Augu klasifikācija dažkārt var būt mulsinoša. Mēs varam saskarties ar augļiem, kas, mūsuprāt, ir dārzeņi, un dārzeņi, kurus mēs domājam par augļiem. Kabaks viens no šiem augiem. Labi "Vai cukini ir dārzenis vai auglis?
Vai cukini ir dārzenis vai auglis?
Vai cukini ir dārzenis vai auglis?
Botāniski tas ir auglis
Augļi satur sēklas un attīstās no auga ziediem. Dārzeņi ir auga saknes, stublāji vai lapas. Šo botānisko atšķirību izmanto, lai atšķirtu augļus un dārzeņus.
Visu veidu cukini aug no ziediem. Tāpēc botāniskajā klasifikācijā cukini tiek uzskatīti par augļiem.
Izmanto kā dārzeni virtuvē
Tātad, kāpēc daudzi cilvēki domā par cukini kā dārzeņu? Tāpēc, ka mēs klasificējam augus pēc kulinārijas izmantošanas tāpat kā mēs tos klasificējam botāniski.
Augļi parasti ir saldi un tiek ēsti neapstrādāti. Dārzeņus patērē vārot. Šeit ir punkts, kas mūs mulsina.
Augļa kulinārijas definīcija ir augu saldā un gaļīgā daļa. Lai gan daži cukini veidi ir maigi saldi, tie nav tik saldi kā tipiski augļi. To bieži uzskata par pikantu sastāvdaļu un gatavo kopā ar citiem dārzeņiem. Tātad cukini izmanto kā dārzeņu virtuvē.
cerams"Vai cukini ir dārzenis vai auglis? Apjukums ir novērsts. Tagad apskatīsim priekšrocības, ko sniedz cukini, kas botāniski ir klasificēts kā auglis, bet tiek izmantots kā kulinārijas dārzenis.
Kādas ir ķirbja priekšrocības?
Ir daudz skvoša šķirņu, piemēram, vasaras un ziemas skvošs. Lai gan visiem ir savi ieguvumi, kopumā cukini priekšrocības varam uzskaitīt šādi;
Ķirbī ir daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu.
Ķirbī esošie antioksidanti samazina oksidatīvo stresu. Tas palīdz novērst daudzas slimības, piemēram, vēzi.
Tas samazina redzes zudumu ar C vitamīna un beta karotīna saturu. Tas ir ļoti efektīvs kataraktas profilaksē.
Tā kā ķirbis ir bagāts ar B6 vitamīnu, tas mazina garīgus traucējumus, piemēram, depresiju.
Tas pazemina holesterīna līmeni. Tāpēc tas samazina sirds slimību risku.
Tajā ir maz kaloriju. Tas nodrošina stingrību ar savu šķiedru struktūru. Pateicoties šīm funkcijām, tas palīdz zaudēt svaru.
Satur mangānu, cinku un fosforu, kas uzlabo kaulu minerālo blīvumu.
Pateicoties šķiedrvielu saturam, tas novērš aizcietējumus un atbalsta zarnu veselību.
