се акумулираат во телото, што доведува до оштетување на органите и други здравствени проблеми.
КонтаминираниЈадењето школки може да предизвика болести предизвикани од храна. Труењето со школки е предизвикано од бактерии, вируси или паразити од нивната околина.
Патогените микроорганизми напредуваат во неправилно оладените сурови школки. Затоа, нивното правилно складирање и готвење спречува болести предизвикани од храна.
Бремените жени и доилките, постарите возрасни лица и луѓето со нарушен имунолошки систем треба да избегнуваат сурови или неправилно подготвени школки.
Алергија на школки
Алергија на школки е доста честа појава. Таа е една од водечките причини за алергии на храна кај возрасните. Тоа е честа причина за анафилакса преку храна. Алергии на ракчиња, рак, јастог, остриги и школки може да се појават од највисоко до најниско.
Симптомите на алергија на школки се активирани од антитела произведени од имунолошкиот систем. Антителата ослободуваат хистамин за да го нападнат протеинот што предизвикува имунолошки одговор.
Состојките додадени за време на обработката и конзервирањето на школки исто така може да предизвикаат негативни реакции. Сите овие супстанции предизвикуваат реакции слични на вистинските симптоми на алергија на школки.
Алергијата на школки е потешка од повеќето други алергени на храна. Симптомите се движат од блага уртикарија до опасна по живот анафилакса. Симптомите на алергија на школки вклучуваат:
чешање на кожата
Осип како егзема
отекување на лицето, усните, јазикот, грлото, увото, прстите или рацете
Блокада
отежнато дишење
отежнато дишење
трнење во устата
Стомачна болка
гадење или повраќање
Дијареа
Вртоглавица
Несвестица
Кога прекумерното ослободување на хемикалии го става човекот во шок, тоа се нарекува анафилактична реакција. Анафилаксата се јавува ненадејно и може брзо да напредува.
Алергијата се третира со избегнување на школки. Школки со зајакнување на имунолошкиот систем, како кај алергијата на кикирики.Тежината на алергијата може да се намали со природни лекови.
Пробиотици
Дополнувањето со пробиотик ја зајакнува функцијата на имунитетот. Го намалува ризикот од развој на алергии на храна.
Ензими за варење
Неуспехот да се варат протеините од храната може да предизвика алергија на храна и гастроинтестинални симптоми.
Земањето дигестивни ензими со оброците му помага на дигестивниот систем целосно да ги разгради честичките од храната. Дејствува како лек за алергија на школки.
МСМ (метилсулфонилметан)
Истражувања,Додатоци на МСМпокажува дека може да биде ефикасен во намалувањето на алергиите. МСМ е органско соединение кое содржи сулфур што се користи за подобрување на функцијата на имунолошкиот систем, намалување на воспалението и помагање во обновувањето на здравото ткиво на телото.
Витамин Б5
Витаминот Б5 е корисен за луѓето со алергии и астма бидејќи ја поддржува функцијата на надбубрежните жлезди. Важен е за ублажување на назалната конгестија, регулирање на варењето и зајакнување на имунитетот.
Л-глутамин
Л-глутаминот е најзастапената аминокиселина во крвотокот. Им помага на луѓето со алергии на храна додека го зајакнува имунитетот.
